Познакомьтесь с очень простым, но вкусным рецептом колбасы. Домашняя молочная колбаса по этому рецепту получается очень нежной. Такие колбасы стоит делать, так как они у Вас получатся, действительно, натуральными, без всяких добавок, что не скажешь о покупных.

[показать]

[335x53]

Автор 8 Лена 8 из Страны Мам. Спасибо ей огромное за работу!

[500x332]

[500x332]

[465x700]

Юбочка от Ольги Веренич

Автор юбочки мастерица Ольга Веренич http://olga-verenich.stranamam.ru/ 

[показать]

1.
[508x700]

Капуста по-грузинки      Засолка капусты со свеклой
На 3-ёх литровую банку: 1 кочан белой твердой капусты, 1-2 отваренные свеклы среднего размера(чем больше свеклы, тем насыщенней цвет капусты), 1 головку чеснока, 4 лавровых листа, перец горошком(штук 10-15), 1 чайная ложка без верха молотого черного перца, 2 шт гвоздики, 2 ст.ложки соли, 1 стакан сахара, 1 стакан 9% уксуса.
[700x525]
Капусту нарезать крупными кусками и разделать, чтобы лучше просолилась.
[700x525]
[700x525]
Свеклу отварить около часа, очистить и порезать кусочками.
[700x525]
В 3-ёх литровую банку сложить все слоями:
свекла кусочками
лавровый лист
чеснок
капуста
и так доверху банки, поплотнее.
[525x700]
[700x525]
[700x525]
Рассол: 2 литра воды вскипятить, добавить соль, сахар, перец, гвоздику. Все прокипятить минут 3-5,сделать потише, под конец добавить стакан уксуса. Чуть проварить, не давая закипеть.
[700x525]
Этим рассолом залить капусту. Оставить в чашке немного рассола, чтобы потом долить (капуста забирает жидкость) в банку.
[700x525]
Дать остыть и убрать в холодильник. Через сутки капуста готова. Приятного аппетита! :)
[700x525]
[700x525]

 ИСТОЧНИК- www.liveinternet.ru/users/1648561/post56303795/                                                                       

                                                    Квашеная капуста - солим и красим!

   Для начало надо подобрать тару необходимых размеров (в моем случае используется ведро, поскольку содержимое из 5-и литровой кастрюли сметается в несколько дней). Пропорции всех ингредиентов далее указаны именно для этого «ведерка» . Итак, надо: - собственно капуста. В это ведро ушло 1,5 таких вилка  – примерно 5 кг. ; - свекла покрупнее; - горький перец – 3 шт.; - чеснок – 2 головки. С этими компонентами аккуратнее – я люблю более острый вариант, не такой конечно, чтобы глаза на лоб лезли, но

Ни одно праздничное застолье не обходится без вкусных салатов, и каждая хозяйка старается придумать оригинальное украшение салатов, чтобы блюдо выглядело еще привлекательнее, ни и конечно, чтобы удивить гостей своей изобретательностью, мастерством, и непревзойденным вкусом.

Далеко не всегда получается придумать оригинальное украшение салатов, особенно, когда на их приготовление потрачено не один час, и ни сил ни мыслей как украсить салаты уже просто нет.

Предлагаем вашему вниманию много интересных вариантов украшения салатов, которые вы смело можете использовать в своем кулинарном творчестве.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]\

[показать]

Больше идей для оформления салатов здесь viva-lady.ru/gurmanika/ukrashenie-salatov-variantyi-oformleniya-i-podachi-s-foto/

Салат «Коралловый браслет»

[400x300]

 

Яркий и не обычный салат, а вкус просто изумительный.

Ингредиенты:
-1 средняя свёкла
-1 средняя морковь
-2 картофелины
-1 свежий огурец
-3 яйца
-1 копчёная скумбрия (но можно брать любую рыбу, какая вам нравится)
-2 ст. ложки красной икры
-майонез, соль — по вкусу.

Рецепт приготовления:
Свёклу, морковь, картофель и яйца отварить.
Овощи и яйца потереть по отдельности на мелкой тёрке. Огурец порезать мелкими кубиками, рыбу — маленькими кусочками.
В центр блюда поставить стакан и выкладывать вокруг него слоями:
картофель;
свёкла;
рыба;
морковь;
свежий огурец;
яйца.
Не забывать промазывать каждый слой майонезом. Перед подачей на стол стакан осторожно удалить, а верх салата равномерно украсить красной икрой.

Приятного аппетита!

Источник ВК

аист из воздушных шаров

Автор Michael Gjerel (BELBAL) 

[показать]

далее следует текст автора:

На создание данной скульптуры у Вас уйдет около 10-15 минут. Такое оформление прекрасно подойдёт для первого Дня рождения ребёнка. Если это День рождения девочки, то голубые шары в основании скульптуры, нужно поменять на шары розового цвета.
И опять же, стоит заметить, что это лишь базовая фигура, которую можно доработать более интересно. Майкл уверен, что каждый художник привнесет свою «изюминку» в создание данной работы.

Список необходимых материалов:

Подарок для супергероя:

как сделать забавный сюрприз любимому

автор мастер класса  Светлана

далее слова автора

[700x525]

[300x225] 

Сегодня я расскажу, как сделать маленький презент любимому мужчине. 

Итак, предлагаю вам сделать шоколадный подарочек.

Для этого нам понадобятся:

- бумага;

- ножницы;

- компьютер;

- принтер;

- ленточка;

- шоколад "Аленка" (можно взять и другие шоколадки или плоские конфетки, например, "Коровки", "Птичье Молоко").