Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ХУДЕЕМ НА МАСЛЕНИЦУ: рецепт блинов по диете Дюкана
Начинаем готовиться к Масленице. Масленица – один из самых древних праздников, которые сохранились в славянских странах. Традиции этого торжества уходят корнями в язычество, когда на Масленицу провожали зиму и встречали приход весны. В 2020 году масленичная неделя начнется 24 февраля, а сам праздник выпадет на 1 марта.
По старинной традиции во время Масленицы нужно печь блины и наслаждаться прекрасным их вкусом. Говорят, что масленичный блин символизирует солнце и чем больше блинов съешь, тем будет больше солнца в твоей жизни... Какие только блины не пекут люди. Это и классические блины на молоке, кефире, это и блины на газированной воде, шоколадные, цветные блины, в каждой семье есть фирменный рецепт.
Тем, кто следит за фигурой, но не представляет себе масленичную неделю без блинчиков, мы предлагаем рецепт приготовления блинов по диете французского доктора Пьера Дюкана: без муки, с нежирным молоком и мягким творогом.
Ингредиенты:
*2 яйца;
*2 столовые ложки с горкой кукурузного крахмала;
*100 мл молока (до 1,5% жирности);
*30 г (1 столовая ложка с горкой) нежирного мягкого творога без добавок;
*1 чайная ложка разрыхлителя;
*щепотка соли;
*заменитель сахара — по вкусу;
*1 чайная ложка растительного масла.
Все ингредиенты хорошо взбить миксером (или в блендере), масло добавить в последнюю очередь. Блинчики получаются тонкие, не прилипают к сковороде и не рвутся.
С наступающей Масленицей!
Пусть теплое солнышко согревает, зима смиренно уходит, а сердце ликует и веселится.
Кушайте вкусные блинчики и наполняйтесь здоровьем!
ИСТОЧНИК: https://lifehacker.ru/
Серия сообщений "БЛИНЫ":
Часть 1 - СЫРНЫЕ БЛИНЫ СО ШПИНАТОМ
Часть 2 - ГУРЬЕВСКИЕ БЛИНЧИКИ
...
Часть 16 - 7 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ОВСЯНЫХ БЛИНОВ: на молоке, кефире и не только
Часть 17 - 8 РЕЦЕПТОВ НЕЖНЫХ И ТОНКИХ БЛИНОВ
Часть 18 - ХУДЕЕМ НА МАСЛЕНИЦУ: рецепт блинов по диете Дюкана
Часть 19 - ФРАНЦУЗСКИЕ БЛИНЧИКИ: простой классический рецепт
Часть 20 - 40 НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНОВ
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Салат из замороженной стручковой фасоли по-корейски
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Швейцарский лимонный рулет
|
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
Книги Н.Тимошенко "Исчезающие в темноте" (2 Тома)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Картофель по-австралийски
Готовим невероятно вкусное блюдо из обычного картофеля - картофель по-австралийски. Готовится блюдо в два этапа, но процесс все равно простой и быстрый, а результат удивительный - румяный картофель.
Это цитата сообщения Suhanova3887 Оригинальное сообщение
" Крепостная".../сериал (48 серий) и о сериале
http://www.kinosezon.tv/news/krepostnaja_serial_20..._serii_podrjad/2020-01-08-9141
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ПОЛЕЗНЫЕ ШПАРГАЛКИ ДЛЯ ХОЗЯЮШЕК
Для того чтобы вкусно готовить, нужно знать определенные правила и иметь опыт в этом деле. Но случается такое, что даже хозяйки, которые на готовке собаку съели, могут случайно испортить свои блюда. Так как упускают из вида мелкие детали. Поэтому многие из них стараются записывать все хитрости в кулинарную книгу.
Но в наше время всё намного проще! Мы предлагаем тебе обратить внимание на 20 шпаргалок в картинках, которые можно просто сохранить себе и использовать при случае.
ГЛАВНОЕ О ПРОДУКТАХ
КАК ГОТОВИТЬ МАСЛО
ВИДЫ ПРОДУКТОВ
ПРИПРАВЫ
НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНОВ
И НЕМНОГО ЮМОРА…
Эти таблицы могут стать твоими помощниками в готовке. С ними приготовление пищи превратится в настоящий праздник. Надеемся, что у тебя уже появилось несколько идей для кулинарных экспериментов.
ИСТОЧНИК: https://takprosto.cc/
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Посадите базилик в бутылку таким способом и получите целые заросли!
Предварительно универсальную почву для рассады (она лёгкая, а потому подходит базилику) следует пролить кипятком для обеззараживания, затем просто посеять семена. В прогретом грунте базилик взойдёт быстрее — примерно за неделю.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Намазка для тостов из карамелизированного чеснока
Печёный чеснок вкусен не только в плове. Его я использую как заправку к многим блюдам: к картошке, баклажанам, но вкусней всего сделать из него намазку. Идеальное сочетание для поджаренного чёрного хлебушка.Источник
Вкус у такой намазки совсем не ядрёный, а скорей подкопченный, с небольшой пикантной ноткой. Чесночный запах улетучивается.
Это цитата сообщения madam_wischenka Оригинальное сообщение
Пироги БЕЗ ЗАМЕСА Теста руками! Быстро и Очень Вкусно
Это цитата сообщения svetla_zorkay Оригинальное сообщение
Лечение почек.
Народное избавление воспаления почек.
Воспаления почек могут быть вызваны всевозможными факторами. Они причиняют сильные страдания своим хозяевам. Хорошим подспорьем в квалифицированном лечении почек могут стать советы народной медицины.
Настои, отвары, напары:
- выпивать по 2 стакана в день настоя плодов шиповника (без косточек);
- заварить семечки тыквы и пить, как чай;
- для выведения мочи из почек при их воспалении – 2ст. ложки семян укропа, вместе с травой, залить в эмалированной кастрюле 1 стаканом кипятка и нагревать на водяной бане 15 минут. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды;
- настой берёзовых листьев. Можно насушить самим, так, чтобы листья сохранили зелёный цвет. Доза произвольная. Можно взять щепотку на стакан крутого кипятка. Долго пить нежелательно. Нужно следить за самочувствием;
- бутылку наполовину заполнить сухим тысячелистником (в Украине – деревий), залить водкой, и оставить на 2 недели в тёплом месте. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды. Кто не может пить настойку, можно сварить на воде отвар из этой травы. Пить ( с перерывами) несколько месяцев, но результат – хороший;
- измельчить и смешать по 100г. зверобоя, ромашки аптечной, берёзовых почек, листьев земляники лесной, цветков бессмертника песчаного. Залить вечером в термосе 2 ст. ложки смеси 400г. кипятка и оставить на ночь. Утром процедить и принимать по 100мл. 2 раза в день за 20 минут до еды. Все растения, входящие в сбор, должны быть одного года;
- при возникновении резкой боли в области почек – немедленно выпейте отвар ромашки, как чай;
- первые весенние подснежники (в Украине – пролиски) – 1ст. ложку растения запарить в 0,5л. Кипятка. Пить по 1ст.ложке 3 раза в день;
- молодые листья берёзы (100г.) измельчить, залить двумя стаканами тёплой кипячёной воды и настоять 5-6 часов. Процедить, отжать, отстоять и перелить в другую посуду, чтобы удалить осадок. Принимать по 0, 5 стакана 2-3 раза в день перед едой. Настой очень богат витамином С и является хорошим мочегонным средством;
- хорошо лечит почечные болезни трава «медвежье ухо» - её надо заваривать и пить, как чай;
- при патологии почек – в сбор из хвоща, спорыша и медуницы, взятых поровну, к 1ст.л. смеси добавить по 1ч. ложке толокнянки и брусничного листа, но при этом, объём используемой жидкости (0,5л.) увеличить на 0,5 стакана кипятка. Смешанные травы заливают кипятком в термосе и настаивают 8 часов. Принимать по ¼ стакана 3 раза в день через 1-2 часа после еды. При появлении в моче крови надо добавить в сбор по 1ч.л. крапивы двудомной и тысячелистника и также увеличить объём используемой жидкости на 0, 5 стакана;
- для укрепления иммунитета, лечения и очищения почек и печени надо залить в эмалированной кастрюле 3 литрами воды стакан измельчённых плодов шиповника, довести до кипения и прокипятить 7 минут. Снять с огня, добавить 4 ст.ложки травы чистотела, 10 ст. ложек шалфея и настоять ночь. Пить по 100г. 3 раза в день. Принимать по 20 дней каждые три месяца в течение двух лет;
- при воспалении почек (можно использовать даже беременным) нужно взять 1 стакан неочищенных зёрен овса, промыть их и варить с вечера в 1 литре воды на слабом огне под закрытой крышкой в течение 40 минут. Настоять ночь, утром процедить и пить по 0, 5 стакана тёплого отвара 3 раза в день за 20-30 минут до еды. Приготовленного хватает на два дня(больше не варить!).Этот отвар чистит почки, печень, укрепляет сердце и понижает сахар в моче;
- стимулирует работу почек, повышает сопротивляемость к инфекционным заболеваниям препарат на основе молока: добавить в 1л. свежего коровьего молока 1ст. ложку мёда, довести до кипения, но не кипятить, затем остудить до температуры 60 градусов и добавить ещё 1ст. ложку мёда. Хорошо размешать. После того, как молоко с мёдом остынет до комнатной температуры, добавить в него 2 ст. ложки кислого молока, сыворотки или сметаны, снова всё хорошо перемешать и поставить в тёплое место для брожения примерно на 6-8 часов. По истечении этого времени свернувшееся молоко тщательно перемешать, процедить настой через очень мелкое сито и добавить в него ещё 2-3ст. ложки мёда и на кончике ножа сухие дрожжи. Слить всё в эмалированную кастрюлю и оставить в ней до начала активного брожения. После этого разлить содержимое в пластиковые бутылки и поставить их в холодильник. Пить его по 150-200мл. в день. Он содержит много полезных аминокислот, а также витамины группы В. Со временем напиток может превратиться в уксус, но он тоже очень полезный. Его можно употреблять, но уже не по 150-200мл., а по 20-50мл. в день; http://nasturcia.mediacom3000.net/narodnoe-izbavlenie-ot-pochek-vospaleniya--1
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
Фруктовый заварной крем! Вкуснятина!
Идет зима и хочется питаться максимально полезной едой. Несмотря на то, что речь пойдет о сладеньком, оно тоже должно быть полезным и содержать витамины и приносить пользу нашему организму. Предлагаем вам приготовить заварной крем, но взглянуть на эту тему с немного непривычной стороны. Называют этот крем – лимонный Курд. Он готовится не на молоке, как мы привыкли, а на лимонном соке. Попробуйте, не пожалеете, а ваше кондитерское изделие будет пахнуть лимоном!
Рецепт: читать далее
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Очень вкусный и ароматный кекс с влажной и нежной консистенцией.
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
15 способов определить, что вам врут
Психология вам в помощь!
— Когда произносят лживые речи, обязательно начинают касаться различных частей лица.
— Если , отвечая на ваш вопрос, человек нервничает, медлит, покашливает или как-то по иному отвлекается — можете быть уверены, что он врёт. Просто таким образом продумывает наперёд стратегию ответа.
ОБРАЩАЕМ ВНИМАНИЕ НА РЕЧЬ
1, Если вы подозреваете враньё, адресуйте собеседнику много вопросов, он скорее всего запутается. читать далее
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
5 чизкейков, которые заставят вас влюбиться в ПП-десерты, ведь они не только очень вкусные, но и абсо
1. Спасение для любителей сладкого: шоколадный чизкейк (без выпечки)
на 100грамм — 105.48 ккалБ/Ж/У — 15.96/1.52/7.24
Ингредиенты: читать далее
Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение
Рулет с маком
Тесто для этих рулетов сочетает в себе и дрожжи, и соду.
А ставится на ...сметане!
Рулеты получаются воздушными и рассыпчатыми
В 100гр сметаны добавляем 25 гр прессованных или 1 ч.л. сухих дрожжей и ждем минут 20, пока дрожжи не разойдутся.
Тем временем взбиваем 2 яйца с 1/2 стакана сахара, не прекращая взбивать, вливаем 100гр растопленного сливочного масла.
Как только сахар полностью растворится, добавляем щепотку соли, 1 ст.л. водки, 1/2 ч.л. соды, погасив ее предварительно уксусом или лимонным соком.
В последнюю очередь добавляем сметану с дрожжами.
Мешаем тесто ложкой и постепенно всыпаем примерно 2 стакана муки, тесто должно получиться мягким, немного липнущим.
Накрываем полотенцем и оставляем на час для подхода.
Готовим маковую начинку - заливаем мак кипятком, через 15 минут процеживаем через мелкое ситечко.
Заливаем кипящим молоком, чтобы только покрыть мак.
Ждем до полного остывания.
Отцеживаем мак. добавляем равное количество сахара и толчем в ступке до появления "макового молочка".
Тесто выкладываем на доску, обильно посыпанную мукой - тесто мягкое. будет липнуть, пожтому чуть вымешиваем его прямо на доске.
Затем раскатываем в пласт толщиной около сантиметра.
Равномерно раскладываем по нему маковую начинку, оставляя свободными все края на 1 см.
Посыпаем ванильным сахаром.
Скручиваем неплотный рулет, режем его на нужное количество частей (ориентируясь по ширине противня), края каждой плотно защипываем, чтобы начинка не текла.
Можно сразу тесто делить на порции и раскатывать каждый рулет отдельно. Это как вам удобнее.
Ждем минут 15-20, чтобы рулеты подошли еще раз на противне (его предварительно смазываем растительным маслом).
Смазываем их взбитым яйцом и посыпаем раскрошенным сдобным печеньем (ванильной крошкой).
Ставим в предварительно нагретую до 220 градусов духовку и печем минут 15-20 до готовности.
Рулеты обязательно выкладываем на деревянную поверхность и прикрываем сверху полотенцем, чтобы корочка стала мягкой.