• Авторизация


ЛЕНИВЫЕ СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ 23-10-2015 18:52

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Ленивые сырные лепешки

Ленивые сырные лепешки

Сырные лепешки по этому рецепту можно приготовить без заморочек и трудностей за считанные минуты. Именно в связи с этим мы смело можем этот рецепт отнести к разряду «самых ленивых», которые пренепременнно должны быть в арсенале каждой хозяйки, даже только начинающей свою деятельность на кухне.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТА ПО-ГОМЕЛЬСКИ 23-10-2015 18:48

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Котлета по-гомельски


 


[225x300]

В белорусском Гомеле я не была и в ресторанах, можно сказать, не работала. Но именно так называют эти котлеты в рунете.

Ингредиенты:

400-500 г — свинина (куриное филе)

Для начинки:

200 — 300 г — грибы (шампиньоны или вешенки)

100 — 150 г — сыр твердый

1 шт — лук репчатый

укроп (свежий)

Для панировки:

2 — 4 шт — картофель

1 шт — яйцо куриное

мука

соль

перец черный (молотый)

масло растительное.

Начинка.

Грибы отварить и порезать. Лук нарезать и пожарить на растительном масле до полуготовности. Сыр натереть на крупной терке. Укроп (у меня замороженный) измельчить. Соединить грибы (у меня белые замороженные), лук, сыр, укроп, посолить, поперчить, перемешать.

Мясо нарезать поперёк волокон как на отбивные/шницель, тонко отбить с обеих сторон, посолить, поперчить. Вместо свинины можно взять и куриное филе, но говорят, что настоящие котлеты «Гомельские» готовятся только из свинины.

Положить на отбитое мясо начинку. Сформировать котлету овальной формы. Первый вариант у меня для пробы — без сыра и укропа.

Второй вариант — с сыром и укропом. Дело было зимой, поэтому укроп здесь замороженный.

Сформировать котлеты овальной формы. Обвалять в муке, затем во взбитом яйце.Натереть сырой картофель на крупной тёрке.

Затем на ладони разложить равномерно по всей котлете натертый картофель. Уплотнять и прижимать картофель руками, сложив руки «лодочкой». Постепенно добавлять ещё картофель и уплотнять руками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЕЛЬМЕНИ С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ 23-10-2015 18:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вареники-быстрый способ лепки

 
Ингредиенты:

Для теста:
1 стакан горячей воды;
2 ст. л. жирной сметаны;
1 ст. л. сливочного масла;
0,5 ч. л. соли;
2,5 стакана муки.

Для начинки:
0,5 кг картофеля;
300 г грибов;
зелень;
соль, перец.

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАКТИЧНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ КУХНИ 23-10-2015 18:14

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Практичные идеи для кухни

Хорошая организация и порядок на кухне является одним из самых сложных для достижения, потому что есть много мелочей, которым необходимо найти место для хранения. Предлагаю небольшую коллекцию идей для организации удобства на кухне, что сделает вашу жизнь проще. Достаточно только распределить аксессуары по категориям и разместить в принадлежащие места. Это позволит сэкономить пространство и поддерживать в комнате порядок.

Практичные идеи для кухни:

1.
[620x575]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВАЯ ОБРАБОТКА ГОРЛОВИНЫ СПИЦАМИ. МАСТЕР-КЛАСС ОТ ОКСАНЫ КУЛЬБАНСКОЙ. 22-10-2015 23:06

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Красивая обработка горловины спицами. Мастер-класс от Оксаны Кульбанской.

От автора:
Делюсь своим способом оформления горловины. Я называю такой способ "ленивым" - это когда лень прикетлевывать, а хочется вид кетлевки иметь.
Вот примеры таких горловинок:
[400x300] [400x300]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНЧО ИЗ ПЛЕДА. 22-10-2015 22:29

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Теплая накидка из пледа своими руками!

 
На улице похолодало, а это значит, что самое время обзавестись теплой и уютной накидкой. Очень легко и быстро вы сможете сшить ее из простого пледа. 
 
Вам понадобится обычный шерстяной плед.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЖЕМ МИЛЫЕ ПУГОВИЦЫ ДЛЯ СОЗДАНИЯ УКРАШЕНИЙ И ДЕКОРА 22-10-2015 20:10

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

Вяжем милые пуговицы для создания украшений и декора

[496x372]

Нам понадобятся:

1. Нити хлопок или мулине.

2. Крючок 0,7 мм.

3. Ножницы. 

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАБОТА С ТЕКСТОМ. HTML КОДЫ ДЛЯ ТЕКСТА 22-10-2015 19:53

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

РАБОТА С ТЕКСТОМ. html коды для текста

1.png

Сегодня мы поговорим о шрифтах, тексте, его основных формулах, и различном написании.

Красиво написанный текст или оформленный заголовок всегда привлекает внимание к себе. Но не все знают как сделать это, да и трудно удержать в голове различные теги и формулы. Поэтому в этом посте собраны все основные теги и формулы по написанию и оформлению текста. Просто вписывайте свой текст в данные коды, и ваш текст будет выглядеть как в этих примерах. Значения размеров, толщину и цвет в кодах всегда можно поменять на свои.

1.png



Серия сообщений "Шпаргалки":

Часть 1 - Как сделать бегущую строку и бегущее изображение в дневнике
Часть 2 - Несколько оригинальных формул и ссылок для дневника
...
Часть 11 - Все о бегущем тексте. Примеры и коды.
Часть 12 - Все о ссылках, оформление и коды.
Часть 13 - РАБОТА С ТЕКСТОМ. html коды для текста


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕФТЕЛИ В ПОДЛИВЕ, КАК В САДИКЕ. 22-10-2015 19:37

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Тефтели в подливе, как в садике...

[604x453]

 Ингредиенты:

 
Для тефтелей:
Фарш (любой) - 0.5 кг.
Рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный ( 0.3-0.5 стак.сырого риса перед варкой)
Луковица средняя - 1 шт.
1 яйцо
Соль по вкусу или 1 неполная ч.л.
 
Для подливы:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТОБЫ НЕ ВЫТЕКАЛА НАЧИНКА ИЗ ВАРЕНЬЯ, ПОВИДЛА ИЛИ ДЖЕМА 22-10-2015 14:12

Это цитата сообщения simtom Оригинальное сообщение

ЧТОБЫ НЕ ВЫТЕКАЛА НАЧИНКА ИЗ ВАРЕНЬЯ, ПОВИДЛА ИЛИ ДЖЕМА

– заранее проварить варенье, добавить в него манную крупу. В среднем 1 чайная или 1 столовая ложка (зависит от густоты варенья или джема) на стакан варенья. Охладить, варенье загустеет и вытекать не будет;
– добавить к варенью или повидлу порошок ягодного или фруктового желе – 1 столовая ложка на стакан варенья;
– добавить пшеничную или кукурузную муку или овсяные хлопья около 1 столовой ложки на стакан варенья или джема;
– добавить кукурузный или картофельный крахмал, можно заранее проварить варенье с крахмалом. Какой крахмал лучше? Сегодня многие пишут, что кукурузный менее чувствуется, однако это зависит от производителя. То же самое можно сказать о количестве крахмала;
– добавить к варенью панировочные сухари, лучше, если приготовить их самостоятельно из очень хорошей белой булочки;
– добавьте к варенью молотое печенье (раздавить скалкой на разделочной доске), лучше крекер с нейтральным вкусом, без вкусовых наполнителей и не соленый;
– специально для выпечки приготовить очень густой джем с помощью натуральных желирующих веществ: пектина, квиттина, желфикса, конфитюрки.
p.s. Кстати, именно с таким джемом или мармеладом можно очень легко и быстро приготовить фруктовый бисквитный рулет:
Испечь тонкий бисквитный корж прямоугольной формы,
вместе с пекарской бумагой свернуть его рулетом,
затем, когда он остынет, аккуратно развернуть и намазать джемом или самодельным мармеладом, свернуть (без бумаги),
положить в целлофановый пакет,
поставить на 1 час в холодильник;
– можно сделать такую начинку: хорошо размешать варенье, взбить вилкой, добавить к нему взбитые в густую пену яичные белки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ ИЗ ГОРБУШИ 22-10-2015 12:12

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

рулет из горбуши

[640x428]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ. ЯБЛОЧНЫЕ РОЗЫ В ОРЕХОВОЙ КОРЗИНЕ 22-10-2015 11:55

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Красивый и вкусный пирог. Яблочные розы в ореховой корзине

Красивый и вкусный пирог. Яблочные розы в ореховой корзине

[591x628]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНРАВИЛСЯ УЗОР 21-10-2015 12:15

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

ПОНРАВИЛСЯ УЗОР

Узор нашла в инете без описания.Вот связать попробовала по фото и описала процесс.Может,кому-то пригодится.Узор плотненький и почти не тянется

Кол-во петель кратно 6 +2 кром
1р-*1и,1л,1и*
2р-по рисунку
3р-*3п снять непровязанными,рабочая нить перед петлями,1и,1 л,1 и*
4р-по рис,петли,снятые в пред. ряду,снять,нить за работой
5 и 6 ряды-по рисунку
7р-*1и,1л,1и,3п снять непровязанными,рабочая нить перед петлями*
8р-по рис,петли,снятые в пред. ряду,снять,нить за работой
9 и 10-по рисунку
11р-с 3-его

лицо и изнанка узора




1.
[700x525]

2.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТЕНА ИЗ ДЕРЕВЯННЫХ ДОСОК - ИЗЮМИНКА ИНТЕРЬЕРА 21-10-2015 11:35

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Стена из деревянных досок - изюминка интерьера

Сегодня в моде все натуральное и «экологически чистое». Девизом нашего времени можно предложить лозунг – «вернуться назад к природе, прихватив с собой весь комфорт цивилизации». Поэтому довольно популярен сейчас интерьер со стеной из деревянных досок. Речь идет именно о стене из дерева – экологичного, прочного, надежного утеплителя с пряным запахом древесины и прочими прелестями натурального материала.

Интерьерные стили, в которых будут уместны стены отделанные доской:

  • Эко-стили
  • Кантри и все его разновидности
  • Ретро-интерьеры
  • Смешанные стили

Где делаем акценты?

Для стены из досок нужно подобрать центральное и достаточно открытое, не загроможденное мебелью место.

Есть четыре беспроигрышных варианта:

- стена или часть стены, к которой прилегает изголовье кровати в спальне;
- ТВ-зона в гостиной;
- стена за диваном в гостиной;
- зона столовой в кухне.

Воспользуйтесь готовым решением, или отыщите свое! Кстати, если в квартире оборудован зеленый сад или другие зоны отдыха (например, с аквариумом или искусственным фонтаном) – деревянная стена станет и тематическим декором, и способом отделения уголка природы от жилых помещений.

Подборка фотографий:

1.
[459x611]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТНОЕ ПОКРЫВАЛО ИЗ МОТИВОВ 21-10-2015 10:49

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Цветное покрывало из мотивов

  [показать]

О таком покрывале крючком можно сказать: просто и со вкусом. Для вязания подойдет любая пряжи из остатков. В описании Вы найдете схему мотива, который состоит из шести кругов. Также приведена цветовая выкройка для соединения мотивов. Если Вам давно хотелось освоить основные приемы и виды петель в вязании крючком, то такая модель для Вас.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧНОГО МЁДА. 20-10-2015 22:52

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧНОГО МЁДА!!!

 
Чесночный мед - это старинное профилактическое средство, повышающее защитные свойства организма.
Сказать сколько лет этому рецепту очень сложно, нечто подобное было известно еще в Древнем Египте.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СНУД В ТЕХНИКЕ ОБЪЁМНОГО ВЯЗАНИЯ 20-10-2015 17:48

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Снуд в технике объёмного вязания своими руками

 
Для снуда мне понадобилось:
 
- шерсть 100% — 1,5 мотка секционно окрашенной нити и 1,5 мотка однотонного цвета (1 моток = 100 гр.);
 
- спицы;
 
- вспомогательная спица;
 
- сантиметр;
 
- ножницы;
 
- нитки с иголкой.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
90-ЛЕТНИЙ СТОРОЖ ПРЕВРАТИЛ ШКОЛУ В КАРТИННУЮ ГАЛЕРЕЮ! 20-10-2015 15:06

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

90-летний сторож превратил школу в картинную галерею!

[700x466]

Есть такие люди, которым доставляет удовольствие делать мир вокруг себя лучше. Валерию Храмову из Екатеринбурга 90 лет. Последние 25 лет он работает в школе. Сначала преподавал изобразительное искусство, а потом устроился сторожем, но рисовать не бросил. Он расписал стены на всех трех этажах учебного заведения, превратив школу в сказочный мир. Да так, что первоклашкам иногда проводят экскурсию по его галереям!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЕ ВКУСНЫЕ НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНОВ! БЕРИТЕ НА ЗАМЕТКУ! 20-10-2015 14:41

Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение

Самые вкусные начинки для блинов! Берите на заметку!

Кто из нас не любит блины? Наверное таких нет. А если эти блины еще и сначинкой, то это просто объедение!!!
Итак, представляю Вашему вниманию 10 самых вкусных начинок для блинов...
Карамельная
Сладкоежки точно оценят такую начинку. Чтобы сделать её, потребуется 500 миллилитров воды, пакетик ванилина и пять столовых ложек сахара.
Приготовление: В сковороду положите сахар, начните его растапливать. Когда сахар растопится, добавьте воду и ванилин. Варите смесь до тех пор, пока она не загустеет и не приобретёт светло-коричневый оттенок. Полейте карамелью блинчик и сразу его сверните. Чтобы сделать такую начинку ещё более вкусной, можно одну-две ложки сахара заменить вареньем или джемом. Тогда карамель приобретёт лёгкий и приятный фруктовый или ягодный вкус.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии