Иногда так хочется сладенького! А как вспомнишь, из чего делают магазинские конфеты, так и не хочется травиться, а тем более, давать эту полухимическую гадость детям. Но можно же самостоятельно сделать конфеты! Из доступных и, главное, полностью натуральных ингредиентов. Они будут не менее вкусных и красивые, чем самые дорогие трюфельки и рафаелло. Попробуйте, сделайте по этом рецепту — не разочаруетесь точно! А если в помощники возьмете своих детей, то их восторгу вообще не будет предела. Ингредиенты

• 250 г сухого молока
• 300 г сахара
• 0,5 стакана воды
• 100 г хорошего сливочного масла
• 3 ст.л. порошка какао (не гранулы!)
• 1 щепотка кардамона или ванили, корицы — что любите

Как делать

читать далее

Очень наваристый, ароматный, самый вкусный грузинский суп «Харчо». Рецепт приготовления этого супа не сложный, получится даже у новичков. Количеством риса регулируем густоту. Из того количества, что предлагаю я, суп получается средней густоты. Все ингредиенты рассчитаны на  3,5-4 литра воды. Приготовьте такой суп: уверена, что вы не разочаруетесь! Аппетитное, в меру острое и пикантное первое блюдо, согреет вас в холодные зимние дни и подарит массу положительных эмоций. Этот суп давно уже занял лидирующие позиции в меню всех, кто проживает на территории бывшего СССР (и не только)

. 

• говядина – 1,4 килограмма,
• лук репчатый – 1 штука,
• свежие помидоры без кожицы (или в собственном соку) – 400 грамм,
• приправа хмели-сунели  – 1,5 столовых ложки,
• соус ткемали – 4 столовых ложки,
• острая аджика – 2-3 столовых ложки,
• сахар – 1 чайная ложка,
• растительное масло – 3 столовых ложки,            читать далее

Heвepoятнo вкycнo и пoлeзнo!!!!! Coxpaнитe, чтoбы нe пoтepять!

[показать]

Дopoгиe дpyзья, xoчy пoзнaкoмить вac c peцeптoм, кoтopый я yзнaлa coвepшeннo cлyчaйнo oт cвoeй знaкoмoй. Cвeкoльный caлaт пo этoмy peцeптy пoлyчaeтcя нacтoлькo вкycный, чтo пpocтo нeвoзмoжнo oтopвaтьcя.

Ингpeдиeнты:

• cвeклa — 1 штyкa (бoльшaя);
• яйцa — 3 штyки;
• cыp — 100 гpaмм;
• oгypцы мaлocoльныe — 1 штyкa;
• мaйoнeз — для зaпpaвки;
• гopчицa — 1 cтoлoвaя лoжкa;
• гpeцкиe opexи — 150 гpaмм;
• coль, пepeц  пo вкycy;
• чecнoк — 1 зyбчик.                 читать далее

[показать]

Этοт пирοг я люблю гοтοвить зимοй, οсοбеннο, κοгда случаются периοды бюджетнοгο κризиса. Этοт рецепт меня ниκοгда не пοдвοдил, выпечκа пοлучалась οтменная.

Ингредиенты для теста:

250 мл. вοды и 50 мл. мοлοκа, 100 г сливοчнοгο масла, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. (без гοрκи) сοли, 1 ст. л. растительнοгο масла, 1 яйцο, 500-600 г муκи (в зависимοсти οт влажнοсти), 2 ч.л сухих или 30 г прессοванных дрοжжей.

Для начинκи:                  читать далее

Никогда раньше не задумывалась над тем, что поза для сна имеет такое колоссальное значение.

[700x400]

Оказывается, не даром буддийские монахи рекомендовали сон на левом боку. Уже тогда они знали, что такая поза имеет множество преимуществ для здоровья. Они полагали, что если человеку нужно отдохнуть после еды, это лучше всего делать лежа на левой стороне. Современные доктора объяснили это явление с научной стороны.           читать далее

***

Рекомендую рецепт для лучшего завтрака! В нашей семье очень любят выпечку. Особенно нравятся моим домочадцам сырные лепешки – хычины. Хычины можно делать с разной начинкой. Сегодня я расскажу вам, как приготовить очень вкусные хычины с сыром и зеленью

. 

Для этих лепешек потребуется:

• Мука пшеничная – 400 г,                    читать далее

Огурчики по-корейски  

Ингредиенты:
Свежий огурец – 1 кг
Соль – 1 ч. л.
Уксус – 2 ст. л.
Соевый соус – 2 ст. л.
Острый красный перец – 1 ч. л.