• Авторизация


Пирог с мясом на кефире 01-08-2016 08:36

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает»

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки тюльпаны 01-08-2016 08:29

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Булочки «Тюльпаны»

[600x9]

[700x525]
[700x507]
Булочки с корицей и сахаром в форме цветка. Очень вкусные!
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкуснейшие чебуреки 30-03-2016 08:16

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Вкуснейшие чебуреки "Под градусом"

[600x315]

Практически каждый любит побаловать себя изредка чем-то жареным. Почему бы в следующий раз не приготовить чебуреки с мясом?  Я предлагаю вашему вниманию рецепт под названием «Под градусом».

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты из горбуши 14-03-2016 04:13

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Рецепты из горбуши

[700x525]

http://www.gotovim.ru/subject/ryba/gorbush.shtml

 

Рецепты из горбуши

 
1
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированный лосось 14-03-2016 04:11

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Фаршированный лосось

Фаршированный лосось
[586x539]
*125 ккал на 100 гр*

*******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 рецептов блюд из рыбы 14-03-2016 04:05

Это цитата сообщения Gal_JA Оригинальное сообщение

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ
[550x413]
 

 

Состав и приготовление:

 

Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.
Этот рецепт готова рекомендовать и рекомендовать, потому что он очень простой, очень быстрый, очень яркий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
 
500 г филе нежирной красной рыбы
1 небольшая луковица
3 ст. л. майонеза
1 ч. л. соли
2 яйца
100 г сыра
3 ст. л. крахмала
растительное масло для обжарки
 
Рыбное филе режем мелкими кусочками.
Лук натираем на мелкой терке. Чувствительным особам следует запастись носовыми платками для вытирания слез (или воспользоваться более радикальным средством — противогазом). Наконец, можно привлечь к этой работе кого-то менее подверженного слезоточивому воздействию лука. Но на войне как на войне придется потерпеть: тертый лук придает котлеткам из лосося особенную сочность и нежность.
Затем умываемся, кладем эту массу кладем 3 ст. ложки майонеза
Быстро-быстро перемешиваем и отставляем в сторону минимум на 2 часа. Если придется выдерживать котлетки дольше, то лучше поставить ее в холодильник.
Когда пришло время готовить рыбные котлетки, достаем нашу массу и вбиваем в нее два яйца.
Добавляем соль, специи для рыбы, тертый сыр. 
Затем всыпаем 3 ст. л. картофельного крахмала.
Всю массу тщательно перемешиваем. Масса получается довольно густая.
Даем постоять еще минут 10–15. Разогреваем на сковороде растительное масло. Аккуратно выкладываем массу столовой ложкой в раскаленное масло, как оладьи, и обжариваем с двух сторон.
Такие котлетки из  красной рыбы (впрочем, из белой рыбы такие котлетки получатся не менее вкусными) можно подавать как горячими, так и холодными, с гарниром из картофеля, риса или овощей или без гарнира в качестве холодной закуски.

 

СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ
[400x235]
 

Состав и приготовление:

Скумбрия
Чеснок
Петрушка
Укроп
Лук зелёный
Соль
Перец
Сок лимона

Сначала должным образом обработайте скумбрию – достаньте потроха, почистите, ещё раз вымойте. После этого рыбу надо немного просушить, промокнув полотенцем.  
Запомните навсегда – рыба не очень хорошо относится к тому, что на ней может остаться после обработки ненужная остаточная влага!  
Затем мелко-мелко порежьте чеснок, и так же мелко порубите подготовленную зелень.  
После этого рыбу нужно натереть солью и перцем, а в брюшко скумбрии нужно положить чеснок и зелень, тщательно перемешанные друг с другом.  
Затем возьмите обычную пищевую фольгу и положите рыбу брюхом кверху.  
Если чеснока нарубили много, то можете обсыпать им скумбрию сверху. 
Перед тем как отправить скумбрию в духовку, ее надо порезать на порционные кусочки, так как после приготовления это сделать будет очень сложно. Это относится только к данному виду рыб. 
После промаринованную скумбрию обворачивают фольгой, как пирожок.  
Маленькая кулинарная
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные рецепты из рыбы 14-03-2016 03:51

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Самые вкусные рецепты солёной, маринованной и копчёной рыбки!

Солёная, маринованная, копчёная рыбка легко!

[564x466]

1. Самодельные шпроты!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп из сельдерея 14-03-2016 03:34

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Суп из сельдерея

Этот вкусный суп готовится очень просто.

 
Берем 1 луковицу, 1 сладкий перец зеленого цвета, капусту (белокочанную, цветную или брокколи - кто какую любит), 0,5 л томатного сока, и много зелени сельдерея. Мелко режем ингредиенты: капусту, лук, сельдерей, перец. Только с перцем есть нюанс.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры пикировка посадка 09-03-2016 07:14

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Помидоры - пикировка, посадка, подвязка...И многое другое!

Всем привет! Началась долгожданная дачная пора, посадки, пересадки...Предлагаю посмотреть очередную подборку видео нашей любимой Юлии Миняевой. Мне нравятся ее уроки - подробно, доступно и понятно! 

Юлия Миняева Пикируем томаты в "пеленки".



Рассада вытягивается. Что делать?!  



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посадка томаты огурцы 09-03-2016 07:11

Это цитата сообщения ruzan55 Оригинальное сообщение

Огурцы. Посадка











комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер курочка 04-03-2016 03:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица горячего копчения

[x375]

Вы приобрели или изготовили коптильню для горячего копчения? Тогда у вас уже возникли вопросы по технологии этого процесса. Коптить можно разные продукты. Мы поговорим о копчении курицы.

Для начала берем курицу среднего размера. Лучше с птицефабрики. Домашняя будет жестковата.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коптим курочку 04-03-2016 02:57

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Коптим КУРОЧКУ :

Сколько существует публикаций о вреде копченых продуктов, столько же (если не больше) можно найти рецептов копчения мяса. И пусть оно после такой обработки становится не самым полезным продуктом, но, однозначно, одним из самых вкусных. Минимизировать вред от копченостей можно, замариновав и закоптив мясопродукты дома, без добавок усилителей вкуса, красителей и имитаторов дыма.

Вам понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Копченая курочка 20-02-2016 11:24

Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение

Копченая курица.

Как правильно приготовить копченую курицу. [показать]
PEROOO
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе 20-02-2016 11:00

Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение

Безе.

Безе: секреты приготовления, советы и рецепты [показать]

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельное пюре 20-02-2016 06:26

Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение

Картофельное пюре.

Несколько изумительных рецептов пюре [600x450]

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладушки 20-02-2016 06:24

Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение

Оладушки.

Оладьи – это всегда быстро, вкусно и очень красиво. 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний коньяк 20-02-2016 05:35

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Фирменный домашний "коньяк".

Фирменный домашний "коньяк".
[655x438]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты настоек и бальзамов 20-02-2016 05:31

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Старинные рецепты приготовления бальзамов и настоек в домашних условиях.

Старинные рецепты приготовления бальзамов и настоек в домашних условиях.
[400x300]
Всем известно, что в состав бальзамов и настоек входят лекарственные травы, ягоды и фрукты. Неотъемлемой частью приготовления бальзамов и настоек является спирт или водка.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 молочных коктейлей 20-02-2016 05:00

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

8 самых вкусных молочных коктейлей

8 самых вкусных молочных коктейлей

[600x487]

Молочно-клубничный коктейль
молоко - 400 мл
клубника - 100 г

творог - 2 ст.л.

Как приготовить молочно-клубничный коктейль:
1. Промоем клубнику, порежем небольшими кусочками.
2. Смешаем в чаше блендера клубнику, творог.
3. Зальем молоком и будем взбивать с помощью блендера.
4. Разольем коктейль по стаканам.
Вкусный молочно-клубничный коктейль готов!

Коктейль "Мятное облако"
Приятный коктейль с мятным вкусом будет незаменимым при знойной жаре.
Чтобы приготовить коктейль "Мятное облако" нам понадобится:
молоко - 150 мл
творог - 100 гр
мятная эссенция - 20 мл
листья мяты - 10 шт.

Как приготовить коктейль "Мятное облако":
1. Смешаем в чаше блендера молоко, творог и эссенцию.
2. Разольем коктейль по бокалам.
3. Украсим каждый коктейль листиками свежей мяты.
Приятный коктейль "Мятное облако" готов.

Коктейль "Молоко и шоколад"
Любителям шоколада очень понравится вкус замечательного коктейля "Молоко и шоколад".
Чтобы приготовить коктейль "Молоко и шоколад" нам понадобится:
молоко - 200 мл
горький шоколад - 40 г
какао - 1 ст.л.
лед - по вкусу

Еще рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный чай 20-02-2016 04:56

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Ароматный чай. 5 полезных рецептов

Чашка ароматного горячего чая с утра- необходима, а вот каким будет этот чай – каждый выбирает по вкусу.

Марокканский мятный чай с корицей.
Мятный чай – это универсальный напиток. Его можно пить как холодным, так и горячим. Утром он придает бодрости, в обед прибавит сил и поможет с пищеварением, а вечером идеально расслабит. Попробуй приготовить марокканский мятный чай, это тоже очень вкусно.
[показать]
Ингредиенты:
- 1-2 палочки корицы,
- 4 веточки гвоздики,
- цедра апельсина,
- цедра лимона или лайма,
- сушеный имбирь (3 ломтика),
- 1 лайм,
- 1-2 кусочка коричневого сахара,
- пучок мяты,
- 3 ч.л. черного листового чая
- 500 мл воды

Приготовление:
Срежь с апельсина и лимона цедру, нарежь соломкой, мяту помни в руке или ступкой прямо в чайничке. В чайник отправь 2 палочки корицы, добавь гвоздику, цедру апельсина и лимона, порезанный лимон или лайм, имбирь, 2 кусочка коричневого сахара, мяту, 3 чайные ложки чая и залей кипятком.
[600x124]
Чай из шиповника с медом.
Плоды шиповника богаты витамином С и дубильными веществами, очень благоприятно влияющими на пищеварение. Этот чай помогает снизить избыточный холестерин в организме. Такой состав чая из плодов шиповника делает его отличным средством для поддержания иммунитета.
[показать]
Ингредиенты:
- 20 г плодов шиповника,
- 15 г меда,
- 5 г лимонного сока,
- 200 мл воды.

Приготовление:
Сушеные плоды шиповника измельчи, залей кипятком, вари 10 минут в эмалированной посуде при закрытой крышке, затем дай ему настояться 10 минут. Отвар процеди. Добавь мед, лимонный сок.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии