Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Лето закончилось, можно толстеть
]
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
«Осевший» позвоночник — невидимая причина наших болезней
С возрастом мускулы человека становятся дряблыми, ткани не получают достаточного питания, вследствие чего хрящи и диски между позвонками разрушаются. Позвоночник «усыхает», потому люди к 60-70 годам становятся ниже ростом. Но это происходит отнюдь не от «старости». Известный американский диетолог Поль Брэгг в своей книге «Здоровый позвоночник» писал следующее:
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
МЕДОВАЯ ВОДА ИЗГОНИТ ПАРАЗИТОВ , ПОМОЖЕТ ПОХУДЕТЬ И МНОГО ДРУГОЕ !
Одну чайную ложку мёда развести в стакане сырой воды.
Получаем 30% раствор мёда, который по составу идентичен плазме крови. Мёд в сырой воде формирует кластерные связи (структурирует ее). Это повышает её целебные свойства. Медовая вода усваивается организмом быстро и полностью.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Кофейный пирог с грецкими орехами(скорее это тортик)
Состав:
- 175 гр. несоленого сливочного масла
- 175 гр. сахара (я взяла меньше - 110)
- 3 яйца (большие)
- 3 ст.л. гранул кофе
- 175 гр. муки
- 2 ч.л. разрыхлителя для теста
- 50 гр. грецких орехов
Крем:
- 150 гр. размягченного сливочного и несоленого масла
- 350 гр. сахарной пудры
- 2-3 ч.л. гранул кофе
Приготовление:
- Кофе залить тепло водой, в количестве достаточном для создания массы пастообразной консистенции. Взбить масло с сахаром. Продолжая взбивать добавить яйца, по одному. Далее добавить кофе, вмешать муку и разрыхлитель теста. Далее добавить порубленные грецкие орехи, перемешать.
- Получившееся тесто разлить по двум формам и выпекать 20-25 минут при 180 гр.С.
- Крем: взбить масло и сахарную пудру до кремового состояния, добавить кофе. готовые коржики смазать кремом. украсить грецкими орехами.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Просто вкусный жульен.
[600x399]Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Микс ажурных узоров. Белый джемпер с воротником-стойкой. Вязание спицами
узкими рукавами и высоким воротом выглядит
очень романтично и изысканно
[501x700]Размеры: S/М (L/XL)
Ширина изделия по обхвату груди: 95 (101) см.
Длина изделия: примерно 58 (59) см.
Вам потребуется: 8 (8) мотков белой пряжи (100% хлопка; 50 г/178 м); спицы № 2,5 и 3; круговые спицы № 2,5 длиной 40 см.
Техника вязания: лицевая гладь, изнаночная гладь, ажурные узоры.
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Свитер спицами с ажурными и рельефными узорами
| Cвитеры женские на спицах | |
|
Слегка разбеленный фиалковый цвет пряжи позволяет подобрать и представить в самом выигрышном виде завораживающую игру рельефных и ажурных узоров.
Размер 44-46.
|
|
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Прихватка с объемной розой
[310x353]Прихватка с объемной розой
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Красивейшие ажурные воротнички со схемами
Автор- Ольга Ермоленко |
Колье-воротник. Работа Л. Томчук |
Необычайной красоты воротнички вязаные крючком |
Воротник. Работа Воробьёвой |
Воротник. Мастер Т. Воробьёва
|
Ажурный воротничок. Работа Валентины Литвиновой
|
Воротник. Мастер Воробьёва Т.
|
Вязаные крючком воротники
|
Воротник
|
Воротник. Мастер Т. Воробьёва
|
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Коллекция узоров листьев, листочков ( 70 узоров со схемами )
Коллекция узоров листьев, листочков (70 узоров со схемами).
[371x512] [371x512] [338x512] [335x512] [325x512] [330x512] [512x479] [640x509] [640x489] [700x428] [700x387] [700x340] [700x320] [700x329] [700x450] [700x362] [700x331] [700x329] [700x330] [700x315] [430x440] [624x323] [442x451] [663x355] [555x294] [437x237] [640x512] [341x512] [324x512] [339x512] [327x512]
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Светлый пушистый свитер с воротником-капюшоном. Вязание спицами
нежнейшей пряжи. Также следует обратить внимание
на декоративные элементы и высокий воротник
[501x700]Размеры: 34/36, 38/40, 42/44, 46/48, 50/52
Размеры (российские): 38/40, 42/44, 46/48, 50/52, 54/56
Вам потребуется: пряжа Аnny Вlаtt: 11/12/13/14/15 мотков Аngоrа Suреr (70% ангоры, 30% шерсти, 106 м/25 г) белой (1076), 7/7/8/8/9 мотков Gyр’s Аnny золотой (0407), 2 мотка для всех размеров Viсtоriа (100% полиамида, 100 м/50 г) белой (1076); спицы № 4,5.
Техника вязания: резинка 2x2, резинка 1x1, лицевая гладь, узор лоза.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Вэрзэре
[показать]
тесто:
2/3 стакана теплой воды
2/3 стакана растительного масла
щепотка соли
мука.
Тесто замесить до гладкого состояния. Положить в пакет минут на 30.
начинка:
свежая капуста
1 яйцо
соль
перец молотый
Капусту нашинковать и поджарить на растительном масле. Туда же положить тонко нашинкованный лук. Посолить и поперчить. Как капуста начнет зарумяниваться, разбить в нее сырое яйцо и быстро перемешать. Снять с огня. Остудить
[показать]
Разделить тесто на одинаковые кусочки (у меня получилось 20 штук), раскатать квадратами (я раскатывала кружки сначала в одну сторону, перевернув в другую, получалось больше круглым, чем квадратным) Положить начинку и боковые края чуть загнув, закрутить конвертом ( как блины с начинкой)
Уложить наши пирожки на смазанный р.маслом лист, смазать взбитым яйцом и выпечь до готовности.
[показать]
текст источника - Молдавская кухня
Вэрзэре — пирог с квашеной или свежей капустой. Тесто для вэрзэре замешивают на воде и масле, взятых в равных количествах. Количество муки при этом не устанавливается: ее берут столько, сколько потребуется для некрутого теста на определенное количество жидкости. Поэтому муку постепенно подсыпают в жидкость. Обычно на стакан жидкости (масла с водой) идет примерно 2 стакана муки. Тесто для вэрзэре долго вымешивают до гладкости, выстаивают под теплой салфеткой 15-^20 мин, после чего раскатывают как для лапши и нарезают на квадраты 20 х 20 см, каждый из которых начиняют капустным фаршем, защипывают в форме конверта, соединяя противоположные углы квадрата, смазывают яйцом. Выпекают на противне в умеренно нагретой духовке. После выпечки смазывают сливочным, топленым или подсолнечным маслом.
Для теста: 0,5 стакана воды, 0,5 стакана подсолнечного масла, приблизительно 2 стакана пшеничной муки.
Для начинки: 2 стакана квашеной капусты или 1 небольшой кочан свежей капусты, 3 луковицы, 2 ст. ложки подсолнечного масла, 2 крутых яйца, 0,5 ч. ложки молотого черного перца, 1—2 ч. ложки сухого шалфея (порошком), 2—3 ч. ложки змееголовника молдавского (мелисса), 0,5—1 ч. ложка розмарина с порошком.
Из квашеной капусты отжать сок. Свежую капусту посечь. Затем и ту и другую обварить кипящим квасом, отжать, обжарить на масле, добавив розмарин, смешать с пассированным луком, рубленым яйцом, молотым черным перцем и солью, ввести остальные пряности в виде порошка.
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
100 лучших рецептов тортов
Это цитата сообщения ВЯЗ-АЛОЧКА Оригинальное сообщение
Вязание спицами: красивые шали (более 100 интересных моделей, ажурных узоров с описанием, схемами)
 [250x350]ПОДРОБНО |  [250x350]ПОДРОБНО |  [250x350]ПОДРОБНО |  [250x350]ПОДРОБНО |
 [250x350]ПОДРОБНО |  [250x350]ПОДРОБНО |  [250x350]ПОДРОБНО |  [250x350]ПОДРОБНО |
 [250x350]ПОДРОБНО |  [250x350]ПОДРОБНО |  [250x350]ПОДРОБНО |  [250x350]ПОДРОБНО |
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Вкусные рецепты приготовления вторых блюд
[400x264]Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Домашние круассаны
Вкус домашних круассанов просто восхитительный. Для тех, кто никогда не пробовал круассанов, приготовленных на совесть, с любовью и вдохновением, их вкус будет настоящим открытием.
[показать] [показать]
500 гр. муки (желательно, конечно, с сильной клейковиной)
275 мл. воды
6,7 гр. сухих дрожжей (примерно 1,5 ч.л.)
60 гр. сахара
10 гр. соли
25 гр. сливочного масла
Для слоения:
300 гр. сливочного масла 82%
1 ст.л. с горкой муки
Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.
Тесто для круассанов лучше начать делать с вечера, чтобы оно ночь пролежало в холодильнике. Поэтому вечером растворите в воде дрожжи, добавьте сухие ингредиенты и замесите тесто. Его нужно месить около 20 минут, поэтому доверьте это занятие миксеру или хлебопечке. Готовое тесто оставьте в накрытой полотенцем или пленкой емкости на час. Затем распластайте тесто на разделочной доске, застеленной пищевой пленкой или силиконовом коврике, накройте пленкой или аккуратно оберните пакетом, чтобы тесто не обветрилось, и оставьте на нижней полке холодильника на ночь.
Тем же вечером нарежьте холодное (из холодильника) сливочное масло кубиками со стороной примерно в 1 см., обваляйте в муке, накройте пленкой, побейте скалкой, чтобы "вбить" в масло муку, а затем с помощью скребка или широкого ножа замесите, как тесто. Распластайте масло на ровной поверхности, укрытой пленкой и сверху тоже укройте. По площади масло должно занимать примерно треть-чуть меньше половины площади теста. Тоже уложите масло в холодильник до утра.
Утром достаньте тесто, чуть притрусите мукой, уложите на него масло.
[показать]Второй половиной теста, той, что без масла, накройте до середины масляный пласт.
[показать]Затем накройте сверху правой частью теста , защипайте края и раскатайте прямоугольник примерно 20 на 40 см. (очень в среднем).
[показать]Все, первый акт окончен. Уложите тесто в холодильник, предварительно укрыв пленкой. Это действие с раскатыванием-укладыванием называется турированимею То есть, мы (или тесто) прошло первый просто тур. Всего их должно быть три, после каждого такого тура тесто должно лежать в холодильнике час.
Для второго тура достаньте тесто, уложите на столе вертикально по отношению к вам и легонько постучите по нему скалкой, распределяя масло внутри слоев, избавляясь от пустот. Затем произведите второй тур: раскатайте тестов прямоугольник (от цента к краям), сложите внутрь правую сторону, накройте левой. Вот что получилось:
[показать]Хорошо укройте тесто спрячьте на час в холодильник. Так нужно "пройти" три тура. После достаньте тесто, постучите по нему и раскатайте в прямоугольник толщиной около 3 мм.
[показать]Разделите по длине на две или три полосы, которые разрежьте на одинаковые треугольники.
[показать]Треугольники надрежьте вот так: