Этот десерт мы готовим уже несколько дней, и еще будем готовить. Исчезает мгновенно, хорошо, что готовить его не долго, главное чтобы дома был творог.
Часто бывает так, что стол уже накрыт, и тут кому-то захотелось чесночка. Но ломать его на зубчики, чистить, натирать… Не всегда хочется пачкать руки, да и шелуха потом летает по всей кухне. Какой же выход? Чесночная паста, применение которой не знает границ: мясо, сало, соусы, намазки на хлеб и разнообразные салаты.

Источник
https://zen.yandex.ru/media/vyazhem_vmeste/krasivo...6256b004b780425c843c27a7?&
Одна из любимых закусок в нашей семье!! Не каждый поймёт (по вкусу), что входит в состав этого паштета... Готовится он на раз-два! Нежнейшая, пикантная намазка для тостов, крекеров или хлебцев. Удобно взять с собой на пикник в закрытой баночке. И если даже, не запланировано других блюд, этот питательный паштет, с лёгкостью, утолит ваш голод.
![]()

Источник https://zen.yandex.ru/media/vyazhem_vmeste/aktualn...616a7f8558145052848ab92a?&

Самые вкусные ватрушки! Обязательно приготовьте их в сезон клубники)
Как в выпечке заменить сливочное масло на растительное, чтобы "не нарушить" рецепт. Смотрите, запоминайте или запишите- всё просто.
В чайных ложках:
10 г. сливочного масла (2 ч.л.) = 1,5 ч.л. растительного масла
В столовых ложках:
30 г. сливочного масла ( 2 ст.л.) = 1,5 ст.л. растительного масла
В стаканах:
150 г. сливочного масла (2/3 стакана, объёмом 200 мл.) = 100 мл. растительного масла (1/2 стакана)
или
220 г. сливочного масла (1 стакан , объёмом 200 мл.) = 150 мл. растительного масла (3/4 стакана)
Пирожки "Яблочные" - вкусные, ароматные с хрустящей корочкой
Приготовить яблочные пирожки можно очень быстро. Это очень вкусный десерт из самых доступных продуктов. Делают лакомство из творожного теста и яблочной начинки. Тесто получается мягким, а начинка нежной. Из данного количества получается 18 ароматных пирожков с хрустящей корочкой. Тесто можно замесить заранее и оставить на сутки в холодильнике. Приготовьте замечательное угощение, оно вам понравится.


Рeцепт 1.
Риc пpомыть нeскoлькo раз, нacыпaть в каcтpюлю и залить двумя чaстями вoды. Дать риcу набуxнуть в течeние 2-3 часoв. Пoставить нa огонь (eсли вoды мало, добaвить eще), дoвeсти дo кипения и ваpить, поcтоянно пoмeшивая, на слабoм oгнe минyт 10. Pиc должен стать мягким и нaбyxшим. Пocлe этoго залить рис мoлoком, добaвить сoль и сахaр, пepемешать и пpoдолжить вaрить покa риc нe впитaет молoко. Выключить огoнь и ocтaвить пoд крышкoй нa 5 минyт. Пoслe чегo пoдать к столy со cливoчным мacлом.
Pецепт 2.
Oдин cтaĸан pиca промыть, пoлoжить в казанoк или чугyнный сoтeйник, залить 1,5 стaканaми воды и довecти дo кипeния. Нaкpыть ĸpышĸой и поставить нa мeдленый oгoнь. Чeрeз 15-20 минут pиc впитaет всю водy и бyдет готoв. Добавить 1 cтакaн мoлоĸа, посолить, дoбaвить саxaр, перeмeшaть и варить eще 5-7 минyт. Cнять с oгня, дaть нaстoяться под крышкой и вcе – риcoвaя каша гoтова. Зaпpавляeм сливочным маслoм или же нapезaнными сухофpyктами.

Обязательно посмотрите видео! Здест все кратко и только рецепт.
А это еще одно видео про куличи, но с рассказом о том, как я в 1991-м году попал в Иерусалим и к каким потрясениям это привело.
Внутри рассказа тот же самый рецепт кулича, но почему-то у этого видео просмотров в 7 раз больше, чем у рецепта в чистом виде.
Ведь в Фергане жили люди самых разных национальностей и многие, если и не ходили в церковь, то все равно относили себя кто к православным, кто к лютеранам, кто к католикам, баптистам и христианам множества других конфессий. Поэтому часть ферганских христиан праздновали Пасху по православному календарю, а часть, как на Западе, по грегорианскому.
У нас в семье тоже дважды за весну пекли куличи, красили яйца и собирали гостей.
Рецепт, который я хочу вам показать, традиционный для нашей семьи, выверен за многие десятилетия. В нем сложены в одно единое целое и то, как пекли бабки с немецкой стороны, и то, как пекли наши русские родственники, и бабушка, и мама моей жены.
Подозреваю, что наши традиционные объемы могут оказаться слишком большими для моих читателей, поэтому в рецепте я укажу ровно половину от количества продуктов. Например, дрожжей берем ровно пол пачки.
Раскрошите их в трехлитровую миску.
Залейте одним стаканом слегка подогретого молока.
Добавьте ложку сахара.
Добавьте стакан муки.
Размешайте ложкой так, чтобы не осталось комочков.
У нас в кухне довольно тепло - +22-+24С, поэтому мы не ставим опару в особое, теплое место - опара отлично поднимается и так.
В стакан подогретого примерно до +50С молока добавить 200г сливочного масла.
Размешать, чтобы все масло растаяло, разошлось.
Можно оставить - масло и само растает.
Отделите белки от желтков пяти-шести яиц.
Белки лучше взбивать в медной миске, а если нет медной, то в чистой, обезжиренной стеклянной или нержавеющей.
С желтками можно работать в любой посуде.

Это великолепный десерт с яблоками из минимального количества самых простых продуктов! Очень быстро, бюджетно, вкусно!
Таблетки для посудомоечной машины обладают мощными чистящими свойствами, так как в их состав входят вещества, которые расщепляют жир и другие загрязнения разного вида. Это отбеливатель, сода, соли.
|
Лучшие VPN сервисы 2022 года
Как получить доступ к сайтам, заблокированным интернет-провайдером по требованию Роскомнадзора или закрывших доступ для россиян в связи с санкциями. Что делать, если Facebook, Instagram, Twitter или Youtube вдруг стали недоступны?
![]() |

Печенье Тающие моменты – очень вкусная и простая в приготовлении выпечка, которою можно напечь большое количество по нашему пошаговому рецепту самостоятельно из недорогих и легкодоступных ингредиентов у себя на кухне
Печенье всегда пользовались большим спросом, так как их можно использовать в качестве угощения к чаю у гостеприимных людей всегда должны быть печенья в запасе. Приготовьте это простое тающее во рту воздушное Печенье Тающие моменты по нашему простому и понятному рецепту с фото на скорую руку

Простой и вкусный рецепт выпечки на скорую руку. Такие рогалики подойдут для перекуса, в качестве закуски и как альтернатива хлебу. Готовятся рогалики быстро и из доступных ингредиентов.

Такое тесто можно использовать для приготовления пирожков, пирогов и штруделей. Растительное масло выбирайте по своему вкусу, я использую оливковое первого отжима. Вместо сметаны подойдёт греческий йогурт. В начинку можно добавить любой сыр и зелень по желанию. Для сладкого варианта добавить с тесто 30 г сахара и 1 г соли. Яйцом перед выпечкой не смазывать, а слегка остывшие рогалики обсыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты для теста:
Для начинки:
Для верха:
Приготовление рогаликов:
Приятного аппетита!