16 креативных идей для выпечки
Любите выпекать, но закончилась фантазия? Пора приготовить обычную выпечку несколько иными способами!
Ажурное печенье с яблоками
Раскатайте тесто и нарежьте его так, как изображено снизу. Добавьте тертые яблоки и заверните.

Печенье в форме пуговиц
Обычной крышечкой от пластиковой бутылки и трубочкой создают хрустящие пуговицы.

Печенье в форме зайчиков
С помощью ножниц надрежьте шарики из теста, так как изображено на картинке. Ушки готовы! А затем спичкой сделайте зайке глазики.


Цветы из слоеного теста с джемом
В нарезанные из слоенного теста кружочки положите чернослив, защипните и разрежьте, как указано. Обжарьте в кипящем масле. Украсьте джемом.

Пирог из роз
Всего лишь разделите тесто на 8 частей, раскатайте, промажьте маслом с джемом или мёдом, сверните рулеты как на картинке.


Розочки из яблок
Прекрасные розочки можно сделать не только из теста, но и из яблок. Чисткой для овощей нарежьте ленты вместе с кожицей и уложите их в форме цветов. Покройте розы любимой глазурью.

Всем знакомый торт «Зебра»
Кто еще не знает об этом торте, ловите идею! Необходимо разделить 2 вида теста: обычное и с какао. Выливайте в форму тесто поочередно.
Затем аккуратно поставьте его в духовку.

Кекс-подставка для мороженого
Залейте тесто в форму для кексов. Только не до конца, а наполовину! Сверху нужно положить такую же форму. Видите, что с этого получается?

Черно-белые круассаны
Раскатайте обычное тесто и шоколадное (с какао). Положите одно на другое, разрежьте и сверните.

Ромашки с джемом
Формочкой вырежите «ромашки» из теста, выложите их на формочки для кексов. После выпекания добавьте любимый джем, а края украсьте сахарной пудрой.

«Звездный» шоколадный пирог
Необходимо 2 круга из теста: один промажьте шоколадной пастой, а второй положите сверху. Разрежьте и заверните края так, как указано снизу.


Розочки из теста
Вернемся опять к прекрасному — к розочкам. Тонко раскатайте тесто и нарежьте его полосками. Добавьте любую начинку и сверните в цветочки. А начинка, кстати, подойдет либо овощная, либо мясная, или даже сладкая.

Сосиска в тесте
Более оригинальный способ приготовить сосиску в тесте.

Миниатюрная пицца
Промажьте тесто кетчупом, добавьте сыра и колбасы и сверните в рулет. Нарежьте и поставь запекать в духовку.

Выпекайте с любовью…

Большой-большой любовью!

1.
[650x555]

2.
[650x421]

3.
[650x389]

4.
[650x649]

5.
[650x619]

6.
[650x485]

7.
[647x700]

8.
[395x700]

9.
[650x535]

10.
[650x519]

11.
[650x650]

12.
[650x453]

13.
[580x700]

14.
[650x694]

15.
[650x643]

Детей по ночам не возить!
Наряду с ГИБДД, за безопасность маленьких пассажиров, а вместе с тем и за эффективное пополнение бюджета, будет отвечать Ространснадзор. Новую сомнительную инициативу, запрещающую перевозить ребенка в машине в темное время суток, уже одобрили в Правительстве.

Комиссия по законопроектной деятельности Правительства РФ поддержала предложение гениев из Минтранса ужесточить требования к перевозке детей, выраженные штрафных санкций вплоть до лишения водителей права управления транспортными средствами. Речь, правда, идет не о физических лицах, вдруг возжелавших за полночь перевести свое чадо из точки «А» в точку «Б», а о компаниях-перевозчиках, чья деятельность напрямую связана с транспортировкой маленьких пассажиров. В частности, фирмах, обслуживающих дошкольные, школьные и другие общеобразовательные учреждения, в том числе и частные, а также организаторах экскурсионных вояжей для детей. Сейчас для всех участников дорожного движения установлены единые меры наказания: водителей, по вине которых в ходе ДТП пострадали дети (речь о повреждениях легкой и средней тяжести), руководствуясь ч.3 ст. 12.23 КоАП РФ, наказывают штрафом в виде 3000 рублей.
Грядущие же нововведения призваны всерьез повысить эту планку не только для шоферов, но и их работодателей. Предлагается ввести так называемую дифференцированную ответственность. По мнению авторов законопроекта, детские перевозчики регулярно нарушают предписания к извозу несовершеннолетних, строго регламентированные ПДД, но, что еще хуже – систематически нарушают и сами Правила. Поэтому, полагают в Минтрансе, они нуждаются в дополнительных мерах воздействия. Причем помимо самого водителя наказывать нужно и компанию-организатора.

Законопроект предполагает внесение поправок как в Административный кодекс, так и в ПДД. Только вот совсем не понятно, для чего планируется ввести запрет на перевозку несовершеннолетних в темное время суток. Да-да, именно так – ночью спящих детей из города в город больше не доставить! Иными словами, приехали школьники с учителями из какой-нибудь Калуги на Красную площадь посмотреть, тут и оставайтесь, ведь после Мавзолея и финала в «Макдональдсе» засветло обратно уже не успеть. Как всегда, властей не беспокоят проблемы простых людей, а тут еще и на святое посягнули – на детей! Где они будут ночевать, что кушать и как убиваться-переживать их родители – фактор малоколышащий. Нет, быть может, конечно, экскурсии следует делать сразу двух-, а то и трехдневными? Да только кто за них заплатит?

Впрочем, больше властей беспокоит извечная тема пополнения казны. Отсюда и не менее любопытные расценки. К слову, для тех, кто решит ослушаться и повезти детишек ночью обратно в родные края, предусмотрен штраф в сумме 5000 рублей, либо лишение водительского удостоверения на срок от 4 до 6 месяцев. Это, как вы поняли, для водителей пресловутого «автобуса-нарушителя». А для должностных лиц сумма взыскания вырастет до 50 000 рублей. Но больше всего пострадают юридические лица, чья ответственность оценивается в 200 000 рублей. А что, хорошая прибавка к бюджету – браво!

Пока ГИБДД будет пресекать несанкционированные действияночных автобусов с надписью «Осторожно! Дети!», Ространснадзор планирует заняться проверкой подготовки самих водителей. Но вот каким образом – тоже непонятно. Обязательная медицинская комиссия и так уже существует, а транспортные средства проходят регулярный технический осмотр. Да, вероятно, не в той мере, в какой требуется (тем более, что в ряде регионов автобусы одним только внешним видом говорят, что их давно пора утилизировать), но у нас большие сомнения в том, что инициаторы смогут выстроить грамотную систему контроля. Скажем больше – они этого делать даже и не будут. Задачи ведь совсем другие – «поднять» как можно больше денег.

Правда, распространяются санкции не на всех. От ответственности смогут уйти перевозчики, доставляющие детейв аэропорт или на вокзал.

1.
[700x525]

2.
[700x525]

5 простых десертов из тыквы
Из одной тыквы можно приготовить чизкейк, мороженое, маффины, трюфели и другие манящие своим оранжевым цветом десерты.
Тыквенное пряное мороженое от The Gracious Pantry

В октябре его хочется не так сильно, как в пик летних полетов термометра, но во время разгоряченных танцев этот вариант лучше уличной прохлады. Автор рецепта Тиффани совсем не использует сахар, отмечая его наличие в тыкве и вообще во всех овощах и фруктах. Но поклонникам лакомств рекомендует использовать 1/3 стакана кленового сиропа, чтобы подчеркнуть пряность и добавить осенние оттенки.

Ингредиенты:
Мякоть тыквы (1 стакан);
4 банана (предварительно заморозить на пару часов в морозильнике);
Корица (чайная ложка);
Молотый имбирь (половина чайной ложки);
Мускатный орех (щепотка);
Молотая гвоздика (щепотка).
Метод:
Взбейте в блендере пюре из тыквы (1 стакан) и 4 средних холодных банана.
В полученную смесь добавьте корицу, имбирь, мускатный орех и молотую гвоздику и перемешайте еще раз.
Оставьте в морозилке на 24 часа и можете танцевать.
Чизкейк от Minimalist Baker
Здесь нам совсем не понадобится духовка, зато мороженое и фрукты в холодильнике придется подвинуть. На смену творожному «Нью-Йорку» и клубнике пришли сезонные овощи. И чтобы они как следует сложились в марш-бросок от порции к порции, нужно приложить немного усилий и скомпоновать всего 10 ингредиентов. А именно:

1 стакан фиников (около 275 граммов);
2 стакана кешью;
1,5 стакана грецких орехов;
Морская соль (щепотка);
Лимонный сок (2 столовые ложки);
Кокосовое масло (3 столовые ложки);
Кленовый сироп (120 мл);
1,4 стакана тыквенного пюре (63 грамма)
Метод:
Кешью нужно довести до кипения, слить воду и оставить остывать на протяжении часа. Пока кешью остывают приготовить корж.
Взбейте в блендере финики (275 грамм без косточек) до однородной массы. Затем, 1,5 стакана грецких орехов вместе с солью нужно измельчить в блендере и добавить к ним пюре из фиников. Тщательно перемешайте получившиеся тесто, а затем выложите его в круглую форму и уберите в холодильник. Пока холодильник выполняет часть вашей работы, приготовьте начинку.
Смешайте кешью, 2 столовые ложки лимонного сока, 3 ст. л. кокосового масла, 120 мл. кленового сиропа, ¼ стакана ложку тыквенного пюре, 1 ч. л. ванильного экстракта и специи по вкусу. Получившуюся массу выложите на охлажденный корж, натяните полиэтиленовую пленку и поставьте в морозильник на 4-6 часов.
Маффины от Picklesnhoney
Переходим к горячим рецептам и не перестаем менять традиции.

Ингредиенты:
Семена чиа (2 ч.л.);
Тыквенное пюре (400 грамм);
Арахисовая паста (1/2 стакана);
Кокосовый сахар (1/3 стакана);
Цельнозерновая мука (2 стакана);
1/4 стакана орехового молока (любого);
Ванильный экстракт (1 ч.л.);
Специи по вкусу (корица, имбирь, мускатный орех).
Метод:
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Вместо яиц в тесто добавляем 2 ч. л. семян чиа + 3 ч. л. теплой воды, перемешанные и загустевшие в течение 3 минут.
Тыквенное пюре смешайте с ½ стакана арахисовой пасты, 1/3 стакана кокосового сахара, ¼ стакана орехового молока, 1 ч. л. ванильного экстракта, добавьте и приготовленные «яйца-чиа». Затем просеиваем в тесто 2 стакана цельнозерновой муки, добавляем соду, мускатный орех, корицу, имбирь. По желанию можно добавить кусочки горького шоколада.
Ставим в духовку и выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.
Конфеты от One Green Planet
Эти трюфели станут миниатюрными «бомбами» вашего стола.

Ингредиенты:
Начинка:
1 стакан масла из кешью;
6 больших фиников;
½ стакана тыквенного пюре;
½ стакана кокосовой муки;
2 ст.л. кокосового масла;
1 ч.л. экстракта ванили;
¼ ч.л. мускатного ореха;
Молотая гвоздика (щепотка).
Топинг:
Какао (1/2 стакана);
Кокосовое масло (1/4 стакана);
Кленовый сироп (3 ч.л.).
Метод:
Начинка: смешайте финики и кешью до однородной массы в блендере, затем добавьте ½ стакана тыквенного пюре, ½ стакана кокосовой муки, 2 ст. л. кокосового масла, 1 ч. л. экстракта ванили, ¼

1.
[700x525]

2.
[470x700]

3.
[466x700]

4.
[700x466]

5.
[466x700]

Мантзы
Манты, пельмени, вареники, равиоли, гедзе, — родина у всех была одна, но как же они преобразились попав в руки абсолютно разным народам с различным менталитетом! Этот рецепт — ярчайший пример этому.
В принципе это большой жареный мант с татаро-корейской начинкой под восточный соус.
Все это можно приготовить и на пару, но мои предпочтения остановились на брутальности. Я их сегодня зажарю.

Берем по 300 грамм говяжьего и бараньего фарша, половинку головки луковицы, ким-чи, пару зубчиков чеснока, зеленый лук и немного 50 гр. рисовой вермишели.



Обжарим фарш с чесноком, добавив туда чайную ложку соевого соуса. Смешаем с фаршем, порезанные овощи и отваренную вермишель, поперчим черным перцем.
Приготовим тесто. На 700 грамм просеянной муки, полстакана кипятка и стакан молока.
Хорошо замешиваем тесто, чтобы не прилипало к рукам. Оставляем на полчаса в покое.


Лепим мант XL размера и на малом количестве масла обжариваем. Под конец в сковородку плеснем воды и прикроем крышкой. Доводим до готовности паром.



Приготовим к ним соус. В соевый соус добавим немного рисового уксуса, нарезанный репчатый лук и стручок халапеньо.



Макаем в соус и наслаждаемся вкусом.

Приятного аппетита!

1.
[460x695]

2.
[640x424]

3.
[640x424]

4.
[640x424]

5.
[640x424]

Полицейские проверят бригады "скорой помощи"
Первый заместитель председателя комитета Госдумы по транспорту Михаил Брячак «брякнул» о необходимости проведения глобальных проверок реанимобилей, выезжающих по срочному вызову к больным. Депутат, вдруг возжелавший поймать с поличным врачей, использующих свои машины не по назначению, предлагает устроить масштабную ловлю нечистоплотных медиков «на живца».

Иными словами, проводя «контрольные закупки» силами сотрудников правоохранительных органов, которые будут заранее меченными деньгами провоцировать медперсонал к всевозможным нарушениям. Повод для собственного пиара представитель «Справедливой России» придумал из якобы откуда-то полученной им информации относительно участившихся случаев неправомерной эксплуатации «неотложек». Говоря точнее, речь идет о псевдопациентах, арендующих «скорые» для беспрепятственного и быстрого проезда, скажем, в аэропорт. В большей степени это касается частных клиник, где за деньги можно заказать самое настоящее такси с мигалкой и красными крестами на бортах. Спору нет – подобное, конечно, практикуется, но не в тех масштабах, о которых говорит Брячак. Впрочем, после проведенных с его подачи спецопераций, искусственная статистика наверняка окажется шокирующей.

Схема уличения недобросовестных врачей стара, как мир. Оперативники станут навязывать деньги подоспевшей по вызову бригаде с просьбой срочно доставить их на вокзал-аэрогавань или деловую встречу. Для пущей солидности даже будут прикидываться больными, жалуясь, к слову, на жуткие головные боли или ломоту в спине. Более чем уверен, что спасающие жизни медики никому из них не откажут, за что, собственно, и поплатятся. Идея «отфильтровать» эскулапов-бизнесменов, безусловно, хорошая, да только чревата последствиями. По сути, врачей, мастерски «разведенных» умельцами в погонах, под монастырь подведут обманным путем.
Но что, если на месте хитрецов окажется настоящий больной, готовый отдать любые деньги, чтобы его с ветерком доставили в загородную резиденцию к личному врачу, не предпринимая при этом никаких действий по оказанию помощи? Или, скажем, пациент с раковым заболеванием, которому нужен определенный стационар, да еще и в другом городе? Да, в конце-концов, бедолага, пребывающий в острой абстиненции после алкогольного или наркотического опьянения, мечтающий попасть на реабилитацию профильных специалистов, а не под шприц с сонным препаратом прибывших по звонку санитаров. Как должны реагировать на таких клиентов доктора – не везти их по месту требования, ссылаясь на службу такси? Тем более, что транспортировка больного входит в их прямые обязанности.

В итоге исход этих проверок может оказаться очень плачевным. Натренированные правоохранителями медики, боящиеся потерять лицензию, а их водители – «права», станут крайне избирательны в пациентах и если им только покажется, что больной может добраться к месту назначения самостоятельно, будут попросту уезжать. И не мудрено, что оставленный на произвол судьбы человек поедет уже не на реанимобиле, а на катафалке. Но, похоже, депутата и компанию сей факт не тревожит: законопроект может стать законом уже к зиме.

1.
[700x447]

2.
[700x525]

3.
[700x479]

Спасибо

Это цитата сообщения Марципан_вкусный Оригинальное сообщение

азиатский джемпер с очень красивым узором

[показать]

Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение

Кружевное платье. Вязание.

1.
[285x539]

Читать далее...

Легализуют ли продажу лекарств через интернет?
Дистанционную торговлю лекарствами через интернет могут разрешить законодательно. Такое предложение содержится в подготовленном Институтом развития интернета (ИРИ) проекте «дорожных карт» онлайн-отрасли. Эти «дорожные карты» должны будут представить президенту России в ближайшее время. Как сообщили представители нескольких аптечных ассоциаций, в Минздраве уже начали разрабатывать приказ о легализации онлайн-торговли медикаментами.

— Интернет-аптеки — это электронная коммерция чистой воды, — рассказывает председатель правления ИРИ Герман Клименко. — В 2015 году диабетикам не иметь возможности заказать таблетки по Сети — это дикость и какая-то нечеловеческая ненависть к больным. Довод Минздрава о том, что надо соблюдать технологию доставки, важен для очень узкой группы лекарств.
Исполнительный директор Российской ассоциации аптечных сетей (РААС) Нелли Игнатьева отметила, что сегодня в России таких организаций, как интернет-аптеки, не существует. По закону запрещена дистанционная продажа лекарств. Аптека имеет право опубликовать стоимость лекарства на сайте. Пользователь может собрать через сайт корзину нужных лекарств, но нужно приехать в аптеку, чтобы заплатить за них и забрать покупку.
Сооснователь соцсети для врачей «Доктор на работе» Станислав Сажин объяснил, как работают некоторые продающие лекарства сайты.
— Есть закон «О статусе Героев Советского Союза, Героев Российской Федерации и полных кавалеров ордена Славы». Он разрешает доставку лекарств на дом этим категориям граждан. Торговцы считают, что все, кто у них заказывает лекарства, — Герои Советского Союза. Когда курьер приезжает на дом, он забывает проверить «Звезду Героя». В законе нет санкции за отсутствие такой проверки. Получается такой элегантный обход закона, — утверждает Сажин.
Попытки закрыть интернет-аптеки за дистанционную продажу лекарств уже были. К примеру, Красногвардейский районный суд Белгородской области удовлетворил иск местного прокурора, который просил признать информацию на сайте Rigla.ru запрещенной, поскольку на этом сайте осуществляется дистанционная продажа лекарств. Когда решение поступило на выполнение Роскомнадзору, это ведомство отправило уведомление администраторам сайта. Те удалили информацию о доставке лекарственных препаратов — и на сайте осталась только возможность самовывоза. После этого претензии к сайту Rigla.ru были сняты, отметили в Роскомнадзоре и пресс-службе «Риглы».
28 октября Роскомнадзор сообщил, что по решению судов готовится применить меры к 23 сайтам (Rigla.ru — один из них). После проверки Роскомнадзором шесть были исключены из «черного списка», так как запрещенная информация не была обнаружена. Надзорное ведомство направило уведомления оставшимся 17 интернет-аптекам, указанным в судебных решениях. После этого на 14 из них противоправная информация была удалена. Трем ресурсам сейчас угрожает закрытие — это neboley.ru (сайт сети аптек «Не болей», месячная посещаемость около 8 тыс. человек), aimed-apteka.ru («Аймед», 50 тыс.) и Nvita.ru («Ново-Вита», 10 тыс. в месяц).
Чтоб у пользователей интернета была возможность дистанционной покупки лекарств, в ИРИ предлагают установить требования по лицензированию юрлиц, продающих лекарства дистанционным способом. А также разработать перечень лекарств, которые можно будет пересылать почтой.
По словам генерального директора Ассоциации российских фармацевтических производителей Виктора Дмитриева, интернет развивается и его надо использовать для помощи в реализации лекарственных препаратов, «а не прятать голову в песок».
По мнению Сажина, важно, чтобы доставка лекарств была безопасна для граждан. Больше половины препаратов в аптеках отпускаются только по рецепту. Но если курьер привезет препарат, то, скорее всего, отдаст его без проверки рецепта.
— Вторая проблема — контрафакт. Есть разные цифры по доле контрафактных лекарств в России. Одни говорят, что 20%, есть даже данные, что 60%. Это то, что продается в стационарных аптеках, куда может зайти любой и попросить документы. Какой объем контрафакта будет при доставке на дом? Ясно, что тут риски повышаются, — продолжает Сажин. — Третья проблема — особые условия хранения: температура, влажность, освещение. Откуда вы знаете, что курьер пока вез, не перегрел товар? А из-за этого препарат может потерять качество или даже стать вредным. Интернет-аптеки не будут оснащать каждого курьера специальной установкой.
Нелли Игнатьева рассказала, что РААС направила свои предложения по дистанционной продаже лекарств в Минздрав. В этом документе, опираясь на международный опыт, постарались предусмотреть все проблемы, с которыми может столкнуться фарминдустрия.
— Мы предлагаем чтобы лекарства привозил и отпускал только фармацевт. В будущем предполагается отражать в специальной информационной системе и выписку рецепта врачом, и последующий отпуск препарата в аптеке или на дому. И самое главное: правом доставки наделяются только аптечные организации, у которых есть Читать далее...