Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем простые, но эффектные летние юбки.

Огромная благодарность автору: Евгения Родина

[550x402]
Лето в разгаре! Период отпусков и путешествий. Именно сейчас хочется побаловать себя красивой обновкой. Так зачем отказывать себе? Наш урок поможет вам сшить простую летнюю юбку. Простую, но очень эффектную и стильную. Мы выбрали для вас три модели юбок : юбка в пол, юбка с запахом и юбка ярусами. Надеемся они придутся вам по душе.
Итак, начнем.
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Салат с лососем и авокадо | видеорецепт

Приготовил удивительно вкусный салат с лососем и авокадо. Готовить салат очень просто, "к гадалке не ходи". Рецепт на одну, максимум 2 порции.



Потребуется:

Читать далее...

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Вяжем мишку "Тедди" с Марией Устюшкиной.

[403x604]
От Марии Устюшкиной:

Автор описания (вдохновитель)
Ася Корнеева.
Она дала мне разрешение на публикацию описания с моими небольшими изменениями, за что ей большое СПАСИБО!
Полное авторское описание здесь:
http://kliry.blogspot.ru/2013/03/blog-post_4069.html


НЕОБХОДИМЫЕ МАТЕРИАЛЫ:
1. Пряжа ALIZE Softy, цвет 119 (серое небо), мне хватило одного моточка
2. Пряжа ALIZE Softy, цвет 55 (белый), для мордочки
3. Пряжа YarnArt JEANS, цвет 33 (голубой) для вышивания шовчиков и носика
4. Фетр серого цвета для заплаток
5. Наполнитель (синтепон, синтепух или холлофайбер)
6. Крючок №2.5.
7. Бусинки для глаз (у меня примерно 5 мм)
8. Длинная игла, для нитяного крепления


Читать далее

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

СУПЕР ВКУСНЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ. Рецепт для начинающих

Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

Готовлю часто и с удовольствием — самая вкусная и простая запеканка

Читать далее...

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Имитация спила дерева, камня...

Видео мастер-классы от Светланы Короткой.
Панно с объемным декупажем своими руками...

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Аиста вызывали?

[524x700]

 

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Янтарное варенье из кабачков

[537x357]

Ингредиенты:

Кабачки - 1 кг 
Сахар - 800-1000 г
Апельсин - 2 шт.
Лимон - 1 шт.

Приготовление:

1. Кабачки моем, чистим, удаляем семена и режем на небольшие кубики.

2. Апельсины и лимон тоже моем и нарезаем на кубики. Можно пропустить через мясорубку.

3. Засыпаем сахаром и оставляем минимум на 5 часов или на ночь, что бы кабачки и цитрусы пустили сок.

4. Ставим таз с кабачками на огонь, доводим до кипения и варим течении нескольких минут. 

5. Полностью остужаем и снова провариваем.

Повторяем варку 2-3 раза. Готовое варенье раскладываем в предварительно стерилизованные банки и закрываем крышками. Банки не переворачиваем.

Приятного аппетита!


[537x357]

[537x357]

[537x357]

[537x357]

[537x357]

источник

Это цитата сообщения Устюжка Оригинальное сообщение

Техника "Живого взгляда" от Dianna Effner

[602x400]
Очень часто так случается, что смотришь на куклу, а она тебя не видит, смотрит как бы сквозь, взгляд ее направлен куда-то в пустое пространство, в далекую в бесконечность. Слишком симметрично нарисованные глаза дают ощущение параллельного отсутствующего взгляда. Смотрим далее >>>>>>

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Самая нежная запеканка из кабачков

Самая нежная запеканка из кабачков

[696x389]
+ читать дальше

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Мастер-класс и выкройка броши-куколки Монро...

Источник сообщения
Размер готовой броши будет около 10 см. Вот пример того, как отлично будет смотреться на вязаном трикотажном изделии, кофточке или пуловере.

[показать]

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Львовский сырник

Автор: Александр Кисленко
http://ovkuse.ru/recipes/lvovskiy-syrnik/?utm_sour...ay&utm_campaign=latest-recipes
[700x452]

Львовский сырник – один из самых вкусных на свете творожных десертов, с этим согласятся все, кто его когда-либо пробовал. Если вы еще не пекли его, обязательно нужно исправить это недоразумение! Сегодня я предлагаю вам отличный рецепт львовского сырника.

Львовский сырник достоин гимнов и поэм в свою честь. Он похож на чизкейк и на творожную запеканку, но все же отличается от них. Он нежный и сочный, но при этом довольно плотный. В кофейнях сказочного Львова часто подают этот десерт. Не любить его невозможно. Даже тот, кто не любит творог, с удовольствием съест кусочек львовского сырника в шоколадной глазури и захочет добавки.
Читать далее...

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ФРУКТОВО-ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ!!! ДЛЯ ЛЕНИВОЙ ХОЗЯЙКИ!!!

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Natali_14 Оригинальное сообщение

Роскошный воротник спицами "Цветущий сад"

[306x700]

[462x700]

Этот роскошный воротник  украсит маленькое чёрное платье и вы всегда будете выглядеть наряднее всех на любом мероприятии или семейном празднике!

Читать далее...

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Маковый торт ”Царица Эстер”

Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом.
Начнём с крема, ему нужно будет остыть.

[показать]

Ингредиенты для крема:

1 стакан молока ( 240 мл) 
1 упаковка ( 250 мл) сливок для взбивания
1 лимон ( сок и цедра)
1 ст.л. крахмала ( 7 гр)
1\3 стакана ( 75 гр) сахара
2 желтка
80 грамм белого шоколада
Цедру с лимона снять полосками, сок отжать.
Смешать сахар, желтки, молоко и крахмал и на медленном огне , мешая, довести до кипения. Добавить сок и цедру, проварить до загустения. Добавить шоколад.
Крем поставить остывать ( накрыть пищевой плёнкой). Убрать в холодильник на час.

Для коржей:

2 белка + 4 яйца + 1\2 стакана ( 110 гр) сахара взбивать минут 5 – пока не посветлеют и не приобретут объём. В конце взбивания добавить 2 столовые ложки растительного масла, 1 ч.л. ванильной настойки.
Смешать чуть соли, 3 столовые ложки муки, 1\2 стакана молотого мака, 1 ч.л. пекарского порошка .
Аккуратно, методом “складывания” перемешать сухую смесь со взбитыми яйцами.
Вылить на стандартный лист , застеленный пекарской бумагой, разровнять и испечь до лёгкой золотистости в течении 7-8 минут ( духовку нагреть заранее до 200 С).

Приготовление:

Достать корж из духовки, закрыть сверху ещё одним листом бумаги, сверху полотенцем и так охладить.
Снять верхний лист бумаги и с ним снимется тонкая верхняя плёночка. Разрезать корж на три полосы – поперёк.
Взбить сливки, добавить желтковый крем и натёртый шоколад.
Собрать торт.

Приятного аппетита!


[537x321]

[358x537]

источник

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Быстрый имбирный чизкейк

Приведенный рецепт - ускоренная версия английского способа, я бы даже сказала - молниеносная его версия, писать рецепт дольше, чем его готовить...

[600x442]

Итак:

На 2 порции:

4 сухих ппеченьееченья;
15г сливочного масла размягчить;
300г жирного сливочного сыра;
4 кусочка имбиря в сиропе, из них 2 нарубить*;
4 ст. ложки сиропа;
3ст.ложки тертого темного шоколада.

[показать]

- Раскрошите печенье и смешайте с размягченным маслом. Поставьте на две тарелки два кольца и выложите в них крошки печенья - это будет основа чизкейков**.
- Переложите сливочный сыр в миску, добавьте нарезанный имбирь и примерно 4 ст.ложки сиропа и хорошенько перемешайте. Поместите смесь в кольца и разровняйте.
- Посыпьте чизкейки тертым шоколадом и украсьте кусочками имбиря.
- Оберните кольца теплой тканью или быстро нагрейте кухонной горелкой - так будет легче извлечь из них чизкейки***. Подавайте.

[показать]

Мои замечания:
*Я очень люблю имбирь в самых разных его ипостасях (маринованный, засахаренный, свежий...), поэтому рецепт этот меня заинтересовал давно. Имбирь в сиропе нашла не сразу, и в его отсутвие использовала засахаренный. Предварительно его кипятила минут 10 в сахарном сиропе.
**Основу чизкейков (раскрошенное печенье с маслом) нужно хорошо утрамбовать внутри кольца, я это делаю с помощью деревянной толкушки.
*** Понимаю, что не все являются счастливыми обладателями кулинарных горелок, но тем не менее, хочу обратить внимание тех, у кого горелка есть: очень удобный способ! Боковая поверхность чизкейка при этом получается идеально гладкой, очень удобно!
Хочу предупредить: порции получаются довольно большие. У меня кольца 8 см в диаметре, и в одно такое кольцо помещается 150г сливочного сыра. Получается очень сытно.

А вообще очень быстрый и вкусный рецепт. И к тому же универсальный: любые фрукты в сиропе могут послужить наполнителем подобного чизкейка.

 

источник

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШИЕ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ. СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ😊

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем очень простое и удобное платье. Мастер-класс

Огромная благодарность автору: Елена Кучерова

[350x504] Как все успеть?!

Если это и ваш главный вопрос дня, то такой фасончик платья — спасение.

В моем гардеробе эти платюшки есть всегда.

Это платье свободное в талии. Поэтому на платье из жесткой ткани на талии будут складки. На тонкой ткани лишняя ткань мягко драпируется.

Можно кроить сразу на ткани. Но предлагаю сделать пробник из ненужной ткани, чтобы не испортить ткань.

Может, это только на мне и на сотне других девушек такое платье сидит нормально. Может, вы — то самое исключение. Или это не ваш фасон. Короче, проверьте сначала...

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Торт "Творожок под одеялом"

[537x419]

Ингредиенты:

Сливочное масло - 95 г
Творог - 500 г
Яйцо куриное - 4 шт.
Сахар-песок - 90 г
Мука пшеничная - 150 г
Какао-порошок - 125 г
Сода пищевая - 5 г
Сахар коричневый - 40 г

Приготовление:

Первым делом отправляем масло в морозилку. Тем временем готовим начинку. Смешиваем творог, яйца и сахар до однородности.
Достаем масло (80 г) из морозилки и перетираем его с мукой в мелкую крошку.
Добавляем к муке 3/4 чайной ложки соды (соду не гасим!, 1,5 столовой ложки сахара и 3 столовых ложки с горкой какао. Перемешиваем холодной ложкой до равномерного распределения какао.
Смазываем форму сливочным маслом (15 г) и присыпаем какао (25 г).

Высыпаем в форму половину крошки, сверху выливаем всю начинку, поверх начинки оставшуюся половину крошки. Распределяйте все слои аккуратно, не прижимая, так как начинка очень нежная, а крошка сухая. Отправляем в разогретую до 190 градусов С духовку на 45-50 минут.
Готовому пирогу дать остыть хотя бы полчаса. Форму при этом лучше поставить на мокрое полотенце. Очень кстати будет украсить пирожок какими-нибудь яркими ягодами (например, клубникой) и веточкой мяты, а также сахарной пудрой.



Приятного аппетита!


 

источник

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Сырный пирог

[640x480]

Для теста:

- 250 г творога, я взяла 5%
- 100 г сливочного масла /* можно и поменьше, мне кажется */
- 200 г муки
- 1 яйцо
- 0,25 ч. л. сахара
- 0,25 ч. л. соды

Для начинки:

- 300 г феты /* брынзу можно, конечно */
- 1 яйцо
- 2 ч. л. базилика
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. л. сметаны /* постфактум подумалось, что можно и обойтись, в общем, без нее */
- соль, перец по вкусу

Для теста: творог растереть с яйцом, добавить просеянную муку, перемешать. Сливочное масло растопить, слегка остудить, растворить в нем соду и сахар и добавить к творожно-мучной смеси. Перемесить до однородности. Завернуть в пленку и положить в холодильник, минимум на час, а я вообще с вечера тесто делала, утром только начинку и выпекала.

Для начинки: фету измельчить, смешать с взболтанным яйцом, сметаной и базиликом. Добавить натертый на мелкой терке чеснок, перемешать все. Не возбраняется использовать другую вашу любимую зелень, а чеснок пропустить через  пресс. Солите и перчите по вкусу, все зависит от того, насколько соленый у вас сыр.

Тесто разделить на две неравные части. Форму я на всякий случай еще смазала слегка маслом. Ту часть теста ,что побольше, раскатать на подпыленном мукой столе и выложить в форму, сделав бортики. Излишки теста обрезать.
Выложить на пласт теста начинку. Раскатать вторую часть теста, накрыть ею то, что в форме, прижать края. 
Смазать поверхность желтком, или яйцом, или... сами понимаете. Меня на целый желток или целое яйцо обычно душит жаба. Поэтому я отлила в отдельную чашку маленькую часть яйца, пущенного на начинку, добавила пару капель воды, размешала и этим смазала. Хватило прекрасно.

190С, минут 40 пекла. Посматривайте, должен зарумяниться. 

[показать]

источник