|
[600x600]
[600x450]
[450x600]
[570x570]
[450x450]
[570x600]
[560x340]
[450x450]
[600x360]
[500x435]
[550x550]
[550x]
[513x394]
[611x339]
Для приготовления нам нужно:
- Песочное печенье - 300 г;
- Сливочное масло - 200 г;
- Орехи - 100 г;
- Сахар - 1 стакан;
- Молоко - 5 ст. л;
- Сгущенное молоко (вареное или обычное) - 5 ст. л;
- Какао - 3 ст. л.
Приступаем к приготовлению:
[700x325]
Рецепт вкуснейшего лакомства. Десерт изумительный. Пирожное к чаю самое то!
В СССР пломбир готовился согласно ГОСТов: исключительно из цельного молока и жирных сливок, свежайших яиц, загустителем служил натуральный желатин или агар-агар, заменять сливочное масло растительным спредом было немыслимо, впрочем, как и добавлять какие бы то ни было консерванты или отступать от классической рецептуры. Но эпоха легендарного советского мороженого закончилась. Если ты тоскуешь по пломбиру за 20 копеек, то эта статья для тебя. В ней рассказано, как можно приготовить мороженое со вкусом настоящего советского пломбира!
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подогрей молоко и опусти в него сливочное масло. Доведи до кипения.
2. В другой емкости смешай сахар, крахмал и желтки. Перемешай и разотри до получения однородной массы.
3. Добавь в эту смесь немного молока. У тебя должна получиться масса, похожая по консистенции на сметану.
4. Когда молоко закипит, влей в него тонкой струйкой желтковую массу, не забывая постоянно помешивать.
5. Доведи до кипения. Потом сними кастрюлю с огня и поставь ее в холодную воду. Постоянно помешивай эту массу, пока она не остынет и не станет теплой.
6. Оставь мороженое до полного охлаждения, не забывая периодически помешивать. Положи чашку в морозилку для заморозки. Через 2 часа мороженое достать, взбить - опять в морозилку, потом через час повторить и еще через час взбить. Все, готово!
Теперь ты можешь сам приготовить домашний пломбир, который не отличить по вкусу от легендарного советского. Приготовь его своим детям, чтобы они попробовали, каким должно быть настоящее мороженое!
Расскажи своим друзьям рецепт этого мороженого, они ведь наверняка тоже скучают по советскому пломбиру!
Как часто мы даже не подозреваем, что из самых простых и порой кажущихся ненужными вещей можно сделать интересный предмет, который украсит наш дом. Так немного пофантазировав и творчески подойдя к делу, можно из обыкновенной стеклянной бутылки сделать красивую и оригинальную вазу.
Волшебный саженец
денежное дерево
автор m_a_r_i_n_a
Этот саженец я приподнесла в подарок своей приятельнице ко дню рождения
Может быть, кому то пригодится и сопровождающий тост-поздравление
С Днём рождения тебя поздравляем,
Чтоб деньги водились в карманах, желаем,
Выращивай их, как на Поле Чудес,
Сейчас это можно – шагает прогресс!
И саженец первый мы дарим тебе,
Следи, поливай, он – подспорье в судьбе!
А после того, как плоды соберешь,
За круглым столом вновь всех нас соберешь!
АВТОР МК журко ольга !!!
берем заготовку (срез березы)грунтуем акрил.грунтом(
подбираем распечатку или салфетку,приклеиваем на ПВА( в нашем случаи зимний пейзаж)
не просушивая нашу распечатку ,текстурной пастой создаем объем ,а вот сейчас даем хорошо просохнуть
делаем прорисовку акрил.красками
делаем прорисовку контуром,местами наносим хрустальную пасту,даем хорошо просохнуть
и завершающий этап -покрываем лаком в несколько слоев
Veronica Rebenko
|
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); background-color: rgb(204, 0, 0); padding-left: 24px; color: rgb(255, 255, 255); font-family: 'Courier New'; font-size: 16px; font-weight: bold; text-align: justify; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> /i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">| Рисуем чашку с блюдцем и ложкой | Рисуем торт с свечами | Рисуем шишку | Рисуем гриб |
| Рисуем черепашку | Рисуем рыбок |
УЧИМСЯ РИСОВАТЬ ЕЛОЧКУ.
Елочки рисуют разными кисточками и елочки получаются совершенно разные, но все красивые.
Выбирайте, что вам подходит...
УДАЧИ!
Для хлебушка нам потребуется:
1. мука пшеничная высшего сорта - 400 г;
2. мука пшеничная цельнозерновая - 100г;
3. овсяные хлопья - 80 г; немного хлопьев для посыпки;
4. вода - 300 мл;
5. молоко - 50 мл; 1 столовая ложка дополнительно для смазывания хлеба;
6. мед - 1,5 столовых ложки;
7. растительное масло - 2 столовые ложки;
8. соль - 11 г;
9. свежие дрожжи - 10 г.
Подогреваем воду до хорошо теплого состояния, заливаем овсяные хлопья и оставляем их на 20 минут. Смешиваем в отдельной посуде все сухие ингредиенты. Для активации дрожжей смешиваем теплое молоко, чайную ложку меда и дрожжи. Оставляем для активации минут на 10. К сухой смеси добавляем масло и оставшийся мед:
Добавляем настоявшиеся овсяные хлопья и активированные дрожжи и вымешиваем:
Замешиваем эластичное тесто. Месим 10 - 15 минут. Мне 10 минут было достаточно. Тесто получается таким замечательным! Мягкое, податливое и очень ароматное.
Смазываем миску хорошо растительным маслом, кладем туда наше тесто, накрываем и ставим подходить на 1 час. Через 1 час ровно у меня получилось вот такое тесто:
Вынимаем тесто, обжимаем его, выкладываем на стол (я не делала подпыл) и растягиваем тесто руками в прямоугольную форму:
Затем берем одну сторону и складываем пласт пополам:
Берем другую сторону и снова складываем
По моему, это лакомство любят и взрослые и дети. А ведь оно готовится очень просто. Домашняя Nutella - это отличное дополнение к чаепитию.
Ингредиенты: Яйца - 2 шт, Сахар - 3 стакана, Какао - 2 столовые ложки, Мука - 4 столовые ложки, Ванилин - щепотку или ванильный сахар Фундук - 1 стакан Масло сливочное - 1 чайная ложка, Молоко - 2 стакана.
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1362424098
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Разницы с любимой Nutella не почувствуете! Самое любимое блюдо для всей семьи на завтрак.
Ещё один прекрасный крем "нутелла", который и так поесть можно и для торта использовать в качестве крема. Рецепт очень простой. Попробуйте! Это вкусно.
Текст автора ~ Алё-на
Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти))). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.
Все ингредиенты берем в одинаковых пропорциях:
1 стакан молока
1 стакан сахара
1 стакан сухой детской молочной смеси
ну и, конечно же, мультиварка
Для начала смешаем все ингредиенты до полного растворения сахара, а затем поместим в мультиварку на режим «тушения» приблизительно на один час. Спустя указанное время открыли и извлекли готовое домашнее сгущенное молоко.
Берём:
800 мл цельного домашнего молока
500 гр сахара
0,5 ч.л. соды
Приготовление:
Сахар с молоком на газе растворила и довела до кипения, вылила в кипящее молоко с содой в МВ, перемешала ложкой и включала 3-5 раз (зависит от жирности цельного молока) режим Молочная каша, помешивая только раза 4-5.
На фото сгущенка с полчаса как перелитая, думаю после холодильника будет на много гуще. Получилось 700 мл
[421x316]
[420x315]
Примечание: сгущенка во время варки была жидкая. Я бы еще варила, но заметила, что на ложке, которой я мешала, она загустела, когда остыла. Перелила сразу жидкой, а через полчаса - то, что на фото.
И вот такая сейчас (ночь в холодильнике), ямочка от ложки осталась
[419x313]
сейчас попробовала - вкууууснооооо.... Я в восторге
УГОЩАЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!