Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясо маринованное в яблочном соке
[x375]Меня ждет в холодильнике изрядный кусочек свинины. Приготовленный заранее, то есть купленный и разрезанный так, чтобы затем его можно было скрутить в рулет... Конечно я понимаю что моя кулинарная попытка, может быть названа заскорузлым рецептом, говоря словами филолога... Да и в названии нет ничего творческого, а назвал бы фаршированным свином-творчество! Но предпочитаю чтобы и название было узнаваемым... Так вот,мясо разрезаю в подобие ленты,натер на мелкую терку яблочко и смазываю разрезанное мясо внутри плюс немного перчика черного, складываю и опять яблочко на тёрке и на мясо уже свернутое сверху... И в холодильник! У меня стояло пару суток... Извлекаю приехав, разворачиваю, немного крупной соли и чернослив...
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Картофельно-дрожжевое тесто для не сладкого пирога-пиццы
[x375]Рецепт теста придумала сама по ходу дела. Пока у меня опара на йогуртовом тесте подходила, для чесночных пампушек, пришлось часть опары скомуниздить* для пиццы-пирога ... суббота, пришли друзья с пивасом, очень быстро пришлось мутить закуску.
[показать]Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Цыпленок «Пири-Пири»
[показать]
Ингредиенты:
- красный перец — 1 шт,
- болгарский перец — 4 шт,
- лимон — 1 шт,
- паприка — 1 чайная ложка,
- зубок чеснока — 1 шт,
- чайной ложки соль — ½ чайной ложки,
- куриное филе — 500 г,
- оливковое масло — 30 мл
Приготовление цыплёнка «Пири-Пири»:
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Творожный торт с вишней — потрясающая нежность и абсолютная польза!
[604x403]
Ингредиенты: ● Творог обезжиренный 250 г ● Вишня замороженная 350 г ● Белки 3 шт. ● Овсяные хлопья 200 г ● Мед 70 г Приготовление: Сначала нужно приготовить основу. Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке. Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Получится эластичное… Подробнее
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Салат с копченой скумбрией и фасолью
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирожки, ну очень лёгкое тесто!
[x375]Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
[показать]Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Больная печень- слабый иммунитет
Наверняка у многих бывает такое, что вроде бы и витамины принимали, и всякие разные смеси для иммунитета с чесноком ели, и прополисом нос мазали, и чай с имбирем и лимонами пили, а все равно простыли. Почему так происходит и как укреплять слабый иммунитет правильно ? Сейчас попробую рассказать подробно :-)
Я наверное сейчас удивлю многих, но именно от того, насколько здорова наша печень, будет зависеть наш иммунитет.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Восточный" из Кус-куса
[x375]Простой в приготовлении салат " Восточный" с необычным вкусом, и достаточно сытный. Очень вкусный как в горячем, так и в холодном виде.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мамалыга со сливочным маслом
[x375]2 стакана кукурузной муки
6 стаканов воды
2-3 ст. л. сливочного масла
соль и зелень петрушки
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Суточная маринованная закуска-салат из яблок с овощами
[x375]В этом году много перепробовала маринованных овощей, как в анекдоте, кто-то "всё печёт и печёт", а я мариную и мариную. Очень все закуски из овощей вкусные, решила ещё одной поделиться, советую, даже настаиваю приготовить, ну очень вкусно получается.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Свинина запеченная с корочкой
[x375]Сочное, ароматное мясо свинины с хрустящей корочкой и нежным вкусом. Идеально подойдет к любому гарниру и овощам.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Французский пирог с тыквенной начинкой
[x375]Каждую осень, когда на огородах созревает тыква, мы обязательно готовим на своей кухне блюдо из этого красивого оранжевого овоща, и это стало уже доброй традицией. В этом году нам приглянулся простой, но вместе с тем изысканный (как, наверно, все французское) рецепт пирога с тыквенной начинкой. Еще в рецепте нас подкупило то, что на блюдо идет минимум продуктов. В результате получился красивый ароматный пирог с тонким песочным тестом, нежной начинкой и хрустящей корочкой.
В процессе готовки мы позволили себе отойти немного от рецептуры и перед выпечкой посыпали начинку небольшим количеством кокосовой стружки (честно говоря, хотели кунжут, но его не оказалось под рукой). Очень хотелось добавить в начинку немного «хруста». Мы не ошиблись в своих предпочтениях – «изюминка» в виде кокосовой стружки придала пирогу законченную оригинальную нотку.
[показать]Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Картофельные галушки одесские полюшки
Я очень люблю картофель. Почти в любом его воплощении. Одно время я увлеклась картофельными галушками и ньокками и делала их почти 2 недели едва ли не ежедневно. Прошел почти год и я по ним соскучилась.
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
Салат с креветками и патиссонами
Салат с креветками и патиссонами
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Мужские печенья из курицы с кунжутом
Куриные рулетики на основе слоеного теста готовятся по простому рецепту, получаются очень вкусные, сочные и ароматные. Мужчины их просто обожают!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт "Слезы ангела"
Ингредиенты:
Рецепт торта:
Тесто:
150 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
80 г сливочного масла
2 ст. л. сахара
1 яйцо
Начинка:
500 г творога
0,5 ст. сахара
3 желтка
1 ст. л. манки
100 г сметаны
ваниль
Суфле:
3 белка
5 ст. л. сахара
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Суфле с овощами и копчеными колбасками от Юлии Высоцкой
Вот недавно простывала старые рецепты журнала "Хлеб-соль" и наткнулась на рецепт. Очень вкусно, ну просто ОЧЕНЬ! Всем советую приготовить. Совсем не сложно, но будьте готовы, что суфле обязательно опадет! Это его минус.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Антрекот из свинины в духовке
Антрекот — это французское слово, обозначающее название куска отменного мяса, срезанного между ребрами и хребтом животного. Антрекот из свинины в духовке готовится всего за полчаса.
Ингредиенты:
- 6 свиных антрекотов;
- 150 грамм абсолютно любого твердого сыра;
- соль столько, сколько Вы любите;
- черный перемолотый перец;
- совсем немного растительного масла, чтобы смазать и поджарить блюдо;
- свежая зелень.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Яблочно-кокосовый кекс
Очень ароматный и влажный. Я не люблю влажную выпечку - прилипает к нёбу комком:).
Но здесь такого эффекта нет. Так что, пока сезон яблок - очень рекомендую
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Готовим шоколад — просто и увлекательно!
[800x509]
Сделать шоколад своими руками просто и увлекательно. Ингредиенты, из которых он готовится, сами по себе не представляют ничего особенного, но, сливаясь воедино, они образуют настоящий философский камень кондитерского мира, и магия алхимии в этом случае принадлежит исключительно вам. Для начинающих шоколатье придуманы специальные наборы, куда в нужном количестве уже входит… Подробнее