ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука – 2 стакана
● Сметана – 100 г
● Яйца – 4 шт.
● Сахар – 1,5 стакана
● Сливочное масло – 200 г
● Разрыхлитель – 10 г
● Творог – 500 г
● Яблоки – 4 шт.
● Корица – по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Выкладываем в одну емкость творог.
2. Разбиваем яйца и отделяем белки от желтков. Три желтка помещаем в отдельную посуду, оставшийся желток – выкладываем в емкость с творогом. Белки оставляем в одной посуде.
3. К трем желткам добавляем 1/2 сахарного песка, сливочное масло, муку, перемешанную с разрыхлителем, и сметану. Замешиваем.
4. Формируем шар и убираем в холодильник на 1 час.
5. Очищаем яблоки от кожуры и сердцевины.
6. Нарезаем тонкими-тонкими ломтиками или натираем на крупной терке.
7. Добавляем в творожную смесь 1/3 стакана сахарного песка, перемешиваем.
8. Выкладываем тесто в форму для выпечки, выравниваем, формируем бортики.
9. На тесто выкладываем творожную массу.
10. Поверх нее – яблоки. Посыпаем корицей и отправляем форму на 30 минут в духовку 180 градусов.
11. Этим временем взбиваем белки с оставшимся сахаром до устойчивых пиков.
12. Выкладываем белки на яблоки. Снова помещаем форму в духовку на 5-7 минут.
13. Охлаждаем, достаем из формы и готовим чай.
Приятного аппетита!
[604x384]
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Красивый узор спицами.Наталия Калиновская
|
Красивый узор спицами
|
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Вяжем крючком и спицами - пончо-жилет.Svetlana Bersanova
|
Вяжем крючком и спицами - пончо-жилет
|
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Повязка на голову - Коса.Svetlana Bersanova
|
Повязка на голову - Коса Вяжем спицами теплую повязку на голову в технике плетения косы. |
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Масала-чай - полезный аюрведический напиток
Масала-чай - полезный аюрведический напиток
Аюрведический напиток масала считается традиционным в Индии. Его широко используют в аюрведических рецептах в качестве средства, повышающего иммунитет, прилив сил, жизненный тонус.
Масала-чай обладает уникальными тонизирующими свойствами, позволяющими воздействовать на организм общеукрепляюще. Если вы чувствуете усталость, упадок сил или ослабление во время или после простудного заболевания, то масала готова придти на помощь! Она спасет от вялости, нетрудоспособности и сонливости, очистит желудочно-кишечный тракт и другие органы и системы.
Для приготовления масалы нужны следующие ингредиенты:
2 стакана молока
1 стакан воды
3 чайные ложечки черного листового чая
5 шт. кардамона
небольшой кусочек свежего натертого имбиря
по щепотке таких пряностей, как гвоздика, мускатный орех, черный перец и корица
сахар по желанию и вкусу
Смешаем молоко с водой. Добавим по желанию сахар. Поставим емкость (кастрюлю) на огонь.
Как только смесь закипит, уменьшим огонь. Натрем корень имбиря и добавим к смеси.
Смешаем и добавим другие указанные в рецепте ароматные специи.
Уменьшим огонь и добавим листовой чай. Затем прокипятим в течение пяти минут.
Уникальный масала-чай готов! Не забудьте процедить его через сито и насладитесь дегустацией, восстанавливая жизненные силы и здоровье. поднимая настроение и впуская в себя позитивные мысли и радость!
Слухи об уникальных свойствах черного нефрита под названием Бяньши распространяются не зря. Это и оздоровление организма, и укрепление духа, и защита. Вот тут http://smartdieta.ru/braslet-byanshi.html прочитайте больше о свойствах браслета Бяньши, в том числе и мнения врачей, подтверждающие его целебное воздействие.
Это цитата сообщения Пошехонка Оригинальное сообщение
Слушаем аудиокнигу Кочелаевой Наталии "Невеста без места"
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Домашнее печенье - отличное угощение
[показать]Не будет сильным преувеличением сказать, что история печенья - это кулинарная история человечества. Каждая страна имеет свое собственное "печенье". Печенье в Англии и Австралии называют бисквит, в Испании - галеты, немцы называют их кекс или Рождественское печенье, а в Италии есть несколько слов, чтобы определить различные формы, включая амаретти и бискотти. Название "печенье" происходит от голландского слова коекже (koekje), означающего "малый" или "пирожок". Бисквит происходит от латинского слова бис коктум (bis coctum), которое означает "дважды запеченные". Согласно кулинарной истории, первые печенья были просто температурной пробой для пирожных, когда небольшое количество теста запекалось, чтобы проверить, достаточно ли хорошо разогрелась печь.
Первые печенья сильно отличались от тех, к которым мы привыкли. Сегодня сахар является неотъемлемым ингредиентом в рецептах приготовления любых кондитерских изделий, а когда-то европейцы не знали ни сахара, ни какао-бобов. Достоинства сахара открыли для себя индийцы и именно из древнеиндийского наречия - санскрита - слово "саккара" впоследствии перекочевало во все европейские языки. Легенды доносят до нас историю, что некий "тростник, который производит мед без пчел" на берегах великой реки Инд обнаружили голодные солдаты императора Дария еще в 6 веке до нашей эры. В новейшей истории сахарный тростник выращивался в основном на территориях, принадлежавших Британской империи, поэтому и производство сахара, и торговля им долгое время оставались в руках Англии. Так у печенья постепенно появился сладкий вкус. Готовили его из разных видов муки: пшеничной, рисовой, овсяной, кукурузной... Торговля и путешествия способствовали обмену рецептами между разными народами. Сегодня невозможно подсчитать все существующие виды этого кулинарного лакомства. Каждый может без труда найти печенье себе по вкусу. А наш нынешний рецепт - печеньки-бантики из песочного теста от Наамы - придадут неподражаемое очарование вашему семейному чаепитию!
[показать]Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Домашняя буженина для всей семьи. Вкусное мясо без особых усилий!
[477x329]
Что может быть вкуснее отлично приготовленного куска мяса! Конечно, у вегетарианцев свои гастрономические радости… А для тех, у кого душа иногда просит чего-то откровенно жирненького, сытненького, с пряным душком предлагаем приготовить буженину из свинины в духовке. Мясо по этому рецепту получится сочным, нежным и станет прекрасным украшением праздничного стола! Домашняя буженина в духовке…
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье песочное с кремом из халвы "Раз печенька, два печенька... пять"
Здравствуйте, дорогие друзья! А мы тут печенькО балУемся! Сразу предупреждаю: голодным НЕ смотреть! А сытых и довольных приглашаю поглазеть и мысленно укусить вкуснейшие двуцветные печеньки с кремом из халвы. Печеньки очень коварные, готовятся быстро, легко, приятно, а исчезают еще быстрей. Причем, даже если и съел мало, то калорий получил многА! Вот сижу, пью чай с печеньками и ловлю себя на том, что я не печеньку чаем запиваю, а чай печенькой закусываю... Э-эх, пора бросать это сладко-калорийное дело!
[230x30]Ну, и чем не модные макаруны?Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение
Закуска "Колокольчики"
Для приготовления закуски вам потребуется: 100 гр. вареной колбасы или ветчины, 50 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог), 1-2 морковки, зубчик чеснока, майонез. Время приготовления закуски составляет 20 минут
.Колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки). Теперь готовим салат для колокольчика. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок.. Все перемешайте и заправьте майонезом.. Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Советы Аюрведы: МОЛОКО И СПЕЦИИ
[548x367]
Молоко с кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости, а если будете пить его с шафраном – стабилизируете работу нервной системы, дыхательных путей и сосудов, избавитесь от отечности под глазами и продлите свою молодость. Добавив в молоко немного корицы, вы получите легкий возбуждающий напиток, благотворно влияющий на… Подробнее
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Аудиокнига А. Ралот «Старикам здесь не жить!»
Автор: Александр Викторович Ралот.
Книга написана в 2015 году. Жанр книги: Детектив
для вас Лариса Гурьянова
Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение
Мандарины: виды, вкус, польза, тонкости выбора
Оригинал взят у
Приближается Новый год, а этот праздник просто немыслим без сочных, ароматных, сладких мандаринов. Только вот в последние годы на прилавках магазинов и супермаркетов такое разнообразие различных плодов, что немудрено запутаться. Самыми вкусными и недорогими по праву считаются абхазские мандарины, но отличить их от других порой непросто.
Изначально мандарины выращивали только в Китае, затем в Японии, Южной Корее, Индокитае, Индии, несколько позже – в Абхазии, Израиле и других странах. Специалисты утверждают, что благодаря генной инженерии и современным удобрениям, эти деревья можно сажать практически в любой точке мира.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
14 ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ МОЖНО СДЕЛАТЬ С ПОМОЩЬЮ МИКРОВОЛНОВКИ
Оказывается, привычная микроволновка может не только разогреть еду. Она способна вернуть свежесть хлебу и меду, помочь без слез почистить лук и в считанные минуты приготовить завтрак.
[показать] Это цитата сообщения Женская-Планета Оригинальное сообщение
Гимнастика для пожилых людей - комплекс упражнений
От недостатка движения организм человека быстро стареет и теряет гибкость. И хотя в каждом из нас заложен огромный запас энергии, мало кто умеет тратить её с умом и сообразно своему возрасту. Хотите как можно дольше чувствовать себя молодыми? Вот комплекс упражнений для пожилых людей, с помощью которого можно постепенно восстановить утраченное здоровье и отличную физическую форму.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Какими должны быть горшки для орхидей
Семейству орхидных растений присущи некоторые особенности. Их относят к эпифитам, а они обладают воздушной корневой системой. В природе живут, цепляясь к шероховатым поверхностям деревьев. Для комфортного существования в условиях дома им необходима почва в виде измельченной древесной коры и правильная емкость.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Размножение орхидей
[480x360]
Орхидея является одним из прекраснейших цветков нашей планеты. Она придаст Вашему дому изысканности. Причем Вы с легкостью сможете осуществить выращивание орхидей в квартире. Никаких особых сложностей этот процесс у Вас не вызовет. Многие до сих пор боятся разводить орхидеи у себя дома по одной незамысловатой причине. Уж слишком такой цветок… Подробнее
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
69 фактов о родах, которые стоит знать
[600x437]
1. Роды — естественный процесс, запускаемый механизмом в мозгу женщины. У врачей ДО СИХ ПОР НЕТ данных, что запускает роды, поэтому их попытки в это вмешаться, по меньшей мере, непрофессиональны. 2. Чем раньше в ваши роды вмешиваются, тем больше шансов на плачевный исход, это подобно эффекту домино. 3. Искусственное ускорение родов… Подробнее