Безумно вкусный, праздничный салат. Нежность куриного филе, свежесть огурца, вкуснейшие грибы..... ммм как вкусно.
Ингредиенты :
Куриное копченое мясо -300-400г., чернослив - 100-150 г., яйца куриные - 4 шт., грибы маринованные (любые) - 300 г., лук репчатый (большой )- 1 шт., огурец - 2 шт., майонез - 150-200 г., масло растительное (для обжарки грибов) - около 20-30 мл.
Приблизительное время приготовления - 25-30 мин.
Существует множество рецептов мясных рулетов. И каждых из них будет вкусным . Самое главное, рулеты - это отличное блюдо на любой праздничный стол. Данный рулет сочетает в себе три начинки. Просто пальчики оближешь.
Ингредиенты:
Свинина (брюшина) - 1-1,5 кг, морковь - 2 шт., лук - 2 шт. небольших, грибы (любые) - 400-500г., шпинат - 300-400 г., масло растительное (для обжарки овощей) - около 50 мл., соль, перец - по вкусу.
Приблизительное время приготовления - 80 минут.
Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
Торт "Эскимо".
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ И ШОКОЛАДОМ
[показать]
[показать]
Нежный, воздушный, легкий, просто тает во рту!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
Сливочное масло - 100г
Сахарная пудра - 100г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сливки 15% - 25 мл
Мука - 250 г
Для начинки:
Персики - 3-4 шт (среднего размера)
Творожный сыр - 150г
Сахарная пудра - 80г
Яйцо куриное - 2 шт.
Черный шоколад - 50г
Для украшения белый и черный шоколад.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Новогоднее меню - 30 рецептов с фото
Меню на Новый год 2016
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Торт "Вишня в снегу"
[показать]
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
Для теста:
Сметана 200 грамм
Сливочное масло 200 грамм
Мука 3 стакана
Сода 1 ч. ложка
Яблочный уксус 0,5 ч. ложки
Для начинки:
Вишня консервированная 600 грамм
Сахар 100-150 грамм
Для крема:
Сметана 600 грамм
Ванилин по вкусу
Сахарная пудра 120 грамм
Для украшения:
Кокосовая стружка 50 грамм
Способ приготовления:
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Запеканка с цветной капустой
[показать]
Ингредиенты:
Капуста цветная 300 грамм
Масло подсолнечное рафинированное 20 мл.
Молоко 100 мл.
Помидоры 1 штука
Соль 1 щепотка
Сыр твёрдый 70 грамм
Яйцо куриное 4 штуки
Способ приготовления:
Все любят домашние, пышные, вкусные пирожки, еще и не потратить на их приготовление много времени. Как раз такой вариант хочу Вам продемонстрировать! Время приготовления таких вкусных и ароматных пирожков от замеса теста до полного приготовления занимает около 50-60 минут.
Ингредиенты :
Мука -600-700 г., дрожжи сырые - 50 г., сахар - 2 ст. ложки, масло сливочное - 200 г., молоко - 1 стакан, соль - 1 щепотка , яйцо - 1 шт.
Начинка (любая). У меня : говядина (отварная со специями )- 300 г., морковь - 1 шт (небольшая), лук репч.( небольшой).
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Свиные рёбрышки в гранатовом соусе
[показать]На самом деле, всё очень просто!
Соус, соус, соус... Главный мой герой этого блюда. Для загущения соусов многие добавляют муку, которю сперва обжаривают, крахмал, который разводят в холодной воде и многое другое.
Я решила приготовить соус применив технологию медленного уваривания и это круто!
[показать]Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
Дворцовые кёфте
Дворцовые кёфте
Этот салат будет вам находкой на праздничный стол. Легкий в приготовлении и в тоже время вкусный порадует вас и гостей. Красная рыба в этом салате играет главную роль.
Ингредиенты :
Яйца - 3 шт., майонез - 200г., лосось (или семга) -170-200г , плавленый сырок - 1-2 шт., лук - 1 шт.(небольшой ), яблоки - 2 шт.(средние), зелень петрушки - 40 г.
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
КЛАССИКА КИТАЙСКОЙ КУХНИ - "КУРИЦА КУНБАО"
Ингредиенты:
Куриное филе – 3 шт.
Болгарский перчик – 2 шт. (жёлтый и красный)
Жареный арахис – 100-150 г
Острый перец – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Соевый соус – 4 ст. л.
Чеснок – 4 зубчика
Корень имбиря – 5-7 см
Мёд – 2 ст. л.
Крахмал – 1 ч. л.
Соль, сахар, паприка – по вкусу
Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение
6 способов сделать мясо мягким
Премиальные отрубы вроде вырезки, толстого и тонкого края не нуждаются в особой обработке. Они обладают равномерным распределением жировых прослоек, если таковые имеются, и отличаются сочностью и мягкостью, за что и ценятся среди любителей хорошего мяса. В общей массе говяжьей туши на премиальные отрубы приходится около 12 %, остальную часть занимают менее нежные сегменты.
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
"Жареное молоко" - необыкновенный испанский десерт!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт блюда, которое может быть как десертом, так и отличным завтраком для Вашего семейства.
Это очень традиционный, домашний, я бы сказала, нераскрученный, но при этом любимый народом испанский десерт. В ресторанах его можно встретить в категории «домашние десерты». Он уже очень давно распространился по всей Испании, особенно центральной ее части, и мало кто знает, что корни у него – баскские.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Фрикадельки в густом соусе
Нежнейшие фрикадельки с мега насыщенным вкусом мне удалось приготовить сегодня, с радостью делюсь с вами.
Козинаки - это вариант лакомого восточного угощения. Сочетания меда и семечек либо орехов отличный вариант для сладкоежек.
Ингредиенты:
Семечки - 300г., сахарная пудра - 1 ст.ложка, мед - 300 г.
Полезные и нереально вкусные домашние конфеты
Ингредиенты:
-Инжир сушеный 200-250 г
-Шоколад (плитка)
-Масло сливочное 1 ст.л.
-Грецкие орехи
-Какао
Приготовление: