|
[показать]|
● Сыр твердый (тертый) — 200 г ● Укроп (зелень ) — 100 г ● Яйцо куриное — 2 шт ● Сметана — 200 г ● Мука пшеничная — 2 ст. л. ● Масло растительное — 2 ст. л.
|
[показать]
Эти вкусные лепешки можно приготовить не только с зеленью, но и с мелко нарезанной ветчиной, оливками, вялеными томатами. Для жарки лучше взять небольшую сковороду, чтобы было легче переворачивать
Сметана 15-20% - 300 г,
Яйца -3 шт.,
Сыр твердый – 200 г,
Мука – 4-5 ст.ложек,
Зелень – 1 пучок,
Соль – 1 щепотка,
Растительное масло для жарки.
[показать]
[показать]Ингредиенты для теста
500 мл кефира любой жирности
1 ч. л. соды
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
500–550 г муки
50 г сливочного масла
соль по вкусу
Толстянка — удивительное растение, которое есть практически в каждом доме. Но не все знают, как за ней правильно ухаживать. У опытных цветоводов "денежное дерево" выглядит аккуратно, как настоящее деревцо. А у новичков частенько можно увидеть неопрятные заросли в горшке.
Прежде всего необходимо запомнить — одно растение в один горшок. Из нескольких растений в одном месте никак не получится шикарная крона. Ростки просто не смогут развиваться в полную силу из-за отсутствия места. А чтобы крона была пышной и аккуратной, растение нужно прищипывать.
Что значит "прищипывать"???
1. Черная смородина имеет очень важное свойство — она предотвращает онкологические заболевания и стоит на страже здоровья сердечно-сосудистой системы.
2. Кроме того, эта удивительная ягода препятствует ослаблению умственных способностей у пожилых людей, поэтому людям преклонного возраста настоятельно рекомендуется употреблять в пищу как можно больше свежих ягод черной смородины.
3. Согласно результатов научных исследований, ягоды черной смородины по количеству редких витаминов и ценных микроэлементов превосходят все другие ягоды.
|
[показать]
Наши кулинары придумали вариант, при котором все продукты закладываются в сковороду одновременно, при этом никаких неприятностей вроде непропеченного теста или сырой начинки быть в принципе не может. Тесто для такой моментальной пиццы готовится жидким, как на оладьи, начинка режется тонко и выкладывается поверх сырого теста, всё засыпается довольно толстым слоем сыра и готовится всё это сооружение на самом медленном огне под плотно прикрытой крышкой. Пицца на сковороде получается пышной, нежной, ароматной и – самое главное! – очень быстрой. Существует несколько вариантов рецептов пиццы на сковороде, отличающихся друг от друга количеством ингредиентов и наличием или отсутствием в них майонеза, яиц и даже самого теста. Выберите самый подходящий и побалуйте себя и своих близких вкусной пиццей.
[показать]
Ингредиенты:
-Мука пшеничная 3 стакана
-Кефир 1 стакан
-Яйцо куриное 2 шт.
-Соль 1 ч.л.
-Сахар 1 ч.л.
-Сода пищевая 0,5 ч.л.
-Масло растительное 1 ст.л.
-Сыр твердых сортов 400 г
-Масло сливочное 50 г
Приготовление:
В кефир добавляем одно яйцо, сахар, соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем.
стакана муки просеиваем (один стакан муки оставляем для подсыпки), добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефирной массой.
Замешиваем мягкое тесто, подсыпая понемногу муки, пока не получится мягкое тесто, способное держать форму, тесто будет немного липнуть к рукам. Главное - не переусердствовать с мукой, иначе хачапури получатся жесткими. Тесто накрываем салфеткой и даем ему постоять.
Сыр натираем на крупной терке, добавляем одно яйцо и перемешиваем. Начинка готова.
Из теста формируем колбаску и нарезаем ее на 9 частей.
Из каждой части теста формируем лепешку,
В центр выкладываем сырную начинку,
Затем, подтягивая концы лепешки, собираем их в центре и слепливаем.
Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем еще раз перевернем и раскатаем, но не сильно.
Выпекаем хачапури на горячей сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Для лучшего пропекания можно сковороду накрыть крышкой.
Готовые хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
[550x366] 
[480x340]
Настраиваем Mozilla Firefox и делаем браузер удобнее Mozilla Firefox – один из популярных браузеров на сегодня. Занимает он второе или третье место (в зависимости от того, кто составлял рейтинг ). Впрочем, это и не важно. Важно то, что «огненная лисичка» имеет целый ряд преимуществ, и одно из них – тонкая настройка.
[показать]
|
Какой самый долгожданный рождественский подарок для цветовода? Конечно, россыпь ярких цветов комнатной шлюмбергеры. Это растение известно еще с советских времен, все его звали «декабрист», но благодаря способности украшать подоконник в то время, когда большинство растений уже отцвело, он до сих пор является желанным гостем в любом доме. Нетребовательность шлюмбергеры к уходу в домашних условиях позволяет ее выращивать как в жилых помещениях, так и в кабинетах, офисах или магазинах.
Родиной цветка являются тропические заросли лесов на всей территории Бразилии. Он относится к семейству Кактусовые и имеет очень развитые и сильные корни, которыми цепляется за кору деревьев, создавая себе благоприятные условия для жизни в прохладе.
У шлюмбергеры мясистые и плоские членистоногие побеги темно-зеленого цвета с плавными зазубринами по кроям, колючки отсутствуют. Во время цветения на кончиках побега образуются трубчатые цветки с заостренными лепестками и длинными тычинками. Окрас может быть различным: белый, розовый, красный, малиновый, желтый. Благодаря необычному строению цветка и тому, что растение зацветает в начале декабря и радует своей красотой до весны, многие дали ему еще одно название — «рождественская звезда», «рождественик».
Факт! Продолжительность жизни растения может достигать 20 лет!
С виду стойкая и выносливая шлюмбергера, уход за ней только кажется простым и незатейливым. На самом деле правильное содержание, в результате которого можно получить регулярное цветение, скрывает массу хитростей и особенностей.
Несмотря на то что это кактус, он не любит яркого солнечного света и при попадании на стебли может получить сильнейшие ожоги. Поэтому лучше обеспечить растению полутень, если горшок размещен на подоконнике с восточной или западной стороны, то проблем не будем. В противном случае необходимо в полдень создать затенение при помощи матовой пленки или марли. Сразу после появления первых бутонов и до окончания цветения шлюмбергера нуждается в достаточном количестве света, а отцветая, может прекрасно чувствовать себя даже в слабоосвещенных помещения: холлах, коридорах и т.д.
Чтобы куст развивался равномерно, горшок нужно периодически поворачивать на подоконнике. Но нужно запомнить, что в период цветения это недопустимо — шлюмбергера сбросит соцветия и бутоны.
Комнатный гибискус является одной из самых распространённых в нашей стране декоративных культур. Многим отечественным цветоводам-любителям этот домашний многолетник хорошо известен также под названием китайская роза (Hibiscus rosa-sinensis).
|
 |
Кофе не следует пить сразу после того, как проснулся
[700x718]Нелюбимая манная каша может волшебным образом превратиться в удивительную вкусняшку! Сомневаетесь? А вы попробуйте вместо надоевшей манки приготовить манные биточки с киселем – и увидите, что съедается все быстро и без остатка! Еще бы – аппетитная румяная корочка делает биточки из манной каши такими соблазнительными, а ваниль источает такой аромат, что аппетит просыпается нешуточный, и биточки из манной крупы с удовольствием едят и дети, и взрослые. Рецепт манных биточков прост - необходимо сварить густую манную кашу, сформировать биточки, обжарить их в панировкe.
Соус к биточкам из манки можно сделать любой – из кисло-сладких ягод, сметаны, шоколадный, но традиционно подают манные биточки с киселем – вишневым или клюквенным. Готовится он проще простого, как раз пока остывает манная каша, у вас будет время его приготовить.
[показать]Одним из самых красивых и лучших комнатных цветов по праву считается домашний цветок Глоксиния. Великолепие цветущих глоксиний неотразимо. На одном взрослом растении иногда можно увидеть до тридцати цветков. Диаметр их может достигать до 8 сантиметров. Белые, красные, фиолетовые, желтые…
Есть сорта с крапчатыми цветками, похожие на нежный крепдешин, а почти черные граммофоны фиолетовых глоксиний великолепно мерцают бархатными переливами. А уж махровые сорта приводят в восторг даже бывалых цветоводов.
Сингинии (более современное название этих цветов) очень приятно пахнут, причем запах слегка отличается у разных сортов.
Днем растение должно находится на окне, как можно ближе к свету, а вечером, когда семья сядет ужинать, поставьте цветущую глоксинию в красивом горшочке на стол, и вы почувствуете, что глоксиния способна обычный будний вечер превратить в праздник. Не забудьте позже вернуть цветы на окно, чтобы растение получило самые полезные ранние утренние лучи.
