Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
ТОРТ «МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА»
ТОРТ «МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА»
Тончайшие коржи на сгущёнке и нежнейший сметанный крем — этот торт покорил меня с первого кусочка. Готовится быстро, без заморочек, а выглядит всегда нарядно. Очень советую попробовать, если хочется лёгкого, но насыщенного вкуса без лишнего — просто сливочно и вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Яйца — 2 шт
Сгущенное молоко — 1 банка (360 г)
Мука — 160 г
Разрыхлитель — 15 г
Для крема:
Сметана 40% — 700 г
Сахар — 100 г
Дополнительно:
Дроблёный арахис — для украшения (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Приготовление теста:
В миске взбить яйца, добавить сгущенное молоко и хорошо перемешать. Просеять муку и разрыхлитель, добавить к смеси и замесить однородное тесто без комочков.
2. Выпечка коржей:
На силиконовом коврике или пергаменте с антипригарным покрытием намазывать тонким слоем тесто, формируя круглые лепёшки толщиной 1–2 мм. Выпекать в духовке при 200°C (режим верх/низ) около 5–7 минут до золотистого цвета.
3. Приготовление крема:
Смешать сметану с сахаром до полного растворения сахара. Крем должен получиться густым и гладким.
4. Сборка торта:
Выложить первый корж в форму и щедро смазать кремом. Повторять с остальными коржами, оставив пару ложек крема для верха и боков. Украсить по желанию дроблёным арахисом.
5. Охлаждение:
Убрать торт в холодильник минимум на 5 часов, чтобы он хорошо пропитался.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Невероятно вкусный КЕКС:
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
📕Шарлотта Бронте, Клэр Бойлан "Эмма Браун"
|
Однажды богатый и представительный джентльмен оставляет дочку в престижном пансионе для девочек. Поначалу хозяйки пансиона окружают малышку вниманием заботой. Однако, когда приходит время платить по новым счетам, выясняется, что всё, 
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
📓Агата Кристи «Вилла "Белая лошадь"»
|
Череда таинственных несчастных случаев — или древнее колдовство? Ритуалы чёрной магии — или преступления, гениально задуманные и тщательно спланированные? Убийство есть убийство. Там, где оно совершается, обязательно найдется зацепка или улика. 
Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение
БУЛОЧКИ-РОЗОЧКИ С ТВОРОГОМ
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение
ГОРБУША В ФОЛЬГЕ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение
АЖУРНЫЙ РЕГЛАН-ПОГОН. Базовая футболка с удобной посадкой. Подробный МК
Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение
МАНТЫ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ
Вкусные домашние манты с начинкой из рубленой курицы, дополненной картофелем и луком. Сытно, вкусно, аппетитно!
Ингредиенты:
Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение
Μacтеp-клacc беcшoвнoгo cвитеpa c кpуглoй гopлoвинoй и pacчеты pocткa.
Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение
Грибная запеканка "Пальчики оближешь"
Грибнaя зaпекaнкa "Пaльчики оближешь!" Ингpедиенты:
гpибы свeжиe – 0,5 ĸг
масло сливочноe - 100 г
луĸ репчaтый — 100 г
смeтана — 1 стaĸaн (200г)
суxари молотые — 3-4 cт. лoжек
яйцo — 2-3 шт.
coль, пeрeц
Приготовлeниe:
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Солянка грибная
Берем:
грибов=500 г
капусты=300 г
луковицы=2 шт.
томатной пасты или кетчупа=2 ст. ложки
соленых огурца=3-4 шт.
зеленый лук
перец
лавровый лист
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Рассольник с куриными фрикадельками и рисом
Берем:
куриного фарша=500 г
воды или лучше куриного бульона= 3 л
крупная репчатая луковица=1 шт.
средняя моркво=1 шт.
крупных и сочных помидора=2 шт
пропаренного длиннозёрного риса или 1 стакан, если не используете картофель=1/2 стакана
средние картофелины=3 шт.
чеснока=2 зубка
небольших солёных бочковых огурца=4-5 штук
растительное масло
зелень укропа и петрушки
соль, перец, лавровый лист
И сам процесс:
***С огурцов овощечисткой снимаем шкурку и бросим в бульон/воду вместе со стеблями от укропа и петрушки (без зелени!), даем этому всему покипеть 8-10 минут и шумовкой всё достаем и сразу добавляем мелконарезанный картофель и промытый рис.
***Параллельно пассируем лук и морковь, затем к ним добавляем мелконарезанные помидоры и огурцы, тушим, постоянно помешивая 10 минут.
***Как только в кастрюле закипело после добавления картофеля и риса, начинаем постепенно формировать маленькие фрикадельки и опускать их в суп.
***За 5 минут до готовности добавляем овощи из сотейника, солим , перчим, добавляем порубленный чеснок.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Суп харчо - классический рецепт
Ингредиенты:
говядина на кости или мякоть – 500 грамм
рис – 250 грамм (чуть больше стакана)
лук репчатый – 200-250 грамм ( 2 луковицы)
чеснок – 3 – 4 зубчика
соус ткемали (классический) – 150 грамм
грецкие орехи – 100 грамм
томатная паста 1 столовая ложка
хмели-сунели – 2 чайные ложки
красный перец – 1 чайная ложка
перец горошком – 5-6 штук
зелень укроп или кинза – по вкусу
соль – 2 – 3 чайные ложки
