Нежный паштет из печени на чесночных гренках — с пальцами откусишь!

[696x522] 
Я их просто обожаю!

Ингредиенты:

Печень говяжья — 300 гр
Морковь — 1 штука
Лук — 1 штука
Чеснок — 2 зубчика
Яйцо, вареное — 2 штуки
Масло сливочное — 70 грамм

Приготовление:

Нарезаем печень небольшими кусочками, обжариваем вместе с мелко нарезанным луком и морковью.
Перекладываем все в блендер вместе с овощами, добавляем яйца, сваренные вкрутую, чеснок и масло, хорошо взбиваем.
Нарезаем батон кусочками и обжариваем с 2-х сторон, затем натираем чесноком.
Выкладываем на гренки паштет и украшаем по желанию.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Светлана Голубева

Нежный паштет из печени на чесночных гренках - с пальцами откусишь!

Льняное семя обладает мощным оздоровительным воздействием на организм человека.
[640x359]
В составе этого неприметного, но очень полезного растения содержится множество витаминов и минералов. Именно поэтому одним из самых популярных целительных напитков на Руси с давних времен является льняной кисель.
Читать далее

[640x480]
Прополис от всех болезней.

Сочетание прополиса и молока дает особый эффект: помимо лечения простудных и легочных заболеваний улучшается общее самочувствие, сон, снимается раздражительность, усталость.

- 10%-ную настойку прополиса лучше всего купить в аптеке. Пузырька емкостью 25 мл вам хватит надолго, а стоит он всего несколько рублей.

- Принимать средство следует вечером, перед сном по 20 капель в 100 мл горячего молока в течении 10 дней один раз в месяц. Курс повторять в течении 4-6 месяцев.

- При лечении простудных заболевании у детей положительный эффект наступает после первых капель приема настойки прополиса. Для детей дошкольного возраста на ночь дать 1-2 капли прополиса на 1/3 стакана горячего молока.

 Все рекомендации и советы касаются обыкновенного, нашего, отечественного аспирина. Его «заграничные» аналоги и родственники лучше для бытовых целей не использовать.

[700x390]

Для приготовления целебного раствора

[показать]

Когда вам кажется, что на свете нет более отчаянного любителя кошек, чем вы, появляется ещё кто-то, кто оставляет вас в этом вопросе далеко позади.

Алла Лебедева, владелица фермы в России, превратила свою усадьбу в настоящую Кошляндию. Её фото и видео блистательных сибирских кошек быстро стали вирусными в интернете.

Ферма Лебедевых расположена в Сибири, в посёлке Пригородном, что недалеко от Барнаула. Алла и её муж Сергей выращивают кошек уже более 10 лет.

«Сколько у нас сейчас? На такой вопрос я обычно отвечаю «миллион, а может и больше», – говорит Алла.

– Они живут в курятнике. У них есть три спальных помещения, они могут выбирать из них любое в зависимости от настроения. Наши кошки защищают цыплят и кроликов от крыс и мышей».

[показать] [показать]

ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ САМОЙ ВКУСНОЙ В МИРЕ ГРУДИНКИ: ЗОЛОТИСТАЯ, НАРЯДНАЯ, АРОМАТНАЯ!

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГРУДИНКИ

1 кг грудинки (сало с прослойкой мяса)

3–5 зубчиков чеснока

перец, хмели-сунели, карри по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РАССОЛА

2–3 горсти луковой шелухи

1 л воды

150 г соли

1 ст. л. сахара

1–2 лавровых листа

5 горошин черного перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Луковую шелуху перед использованием промой. Грудинку можешь оставить цельным куском, а можешь нарезать на ломти среднего размера (так они лучше просолятся).

Сельдь давно стала одним из символов России. Селедочка с лучком под водочку, салат Селедка под шубой, пряная рыбка к картошечке – какие аппетитные блюда!

Однако мелкая рыба очень капризна в приготовлении. Самые сложные процедуры – это очистка рыбы от чешуи и вынимание из нее мелких тонких косточек. Косточки нужно вынуть обязательно все до одной. Кто имел неудовольствие ощутить во рту тончайшую кость-иголку сельди, знает, насколько неприятные ощущения она может доставить. 

[показать]

Конечно, можно купить уже разделанную и засоленную сельдь в магазине: косточек там нет, и зачастую рыба уже порезана на кусочки. Но есть определенный процент людей, который не доверяет промышленным консервам, понимая весь вред этих самых консервантов. Они покупают свежую рыбу, а потому вынуждены разделывать ее самостоятельно.

[показать]

Однако, и для них есть радость: вынуть кости из сельди можно одним движением руки, если знать, как правильно это делать. 
Посмотрите видео ниже – и вы научитесь быстро и без труда вынимать из мелкой рыбы все ее косточки.

Разделывание сельди больше не будет для вас неприятной процедурой, и вы сможете есть блюда из нее гораздо чаще. Ваши домочадцы обязательно оценят регулярное появление на столе этого аппетитного дара морей.

[485x699]

[591x699]

[700x525]

Отличная закуска для праздничного стола. Сохрани рецепт! 

Ингредиенты:

Сельдь (крупная) — 1 шт.
Морковь — 0,5 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Сыр плавленый — 40 г
Масло сливочное — 20 г
Масло оливковое — 1 ст. л.

Рецепт печеночных оладий из куриной печени

[показать]

Вариантов приготовления куриной печени много, но этот рецепт прост и вкусен. Благодаря обжаренному луку печеночные оладьи получаются очень сочными. Даже те, кто не любит блюда из куриной печени, не пройдут мимо этих вкусных и аппетитных оладушек.

Для приготовления печеночных оладий нам потребуется: