Замечательный рецепт: легкий в приготовлении, но с крутым результатом! Такое пирожное вы еще не готовили! Только представьте: хрустящие вафли, оригинальный разноцветный корж, простейший (но очень вкусный) крем – и все это в одном десерте. Лакомство настолько аппетитное, что так и тянет за добавкой – устоять не могут ни дети, ни взрослые.

Ингредиенты:

Для коржа:

• 1 маленькое яйцо

Читать далее:

Красивый и вкусный творожный торт без выпечки. Превосходный десерт на праздничный стол!

[показать]

Читать далее

Кора:
Шоколад тёмный 72% - 400 г
Микрио - 4 г

Бисквитный мох:
1 яйцо
12 г сахара
30 г мёда
25 г муки
5 г разрыхлителя

Творожный пирог с манкой 

Вкус миндаля и малинового варенья понравится каждому, а покрытие из сахарной пудры делает это угощение похожим на снежки.

Выход: около 25 печений

Ингредиенты:

- 2 стакана (285 г) муки;
- 76 г миндаля
- 1 стакан (113 г) несоленого размягченного сливочного масла;
-1/2 стакана (60г) сахарной пудры;
- ч. л. миндального экстракта;
- 6 ст. л. (115 г) малинового варенья;
- Полтора стакана (170 г) сахарной пудры.

Пошаговая инструкция для приготовления печенья:

1. В миске взбейте вместе муку и соль, оставьте в сторонке.
2. Измельчите миндаль в кухонном комбайне, оставьте в сторонке.
3. В чаше электрического миксера смешайте масло и 1/2 стакана сахарной пудры до гладкого состояния. Добавьте миндальный экстракт. Медленно добавьте муку и миндаль, и перемешивайте. Время от времени собирайте лопаточкой тесто со стенок и дна чаши и перемешивайте.
Тесто должно быть мягким, не липким и не сухим. Если оно липкое, добавьте пару ложек муки. Если оно сухое, добавьте столовую ложку молока. Консистенция теста важна: варенье может просочиться из сухого теста при выпечке, а с липким тестом просто неудобно возиться.
4. Набирайте ложкой тесто, по половинке ложки. Сформируйте шарик, сделайте пальцами глубокую выемку для варенья. Положите в выемку 1/2 чайной ложки варенья.
5. Сделайте еще один шарик, начините его вареньем.
6. Соедините две начиненные вареньем половинки в один шарик (весь процесс показан на фото). Аккуратно проведите пальцами по месту соединения, чтобы варенье не просочилось. Переложите на тарелку.
7. Повторите все действия с оставшимся тестом. Кладите шарики на тарелку с промежутками, чтобы они равномерно охладились.
8. Поставьте шарики в холодильник на полтора часа.
9. Через 1 час 15 мин с момента помещения печенья в холодильник разогрейте духовку до 190 градусов.
10. Переложите печенье на противень на расстоянии 5 см друг от друга (оставьте шарики, не поместившиеся на противне, охлажденными). Выпекать примерно 12 мин. (будьте осторожны, если выпекать долго, печенья могут треснуть и варенье вытечет). Выньте печенье из духовки и дайте ему остыть несколько минут.
11. Теплые печенья положите в миску, посыпьте полутора стаканами сахарной пудры и перекатайте шарики, чтобы равномерно покрыть их пудрой. Дайте печенью остыть и еще раз посыпьте сахарной пудрой, чтобы покрытие стало более плотным.

[показать]

Чудо рецепт….

Литровую банку плотно набить луковой шелухой, залить водкой, добавить один пакетик гвоздики. Держать 10 дней в темном месте, периодически встряхивая.

Читать далее:

Торт «Медовик», пожалуй, является одним из самых любимых тортов на всем постсоветском пространстве. 

Я его тоже очень люблю, но традиционный рецепт «Медовика» требует много времени для приготовления, так как каждый корж надо раскатывать по-отдельности, поэтому я предлагаю вашему вниманию рецепт, в котором корж выпекается в форме для выпечки, а уже после готовности разрезается на несколько коржей. 

В качестве крема использую взбитые с сахарной пудрой сливки, на мой взгляд, они прекрасно дополнят насыщенный медовый вкус коржей. 

Несмотря на быстроту и простоту приготовления, тортик получается необыкновенно вкусный и нежный, просто тает во рту.

С жировыми отложениями на руках с возрастом сталкиваются как женщины, так и мужчины. Проблема, как правило, дает о себе знать в основном после 30 лет, когда из-за недостаточной физической активности объем нашей мышечной массы уменьшается и замещается жировой тканью.

Читать далее:

Секретов на кухне великое множество, а чтобы составить полное руководство, нужно, наверное, потратить полжизни. Поэтому предлагаю для вас маленькую часть полезной информацию, которая позволит лучше ориентироваться на кухне, разбираться в продуктах и вкусно готовить.

Необычный, красивый и очень вкусный завтрак за 5 минут.
Такой омлет Пуляр на сковороде удивит всех ваших родных и близких!
Рецепт омлета Пуляр очень прост, обязательно его приготовьте.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 4 шт.
масло сливочное - 5 г
соль - по вкусу