[492x308]

Такие морковные оладьи согласятся приготовить многие, особенно если любите морковку. Они не сладкие, готовятся с сыром. Это так вкусно! А времени на приготовление минимум.

Ингредиенты:
- 200 г. моркови
- 3 яйца
- 100 г. сметаны
- 100-150 г. сыра
- 50 г. муки
- растительное масло для обжаривания

Приготовление.

морковь и сыр натереть.
смешать все ингредиенты.
обжарить с двух сторон.

xaa.su/P14

Интересные находки от Шрека Лесного

Да, это простая луковица. Роскошно выглядит, верно? Просто слюнки текут... И думаете это сложно приготовить? Да ничуть, хотя для первого раза некоторые усилия приложить придется, ну так сначала всегда так бывает. Зато если освоить технологию, можно бесконечно поражать друзей и близких своими кулинарными талантами и нестандартным мышлением.

А вот с чего это началось... Ну как всегда с поиска чего бы такого вкусного и красивого съесть и чтобы оно для организма и кошелька полезно было. И тут натыкаюсь я, братцы, на диету Южного Пляжа или Президентскую диету. О! Вот это все мое! Ведь в этой диете разрешены практически все продукты и для нее нет никаких противопоказаний. Да сами можете посмотреть про нее вот здесь http://aranetta.ru/, а я на тонкости отвлекаться не буду. Просто скажу, что не надо есть ничего жареного и копченого, а вареное и запеченое - пожалуйста. И любые продукты!

Не могу сказать, что вот это самое блюдо целиком и полностью вписывается в канон Президентской диеты, хотя для второй ее фазы точно подходит, зато выглядит как, а? Да любой президентский или монарший стол таким блюдом можно украсить. И я даже больше скажу: дети-которые-профессионально-и-от-души-не-любят-лук  здесь они тоже не устоят!

[700x466]
[700x466]

А для нас главное попробовать его на вкус! Что нам для этого понадобится 

Я всегда за оригинальность, тем более в кулинарии. Вот, например, картофель — довольный частый гость на нашем столе, но пюре и просто жареный этот овощ как-то поднадоел. Предлагаю всем попробовать приготовить картофельные палочки как альтернативу, а еще приправить их замечательными грибочками, ведь это самое лучшее сочетание.

[600x450]

КАК ГРИБОЧКИ

http://subscribe.ru/group/krasota-i-dobrota-so-vsego-mira/892333/

[700x525]

Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и  с картофельным пюре , и  с рисом, и просто для души! 

Картофельно-кабачковые котлеты запеченные

[320x214]	Котлетки получаются очень нежные и совсем не жирные.
[320x214]	Ингредиенты: 1 средний кабачок 3-4 картофелины 100 г брынзы 100 г твердого сыра 2 яйца 3-5 зубчиков чеснока Соль, молотый черный перец, специи, зелень по вкусу
Кабачки очистить, натереть на терке. Слегка подсолить и оставить:
[320x214]
Картофель отварить и также натереть:
[320x214]
Добавить хорошо отжатые от жидкости кабачки, тертую брынзу, чеснок, белки, соль, специи, зелень и хорошо вымесить:
[320x214]
Из полученной массы сформовать небольшие котлетки и выложить в смазанный маслом лоток. Смазать яичным желтком:
[320x214]
Сверху посыпать тертым сыром (я накрываю пластинками):
[320x214]
Выпекать при 180 градусах 20-25 минут до желаемой степени румяности:
[320x214]
Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде:
[320x214]

[295x250]

ПРИШЛА ПОРА ОВОЩЕЙ
Смотрим:

Котлеты из овощей. Рецепты приготовления. 

Овощные котлеты рецепт с рисом

Картофель – 2-3 клубня
Морковь – 1 штука
Лук репчатый – 1 головка
Кабачок – 1 штука
1 яйцо
Небольшой кусочек капусты
0,5 стакана сваренного риса
5 ст. ложек муки
Панировочные сухари
Соль, перец
Растительное масло

Количество овощей можете регулировать на свой вкус: чего-то можно добавить больше или меньше.

Картофель, морковь и капусту нарезаем небольшими кусочками и отвариваем в подсоленной воде. Воду сливаем через ситечко. Овощи остужаем и перекручиваем на мясорубке. Кабачок натираем на терке, соединяем с овощами. Массу солим, всыпаем муку, рис и яйцо. Хорошо перемешиваем. Если масса получится жидковатой, жарьте их, как оладушки, выкладывая ложкой в раскаленное масло. Если масса достаточно густая, формируйте котлеты, панируйте в сухарях и жарьте с обеих сторон.

Котлеты из капусты рецепт

500 гр. капусты
100 мл. молока                                               
2 яйца
2 ст. ложки манки или муки
Соль
Сухари
Растительное масло

Капусту мелко шинкуем, укладываем в кастрюлю. Наливаем туда молоко и оставляем тушить до готовности на медленном огне. Когда капуста станет мягкой, а молоко почти выпариться, вбиваем яйца и очень быстро размешиваем, чтобы яйца не сварились в горячей массе. Сразу же добавляем манку или муку и соль.

Перемешиваем. Затем формируем котлеты, панируем в сухарях и обжариваем на сливочном или растительном масле.

Котлеты из моркови рецепт

500 гр. Моркови

50 гр. Сливок
1 столовая ложка манки
100 гр. кураги
2 чайных ложки сахара
Соль
Яйцо – 1 штука (разделить на белок и желток)
Сухари для панировки
Растительное масло

Морковь натираем на терке и тушим в сливках, накрыв сковороду крышкой, на медленном огне. Как только морковь станет мягкой, всыпаем манку, тщательно перемешиваем и еще немного тушим. Курагу мелко нарезаем. Морковь смешиваем с курагой, солью, сахаром и яичным желтком. Смесь перемешиваем. Формируем котлетки. Яичный белок взбиваем, обмакиваем в него котлеты, обваливаем их в сухарях и обжариваем в масле до готовности.

Овощные котлеты сладкие. Котлеты морковно-яблочные

Яблоки – 4 штуки

Морковь – 6 штук                                  
Молоко – 100 мл.
Манка – 1-2 столовых ложки
Сливочное масло – 2 ст. ложки
1 яйцо
Сахар – 1/2 чайной ложки
Сухари для панировки
Растительное масло

С яблок и моркови срезаем кожуру, у яблок удаляем сердцевину. Морковь натираем на терке, яблоки нарезаем мелкой соломкой. Сначала тушим морковь в молоке со сливочным маслом до мягкости, затем добавляем яблоки, манку, сахар и соль. Варим до готовности. Взбиваем яйцо. Массу охлаждаем, добавляем яйцо и перемешиваем. Формирует котлетки, панируем в сухарях и обжариваем. Такие котлетки очень вкусные со сметаной!

Котлеты из свеклы. Рецепт свекольных котлет с творогом

250 гр. Свеклы

50 гр. Репчатого лука                            
50 гр. Творога
1 яйцо
1 столовая ложка муки
Соль

Свеклу отвариваем с кожурой до готовности. Очищаем и мелко натираем. Репчатый лук мелко режем и пассеруем в растительном масле. Смешиваем свеклу и лук, добавляем творог, яйцо, муку. Добавляем соль и перемешиваем массу. Лепим котлеты. Панируем их в сухарях и обжариваем в растительном масле.

Овощные котлеты свекольные с черносливом

50 гр. Репчатого лука

100 гр. Чернослива без косточек                     
500 гр. Свеклы
150 гр. Кипятка
1

[показать]Состав:
картофель - 4 большиx
сливочное масло
соль, перец
паприка
яйца - 1 шт
сыр камамбер(можно заменить другим,лучше брать сыр кремистой текстуры, например крем-чиз или бри)

Способ приготовления:
Картофель отварить, сделать пюре, добавить соль, перец, паприку, сливочное масло, сыр и взбитое яйцо.
Xорошо растереть, положить в корнетик с насадкой звезда, выдавить розочки на застелённый пергаментом противень.
Запекать в дуxовке до золотистости, примерно 15-20 минут при 180*С.
Подавать горячими как гарнир к мясу.

[показать]

Для многих несказанная радость - походы за грибами. Правда, любоваться красавцами получается недолго. Сушка, засолка, маринование... И вот, грибки-крепыши уже превратились во вкуснейший продукт, но красота, увы, исчезла.

Я предлагаю сохранить частичку этой красоты и связать простую, но симпатичную игольницу с грибочками.

В зимние пасмурные дни она будет напоминать вам (или тому, кому вы ее подарите) о солнышке, лесе, запахе лесной подстилки и грибах. К тому же это весьма полезная вещица на столе каждой рукодельницы.

[показать]

В первой части мастер-класса мы вязали подосиновики — грибы, которые не стыдно положить в корзинку. Сейчас я предлагаю связать грибочки, которые народ обычно обходит стороной. Да, поганки (какое обидное слово!) не съедобны, и даже иногда ядовиты. Но какие же они бывают яркие, нарядные, а главное сказочные!  И конечно же, среди них первое место по красоте занимают мухоморы. С них мы и начнем.  А если будет настроение, то в компанию к мухоморам навяжем изящных поганочек и симпатичных улиток. Вязать эти игольницы не намного сложнее, чем игольницу с подосиновиками, но времени потребуется больше.

[показать]

Думаю, вы согласитесь со мной, что все мы в душе немножко дети. Я вот очень люблю сказки. Люблю их смотреть, читать, и... мастерить. Но поскольку я еще и достаточно практичный человек (во всяком случае, пытаюсь такой быть), то мне нравится сочетать сказку и быт. Может и вы захотите создать кусочек вполне практичной сказки, связав грелку на чайник «Сказочный домик». Такая грелочка сохранит тепло чая, поднимет настроение, станет настоящим украшением вашей кухни. И конечно это прекрасный подарок родным и близким.

Чайники у всех разной формы и размера. В ходе работы, вам придется опытным путем определять количество прибавок и рядов.

Еще одна сложность состоит в том, что на грелке много мелких деталей, которые лучше делать из тонкой пряжи. Поэтому, чтобы всю эту красоту связать и пришить, потребуется довольно много времени и терпения.

Но именно эти детали сделают ваш домик единственным и неповторимым.

Привет! Мы с мужем любители  путешествий и уже посетили более 30 стран. С каждой поездки мы привозим массу фотографий на которых изображены новые и красивые объекты. Раньше мы собирали и печатали фотографии, складывая их в толстые альбомы. Но теперь альбомы с фотографиями ушли в прошлое. Не так давно мы познакомились с отличной программой ФотоШОУ PRO , которой пользуемся с огромным удовольствием. Профессиональная программа для создания слайд-шоу просто скачивается на http://fotoshow-pro.ru/download.php  и легко устанавливается на ваш компьютер.

[690x415]

 Сегодня у всех нас появилась новая возможность хранить и просматривать  огромное количество фотографий, сделанных с помощью фотоаппаратов нового поколения на экранах компьютеров, ноутбуков и планшетов. С помощью программы ФотоШОУ PRO мы с мужем стали создавать из самых любимых наших фотографий зрелищные слайд-шоу с музыкой, которые напоминают видеоролики. В моем Дневнике есть рубрика "Мои слайд-шоу", где вы сможете посмотреть некоторые из них.

[690x415]

Создание такого слайд-шоу - это творческий и  увлекательный процесс, где можно проявить всю свою фантазию. Программу легко понять и усвоить так как она на русском языке. Сначала, конечно, мы выбираем самые красивые фото на компьютере, которые будут участвовать в слайд-шоу и перетаскиваем их с помощью мыши. Они выстраиваются в нижней части экрана ровно в ряд.

[690x432]

 При желании их можно поменять местами. Затем добавляем выбранное музыкальное оформление. Ну а после начинается самое интересное - это выбор переходов и самых разнообразных эффектов, которые имеются в программе в огромном количестве. Эффекты движения, снег, листопад и другие.

 Большой выбор шаблонов и самых разнообразных титров дают возможность создать слайд-шоу на любой вкус!

Вы можете также посмотреть обзорный видео-урок о программе ФотоШОУ PRO

Профессиональная программа для создания слайд-шоу просто находка для любого фотолюбителя!

Желаю Вам удачи в создании интересных слайд-шоу! 

[298x400]

Как сделать камни своими руками

Преимущество таких камней в том, что они - легкие, падая, не отдавят вам ногу, не попортят имущество и не вызовут нареканий домашних.

Подробный мастер-класс здесь: http://kopilka-moya.blogspot.ru/2013/09/kak-sdelat-kamni-svoimi-rukami.html

[320x320]

Автор мастер - класса Оксана - LaFiabaRussa.

Я уже давно не покупаю цветную пряжу - я крашу белую пряжу пищевыми красителями в микроволновке.

Поискала на просторах интернета, и не нашла похожего описания, поэтому предлагаю свой мастер - класс.

[400x247]

Всем привет и масса наилучших пожеланий. Сегодня "Танго вдвоем" И остальные приглашенные на бал.  Эту пару заказал мне в подарок для своей жены сын моей коллеги.  Андрей такой весь прямо трогательный. И сестру не забыл и маму тоже. Поэтому нежное танго вдвоем в сиреневом тумане.

" Танго вдвоем"
[525x700]

 А продолжение бала здесь

 http://www.liveinternet.ru/users/li.../post300835635/ 

Милости прошу. Форма одежды бальная