Это цитата сообщения ВЯЗ-АЛОЧКА Оригинальное сообщение

Вязание крючком: 85 красивых моделей болеро и схемы к ним.

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

Читать далее...

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

ТОР - 7 ВТОРЫЕ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ

ТОР - 7 ВТОРЫЕ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ

1. Горшочки с мясом, фасолью и грибами

Ингредиенты:

- 500 г говядины (свинины, баранины)
- 200 г фасоли
- 300 г помидоров
- 300 г грибов
- 200 г болгарского перца
- 150 г лука
- соль
- перец
- растительное масло

Приготовление:

1. Если Вы не любите фасоль, можно ее не добавлять.
Вместо маленьких горшочков можно использовать форму для запекания с крышкой, объемом около 2.5 л.
Из указанного количества ингредиентов получается 5 средних горшочков, объемом 500 мл.
При подаче посыпьте зеленью - петрушкой, укропом, или зеленым луком.
2. Фасоль замочить на 3-4 часа (лучше на ночь).
Отварить фасоль до готовности (точное время приготовления не подскажу, разные сорта фасоли варятся по разному).
3. Лук мелко нарезать.
4. Мясо нарезать небольшими кусочками.
5. Грибы нарезать небольшими ломтиками.
6. Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
7. Помидоры нарезать кубиками.
8. На растительном масле обжарить лук.
9. Добавить мясо, немного обжарить.
10. Добавить грибы, посолить, поперчить.
11. Добавить перец, жарить 5 минут.
12. Добавить помидоры, жарить 2-3 минуты.
13. В горшочки выложить немного мяса.
14. На мясо выложить фасоль.
15. На фасоль выложить мясо.
16. Налить немного воды (около 50 мл).
17. Закрыть крышечкой.
18. Поставить в духовку.
19. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

2. Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе

Ингредиенты:

- 500 г куриного филе
- 400 г капусты
- 500 г картофеля
- 200 г болгарского перца
- 150 г моркови
- 150 г лука
- соль
- перец
- растительное масло

Приготовление:

Из указанного количества ингредиентов получается 5 средних горшочков.

1. Лук мелко покрошить.
2. Морковь натереть на средней терке.
3. Филе нарезать небольшими кусочками.
4. Капусту мелко нашинковать.
5. У болгарского перца удалить семена, нарезать соломкой.
6. Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
7. Дно горшочков немного смазать растительным маслом.
8. Выложить филе, посолить, поперчить.
9. На филе выложить капусту.
10. На капусту выложить картофель, немного посолить, поперчить.
11. На картофель выложить лук.
12. На лук выложить морковь.
13. На морковь выложить перец.
14. Налить немного воды (примерно 100 мл).
15. Поставить в духовку.
16. Тушить при температуре 200 градусов в течение 1 часа.
17. Готовое блюдо посыпать зеленью.

3. Горшочки с мясом и картофелем

Ингредиенты:

- 1 кг мяса (филе говядины или свинины, можно курицы)
- 1 кг картофеля
- 200 г моркови
- 200 г лука
- 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа
- растительное масло
- соль
- перец

Приготовление:

Из указанного количества ингредиентов получается 6 горшочков (у меня горшочки объемом 500 мл).

1. Лук мелко покрошить.
2. Морковь натереть на крупной терке.
3. Мясо нарезать небольшими кусочками.
4. На растительном масле обжарить лук.
5. Добавить морковь, немного обжарить.
6. Добавить мясо, посолить, поперчить, немного обжарить.
7. Добавить томатную пасту, жарить около 20 минут, убрать с огня.
8. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
9. Обжарить картофель на растительном масле до полуготовности, посолить.
10. В горшочки выложить картофель.
11. Сверху выложить мясо.
12. Накрыть крышечкой и поставить в духовку.
13. Тушить при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут

4. Пшенная каша с тыквой в горшочке

Ингредиенты:

- тыква (чищенной необходимо 500 г)
- 300 г пшена
- 1 л молока
- соль
- сливочное масло
- по вкусу: сахар, изюм, курага, чернослив, цукаты и т.д.

Приготовление:

Это блюдо - вкус детства. Мне бабушка готовила подобную кашу. Она ее варила в кастрюльке, потом укутывала в шубу, чтобы дать ей пропариться. Какая вкусная кашка получалась!
Мы с Вами приготовим ее немного по-другому, запечем кашу в горшочках.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 горшочков.

1. Пшено промыть в теплой воде.
2. Чищенную тыкву нарезать кубиками.
3. Молоко довести до кипения.
4. В кипящее молоко положить тыкву, варить 5 минут.
5. Добавить пшено, немного посолить, варить, на небольшом огне, под крышкой, 10 минут.
6. Кашу переложить в горшочки.
7. В каждый горшочек положить по кусочку сливочного масла.
8. Накрыть горшочки крышкой, поставить в духовку.
9. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
10. В готовую кашу, по вкусу, можно добавить: сахар, изюм, курагу, чернослив, цукаты и т.д.

5. Чанахи

Ингредиенты:

- 500 г баранины или говядины
- 600 г картофеля
- 500 г помидоров
- 300 г баклажанов
- 200 г моркови
- 200 г лука
- 4 зубчика чеснока
- лавровый лист
- соль
- перец красный молотый
- зелень по вкусу

Приготовление:

Данное количество ингредиентов указано на 4 средних горшочка.

1. Баклажаны нарезать кубиками.
2. Посолить, оставить на 30 минут, чтобы ушла горечь.
3. Затем промыть в холодной воде и немного отжать.
4. Мясо нарезать Читать далее...

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Вязание крючком для начинающих

Вязание крючком для начинающих



1.
[397x604]

2.
[390x604] Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Кардиган *Анжелика* в технике ирландского кружева

[показать]

Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение

Джемпер из толстой пряжи Dale

Не всегда для толстой пряжи легко подобрать узор. Ким Харгривз выбрала не объемный узор со скрещиваниями в форме ромбов для своего джемпера из книги Hush. В результате смещения кос на одну петлю, узор не приобретает массивности, что и требуется для джемпера из толстой пряжи.
[x600]
Размер: XS (S, M, L, XL, XXL). Для окружности груди 81 (86, 91, 97, 102, 109) см.
Пряжа Cocoon - 7 (8, 8, 8, 9, 9) мотков по 100 грамм серого цвета.
Спицы 5, 5.5 и 6.5 мм.
Описание вязания джемпера

Это цитата сообщения ВЯЗ-АЛОЧКА Оригинальное сообщение

Вязание спицами: 55 красивых моделей пончо, накидок и схемы к ним.

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

[250x350]ПОДРОБНО

Читать далее...

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Сообщество Questions_LiveInternet - Вопросы по Лиру

Сегодня я хочу представить вам новое Сообщество, в котором вы можете задавать свои вопросы, ответы на которые не можете найти сами. Именно по теме LiveInternet. Возможно вы новичок на сайте и не знаете, что и как делать. А может вы уже продвинутый юзер, но есть проблема, с которой вам самостоятельно не справится. Обратитесь в Сообщество и мы попробуем вам помочь. Найти нас можно по Баннеру, который вы видите ниже. Код Баннера в окне. Скопируйте его и вставьте в свой Дневник, туда, где он будет у вас под рукой. Кликнув по нему, перейдите в Сообщество и добавляйтесь в ПЧ или в Друзья. Не забудьте вначале внимательно прочитать Правила Сообщества, чтобы в дальнейшем их не нарушать. Наш Баннер И дальше пробуйте задать вопрос, который вас волнует. Наш Девиз - Пиши вопрос - Получи ответ! Если ваша проблема окажется трудной и вы боитесь что-то делать самостоятельно на компе, то я всегда смогу помочь вам, по мере своих сил и возможностей. Ждём ваших вопросов в Сообществе.

пост составила

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Салат с яйцом и ветчиной.

Салат с яйцом и ветчиной.

Ингредиенты:
- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль

Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.
[604x415]

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Пирожное "Картошка" - 5 рецептов

Пирожное "Картошка" - 5 рецептов


1. Ингредиенты (на 20 штук):
Сухари ванильные - 500 г
Молоко сгущенное - 400 мл
Какао-порошок - 50 г
Сливочное масло - 200 г
Шоколад темный 70-80% какао - 100 г
Коньяк - 30 мл
Цитрусовые цукаты (по вкусу) - 20 г

Приготовление:
1. Сперва нужно перемолоть сухари в мелкую крошку. Это можно сделать с помощью мясорубки или мельницы, главное чтобы не осталось неперемолотых кусочков.
2. В отдельной миске перемешиваем банку сгущённого молока с какао-порошком. Какао нужно взять 2 столовые ложки с горкой. Перетираем до исчезновения комочков, добавляем сливочное масло, порезанное на кусочки и ставим на маленький огонь (пока масло не растает)
3. Далее в миске растапливаем на водяной бане плитку горького шоколада. Для этого в кастрюлю наливаем горячую воду, в воду помещаем посудину с поломанным шоколадом и ставим на огонь, чтобы вода постоянно кипела.
4. Из шоколадной массы добавляем к шоколадно-масляному крему половину, т.е. 50 грамм, а остальное пойдёт на украшение.
5. В конце подмешиваем в шоколадный крем две столовые ложки коньяка (для аромата).
6. Теперь смешиваем сухарную крошку и шоколадный крем.
7. В результате получится такая вот шоколадная крошка. Если "тесто" получится сухим, добавьте в него немного молока.
8. Для формирования картошек лучше сначала формировать из теста колбаски, разрезать из на одинаковые кусочки и катать из них шарики или брусочки.
9. Можно положить внутрь какую-нибудь начинку, лучше всего что-то с ярким вкусом. Как вариант, цитрусовые цукаты (на вкус).
10. Для украшения нарезаем все те же цитрусовые цукаты очень тоненькими полосочками.
11. Оставшийся от приготовления теста шоколад ещё раз подогреваем до жидкого состояния. Каждое пирожное обмазываем сверху шоколадом и кладём по два кусочка нарезанных цукатов.
12. Теперь ждём когда шоколад застынет. Вкуснее всего пирожные на следующий день, когда они хорошенько пропитаются.

2. Ингредиенты:
100 г сливочного масла;
100 г сгущенного молока;
2 ст. л. коньяка или рома;
2 ст. л. порошка какао;
1 стакан молока;
400 г песочного или бисквитного печенья.

Приготовление:
1. Печенье перемолоть в блендере или мясорубке в крошку.
2. Сливочное масло растереть со сгущенным молоком, добавить ром.
3. Смешать размолотое печенье с полученной массой и 1 ст.л. порошка какао.
4. Слепить пирожные в виде картошки и отправить в холодильник на час.
5. Готовые пирожные посыпать оставшимся какао-порошком.

3. Ингредиенты:
заварной крем
200 мл молока
100 г масла
2 столовые ложки сахара
2 чайные ложки муки
1 яйцо
ванилин
300 г крошки от печенья
2 столовые ложки какао
50 г орехов (по желанию!)

Приготовление:
1. Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой.
2. Добавить какао.
3. Готовим заварной крем:
4. Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком, чтобы не было комочков!)
5. Вбить яйцо, перемешать. Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть.
6. Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, при постоянном помешивании, на минимальном огне!
7. Молочная смесь быстро густеет! Добавить масло и мешать до полного его растворения. Снять с огня.
8. Постепенно в горячий крем всыпаем крошку.
9. Формируем пирожное.
10. Готовое пирожное обвалять в какао или в напитке Несквик. Украсить по желанию.

4. Ингредиенты:
500 г крошек печенья
200 г сливочного масла
200 г сахара
2-4 ст. л. какао
150-200 мл молока
Ванилин, корица - по вкусу

Приготовление:
1. Печенье измельчить в кухонном комбайне.
2. К печенью высыпать какао, сахар, ванилин и корицу, перемешать.
3. Растопить сливочное масло, вылить к печенью.
4. Молоко немного подогреть и тонкой влить к печенью.
5. Из теста сформировать пирожное картошка из печенья и убрать в холодильник на несколько часов.

5. Ингредиенты (на 10 порций):
Для бисквита:
3 яйца
90 г сахара
75 г муки
15 г крахмала
Для крема:
125 г сливочного масла
65 г сахарной пудры (!)
50 г сгущенки
1 ложка бейлиса (можно коньяка, рома)
Какао-порошок

Приготовление:
Приготовление пирожного "Картошка":
Печем бисквит:
1. Белки отделяем от желтков.
2. Желтки взбиваем с 2/3 сахара до белого крема.
3. Белки взбиваем в пену, добавляем оставшийся сахар и взбиваем в крепкую пену.
4. Белки смешиваем с желтками. Добавляем муку, крахмал и все аккуратно перемешиваем.
5. Тесто выливаем на противень и выпекаем при температуре 200 градусов 12-15 минут.
6. Готовый бисквит нужно хорошо остудить, а затем в блендере измельчить в крошку.
Готовим крем:
7. Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой в крем.
Внимание! Сахарную пудру не стоит заменять сахаром, так как сахар не растворится.
8. Понемногу добавляем сгущенку и продолжаем взбивать.
9. Чуть-чуть крема оставляем для украшения.
Делаем пирожное "Картошка":
10. В миску выкладываем бисквитную крошку, сверху - крем, бейлис и все как следует перемешиваем.
11. Формируем Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Красивая роза при помощи шнура гусенички или бурдона

Такие розы называют "шнурковые или бурдонные",потому что вяжутся они при помощи связанного тонкого шнура гусенички или на бурдоне.

[620x534]

Затем булавками шнур прикалывают на картинке той розы,которую вы хотели связать,в серединке вяжется обыкновенная ирландская мелкая или тунисская сетка.Варианты обвязки могут быть любые,как и подобранные цвета.

Как научиться вязать такие розы смотрите по ссылке:

[650x633]

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Нежные пледы, вязанные своими руками!

далее

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

елецкие кружева

Читать далее...

postila.ru/post/42830984

Автор поста: Наталья Головенко. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Еда и напитки»

Грибной пирог

[показать]

postila.ru/post/44088093

Автор поста: Галина Па. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Разное»

Вкусные салаты

[показать]

postila.ru/post/44194779

Автор поста: Нелли Барыбина. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Разное»

Рецепты шарлотки

[показать]

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Пуловер спицами

[490x600]Пуловер спицами

Читать далее

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Туники крючком. Подборка.

Вязание летней туники  [x130] Вязание летней туники Ажурная туника к лету связана крючком из пряжи белого цвета. Чтобы связать эту тунику нужно связать ... Читать далее	Мотивы для туники крючком  [x130] Мотивы для туники крючком Восхитительная туника в стиле "бохо" с длинной бахромой связана крючком. Ажурная туника связана ... Читать далее
Схема туники крючком  [x130] Схема туники крючком Туника связана крючком из пряжи натурального цвета. Туника связана ажурным узором зиг-зак. Туника ... Читать далее

Читать далее...

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Шаль "Гроздья винограда"

[показать]

Сказочно красивая шаль "Гроздья винограда" выполнена крючком.Схема прилагается.

Читать далее...

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Биоритм и цветочные часы

Биоритмом в биологии обозначаются регулярные изменения характера и интенсивности жизненно важных биологических процессов.
Например, подчиняясь строгому ритму, который задает вращение Земли, венчики цветов раскрываются и закрываются в строго определенное время суток.

В 3-4 часа утра просыпаются цветы козлобородника и цикория, в 5 мака и шиповника, в 6 - расправляют лепестки барвинок, одуванчики и колокольчики, за ними в 8 - бархатцы и вьюнки, в 9 часов - ноготки.

Но вот наступает полдень, и друг за другом прячутся яркие венчики. В 13-14 часов поникают колокольчики, в 14-15 - маки и одуванчики, в 15-16 - закрывается цикорий, в 16 - ноготки и бархатцы, в 17 - гвоздика и барвинок, в 18-19 - лютики, в 19-20 часов - шиповник.
А вот ночная фиалка, сон-трава, горицвет предпочитают солнечному свету лунное сияние и раскрываются только ночью.

Способность цветов «ориентироваться во времени» использовал Карл Линней и создал в 1720 году в городе Упсала в Швеции первые в мире цветочные часы.
Циферблат этих необычных часов состоял из нескольких секторов, в каждом из которых росли цветы определенного вида. При помощи таких часов удавалось достаточно точно (с разницей в полчаса) определять время.

Вот только действовали они лишь в солнечную погоду - в пасмурные дни венчики цветов иногда вообще не раскрываются.

[605x350]

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Прекрасные флоксы

Эти чудесные цветочки известны во всем мире. У них удивительная яркая расцветка, даже невозможно перечислить все оттенки и цвета.
Ярко-белые, розовые, кроваво красные, рубиновые, фиолетовые, сиреневые, малиновые и карминные, кремовые и небесно голубые.
А еще есть с полосками, каемками, глазками и пятнышками… Звездчатые, овальные, с лепестками самой разной ширины и формы.
Сегодня известно более 1 500 сортов флоксов.


[700x450]



Читать далее...