Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат слоеный без мяса



Ингредиенты для салата

Картофель отварной
2-3 шт.
Зелень
1 пучок
Грибы свежие
300 г
Чеснок свежий
1 зубчик
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Сырок плавленый
160 г (2 шт.)


Как приготовить салат с грибами и картофелем

Заранее отвариваем в подсоленной воде картофель до готовности. Остужаем и очищаем.
Грибы обжариваем на сковороде на большом огне до золотистого цвета. Они в итоге должны получиться хорошо поджаренными, без влаги.
На сковороде на небольшом количестве растительного масла обжариваем лук, нарезанный четверть кольцами и морковь, натертую на крупной терке. Овощи солим и перчим по вкусу. Остужаем.
Яйца заранее отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем.

Салат собираем слоями, а для аккуратного оформления используем кулинарное кольцо:

Первым слоем натираем картошку на крупной терке. Добавляем измельченную зелень, соль и перец по вкусу. Перемешиваем и разравниваем. Слой покрываем сеточкой из майонеза
К обжаренным грибам натираем зубчик чеснока и выкладываем вторым слоем. Наносим сеточку майонеза.
Третьим слоем выкладываем обжаренные лук с морковью. Сверху слой покрываем тонкой сеточкой майонеза.
Следующим слоем натираем на крупной терке вареные яйца. Слой покрываем сеточкой майонеза.
Последним слоем натираем плавленые сырки и распределяем их ровным слоем.
Салат можно сразу подавать к столу, а можно оставить его для пропитки на час в холодильнике. Перед подачей снимаем кулинарное кольцо и украшаем по своему усмотрению. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Ела2012 Оригинальное сообщение

ПРЕДДИАБЕТ: 5 ШАГОВ, чтобы не дойти до диабета РЕЗУЛЬТАТ ЧЕРЕЗ 3 ДНЯ — ВЫ НЕ ПОВЕРИТЕ СВОИМ АНАЛИЗАМ



https://www.youtube.com/watch?v=KN4tK4kWdOY&t=227s
Глюкоза 6,2 — это нормально или вы уже стоите на краю пропасти? Почему миллионы людей годами живут с ползущим вверх сахаром и даже не подозревают о скрытой угрозе, списывая постоянную усталость на возраст? Выдающийся советский нейрофизиолог Наталья Бехтерева всю жизнь изучала мозг и доказала: диабет начинается не в поджелудочной железе, а в голове. Наш мозг включает так называемый детектор ошибок, который саботирует любую диету и заставляет руку снова тянуться к сладкому. Вспомните историю 54-летней женщины-педагога из этого видео, которая была уверена, что ее анализы в норме. Или реальный случай 57-летнего инженера, который всего за полгода снизил сахар с 6,8 до 5,4 без таблеток и мучительных голодовок. Преддиабет полностью обратим! Зная законы нейропластичности, можно перепрограммировать мозг и восстановить здоровье.
*****

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ *КУТУЗОВ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

Читать далее...

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Не извиняйтесь, что у вас есть сердце...

Читать далее...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

4 проверенных рецепта грудинки на плите и в духовке:

Рецепты

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>6 домашних вкусностей!

6 домашних вкусностей, которые правда исчезают со стола ещё горячими Тут всё, что мы так любим: тянущийся сыр, румяное тесто, мягкая начинка, сладкая пудра и тот самый домашний аромат, от которого сразу хочется поставить чайник Это подборка для тех, кто любит простые и

Читать далее...

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Сказка, а не пирог! Открытый пирог с яйцами, луком и сыром





Спешу показать вам рецепт очень вкусного открытого пирога с начинкой из яиц, сыра и зеленого лука. Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:

Тесто:

✔Мука — 250 г.
✔Масло сливочное (или слив. маргарин) — 120 г.
✔Разрыхлитель — 5 г.
✔Соль — 1/3 ч. л.
✔Сахар — 1 ч. л.
✔Желток — 1 шт.
✔Вода холодная — 100-130 мл.

Начинка:

✔Яйца вареные — 3 шт.
✔Сыр (у меня моцарелла) — 280 г.
✔Белок от яйца — 1 шт.
✔Майонез или сметана — 2 ст. ложки.
✔Соль, перец — по вкусу.
✔Лук зеленый — 2 пучка.
✔Для смазывания — яйцо или желток.
✔Для присыпки — кунжут 1 ч. л.
✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно).
Диаметр готового пирога у меня получился 28 см.

🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 35 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Примечания:

✅Воду в тесто подливайте понемногу, в зависимости от размера желтка и качества муки, воды может уйти чуть больше или чуть меньше. Тесто должно получиться плотным.
✅Песочное тесто нельзя вымешивать долго, как только оно собралось в шар — готово.
✅Раскатывайте тесто сразу на подложке, на которой будете выпекать пирог, иначе, вы потом не сможете его перенести, так как песочное тесто хрупкое.
✅В начинку можно взять больше яиц и меньше сыра. Также по желанию можно добавить и другую зелень, например, укроп, шпинат.
✅Сыр может быть любым, но желательно не жирных сортов.

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

У сильных женщин грустные глаза...

Читать далее...

Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение

Всё меньше тех, с кем хочется на ты...

"Всё меньше тех, с кем хочется на «ты». Всё больше тех, кому и «Вы» не скажешь." Давно мельчают ценности, увы ... Пугает завтра. Что же будет с нами дальше ? Любовь стала продажной и пустой, Да и о дружбе говорим в контексте сделки. Покой, — тот нерушимый наш покой — Уже расшатан. "Этим миром правят деньги". Всё меньше на планете доброты, Всё беспринципней стали вечные основы ! Век залипает на площадках стадной лжи,— Она проказой разъедает ум здоровых. Сойти с ума сегодня — самый краткий путь От перегрузок, ожиданий и крушений ... В такое время просто хочется уснуть ... И в то, что есть и происходит — не поверив. Куда б сбежать от этих стойких бед и лет ? Где беспардонность собирает урожаи ... И нет конца людским порокам на земле ! И сколько совестливых душ уже распяли. Простая искренность — надежды маяки, — Какое счастье жить без всякого притворства ! Наверно помните, как в детстве светлячки Ночами летними мерцали год от года ? Куда исчезли эти чудо - огоньки ?.. Куда пропало всё, что душу согревало ?.. И в том и в этом виноваты только мы ! — Всю человечность по крупицам растеряли. Растёт всеядность и озлобленность толпы И в этом хаосе хорошего не свяжешь. "Всё меньше тех, с кем мне хотелось бы на «ты». Всё больше тех, кому и «Вы» теперь не скажешь." © Copyright: Ирена Везлицкая-Шевчук, 2026 Свидетельство о публикации №126032006367

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Спасаем не мы. Спасают нас...

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный, нежный пирог с творогом и черносливом: вкуснятина без замеса теста и липких рук

Невероятно простой в исполнении пирог, который удивит вас своим вкусом. Но он получился просто отличным! В меру сладким благодаря черносливу, в меру легким благодаря творогу и в меру оригинальным благодаря необычному тесту.