Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Рулет из лаваша "Новогодний"

Рулет из лаваша - одна из самых популярных и быстрых в приготовлении закусок на праздничный стол. Сегодня у меня рулет с тунцом "Fortuna". Получается очень быстро, вкусно и празднично!!!



Ингредиенты для «Рулет из лаваша "Новогодний"»:
Лаваш — 1 шт
Тунец — 1 бан.
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Сыр твердый — 50 г
Сыр плавленый — 2 ломт.
Оливки зеленые — 7 шт
Майонез — 3 ст. л.
Горчица — 1,5 ч. л.
Зелень — 3 веточ.
Лимон (для подачи) — 2 ломт.

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

ПРОСТОЙ, УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ЖИЛЕТ с разрезами и цельновязаной проймой. Подробный МК

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ МИНИ-ХАЧАПУРИ

 

 Хрустящее тесто… сочная начинка… тянущийся сыр… это объеденье!

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 шт.):

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Барбара Фритти "Опасное доверие"

Софи не верит в случайную смерть отца — агента ФБР. Перед смертью он оставляет загадочные сообщения, в которых просит дочь не доверять никому, особенно его коллегам и даже друзьям. Он настаивает, чтобы Софи бросила всё и бежала. Без ответов на эти вопросы Софи не может жить дальше. Кроме того, она явно в опасности — её преследуют и даже пытаются убить. На помощь приходит Деймон, лучший ученик отца Софи и мужчина её мечты. Теперь им предстоит не только выжить, разгадать истинную причину смерти отца Софи, но и ближе узнать друг друга. И при этом постараться не сойти с ума от жгучего притяжения. Читает Алла Човжик Cерия: На крючке ⏰08:36:49

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение

Идея для яркого пледа

Читать далее...

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ДЛЯ СОЧНЫХ КОТЛЕТ...

Хитрость №1

Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Женственный ажурный топ



Читать далее...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Лучший рецепт творожного печенья:

Делюсь с вами потрясающим рецептом творожного печенья, который точно станет вашим любимым! Если у вас есть стакан творога - вы на пути к созданию этого кулинарного шедевра!

Рецепт с видео

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Чахохбили

Чахохбили Ингредиенты: ►Курица весом 1,5-2 кг — 1 шт. ►Спелые помидоры — 4-6 шт. ►Лук репчатый — 4-5 шт. ►Укроп — 1 пучок ►Петрушка — 1 пучок ►Базилик фиолетовый — 1 пучок ►Чеснок — 5-6 зубчиков ►Перец острый — 2 шт. ►Уцхо-сунели — 1 щепотка ►Тклапи — 1 небольшой кусочек ►Топлёное масло — по вкусу ►Морская соль — по вкусу Приготовление 1. Курицу разрезать на порционные куски. В глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном разогреть топлёное масло, выложить куски курицы и обжарить их на средне-сильном огне до румяной корочки со всех сторон. Прикрыть крышкой, уменьшить огонь и томить до полуготовности. 2. Лук тонко нарезать. Посыпать луком курицу и тщательно перемешать. 3. Ошпарить помидоры кипятком, снять кожицу. Нарезать помидоры или натереть их на крупной тёрке так, чтобы оставались небольшие кусочки. 4. Добавить помидоры к курице, довести до кипения, закрыть крышкой и тушить почти до готовности. Мелко нарезать всю зелень. Но стебли нарезать отдельно. 5. Очистить чеснок и крупно нарезать. Перцы чили при желании очистить от семян, нарезать мякоть. Сложить чили, чеснок и стебли зелени в ступку и растолочь в пасту, прибавив соли. 6. Положить к курице зелень, пасту из ступки, уцхо-сунели и кусочки тклапи. Ещё посолить и поперчить. Тушить до мягкости курицы. Подавать чахохбили горячим. Приятного аппетита! ✧ ✧ ✧✧ ✧ Тклапи (груз. ტყლაპი) — высушенное пюре из мякоти сливы ткемали (алычи). Иногда называется «кислый лаваш» и готовится не только из ткемали, но и из любой сливы, тёрна, кизила. ✧ ✧ ✧ Уцхо-сунели – пажитник голубой. Это народная грузинская пряность. Она отличается особым ароматом и придаёт всем блюдам, которые содержат данную специю, нежный ореховый аромат. Источник

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Вязание спицами. Три способа расчета петель для шапки.

Первый.
Самый распространенный.

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ВЯЖЕМ КЛАССНЫЕ РУКАВИЧКИ

Пряжа для ручного вязания. Мягкая, слегка пушистая пряжа с верблюжьей шерстью в составе подходит для вязания как взрослым, так и детям. Вес мотка: 100 г Длина нити: 204 м Состав: 15% верблюжья шерсть, 25% шерсть, 60% акрил Изготовитель: Турция Торговая марка: Nako Плотность вязания: 18 петель лиц. глади на спицах №5=10см ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Tanti Оригинальное сообщение

Азу из куриных желудочков


Прекрасно подойдет и для детского питания.

Ингредиенты:

0,8-1 кг куриных желудков
4-5 соленых огурцов
1 большая луковица
1 столовая ложка с горкой томатной пасты
1 столовая ложка с горкой жирной сметаны
Соль, специи, лавровый лист, перец горошком, перец душистый

Желудки зачистить, промыть. Залить водой и варить 2 часа до мягкости с добавлением лаврового листа и душистого перца:
Вынуть пупки из бульона и нарезать, по возможности, соломкой:
На масле пассеровать лук:
Добавить желудки. Посыпать любыми специями по вкусу и обжарить:
Заложить нарезанные соломкой огурцы. Жарить еще 4 минуты:
Положить томатную пасту, сметану. Жарить 2 минуты:
Затем влить 1/2 стакана бульона от варки желудков. Посолить, положить перец горошком, перец душистый, лавровый лист и тушить все вместе 5-7 минут:
Подавать с гарниром по вкусу

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Торт «Мадлен» - родная сестричка медовика

Этот торт получается мягким и воздушным с самого начала, и вам не нужно ждать, пока слои размякнут, как в случае со стандартным медовым тортом.

Объем моего стакана составляет 240 мл.

Для начинки торта «Мадлен» можно использовать любое варенье или джем, или же можно вообще обойтись без него и начинить торт только кремом.

Торт вкуснее всего после двух дней в холодильнике, когда ароматы отдельных слоев успевают настояться, но при желании его можно съесть и с

Читать далее...

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Торт «Проще простого»




Ингредиенты:

Сливочное масло — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйцо — 2 шт.
Ваниль — по вкусу
Лимон — 0,5 шт.
Сметана — 150 г
Шоколад — 100 г
Сахарный песок — 0,75 стак.
Кокосовая стружка — 0,75 стак.
Мак — 0,75 стак.
Мука пшеничная — 0,75 стак.

Приготовление:

1. Масло (100 грамм) кладем в миску и растапливаем в микроволновой печи, всыпаем мак. Добавляем кокосовую стружку. Для аромата всыпаем немного ванили, добавляем сахарный песок.

2. Вбиваем 2 куриных яйца.

3. Добавляем в миску к ингредиентам сметану (15% жирности).

4. Муку пшеничную заранее просеиваем, чтобы выпечка была более легкой и воздушной, смешиваем ее с разрыхлителем и добавляем в миску.

5. Лимон моем и натираем на терке цедру, всыпаем ее в миску.

6. Хорошенько перемешиваем массу, чтобы не было комочков, до получения однородной консистенции.

7. Выливаем тесто в форму для выпекания и отправляем в разогретый до 180ºC духовой шкаф на 30–40 минут.

8. Достаем корж из духовки и перекладываем его на тарелку, немного остужаем.

9. Оставшиеся 50 грамм масла кладем в миску, разламываем черный шоколад и добавляем к маслу, отправляем в микроволновку и растапливаем, перемешиваем.

10. Смазываем полученной массой верхушку коржа и посыпаем кокосовой стружкой. Отправляем торт на 10 минут в холодильник для застывания шоколада.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Мясо, томленое под маринованными огурчиками.Из блога Оксаны(Кухня наизнанку)

 

~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~~-~-~-~-~-~-~-~-    Мясо, томленое под маринованными огурчиками. Очень вкусно! Очень! • Мясо (у меня говядина) - 1,5 кг • Огурцы маринованные - 7-8 шт. • Морковь - 2 шт. • Перец черный молотый • Розмарин - 2 вет. • Кинза - 3 вет. • Базилик - 2 вет. На гарнир: • Шампиньоны • Овощи (у меня брокколи, цветная капуста, кабачок, баклажан, сладкий перец, помидоры)   Мясо можно взять любое. Желательно пожирнее. Подойдет свиная шея или жирная говядина. Нарезаю на порционные кусочки. Не солю!   Кусочки мяса обжариваю на сильном огне с двух сторон до румяной корочки. Долго готовить не нужно. Примерно по минуте с каждой стороны будет достаточно.   Морковь нарезаю крупно и выкладываю на дно формы. Сверху - кусочки обжаренного мяса. Мясо не солю! Добавляю чёрный перец. У меня мяса сегодня получилось два слоя. Форма подойдет любая. У меня стеклянная кастрюля. Но можно готовить в любой форме. Вместо крышки можно использовать фольгу.   Теперь маринованные огурцы. Не солёные, а именно маринованные. Нарезаю колечками и выкладываю сверху на мясо толстым слоем. Нужно, чтобы огурцы покрыли мясо полностью.   На огурцы - несколько веточек розмарина, кинзы и базилика. Накрываю крышкой и ставлю в холодную духовку.   Выставляю температуру 200 градусов и время 1 час. Затем готовлю ещё 30 минут при 150 градусах. Сразу духовку не открываю. оставляю блюдо в выключенной духовке ещё минут на 15.

Читать далее...

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Чудный зефир ванильный без яиц

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Два описания вязания шапки в технике бриошь


Описание вязаной шапки Сердца в голове в технике бриошь, дизайн Raina Kruus
Условные обозначения:
• крг/р – круговой ряд, • пт/сн – пт с накидом, • лцпт – лицевая пт, • СН – снимаем пт
• лцпт/сн – лицевая пт с накидом, • изпт – изнан. пт, • изпт/сн – изнан. пт с накидом
Технические приёмы
1. УбП – убавление вправо:
– СН1 пт как лцпт; 1 лцпт; протягиваем эту пт через снятую; переносим пт обратно на левую спицу; протягиваем её через след.пт на спице; переносим пт на правую спицу = убавлено 2 пт.
2. УбЛ – убавление влево:
– СН пт как лцпт; вяжем вместе 2 след.пт и протягиваем эту пт через снятую = убавлено 2 пт.
3. ПрП – прибавка:
– 1 лцпт/сн; оставляем пт на левой спице; делаем 1 накид; провязываем эту же пт как лцпт/сн = прибавлено 2 пт.

Дальше

Серия сообщений "Головные уборы спицами1":

Часть 1 - Берет с фантазийным узором
Часть 2 - Теплый берет и шарф спицами
...
Часть 28 - Двойная шапка спицами узором энтрелак с двуслойной резинкой
Часть 29 - Берет и снуд
Часть 30 - Два описания вязания шапки в технике бриошь
Часть 31 - Вяжем сами mini №118(10)/2015 Шапки спицами 6 моделей
Часть 32 - Вязание ваше хобби №1/2017 Шапки, шарфы, варежки
...
Часть 39 - Вязание ваше хобби №10/2018 Шапки
Часть 40 - Вяжем шапку-резинку с небанальной макушкой
Часть 41 - Имитируем энтрелак. Шапки спицами

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Веселая шапка крючком в технике "бриошь"

Опубликовала Tova

Читать далее...

Это цитата сообщения ALISA_80 Оригинальное сообщение

Шапка спицами или крючком. МК.

www.stranamam.ru/post/4547318/

Как и обещала создаю небольшой МК по вязании шапочки клиньями. Но так как не все владеют спицами, то добавлю вариант вязания крючком (может кому пригодится) [показать]

Описание шапки спицами можно найти тут http://grukhina.ru/iblock/schema/shapochki_i_panamki/super-shapka_dlja_muzhchiny/#s1

ВАРИАНТ №1 (спицами)
[показать]

Читать далее...