Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Домашняя вкуснейшая Шоколадная паста Нутелла
Ингредиенты:
1 стакан молока (250 мл)
3 стол.ложки какао порошка
Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение
плотные рисунки крючком подборка-2
1.
[показать]
[показать]
[показать]
8.
[показать]
9.
[показать]
10.
[показать]
11.
[показать]
12.
[показать]
[показать]
18.
[показать]
[показать]
[показать]
38.
[показать]
39.
[показать]
40.
[показать]
41.
[показать]
52.
[показать]
53.
[показать]
54.
[показать]
55.
[показать]
56.
[показать]
57.
[показать]
58.
[показать]
59.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Шоко-Торт
Ванильный бисквит:
(взять половину порции)
- 8 яиц
- 2 ст. сахара
- 280 гр. муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 6 ст.л. кипятка;
- 6 ст.л. подсолнечного масла
- ванилин или эссенция ванильная (использовала эссенцию)
Яйца с сахаром взбить миксером на протяжении около 15 минут (что бы масса увеличилась в 3 раза). Муку смешать с разрыхлителем, добавить аккуратно в яичную массу. Затем добавить кипяток, перемешать, затем добавить масло и перемешать. В конце добавить ароматизатор/ванилин.
Вылить тесто в выстеленную пергаментом форму и выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов. Время в рецепте указано 25-30 минут, но лучше за готовностью следить с помощью лучинки, как только она будет выходить сухой - готово. Желательно выключить духовку и оставить бисквит с чуточку приоткрытой дверцей, на минут 30-40, затем вынуть.
Пропитка для бисквита:
- 1 ст. воды
- 4 ст.л. сахара
- ромовая эссенция - пару капель
Закипятить воду, добавить сахар. дать минут 7-10 покипеть. добавить эссенцию и снять с огня. Остудить.
мусс готовится следующим образом:
2) 400 гр. темного шоколада - у меня 72% топится на водяной бане;
3) когда шоколад почти расплавился, добавить 60 гр. сливочного масла;
4) залить 6 пластинок желатина (у меня длинные размером 22х7 см) холодной водой, чтобы скрыло, на 10 минут;
5) соединить сливки и шоколад, интенсивно мешая венчиком (шоколад сразу уйдет на дно, поэтому имейте в виду, что мешать нужно будет интенсивно);
6) добавить 4 ст. ложки сахарной пудры и вымешать массу до однородного состояния;
7) прогреть желатин в той же воде, в которой он был замочен, до растворения и влить в сливочно-шоколадную массу через ситечко, интенсивно помешивая;
Чашу с муссом поставить в холодильник примерно на 20-30 минут, за это время пару раз перемешать. Когда масса станет гуще, можно собирать торт. Для этого заранее подготовленный бисквит (верхнюю и нижнюю корочки, а также бока коржа выровнять, убрать все грубые, подсушеннные корочки, чтобы бисквит был еще нежнее) поместить в разъемную форму, в которой он выпекался, по бокам по всему периметру формы вдвое выше бортиков формы (но чтобы по высоте форма вошла в холодильник) разместить бордюр либо из плотной пленки, либо из папок-уголков, разрезанных пополам, скрепить скрепками. Влить мусс, разровнять и убрать в холодильник на ночь.
Если мусс будете готовить из половины продуктов, то тогда "поднимать" бортики формы не нужно. И если не будет понятно по моему описанию как именно прокладывать пленку - напишите, я сфотографирую.
Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение
плотные рисунки крючком подборка
1.
[показать]
2.
[показать]
[показать]
5.
[показать]
6.
[показать]
[показать]
15.
[показать]
[показать]
20.
[показать]
21.
[показать]
22.
[показать]
23.
[показать]
24.
[показать]
25.
[показать]
26.
[показать]
27.
[показать]
28.
29.
[показать]
30.
[показать]
31.
[показать]
32.
[показать]
33.
[показать]
34.
[показать]
35.
[показать]
36.
[показать]
37.
38.
39.
40.
[показать]
43.
[показать]
44.
Это цитата сообщения мадам_Гаукас Оригинальное сообщение
КУРНИКИ
|
Это цитата сообщения хельга_оля Оригинальное сообщение
Ливерная колбаса в домашних условиях: 100% натуральный продукт своими руками
|
Это цитата сообщения хельга_оля Оригинальное сообщение
ЗА ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ИДЁТ НАСТОЯЩАЯ ОХОТА
ЗА ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ИДЁТ НАСТОЯЩАЯ ОХОТА
Это цитата сообщения хельга_оля Оригинальное сообщение
МЕДОВИК "ШИФОНОВЫЙ" (БЕЗ СЛИВОЧНОГО МАСЛА) - ТАКОЙ НЕЖНЫЙ...
Я опробовала немало рецептов медовых тортов, но этот - идеальный для меня как по вкусу, так и по времени приготовления. Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой. У меня заварной кофейный крем.
Предлагаю приготовить шифоновы
Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение
САЛО - ЛЮКС!!!
На литр воды один стакан соли и половина стакана сахара , лавр. лист ( не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить . Вот этим рассолом залить сало. Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Пончо с арановыми узорами по центру.
Роскошное пончо с арановыми узорами с романтичным названием "Лебединая песня". Автор - С-нежный трикотаж.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Вязаная крючком сумка из мотивов "Африканский цветок" своими руками!
Сумка состоит из отдельных фрагментов (мотивов), каждый из которых вяжется отдельной нитью. Вообще, мотивы могут быть разной формы, но удобнее собирать их в полотно, если у них правильная геометрическая форма. Большинство мотивов вяжется крючком из центра и чаще всего законченными рядами по кругу. Начальное кольцо иногда называют нулевым рядом, поэтому при счете рядов оно не учитывается. Форма мотива, связанного из центра, зависит от местоположения прибавок в каждом ряду.
Мы будем вязать сумку крючком из шестиугольных мотивов, называемых "Африканским цветком".
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
50 схем к салфеткам крючком
[показать] [показать] [196x204]
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Блюда из куриных сердечек
Куриные сердечки при грамотном приготовлении очень вкусные и нежные, главное при готовке не затмить нежность слишком ароматными и острыми добавками. Сделать еще более изящный вкус вам помогут сливки, сметана и сыр. Еще всем известно, что куриное мясо не дорогостоящий продукт и доступен каждому, но из-за частого применения в готовке, куриное мясо начинает приедаться и хочется приготовить что-то эксклюзивное и в данной статье вы найдете несколько оригинальных рецептов блюд из куриных сердечек.
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Рагу со свиными ребрами
Рагу со свиными ребрами |
Вкусно приготовленные свиные ребра, думаю, для многих мясоедов, это что-то на грани фантастики! Рагу со свиными ребрами это не только вкусно, но и не затратно.
Описание приготовления:
Еще одно большое достоинство этого блюда - минимальное участие человека, а также небольшое количество компонентов. Для приготовления рагу со свиными ребрами потребуются: ребра, лук, помидор, картофель, форма для выпекания и духовка. Рагу получается нежным, сочным и вкусным. Блюдо- это не сплошная, однородная масса, наоборот, каждый компонент чувствуется по отдельности, хотя ингредиенты во время приготовления успевают пропитаться друг другом.
Ингредиенты:
Свиные ребра — 500 Грамм
Помидоры — 2 Штуки
Лук — 2 Штуки
Соль, перец, специи — - По вкусу
Картофель — 5 Штук
Приготовление:
Ребра хорошенько промыть, просушить и нарезать на полосочки, по одной косточке. И уложить в форму для выпекания. Лук, нарезанный кольцами и полукольцами, укладываем сверху на мясо.
Сверху на лук сплошным слоем укладываем нарезанные пластинами помидоры. На помидоры засыпаем картофель, почищенный и нарезанный на небольшие одинаковые кубики.
В стакане кипяченной воды разводим специи, которые вам нравятся и заливаем слои. А также солим, перчим и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на час.
Через час подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!
Рагу со свиными ребрами - фотографии
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
|
|
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Пуловеры спицами 304
Нажми на картинку
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
|---|---|---|
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
 [показать] |
[показать] |
[показать] |
ПУЛОВЕРЫ СПИЦАМИ 303
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post399690154/
Это цитата сообщения хельга_оля Оригинальное сообщение
КАЙМА С ЛИСТЬЯМИ - ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ
Листья, вообще-то, считаются достаточно серьезным узором, так как схема как таковая скорее запутает, чем поможет, а вот если понять логику образования узора - можно творить любые чудеса. Кайма с листьями - описание вязания спицами поможет вам легко освоить этот узор.
На кайме листья вязать проще, особенно если только начинаешь, если листья в основном полотне - нужно таки иметь определенный опыт вязания, чтобы не напутать с узором.
Кайма формируется справа налево. Первый лист связан по описанию, далее - вариации.
Раппорт по высоте составляет 18 рядов.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Сумка из цветочных квадратов в эко-стиле
Очень удобная сумка. Связана крючком из квадратных цветочных мотивов.