Время приготовления - 35 минут
Зефир похож на покупной, но более свежий, вкусный и нежный!
Ингредиенты:
яблочное пюре - 250 г
сахар (для пюре и для сиропа) - 250 г + 475 г
яичный белок - 1 шт
агар-агар - 8 г
вода - 160 г
ванильный сахар - 1 пакетик
сахарная пудра (для посыпки)
Приготовление:
1. Для приготовления зефира необходимо яблочное пюре (для его приготовления яблоки запечь в духовке, очистить и измельчить в пюре). B пюре добавить сахар (250 г) и ванильный сахар, дать постоять. Если брать готовое яблочное пюре, то количество сахара можно уменьшить.
2. Предварительно замоченный агар поставить на огонь и довести почти до кипения, чтобы он растворился. Всыпать сахар (475 г) и хорошо премешать. Варить сироп на среднем огне, пока лопаточка, поднятая из сиропа, не потянет "сахарную нитку". Оставить сироп, чтобы он слегка остыл.
3. Добавить в яблочное пюре половину белка.
4. Взбить миксером до посветления. Затем добавить оставшийся белок и продолжить взбивать до пышной массы.
5. Взбить миксером до посветления. Затем добавить оставшийся белок и продолжить взбивать до пышной массы.
6. Продолжать взбивать, пока масса не станет белой и более воздушной.
7. Быстро переложить массу в кондитерский мешок и на пергамент отсадить зефиринки. Делать это надо быстро, так как масса застывает. Из такого количества продуктов зефиринок получается много, поэтому заранее нужно приготовить для них местo.
8. Оставить зефир подсыхать при комнатной температуре минимум на сутки (на мой взгляд он вкуснее и более похож на магазинный, когда постоит чуть больше). Готовый зефир посыпать сахарной пудрой через ситечко и склеить между собой половинки. Сделать это легко, так как дно зефиринок липкое.
9. Часть зефира можно полить шоколадной глазурью (для этого необходимо взять темный или молочный шоколад, растопить его на водяной бане или в микроволновке). Зефир с глазурью положить в холодильник для застывания.
10. Теперь можно пить чай и наслаждаться нежным вкусом зефира!
Нажми на картинку
|
Схемоследилка -программа для вязальщиц .Опубликовала Лю7ик в группе Вязание |
Универсальные выкройки для вязания жакетов и пуловеров |
Вязальные примочки. |
|---|---|---|
|
СОДА + СУПЕРКЛЕЙ ДЛЯ ПРОЧНЕЙШЕГО СОЕДИНЕНИЯ |
Оптимальные размеры снуда - на заметочку |
|
|
Как выпрямить пряжу для повторного вязания. |
МК "Жатка из шифона" |
РЕГЛАН СВЕРХУ С V-ОБРАЗНЫМ ВЫРЕЗОМ |
|
Вязание сверху вниз. Реглан-погон. |
Секрет идеального оката рукава |
[282x56]Источник https://ok.ru/v.o.v/topic/66954461689234
Чаще всего ситуация возникает из-за приложения Punto Switcher, если таковое установлено на компьютере. Тогда надо смотреть сами настройки на предмет изображения значка. Но если оной нет, тогда Ваши действия должны быть следующего характера.
Как вернуть языковую панель с помощью проверки службы Планировщика заданий
Для этого в Пуске ЛКМ жмем на «Компьютер» и вызываем меню, в котором кликаем ПКМ по «Управление»
[показать]
Бохо от Daniela Dallavalle: коллекция весна-лето 2017. Часть 2
Это вторая часть, и здесь представлены совершенно другие работы. Автор создает более спортивные и авангардные образы. В них больше динамики, резкости и блеска. Можно, конечно, спорить о том, бохо это или нет, но я предлагаю вам просто насладиться красотой, и если кому-то что-то понравится, взять себе на вооружение. Условно я бы назвала эту часть коллекции спортивным бохо, в котором действительно очень много спортивности и очень много элементов чистого бохо, а в целом получаются очень лаконичные, законченные и стильные комплекты.
Приятного вам просмотра!

В данном обзоре представляю Вашему вниманию подборку лично просмотренных фильмов с закрученными сюжетами, которые буквально взрывают мозг в финальных сценах, а до этого сценарист ведет нас совершенно по другому, порой, совершенно противоположному пути. Итак, фильмы последних десятилетий которые остаются непредсказуемыми до самого конца просмотра.

[256x256]
У вас возникало ощущение, что помимо вас кто-то пользуется вашим ноутбуком или компьютером? Или может кто-то хозяйничает в вашей комнате, пока вас нет дома? Специальная программа для видеонаблюдения iSpy поможет вам узнать, действительно ли это так.
iSpy — приложение, которое превратит вашу веб-камеру в камеру видеонаблюдения, реагирующую на любые движения, которые происходят в вашей комнате. Вы будете уведомлены о том, что в комнате кто-то есть, а программа начнет записывать видео с помощью вебки и микрофона.
Смотрите также: Другие решения для видеонаблюдения
[показать]
|
|
[250x160]
Очень многие пользователи рано или поздно сталкиваются с такой проблемой, что при просмотре видео на Youtube почему-то нет звука. Вроде был раньше, а тут зашел как всегда в браузер, включил ролик, а звук пропал… Что делать – непонятно.
Мы рассмотрим основные причины отсутствия звука и покажем способы устранения неприятности. В 99% случаев один из предложенных способов Вам непременно поможет!
Проверяем звук в системе
Первым делом давайте проверим настройки аудио в системе. Иногда эти настройки самопроизвольно сбиваются, в результате чего звук пропадет не только в ютубе, но даже при прослушивании аудио файлов в любом плеере.
Нажмите на значок динамиков в нижнем правом углу своего экрана правой клавишей мыши и выберите опцию «открыть микшер громкости»:
[показать]
Рекомендую прочитать всем! Поможет в самой неожиданной ситуации
Звонит мне девушка. Ноут не включается. Синий экран (в моём случае ошибка "STOP: c0000135 The program can't start because %hs is missnig from your computer"). Она в шоке, всю неделю делала работу, завтра сдавать, хотя бы на флешке принести. Так еще и я сейчас далеко, и могу помочь ей только удалённо. Решение проблемы искал в инете очень долго. В итоге, всё напрасно. Решил я хотя бы файлы её сохранить. На данный момент и это будет победа. Наткнулся на такой способ: довольно оригинальный, быстрый и простой в исполнении, а главное - не надо никаких загрузочных флешек, LiveCD и всё такое.
[300x139]Что такое файл hosts и как его исправить
Сейчас много в сети вопросов типа «Не открывается страница..», «не могу войти на сайт…». И тут правило одно - надо начать с проверки файла hosts. Начнем с того у каждого сайта есть текстовое название и соответствующий уникальный цифровой код. Обычно в адресной строке мы пишем текстовый адрес сайта, поскольку так нам удобнее.
Файл hosts просматривается системой раньше, чем она шлет запрос на DNS сервер, и поэтому если в файле есть какие-либо (фейковые) записи, он на них браузер и перенаправляет.
[показать]Мягкая и очень ароматная шарлотка, вкусная как в теплом, так и в холодном виде. И готовится довольно просто. Стоит попробовать, если еще не пробовали.
Потребуется:
растительное масло (без запаха) - 9 ст. ложек
сахар - половина стакана
мука – 1 ст.
яйца - 3 шт.
яблоки среднего размера - 6-8 штук
сода (гашеная уксусом) - 1 чайн. ложка
(+)
В этой статье мы расскажем о том, как правильно формировать деревья и кустарники. Как избежать выкорчевывания плодовых деревьев путем омоложения: обрезкой, прореживанием и укорачиванием кроны.
|
|
Глядя на красивые крепкие деревья, без единого листа на земле, многие считают, что хозяину повезло с выбором сорта или он применяет какие-то особенные препараты, позволяющие вырастить здоровый урожай. На самом деле, важным моментом в уходе за садом является правильная обработка почвы и ежегодная обрезка. Ее цели:
[530x700]
|
|
|
|
Связать сумочку крючком
[x130]
Летняя сумочка солнечного оттенка пряжи связана крючком. Как связать сумочку крючком ...
|
Сумочка крючком
[x130]
Летняя сумочка, декорированная узорами ирландского кружева связана крючком. Схема вязания сумочки крючком ...
|
|
Вязание сумочки крючком
[x130]
Сумочка из квадратных мотивов, украшенная сердечками связана крючком. Размер сумки 16,5 *22 см. Высота ручек 32 см. Схема вязания сумочки крючком ...
|