Это цитата сообщения --Лина Оригинальное сообщение
«Подмосковные вечера» с Пласидо Доминго: певец привез в Россию семью
Пласидо Доминго. Фото – Дмитрий Коротаев/Известия
Столичные зрители поддержали звезду оперной сцены после скандала, шесть раз вызвав его на бис.
Пласидо Доминго признался, что Станиславский оказал решающее влияние на русских певцов, а без супруги он не может начинать концерт. Знаменитый испанский певец прибыл в столицу в сопровождении семьи и собрал аншлаг на своем трехчасовом выступлении.
С журналистами Пласидо общался неохотно — не хотел в очередной раз отвечать на вопросы об обвинениях в харассменте. Но на зрителей воздействовал со всей силой своего темперамента. За дирижерским пультом в этот вечер друг друга сменяли Юджин Кон и Юрий Башмет. В разговоре с «Известиями» Юрий Башмет назвал скандал с Пласидо Доминго спекуляцией.
Один на двоих
Площадку для Доминго выбрали странную. Подмосковный «Крокус Сити Холл» не приспособлен для оперных арий, да и находится за МКАД. Но все билеты на Доминго были проданы. Самый дешевый стоил 4,5 тыс. рублей, VIP-партер шел по 60 тыс.
Эстетствующая публика шла слушать мировую оперную звезду с цветами и подарками. В программе были заявлены две российские певицы — сопрано из Мариинки Оксана Шилова, выходившая с маэстро в «Травиате» Верди, и меццо-сопрано из Дюссельдорфской оперы Мария Катаева. Она приехала в Москву по личному приглашению Пласидо Доминго, выиграв вторую премию на его конкурсе «Опералия». За дирижерским пультом были Юджин Кон и Юрий Башмет.
Начав выступление с арии из «Андре Шенье», Пласидо Доминго представил фрагменты из опер «Трубадур», «Макбет», «Так поступают все женщины». А также исполнил эстрадные композиции и испанские сарсуэлы. После концерта певец признался, что выбор программы был продиктован его пристрастиями. Ему хотелось исполнить то, что он слышал в детстве, и то, что любили его родители.
Для выступления в Москве Пласидо приготовил несколько сюрпризов. Один из них — неожиданное амплуа. Доминго встал за пульт и продирижировал оркестром «Новая Россия», а солировал — народный артист СССР Юрий Башмет.
«Я предложил Пласидо пять произведений на выбор. Он остановил свое внимание на «Ноктюрне» Чайковского. Мы много раз общались с ним в домашней обстановке, я бывал у него в гостях, но музицировал с ним впервые»,
— рассказал после концерта «Известиям» Юрий Башмет.
В финале концерта на сцену уже вышли два Пласидо Доминго — старший и младший. На больших экранах были заметны слезы в глазах отца. Увы, в вокальных данных Доминго-младшему далеко до старшего.
Свой главный сюрприз Пласидо Доминго припас на бис. Сначала спел в дуэте с Марией Катаевой Besame Mucho («Целуй меня крепче»). Затем зазвучали знакомые залу аккорды. «Не слышны в саду даже шорохи…» — Мария и Оксана начали «Подмосковные вечера», а с припева песню Соловьева-Седого подхватил маэстро. По-русски Доминго уже пел Ленского в «Евгении Онегине» и Германа в «Пиковой даме».
«Его обожают все. И это чувствуется по звуку, по тому, как музыканты смотрят на него. Доминго — это другая планета»,
— призналась «Известиями» Оксана Шилова.
Другая планета
То, что петь с маэстро на одной сцене, — великое счастье, поняли и зрители. Когда Пласидо Доминго запел с Марией Катаевой Il coro vi domo Моцарта, исполнительница нежно взяла маэстро за руку и прижалась щекой к его щеке. В зале прошел шепоток. Зрители переживали, не увидят ли защитники морали за театральным жестом нечто предосудительное. Но, как признался Доминго журналистам, у российских исполнителей в крови театральность.
«Никто не сравнится с ними. Они играют на сцене с легкостью и естественностью, которую непросто обнаружить. Станиславский наверняка оказал влияние не только на русских актеров, но и на певцов»,
— заметил маэстро.
О сексуальном скандале, казалось, не вспоминали только зрители, попавшие на концерт случайно. Гости всецело были на стороне мэтра.
После полувека работы в
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
100% способ похудеть при помощи диет!
Кто-то скажет, что диеты — это ерунда. Мол, диет целое море и раз их так много, то это значит, что ни одна из них не эффективна в 100% случаев. Иначе бы все пользовались только этой одной и забыли бы про все остальные.
И в чем-то этот кто-то будет прав. Как минимум, насчет количества диет, их очень много. На одном только сайте Похудейкина.ру я насчитала 225 диет!!! Но мой метод точно сработает. Итак, для того, чтобы похудеть при помощи диет, достаточно прочитать их все на странице https://pohudejkina.ru/diety и во время чтения не есть.
Конечно, все это шутка. Но вы должны понимать, что любое ограничение рациона не так уж безобидно, как может показаться на первый взгляд. Но если кто-то готов поделиться своим успешным сидением на диете, то добро пожаловать в комментарии.
А пока рассмотрим самое доступное для похудения и приготовления простых вкусных блюд - пшено.
Пшено в составе диетического питания и для похудения
- Пшено – считается самым здоровым из круп, поэтому оно должно быть частью диеты для похудения. Если есть проблемы с лишним весом, имеет смысл обратить внимание на пшено. Это будет полезная диета, с содержанием ценных макроэлементов.
- Пшено – крупа полезная для всех. Популярность этой желтой крупы в последние годы выросла настолько, что ее рекомендуют даже людям, которые хотят сбросить лишние килограммы.
- Диета для похудения в основе, которой пшенная крупа, является одной из самых полезных и легких.
- Пшено могут употреблять, даже люди больные целлиакией, то есть с непереносимостью глютена, а также люди с аллергией или повышенной чувствительностью к растительному белку. Она легко усваивается и может быть включена в детский рацион, ее легко можно давать ребенку старше 4 месяцев.
- Из-за относительно высокого гликемического индекса, пшенную крупу не рекомендуют употреблять только диабетикам.
- Пшено очищает организм от токсинов и раскисляет его, в отличие от целого множества других продуктов, которые являются кислотообразующими. Кроме того, оно обеспечивает организм легкоусвояемыми белками и полезными углеводами. Все это положительно влияет на самочувствие и дает энергию, особенно на стройную фигуру.
- Пшено также содержит лецитин, который не только убирает из организма плохой холестерин, но также необходим для метаболических процессов.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Сосиски в тесте на кефире
Сосиски в тесте на кефире
Сосиски в тесте, приготовленном на кефире, получаются очень вкусными, сытными и красивыми. Для посыпки можно использовать мак, кунжут или тмин. Завернуть сосиску в тесто можно разными способами, я предлагаю простой вариант формирования этих вкусных пирожков.
Для приготовления сосисок в тесте на кефире нам потребуется:
Для теста:
мука - 500 г;
кефир - 250 мл;
вода - 100 мл;
яйцо - 1 шт.;
дрожжи - 10 г;
растительное масло - 3-4 ст. л.;
сахар - 2 ст. л.;
соль - 0,5 ч. л.
Для начинки:
сосиски;
кунжут для посыпки;
яичный желток для смазки.
Для приготовления опары в тёплой воде развести дрожжи, добавить сахар и оставить в тепле на 15 минут, для того чтобы дрожжи ожили. Далее в глубокой миске соединить тёплый кефир, яйцо, опару, соль. Всё хорошо перемешать, затем всыпать просеянную муку, замесить мягкое и нежное тесто. В конце замеса добавить растительное масло, ещё раз хорошо вымесить тесто. Накрыть миску с тестом полотенцем и поставить в теплое место на 1,5 часа.
Тесто увеличится в два раза.
Готовое тесто, приготовленное на кефире, хорошо обмять, сосиски очистить от плёнки.
Тесто раскатать в пласт и нарезать на полоски. Плотно обернуть сосиски полоской теста в виде спирали.
Противень для выпекания застелить пергаментом. Выложить сосиски в тесте на противень и оставить на 15-20 минут для подъёма.
Смазать верх теста взбитым желтком и посыпать кунжутом. Поставить противень в разогретую духовку и выпекать при 200 градусах до золотистого цвета.
Аппетитные, вкусные сосиски в тесте, приготовленном на кефире, понравятся и деткам, и взрослым.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Шоколадное пирожное с молочной прослойкой (очень легко)
Шоколадное пирожное с молочной прослойкой (очень легко)
Не против, если начнем новую неделю с вкусным шоколадным пирожным? Думаю, что многие будут согласны. Приготовить его очень легко, обычные продукты и немного времени, и нежное лакомство можно подавать на стол. Идеей десерта поделились участники shratva.ru, а вы если хотите его испечь (и не один раз), тогда сохраняйте рецепт для себя.
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Салат из капусты в горячем маринаде
https://zen.yandex.ru/media/olgamatvey/salat-iz-ka...ce=export#comments_data=p_root
Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
Вы должны это увидеть! Китайский рецепт, от которого я без ума!
Вы должны это увидеть! Китайский рецепт, от которого я без ума!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Турецкие пирожки с картошкой
Простой рецепт вкусного теста для пирожков с самыми разными начинками. Эти пирожки понравятся тем, кто любит чтобы было много начинки и мало теста.
Йогурт можно заменить кефиром, простоквашей, пахтой, сметаной. Сливочное масло можно заменить маргарином. Форма пирожков может быть самой разной. Вместо кунжута можно использовать мак или обойтись без декора. Кому нравятся более румяные пирожки, может заменить целое яйцо на желток.
Ингредиенты для теста (на 12 штук):
- Мука - 280 г
- Йогурт/кефир - 100 г
- Масло сливочное - 80 г
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 3 г
- Разрыхлитель - 4 г
Для начинки:
- Отварной картофель - 450 г
- Сливочное масло - 30 г
- Рубленый укроп - 2 ст. л.
- Соль и черный перец - по вкусу
Для декора:
- Яйцо
- Черный и светлый кунжут
Перечень возможных начинок:
- Тушеная капуста + обжаренные грибы
- Тушеная капуста + картофельное пюре
- Тушеная капуста + отварные яйца
- Картофельное пюре + обжаренный лук + укроп
- Обжаренная печень + гречневая каша
- Отварные яйца + рис отварной + укроп
- Отварные яйца + творог + зелень
- Творог (хорошо отжатый от сыворотки) + зелень
- Творог (хорошо отжатый от сыворотки) + картофельное пюре +черный перец
- Фета + зелень
- Тушеные баклажаны с помидорами и репчатым луком
- Мясо (отварное или обжаренное) + лук репчатый обжаренный
- Обжаренные грибы с луком, пропущенные через мясорубку
- Гороховое пюре
- Отварная рыба или рыбные консервы без жидкости или жира
Приготовление пирожков:
- Просеянную муку соединить с разрыхлителем и солью.
- Йогурт, растопленное сливочное масло и яйцо смешать до однородности.
- Соединить обе смеси и замесить мягкое нелипнущее тесто.
- Накрыть пищевой пленкой и оставить на 15 минут при комнатной температуре.
- Отварной картофель размять в пюре, добавить сливочное масло, рубленый укроп, соль и перец по вкусу, смешать и полностью остудить.
- Тесто раскатать в жгут и разрезать на 12 частей. Каждую округлить и накрыть пленкой.
- Раскатать тесто в лепешку диаметром 10-12 см, на центр выложить начинку и сформировать треугольную заготовку, тщательно скрепить края.
- Боковые части заготовки смазать взболтанным яйцом и обкатать в смеси белого и черного кунжута. Выложить на бумагу для выпечки с антипригарным слоем и смазать верхушку.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке на среднем уровне без конвекции 20-25 минут до золотистого цвета.
- Остудить и подать.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ЯПОНСКИЕ БЛИНЧИКИ: выпечка с эффектом суфле на обычной сковороде
Уникальный и вместе с тем несложный рецепт японских блинчиков поражает своей оригинальностью. Пышные, а точнее воздушные, они напоминают суфле, но при этом выпекаются на обычной сковороде. Такое лакомство станет отличным завтраком выходного дня. Рецепт несколько сложнее классического, но ради такого результата стоит постараться.
Ингредиенты:
*мука — 125 г
*разрыхлитель 1/2 чайной ложки
*сода — 1/4 чайной ложки
*соль — щепотка
*яичный желток — 1
*яичный белок — 3
*масло сливочное растопленное — 2 столовых ложки
*кислое молоко (в оригинальном рецепте пахта) — 150 мл
*сахар — 2 1/2 столовых ложки
*цедра 1/4 лимона
*лимонный сок — 1/2 чайной ложки
В подходящую по размеру миску выливаем молоко. Добавляем желток и лимонную цедру. Выливаем растопленное масло и хорошо перемешиваем.
Соединяем муку с содой и разрыхлителем, а затем постепенно добавляем в жидкую основу.
Вымешиваем до получения однородной массы.
В подходящую емкость выливаем белки и добавляем в них лимонный сок.
Взбиваем, постепенно добавляя сахар, до получения стойких пиков.
Соединяем белки с тестом, добавляя их несколькими порциями.
На выходе получаем легкое воздушное тесто.
Выкладываем тесто на разогретую сковороду. Для получения идеальной круглой формы по желанию можно использовать кондитерские кольца.
Выпекать японские блинчики следует на слабом огне. Когда одна сторона зарумянится, необходимо перевернуть блинчики и накрыть их крышкой на несколько минут.
Пышные, воздушные, неимоверно нежные японские блинчики отлично сочетаются с фруктами, шоколадом, сгущенкой, медом.
Больше подробностей, касающихся приготовления в видео:
ИСТОЧНИК: http://cpykami.ru/
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Асадо эль диско
https://www.povarenok.ru/recipes/show/160139/
Способ приготовления мяса, получивший широкое распространение на юге Аргентины и Чили. Мясо сначала обжаривается, а потом тушится на овощной подушке с белым вином. Для приготовления используется специальная сковорода округлой формы, ближайшим родственником которой в нашей стране является садж. Но вместо него можно использовать и обычную сковороду.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Капуста для ленивых
Рецепт квашеной капусты для ленивых
Очень простой рецепт, без напрягов! Я не мог поверить, что получилось так вкусно! Этот рецепт мне подсказали на рынке, пока взвешивал овощи. Теперь КВАШУ каждый день! Все таки капуста самая лучшая закуска!
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ «КРАЛЬКИ» ИЗ ТВОРОГА: БЫСТРО ГОТОВИТСЯ, БЫСТРО СЪЕДАЕТСЯ!
ПЕЧЕНЬЕ «КРАЛЬКИ» ИЗ ТВОРОГА: БЫСТРО ГОТОВИТСЯ, БЫСТРО СЪЕДАЕТСЯ!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самые вкусные беляши на свете. Да, много масла. Да, калорийно. Но это очень вкусно!
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Аппликация листочки с рябиной в вазе
Аппликация листочки с рябиной в вазе:
1.
2.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Уезжает последний трамвай прямо в осень... Художник Николай Пахомов
|
Это цитата сообщения ЛЮСИ66 Оригинальное сообщение
Заварное тесто (pâte à choux)
Заварное тесто занимает огромное место в кондитерском деле. Это и эклеры, и пирожные шу, и смешные, но безумно вкусные Religieuses («монашки» — фр.) и такие знаковые французские торты, как Крокембуш, Пари-Брест или Сан Оноре…
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Легкий ТОРТ На Большую Компанию «Вишня Под Снегом» 🍒 | Ольга Матвей
***************************************
Рецепт:
Вишни свежемороженые 500 гр
Маргарин 250 гр (Можно заменить на сливочное масло)
Сахар 250 гр в тесто
Яйца 6 шт в тесто
Яйца 3 шт в крем
Мука 300 гр
Крахмал кукурузный 70 гр в тесто
Разрыхлитель 15 гр
Какао 30 гр
Молоко 1 л
Крахмал картофельный 60 гр крем
Сахар 180 гр в крем
Ваниль
Шоколад для декора
**********************
Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение
Чай с имбирем - лучшие способы заваривания полезного напитка
Чай с имбирем повысит иммунитет, наполнит организм энергией, при регулярном употреблении поможет предотвратить ряд заболеваний или более быстро справиться с простудой. Напиток можно приготовить из свежего или сушеного корня с добавлением других компонентов, которые обогатят вкус и сделают его более гармоничным.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Яблочный штрудель из слоеного теста
Яблочный штрудель из слоеного теста
Вы, наверное, не раз пекли яблочные штрудели и знаете насколько вкусна эта выпечка. А, если кто-то его ни разу не выпекал, то этот простой рецепт вам обязательно понравится.и вы выходные дни можете его испечь. Вашим близким он обязательно понравится.
