Мягкое печенье к чаю "Мазурка".
Калнина Наталья
Печенье очень вкусное с изысканным вкусом, от него просто сложно оторваться, рука так и тянется за добавкой. Готовится очень просто и быстро.
Рецепт:
Яйца -2шт
Изюм – 130гр
Грецкие орехи –100гр.
Сахар – 180 гр
Мука -120гр.
Разрыхлитель – 1,5ч.л.
Хочется съесть все сразу! До чего же вкусно, а продукты самые доступные - YouTube



Отделите белки от желтков. В отдельной посуде взбейте белки до пышной пены. Желтки взбейте с сахаром и ванильным сахаром до светло-желтого цвета. Соедините желтки с белками и взбей миксером на небольшой скорости. В яичную смесь просейте муку, добавьте какао-порошок и замесите однородное тесто. Вылейте тесто на застеленный пергаментной бумагой противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку 10–15 минут. Горячий готовый корж сразу же сверните в рулет вместе с бумагой и в таком виде охладите.
Творог смешайте со сметаной и сахарной пудрой, тщательно взбейте крем с помощью миксера. По желанию добавьте в крем мандариновую цедру. Мандарины очистите от кожуры.
Охлажденный корж разверните, аккуратно снимите пергаментную бумагу, равномерно распределите по поверхности творожный крем, а на край коржа выложите очищенные мандарины в ряд. Аккуратно сверните корж рулетом и отправьте в холодильник на 2–3 часа.
Готовый рулет присыпьте сахарной пудрой, украсьте дольками мандаринов, разрежьте на порционные ломтики и подавайте к столу.
Кстати, вместо мандаринов в рулет можно положить любые фрукты или ягоды, сделать тесто ванильным или использовать другой любимый крем. Такой рулет украсит праздничный стол и доставит всем много удовольствия!

Для полного счастья в холодные осенние дни достаточно лишь тарелки горячего домашнего супа. Однако не все хотят ужинать обычным супом, душа ведь хочет чего-то особенного.
Тогда-то на помощь и приходит крем-суп.
Исследования показывают, что гиалуроновая кислота - не просто тренд, а один из лучших ингредиентов для ухода за кожей. И одно из главных ее преимуществ - это омоложение кожи.

Самые вкусные начинки для пирожков - солёные и сладкие. Данные начинки подойдут как для дрожжевых пирожков в духовке, так и для жареных пирожков на сковороде, пирожков из слоёного теста, а также пирогов и блинчиков.
Не знаю, может кто то из вас уже слышал, пробовал или готовил блюдо - картофельные "Персики", а я вот первый раз наткнулась на такой рецепт и решила обязательно его себе сохранить. Да и потом, вдруг кому-то тоже пригодится.



Особенно остро такое состояние нас настигает осенью и зимой. Итак, повышаем иммунитет и укрепляем нервную систему с помощью рецептов от усталости.

Шоколадно-кокосовый торт.
Очень быстрый в приготовлении тортик.
Бисквит "шоколад на кипятке".
Для теста:
БисмиЛлаh
У меня есть уже один рецепт "Зебры".
А этим рецептом поделилась со мной моя читательница Людмила в комментариях к первому торту "Зебра"...
Я обещала попробовать сделать, и вот... я сделала!
Эта "Зебра" у меня получилась воздушнее, мягче, рассыпчатей... По вкусу напомнила кекс...
Остается мягкой и вкусной даже на следующий день!
Не знаю, у кого как, а мои внуки едят без особого желания.
Вот, нашла рецепты из детства. Может, это будут с большим желанием есть.
И сама с удовольствием вспомню.

Что понадобится:
-Творог — 500 г;
-Сахар — 100 г;
-Манка — 100 г;
-Молоко — 50 г;
-Сливочное масло — 50 г;
-Яйца — 2 шт.
Как же приготовить творожную запеканку:

Что необходимо:
-6 яиц
-300 мл молока
-1⁄2 ч.л. соли
-сливочное масло для смазки формы
Читать далее

Для столовских котлет возьмем:

Что потребуется для биточков в красном соусе:
|
[показать]