Скандальные взносы за капремонт опять хотят отменить
Депутаты предложили новый способ сбора денег на капитальный ремонт российских многоэтажек. По задумке авторов законопроекта, разработанного комитетом по ЖКХ и жилищной политике Госдумы, капремонт смогут оплатить инвесторы, заинтересованные в реконструкции дома.
При этом предприниматели получат возможность построить помещение для себя или дальнейшей перепродажи, а жильцы будут освобождены от ежемесячных взносов.
Речь идет не о полном о освобождении от взносов на капремонт, а лишь об их «заморозке» на несколько лет. Так, если ремонт инвестором был проведен досрочно, начисление платы возобновится, когда минует дата планового капремонта. При этом Жилищный кодекс уже сейчас разрешает жильцам многоэтажек привлекать инвестора для реконструкции своих домов. Тот может достроить мансарду или приделать к дому пристройку, а потом эти «лишние» квадратные метры продать. Но пока у жильцов отсутствует дополнительный стимул сотрудничать с бизнесом и соглашаться на переделку.
Подробнее о новом законопроекте, уже поступившем на рассмотрение депутатов, рассказала первый заместитель председателя Комитета по жилищной политике и ЖКХ Госдумы Елена Николаева:
— В чем интересы жильцов и инвесторов, которые возьмутся за ремонт дома?
— Интерес жильцов очевиден: у них появляется возможность провести капемонт в доме за счет чужих средств, а себя освободить от обязанности платить взносы на капремонт на период межремонтных сроков. А инвесторы заинтересованы в том, чтобы построить новую жилпрощадь, снизив при этом свои расходы на возведение. Например, надстроить пару этажей в домах с плоскими крышами, в частности, в пятиэтажках, или же построить мансарду в домах со скатными крышами. Такие дома есть, в том числе, в центре Москвы. Таким образом застройщик выручает хорошие средства при значительно меньших затратах, чем в случае, если бы он строил новое жилье с нуля. Поэтому инвесторы найдутся сами.
— Но ведь может случить, что пристройка к дому потом обернется сплошными страданиями для его обитателей?
— Инвестор должен осуществлять любые действия исключительно в соответствии с разрешительной документацией на реконструкцию. Проект реконструкции в обязательном порядке согласовывается с жильцами, они контролируют строительство на всех этапах.
— Когда при такой схеме из квитанций о квартплате пропадает строка за капремонт?
— Граждане перестают отчислять деньги на капремонт в тот момент, когда региональный оператор согласует акт приемки выполненных работ. После согласования акта он сразу же уведомляет об этом всех заинтересованных лиц, в том числе высший исполнительный орган субъекта, который в свою очередь вносит изменения в региональную программу.
— Что будет с теми деньгами, которые граждане уже успели перечислить?
— Деньги никуда не исчезают и остаются на счете либо собственников, либо регионального оператора. В случае если средства находятся у регионального оператора – они пойдут в счет оплаты уже следующего капитального ремонта, который будет проводиться не за счет средств инвестора. Если же они накоплены на индивидуальном счете – граждане сами принимают решение: они могут как оставить деньги на будущий капремонт, так и соинвестировать текущую реконструкцию, если у них есть какие-то особые пожелания.
Эксперты оценили идею депутатов со знаком «плюс». В частности, руководитель жилищного сектора Института экономики города Ирина Генцлер напомнила, что сегодня россияне поставлены в условия, когда не платить за капремонт невозможно. Поэтому любые лазейки, которые позволяют снизить ежемесячную плату жильцам только на руку. Но здесь надо понимать, что инвестор за просто так ремонтировать какую-нибудь «хрущевку» не станет. Его интерес — пристроить к зданию то, что потом можно будет продать или сдать в аренду. По словам Генцлер, для жильцов самый лучший вариант, если строительство будет вестись на верхних этажах. Тогда предпринимателю придется за свой счет менять трубы, ремонтировать крышу. Проблема лишь в том, что домов, которые выдержат пару-тройку лишних этажей, в России не так много. Это сильно ограничивает использование данной «опции».
Самые ужасные стихийные бедствия планеты
Война уносит десятки тысяч человеческих жизней, но даже самая кровопролитная не может сравниться со стихией: планета не щадит нас — и даже не обращает внимание на количество жертв, пострадавших от циклонов, потопов и прочих ужасных напастей. Судя по всему, природа начинает, постепенно, наказывать нас за неосмотрительное разрушение планеты.
Таньшаньское землятресение, 1976 год
Эта природная катастрофа произошла в китайском городе Таншане. Около четырех часов ночи, на глубине 22 километров случилось сильнейшее землетрясение. Город был разрушен до основания, никто из 655 000 человек населения не выжил.
Извержение вулкана Мон-Пеле, 1902 год
8 мая 1902 года вулкан Мон-Пеле, мирно дремавший уже на протяжении десятков лет, неожиданно взорвался. Извержением эту катастрофу назвать просто нельзя: потоки лавы и куски породы буквально уничтожили главный порт Мартиники, Сен-Пьер. Всего за несколько минут погибли целых 36 000 человек.
Наводнение в Китае, 1931 год
Начало 31-ого года стало страшным испытанием для всего народа Китая. Серия ужасных наводнений, которые современные историки называют крупнейшим стихийным бедствием за всю историю человечества, унесло почти 4 миллиона жизней.
Пожар в Курша-2, 1936 год
Лето 1936 года выдалось очень жарким. Начавшийся неподалеку от поселка пожар раздуло ветром. Огонь двинулся к людям. Ночью к селу приблизился поезд, началась работа по спасению лесозаготовок. Уже в самом конце, когда опасность была очень высока, состав двинулся прочь — жители деревни сидели на бревнах. Когда поезд подошел к каналу, деревянный мост уже горел. От него занялся груженный бревнами состав. Люди горели заживо. За одну ночь погибло около 1200 человек.
Лавина Уаскарана, 1970 год
Землятресение у побережья Перу дестабилизировало северный склон величавой двугорбой горы Уаскаран. Лавина из льда и скал устремилась вниз со скоростью в 180 миль в час. Расположенный у отрога Уаскарана городок Юнгау встретил уже 80 миллионов кубических метров грязи, льда и снега. Из 25 000 жителей поселка не выжил никто.
Циклон Бхола, 1970 год
Этот тропический циклон признан одним из самых губительных стихийных бедствий современного мира. Штормовой прилив, обрушившийся на острова дельты Ганга, унес жизни полумиллиона человек. Еще раз, вдумайтесь в это число: 500 000 человек погибли всего за одни сутки.
Шторм в Иране, 1972 год
Ужасный снежный шторм длился целую неделю: сельские районы Ирана были полностью покрыты трехметровым слоем снега. Некоторые деревни оказались буквально погребены под лавинами. Впоследствии, власти насчитали целых 4 000 погибших людей.
Торнадо в Даулатпуре, 1989 год
Смертельный смерч, радиус которого превышал 1,5 километра, наблюдатели заметили утром 26 апреля. Чуть позже этот гигант обрушился на Бангладеш. Мощи торнадо хватило, чтобы с легкостью поднимать в воздух целые дома. Людей буквально разрывало на части: всего за сутки погибло около полутора тысяч человек, еще 12 тысяч оказались в больнице.
Европейская жара, 2003 год
Жара, разыгравшаяся летом 2003 года, унесла жизни 70 000 человек. По утверждениям властей, система местного здравоохранения просто не была ориентирована на такие невероятные нагрузки. Примечательно, что синоптики утверждают повторение подобной тепловой атаки примерно каждые тринадцать лет.
Цунами в Индийском океане, 2004 год
Подводное землятресение, случившееся 26 декабря 2004 года, вызвало цунами невероятной силы. Само землятресение признали третьим по уровню за всю историю вообще. Цунами с волнами, высота которых превышала 15 метров, обрушилось на берега Индонезии, Шри-Ланки, Таиланда и унесло жизни более, чем 250 000 человек.
Дыня – лекарство на все случаи жизни!
Дыня – продукт уникальный. Главное ее достоинство – самодостаточность: дыню можно и нужно есть саму по себе, без каких-либо приправ и добавок.
Вы будете наслаждаться волшебным вкусом и ароматом, а тем временем ваша кожа будет разглаживаться и молодеть, волосы и ногти – укрепляться, настроение – улучшаться. И не только настроение. Впрочем, обо всем по порядку.
Перечень всего, что содержит мякоть дыни, может показаться на первый взгляд устрашающим: вода, сахара и крахмал, белки, углеводы, пищевые волокна, свободные органические кислоты, калий, железо, витамины С, РР, В1, В2, каротин, фолиевая кислота, магний, фосфор, кальций, мед, инозит, кремний… Абракадабра? Да. Но чрезвычайно полезная. Попробуем разобраться.
Кремний благотворно влияет на состояние кожи и волос, железо полезно для кровеносной системы (а его в дыне, кстати, в 17 раз больше, чем в молоке, и в 3 раза больше, чем в рыбе), витамин С укрепляет нервную систему и повышает иммунитет.
Бета-каротин (а его в дыне даже больше, чем в морковке!) обеспечивает нам благородный персиковый оттенок кожи, делает ее гладкой.
Вещество со странным названием «инозит» способствует росту волос и делает их гуще.
Фолиевая кислота чрезвычайно полезна для нервной системы – она отвечает за эмоциональную уравновешенность и хорошее настроение. А магний очень полезен для сердечной мышцы.
Но самое удивительно в дыне – это, пожалуй, золото. Конечно, не совсем такое, что мы носим на себе в виде колец и цепочек, но тем не менее.
Лекарства из дыни
Целебные свойства дыни известны давно. Еще великий Авиценна использовал в своей практике дынную мякоть, семена и даже корки.
В современной медицине дыню используют в основном для очищения кишечника (дынная мякоть оказывает ярко выраженный слабительный эффект), что, кстати, помогает в борьбе с лишним весом. Главное правило – есть дыню натощак. В целях снижения веса полезен также сок дыни в сочетании с яблочным и помидорным (в соотношении 1:2:1).
В хмурые ненастные дни дыня может стать лекарством от хандры – она действительно снимает усталость, тревогу и улучшает настроение.
Но дыню можно не только есть. Приверженцы народных методов лечения делают из дыни примочки, компрессы, капли, полоскания и даже ванны! Помогают ли все эти средства от многочисленных недугов – большой вопрос. Но почему бы не попробовать? Тем более что это, как правило, очень приятно.
Дынная ванна. В теплую, но не горячу воду (36-37°С) вливают стакан дынного сока, кладут нарезанную на кусочки дыню или дынные корки. Считается, что такая ванна поможет снять приступ аллергии.
Компресс на грудь из дынной мякоти облегчает состояние при бронхитах, пневмониях и приступах астмы. Мякоть дыни и дынные корки советуют прикладывать к нарывам и синякам – считается, что тогда они быстрее пройдут.
Сок дыни также считают целебным. Он помогает при насморке, мочекаменной болезни (советуют пить дынный сок с отваром петрушки) и изгоняет из организма глистов (советуют принимать по 1 стакану сока утром натощак).
Как правильно есть дыню
Главное правило – есть только дыню. Только не подумайте, что мы призываем вас отказаться от остальных продуктов. Дело в том, что дыня – продукт тяжелый (как раз из-за клетчатки, которая вызывает послабление кишечника), она сама по себе – серьезная нагрузка на организм. Поэтому смешивать ее с чем-то еще, особенно с алкоголем и молочными продуктами, мягко говоря, не стоит – эффект может быть самый неожиданный. Лучше всего есть дыню за два часа до или после основного приема пищи. И главное – знать меру: как бы вкусна ни была эта душистая красавица, увлекаться не стоит.
Кому нельзя есть дыню?
Таких людей практически нет. Но в некоторых случаях все же стоит проявлять осторожность.
— Особенно внимательным надо быть кормящим мамам, – у малыша могут быть проблемы со стулом.
— Долгое время считалось, что дыня противопоказана больным диабетом – из-за большого количества в ее мякоти различных сахаров. Так это или нет – до конца неизвестно, поэтому тем, у кого проблемы с сахаром в крови все же есть, лучше не рисковать.
— При язве желудка или двенадцатиперстной кишки от этого лакомства придется тоже воздержаться.
В любом случае мы желаем вам хорошего самочувствия и отличного летнего настроения даже осенью.
Немецкие СМИ: из-за своей реакции на сатиру Эрдоган стал посмешищем
29.03.2016
Турецкий дипломат рассказал о требованиях Анкары, предъявленных послу Германии в связи с сатирой на Реджепа Эрдогана на немецком телевидении. Между тем редакция сатирического шоу продолжила шутить над президентом Турции.
Ранее стало известно, что МИД Турции вызвал посла Германии в Анкаре в связи с сатирической передачей "Extra-3" телеканала NDR от 17 марта. В рамках передачи был показан ролик с песней о президенте Эрдогане. В ней, в частности, осуждается ситуация со свободой слова в Турции и говорится, что Эрдоган "предпочитает бомбить курдов", а не ИГ (группировка запрещена в РФ).
Власти Германии пока никак не прокомментировали этот инцидент, что вызвало критику со стороны оппозиции. Немецкие "Зеленые" и "Левые" призвали покончить с "фатальной зависимостью" Германии от Турции, вызванной миграционным кризисом, пишет Die Zeit.
Газета Frankfurter Allgemeine Zeitung написала о "фатальном молчании Берлина". "Критики соглашения между ЕС и Турцией видят, что их худшие опасения сбываются: Германия и ЕС позволили себя шантажировать", — отметило издание.
Обама заявил, что Путин полностью контролирует российские СМИ
На церемонии вручения Тонеровской премии для журналистов президент США Барак Обама рассказал о своем разговоре с Владимиром Путиным, коснувшемся вопроса свободы прессы, сообщает New York Times.
По словам Обамы, он заявил Путину, «удивленному» откровенным тоном одной из статей в американском издании, что в отличие от российского лидера он «не редактирует статьи до их публикации».
На церемонии вручения журналистской премии имени Робин Тонер, президент США раскритиковал американских политиков и журналистов, которые превратили президентскую кампанию в «цирк», сообщает New York Times. По мнению Обамы, в 2016 году претенденты на пост президента Америки «совершенно оторваны от здравомыслия, и фактов, и аналитики», вследствие чего представляют «пошлый спектакль», порочащий «американский бренд» по всему миру. «На данный момент первый вопрос, с которым ко мне обращаются, когда я езжу по миру или общаюсь с мировыми лидерами, это: «Что происходит с политикой у вас в Америке?». Они заботятся, чтобы Америка, самая могущественная страна на земле, функционировала эффективно, а ее правительство могло бы принимать здравые решения». Действующий президент обвинил кандидатов в «грубых, сеющих распри заявлениях», а также в пустых обещаниях. В то же время Обама призвал СМИ делать более тщательные репортажи и проводить журналистские расследования, а не полагаться на отрывочные сообщения в Twitter в эру смартфонов. Политик с ностальгией говорил о начале своего президентства, когда журналисты выполняли свою работу более скрупулезно и добросовестно. Президент упомянул большую статью журналиста Джефри Гольдберга из Atlantic, посвященную внешнеполитической доктрине Обамы и вызвавшую сильный резонанс по всему миру из-за достаточно резких высказываний в адрес американских союзников, в частности Саудовской Аравии и премьер-министра Великобритании Дэвида Кэмерона. Именно об этой статье недавно зашла речь в разговоре между Бараком Обамой и его российским коллегой Владимиром Путиным. «Очевидно, господин Путин был удивлен откровенным тоном» комментариев автора, подчеркивает издание. Как объявил Обама с улыбкой, он ответил Путину: «В отличие от тебя, Владимир, я не редактирую статьи до их публикации».
Отвар изюма: зачем и для чего
Виноград полезен в любом виде, но особенной ценностью отличается вяленый. Вяленый виноград – это обычный, всем знакомый и многими любимый изюм. Его едят в натуральном виде, добавляют в кашу, плов, творог, в квас – для лучшего брожения, из него готовят отвары.
Отвар изюма – это богатый микроэлементами и витаминами напиток, который врачи рекомендуют даже самым маленьким деткам. Перед тем как приготовить отвар изюма, нелишним будет узнать о том, чем же ценен этот напиток. Из-за высокой концентрации калия отвар изюма прекрасно справляется с такой деликатной проблемой, как запоры. Он стимулирует перистальтику кишечника, при этом действует мягко. Схожим действием обладают курага, чернослив и инжир. Немаловажно и то, что сам напиток вкусный, он нравится детям, а помимо калия в организм поступают и другие микроэлементы, благотворно влияющие не только на пищеварение.
Как правило, изюм не вызывает аллергии, разве что в исключительных случаях, но это можно сказать абсолютно обо всех продуктах. Наличие в изюме витамина B способствует тому, что ребенок становится менее раздражительным и лучше спит.
Кстати, отвар изюма показан не только детям. Его можно употреблять в качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Если свежий виноград нам доступен не всегда, то изюм можно купить в любое время. Лично я очень сомневаюсь, что в винограде, который в изобилии лежит на прилавках зимой, есть что-то полезное. Изюм – другое дело. Его делают из винограда, собранного в сезон.
Отвар изюма очень полезен пожилым людям. Так как в изюме содержится бор, то отвар из этого продукта принимают в качестве профилактики остеопороза и остеохондроза.
К сожалению, есть у него и противопоказания. Изюм следует исключить из рациона больным сахарным диабетом, так как в нем сахара содержится даже больше, чем в винограде. Нельзя употреблять изюм и людям с язвой двенадцатиперстной кишки и желудка.
О том, как приготовить отвар изюма, надо бы знать тем, кто прошел курс лечения антибиотиками, а также тем, кто часто болеет простудными заболеваниями. Этот напиток просто незаменим при обезвоживании организма. Каждая мама должна знать: если у ребенка высокая температура, ему необходимо много пить, и хорошо бы в качестве питья предложить малышу отвар изюма. Начинать давать этот напиток, как я уже говорила, можно с самого раннего возраста – с полугода.
Поможет отвар изюма и при отравлениях. В ожидании врачебной помощи больному необходимо восстановить водный баланс. С этой задачей хорошо справляется отвар изюма. Если у ребенка низкий гемоглобин, врач также может прописать ему отвар изюма. Нередко после этого напитка малыши отказываются пить другие, но с этой проблемой можно легко справиться, постепенно уменьшая концентрацию.
А теперь, собственно, о том, как приготовить отвар изюма. Если просто отварить изюм в кастрюльке на огне, сам он быстро лишится полезных качеств, а в воду не успеют перейти нужные вещества. Поэтому изюм лучше заваривать в термосе. В литровый термос надо засыпать в него промытый изюм из расчета 1 столовая ложка на стакан кипятка. На литр воды получается 4-5 столовых ложек ягод. Отвару надо дать настояться хотя бы полчаса, после чего его можно употреблять.
Какая может быть связь между водкой и банком?
«Ведомости» нашли «много общего» у лидера на российском рынке водки и компании, связанной с банком однокурсника президента Николая Егорова и бывшими подчиненными главы Росалкогольрегулирования Игоря Чуяна.
У компании «Статус-Групп», ставшей в 2015 году крупнейшим продавцом водки в России, нашлись связи с банком однокурсника президента России Владимира Путина и бывшими подчиненными и бизнес-партнерами руководителя Росалкогольрегулирования Игоря Чуяна, следует из расследования газеты «Ведомости», опубликованного в понедельник.
Как пишет издание, до прихода во ФГУП «Росспиртпром» в 2002 году Игорь Чуян был совладельцем компании «Продинтерн», а его партнерами в том числе были Игорь Крисковец и Владимир Лавровцев. Через 10 лет «Продинтерн» был продан некой корпорации из США, после чего ликвидирован. С середины 2000-х бизнесмены представляли интересы «Росспиртпрома» в советах директоров водочных заводов. Крисковец к 2006 году стал гендиректором завода «Кристалл», в то время подконтрольного государству. Директорами от «Росспиртпрома» стали также помощник Чуяна Роман Адамяк и Геннадий Григорьев — менеджер торгового дома «Шампанские вина», учрежденного Чуяном в 1995 году.
При этом они продолжали заниматься частными проектами, написано в расследовании. В 2007 году бывшие подчиненные Чуяна стали совладельцами компании «Русинвест». Их партнерами были миноритарные акционеры ОФК Банка, основным владельцем которого является однокурсник Владимира Путина, юрист и партнер адвокатского бюро «Егоров, Пугинский, Афанасьев и партнеры» Николай Егоров, пишет газета. С 2011 года у них появилась еще дистрибуторская компания «Золотая мануфактура». В 2013 году она стала одним из крупнейших дистрибуторов на алкогольном рынке, установив рекорд по выручке в 10,68 млрд руб., но уже в 2014 году выручка «Золотой мануфактуры» упала до 2,5 млрд руб., а в конце 2015 года компанию признали банкротом. После этого лидером на рынке стала «Статус-групп».
В числе владельцев «Статус групп» нет ни представителей ОФК Банка, ни партнеров Чуяна, но, как утверждают «Ведомости», у компании много общего с «Золотой мануфактурой». В «Статус-групп» работают некоторые менеджеры «Золотой мануфактуры», телефон, который значился в регистрационных данных первой компании, указан в разделе «Контакты» на сайте второй, а электронный почтовый адрес «Статус-групп» привязан к домену rsg.org.ru, который ранее использовался «Золотой мануфактурой» и принадлежит, по данным Whois-service.ru, компании «Русинвест», пишет газета. Кроме того, отмечает издание, почти половина алкогольных брендов, которые продает «Статус-групп», раньше продавала «Золотая мануфактура». Восемь из них, в том числе «Старая марка» и «Белочка», принадлежат «Русинвесту». Осенью 2015 года «Русинвест» выдал неисключительную трехлетнюю лицензию на использование всех этих знаков «Росспиртпрому», а тот выдал сублицензии двум осетинским заводам и 10 заводам из Кабардино-Балкарии. Произведенную водку заводы продавали местным оптовым компаниям, а те поставляли продукцию для «Статус-групп», пишут «Ведомости».
Источник газеты, близкий к «Росспиртпрому», заявил, что между «Золотой мануфактурой» и «Статус-групп» «нет никакой связи». Пресс-служба «Росспиртпрома» сообщила, что госкомпания никогда не имела дел с «Золотой мануфактурой». Раскрыть условия лицензионных соглашений с «Русинвестом» и заводами представитель госкомпании отказался.
Компания «Статус-групп» была зарегистрирована еще в 2012 году, но стала заметным игроком на рынке с 2014 года, когда ей перешли бренды «Золотой мануфактуры» «Белочка: я пришла!», «Высота», «Калинка» и др. В 2015 году компания смогла стать лидером российского водочного рынка, обогнав по объему продаж таких гигантов, как Roust и «Синергия».
В компании «Статус-групп» не называют имя владельца, обозначая лишь, что «бенефициаром компании является известный бизнесмен, не афиширующий свое отношение к компании». Три источника на алкогольном рынке из числа топ-менеджеров частных компаний рассказывали, что за созданием «Статус-групп» стоит экс-совладелец «Металлоинвеста», миллиардер Василий Анисимов (№1476 в глобальном рейтинге миллиардеров по версии Forbes, состояние — $1,2 млрд). Сам Анисимов этой информации не подтверждал, отмечая, что только «приглядывается к дистрибьюторскому бизнесу компании».
В ноябре спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко предложила провести проверку информации о связях руководства Росалкогольрегулирования с алкогольным бизнесом. Ответ задерживается из-за передачи Росалкогольрегулирования в подчинение от правительства к Минфину, сообщил «Ведомостям» сотрудник аппарата Совета Федерации. «Руководитель РАР не принимает участия в бизнес-проектах и не является их инвестором», — ответила пресс-служба ведомства на вопрос о возможном интересе Чуяна к «Статус-групп».
7 признаков дефицита жиров в рационе
В стремлении к идеальной фигуре многие стараются, прежде всего, исключить из своего меню все блюда, содержащие жиры, не имея при этом четкого представления о роли этих веществ в обменных процессах, и о последствиях для здоровья, которыми чреваты пищевые ограничения подобного рода.
Для чего организму человека нужны жиры, и как проявляется их дефицит в рационе, мы и постараемся выяснить.
Роль жиров в организме
В среднем, взрослый человек в сутки потребляет около 70 г жиров. Они попадают в организм с пищей, расщепляются в верхнем отделе тонкого кишечника, а затем всасываются в кровь. Почти все жиры (95%) либо используются, либо откладываются про запас. Остальные 5% выделяются сальными железами. Организму человека жиры необходимы для:
• Формирования соединительной ткани и клеточных мембран;
• Создания подкожного слоя, выполняющего функции защиты от перепадов температур и механических воздействий, а также амортизирующих прослоек между внутренними органами;
• Сохранения эластичности стенок кровеносных сосудов;
• Усвоения жирорастворимых витаминов; Оптимизации работы сердечной мышцы;
• Поддержания тонуса кожи;
• Выработки гормонов (в том числе и половых).
Кроме того, именно из жиров в значительной степени состоят нервные волокна и клетки головного мозга. Без этих веществ невозможно нормальное функционирование большинства органов и систем человеческого организма.
Влияние недостатка жиров на здоровье и внешность
Существует ряд заболеваний, отрицательно сказывающихся на процессе усвоения жиров. К ним относятся, например, патологии печени и желчевыводящих путей, мешающие этим веществам нормально расщепляться в кишечнике. Однако основную массу состояний, связанных с дефицитом жиров, составляют случаи намеренного отказа от их потребления. Обычно это делают женщины, мечтающие быстро похудеть.
По мнению специалистов, количество жиров, входящих в рацион взрослого человека, не должно быть меньше 30 г в сутки. При нарушении этого правила возникают следующие симптомы:
• Сухость, дряблость и шелушение кожи. Повышение чувствительности покровов, рост риска развития аллергических высыпаний. Ухудшение состояния волос (выпадение, уменьшение блеска и т. д.). Это последствия невозможности усвоения организмом жирорастворимых витаминов;
• Нарушения памяти, проблемы с концентрацией внимания; Чувство голода, появляющееся вскоре после еды. Ощущение постоянного холода, возникающее при уменьшении толщины подкожной жировой прослойки;
• Неполадки со зрением. При дефиците жиров появляются сухость слизистой оболочки, зуд и усталость глаз. Увеличивается вероятность повышения внутриглазного давления и развития глаукомы;
• Сбои в работе сердечно-сосудистой системы. Нарушение такого сложного процесса, как обмен жиров, ведет к повышению количества холестерина в крови, которое негативно отражается на состоянии стенок сосудов и сердечной мышцы;
• Слабость, быстрая утомляемость. Жиры являются источником энергии для организма. Недаром люди, занимающиеся физическим трудом, вынуждены употреблять жирную, высококалорийную пищу;
• Жажда, как следствие нарушения обмена веществ.
Переход на безжировую диету нередко заканчивается не похудением, а набором лишнего веса. Это связано с тем, что организм стремится восполнить недостаток энергетического материала с помощью дополнительных быстрых углеводов, усиленное потребление которых вызывает появление новых жировых запасов. Напротив, сокращение количества углеводов в рационе приводит к расходованию материала, накопленного в жировых депо, и снижению веса.
Считается, что количество жиров должно составлять не менее 18-20% массы тела женщины. Если диета приводит к существенному уменьшению этого показателя, появляются боли в суставах, нарушения работы пищеварительного тракта, гормональные сбои. В тяжелых случаях (когда сильно уменьшаются жировые прослойки), внутренние органы могут смещаться. Ярким примером процесса такого типа является опущение почек, приводящее к перекручиванию мочеточников и другим тяжелым патологиям.
Грамотный подход к включению жиров в рацион
Итак, мы выяснили, что применение диет, полностью исключающих потребление жиров, не только бесполезно, но и по-настоящему опасно. Как же организовать свое питание, чтобы избавиться от надоевших килограммов?
Во-первых, необходимо помнить, что здоровый рацион должен быть сбалансированным, и жиры по количеству калорий не могут составлять менее его трети. По массе и объему это не так уж много, поскольку пища, содержащая эти вещества очень калорийна. Во-вторых, жиры неодинаковы по качеству и влиянию, которое они оказывают на организм. Самыми полезными являются продукты, в состав которых входят полиненасыщенные омега-3 и омега-6 жирные кислоты, и именно из них следует получать основную массу жиров. Это жирная морская рыба, орехи и семечки, оливки, растительное масло. Для нормального функционирования организма необходимо и небольшое количество насыщенных жиров. Наиболее безопасными их
Завтрак не так уж и важен?
Голодание до обеда не приводит к постоянному чувству голода.
Исследователи из Университета Бата в Англии поставили под сомнение бытующее представление о важности завтрака для поддержания нормального веса тела. Эксперимент, проведенный на страдающих ожирением участниках, показал, что голодание до обеда вовсе не приводит к перееданию в течение оставшегося дня. Результаты эксперимента опубликованы в журнале International Journal of Obesity.
Считается, что правильный завтрак с высоким содержанием белка улучшает обмен веществ, дает много энергии на день, а также помогает реже перекусывать и не переедать во время обеда и ужина. Однако, пишет The Daily Mail, по мнению ведущего автора исследования Джеймса Беттса (James Betts) за пропагандой важности завтрака стоят производители кукурузных хлопьев, яиц и бекона, так как убедительного научного подтверждения преимуществ, получаемых от утреннего приема пищи, как он обнаружил, не существует. Дело в том, что все исследования, проводившееся на эту тему, основывались на данных, полученных не в ходе экспериментов, а по итогам наблюдений. Поэтому, отмечает Беттс, довольно трудно понять, то ли регулярно завтракают те, кто и так здоров, то ли они здоровы, потому что регулярно завтракают.
Чтобы разобраться в этой проблеме, Беттс и его коллеги провели эксперимент с участием 24 человек, страдающих ожирением (8 мужчин и 16 женщин). Часть из них должна была продержаться до обеда на воде, а остальным разрешалось съесть калорийный завтрак (700 калорий и более). Как и ожидалось, те, кто голодал с утра, съедали на обед немного больше, чем те, кто позавтракал, но все равно не возмещали пропущенные 700 калорий.
Кроме того, результаты эксперимента не подтвердили предположение о том, что без завтрака в течение оставшегося дня у людей будет повышенный аппетит и они переедают. Анализы показали, что и у тех, кто позавтракал, и у тех, кто нет, уровень гормона грелина, сигнализирующего о голоде, перед обедом были примерно одинаковым. В то же время у тех, кто не завтракал, уровень грелина после обеда упал, а у тех, кто завтракал, остался высоким, что говорит о позитивном эффекте голодания с утра, делают вывод Беттс и его коллеги.
Стоит отметить, что эксперимент касался лишь влияния завтрака на объем потребления пищи в течение дня, но не затрагивал другие существенные моменты, например то, как утреннее голодание действует на настроение, энергию и интеллектуальные способности.