Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Карбонад "Из СССР" своими руками!
Возможно, кто-то помнит вкус карбонада, продававшегося "по блату" в советские времена. Он был весьма острый, слегка суховат, но очень вкусный. Нынешний - не то совсем, не тот вкус, накачан рассолом для веса, химией отдает... Предлагаю приготовить карбонад, приближенный по вкусу к тому СССРовскому, вкусному. На аутентичность блюда совсем не претендую...
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Приготовление ужина на Новый год
Приготовление ужина на Новый год
Ужин в праздничный вечер должен быть разнообразным. Поэтому рецепты вкусных блюд, которые предлагаю думаю, что вам понравятся. Можете их смотреть и читать далее
Это цитата сообщения Рыжая_красивая Оригинальное сообщение
В чем помогает святитель Николай Чудотворец
В чем помогает святитель Николай Чудотворец
Святитель Николай — самый почитаемый святой русской православной церкви. Николай Чудотворец может помочь в самых трудных житейских ситуациях, если знать, как правильно обращаться к нему в молитве.
Ни один святой православной церкви не почитается так, как Николай Чудотворец. Его житие поражает обилием фактов о чудесных исцелениях и помощи людям, попавшим в безвыходные ситуации. Чаще всего святому молятся о сохранении мира в семье, послушании детей и помощи в дальних путешествиях.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Салат Сказочный муровейник
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Домашний твердый сыр намного лучше магазинного!
[700x466]Это цитата сообщения Cool_jazz Оригинальное сообщение
Как поставить на себя неперебиваемый оберег - молитва
Этот сильнейший обережный заговор перебить нельзя, и пусть ваши враги даже не пытаются навредить вам – им же хуже будет. Как поставить на себя неперебиваемый оберег - молитва поможет!
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
САЛАТ «СЫТЫЙ КУМ» на праздничный стол ! Очень вкусный
САЛАТ «СЫТЫЙ КУМ» на праздничный стол ! Очень вкусный, сытный и необычный!!!
ПОНАДОБИТСЯ:·
1 куриное филе·
1 банка консервированных ананасов·
100 г. голанского сыра·
100 г. шампиньонов·
5 грецких орехов·
кинза·
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе отварить, подсолить. Охладить, нарезать кубиками.
2. Шампиньоны нарезать ломтиками, обжарить до золотистого цвета.
3. Слить сок с ананасов, нарезать кубиками.
4. Грецкие орехи обжарить, очистить от шелухи.
5. Сыр натереть на крупной терке.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Ленивый медовик
Ленивый медовик
Этот рецепт пригодится любой хозяйке, когда нет времени возиться с коржами, а угостить гостей или родных ароматным медовиком хочется. Смотрите, как приготовить ленивый медовик по моему рецепту!
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
5 вкусных творожных запеканок для мультиварки
5 вкусных творожных запеканок для мультиварки
Запеканка в мультиварке🍮
🔸на 100грамм - 179,6 ккал🔸Б/Ж/У - 11,6/6,5/18,5🔸
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔻2 пачки творога+
🔻3 яйца (можно 2 яйца, но с тремя яичками вкуснее)+
🔻4 столовых ложки манки+
🔻сахар (можно не жалеть), примерно, 3 столовых ложки+
🔻150мл кефира
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔻Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легкого ужина.
🔻К тому же она подходит для детского и диетического питанию.
🔻Идеальным дополнением к творожной запеканке будет сметана, взбитые сливки, мед или ягодный соус.
🔻Все ингредиенты тщательно перемешиваешь. Я люблю в блендере замесить до консистенции сметаны . Минут 10 блендарю.
🔻Выливаешь всю массу в кастрюльку и ставишь режим "выпечка" на 60 минут.
🔻Можно добавить фрукты, кураги, инжир, чернослив, цукаты, или орешки, перед тем, как выпечку включать.
🔻И в итоге получается нереальная вкуснятина!
🔹Нежнейшая ватрушка в мультиварке!🔹
🔸Итого на 100 грамм - 276.44 ккал:🔸 Белки- 5.54 🔸Жиры -13.82🔸Углеводы - 32.65 🔸
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 яйца,
0,5 стакана сахара,
1 стакан сметаны,
0,5 ч. л. соды,
1 ч.л. разрыхлителя
1 стакан муки,
2 ст. л. растопленного масла.
2 ст.л. какао по желанию (я добавила)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, растопленное масло и муку, какао. Замесить жидкое тесто. Вылить его в кастрюльку мультиварки, смазанную маслом.
Для творожной начинки:
500 г творога,
3 яйца,
0,5 стакана сахара,
1 ст. л. манки
Все перемешать. Выложить аккуратно начинку в середину теста.
Выпекать 65+30 минут (режим "Выпечка"). И получается такая красота.
з.ы. заканчивается режим выпечка 65мин, подогрев выключить и включить еще режим выпечка на 30минут, крышку не открывать вообще. Как истечет все время (95минут), тогда уже открывать крышку можно.
🔸Нежнейшая творожная запеканка-суфле в мультиварке🔸
🔸на 100грамм - 88,5 ккал🔸Б/Ж/У - 10,1/2,7/5,7🔸
Потребуется:
5 яиц
800 грамм творога (у меня был Домик в деревне 0,1%)
15 таблеток сахарозаменителя
2 полных ст. ложек крахмала
пол чайной ложки разрыхлителя
немного маргарина или масла для смазывания формы
Приготовление:
1)Смешать в одной ёмкости творог с желтками, крахмал и разрыхлитель. Взбить блендером.
2)Отдельно взбить миксером белки с сахарозаменителем до устойчивых пиков.
3)Аккуратно смешать творожную массу со взбитыми белками.(не взбивать миксером, а просто переложить белки к творожной массе и ложкой снизу вверх перемешать с белками)
4)Смазать дно мультиварки маслом.
5)Ложкой аккуратно выложить получившуюся массу в мультиварку и выровнить её.
6)Включить режим выпечка на 1ч 20 мин.А когда приготовится крышку не открывать, пусть часик или два сама постоит и остынет.
🔹Творожник в мультиварке🔹
🔸на 100грамм - 153 ккал🔸Б/Ж/У - 11,3/4,7/16,5🔸
Ингредиенты:
Творог 5% жирности - 800 г
Сметана 20-30% жирности - 250 г
Сахар - 150 г
Яйца - 5 шт.
Мука - 3 ст. л.
Кукурузный крахмал - 1 ст. л.
Соль - щепотка
Сливочное масло - 5 г
Манная крупа - 1 ст. л.
Сахарная пудра для украшения
Приготовление:
1. Желтки отделить от белков, последние убрать в холодильник.
2. В отдельной посуде взбейте желтки с сахаром в плотную массу.
3. Добавьте сметану и творог. Желательно творог протереть через сито.
4. Добавить в творожное тесто муку смешанную с крахмалом. Хорошо перемешать чтобы не было комочков.
5. В отдельной чистой и сухой миске взбить белки со щепоткой соли. Аккуратно, в три приема ввести белки в тесто, перемешивая лопаткой снизу вверх.
6. Выложить творожную массу в чашу мультиварки (чашу обязательно смазать сливочным маслом и присыпать манкой). Разровнять поверхность.
7. Установить режим "Выпечка" на 50 минут. Не открывать мультиварку во время приготовления творожника.
8. По истечении 50 минут вынуть творожник из мультиварки, перевернуть его кверху дном и положить обратно в мультиварку, повторно включив режим "Выпечка" на 35 минут. Таким образом, получится зажарить и верхнюю корочку творожника (чашу я повторно смазываю маслом и посыпаю манкой)
9. Совет: творожник я извлекаю из мультиварки так - вставляю решетку для готовки на пару и переворачиваю. Творожник оказывается сверху. Лучше остудить творожник перед тем, как перевернуть.
🍯ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКУ БЕЗ МАНКИ ИЛИ МУКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!🍯
🔸на 100грамм - 207,4 ккал🔸Б/Ж/У - 13,1/10,9/13,4🔸
(без учёта сухофруктов)
Запеканка будет очень сочная, мягкая и не опадает после выпечки и остывания.
🍯ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔆творог 500гр.
🔆яйца 4-5шт.
🔆🔆сахар 2/3 стакана
🔆масло сливочное
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пряник с начинкой - вы удивитесь, насколько пряник ароматный и вкусный!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог "Летняя зима"
[показать]Очень нежный, свежий, легкий и совершенно не приторный пирог! В восторге была вся семья, а больше всех я сама. Обычно я съедаю совсем маленький кусочек, только, что бы иметь представление о вкусе испеченного, но тут... невероятное событие, я съела целых три куска! Не одномоментно, конечно, не пугайтесь! Рецепт увидела в "ВК", автору natamusik, мой низкий поклон. Я внесла небольшие коррективы, но они были вызваны просто наличием или отсутствием тех или иных ингредиентов.
[показать]Это цитата сообщения шпилька2010 Оригинальное сообщение
Упрощенный способ выращивания рассады: другого мне и не надо
Случайно попалась интересная статья про выращивание рассады,думаю стоит попробовать.
[450x351]Хочу поделиться простым способом выращивания рассады. Ранее я сажала ее в ящички, в стаканчики и так далее. А прочла о другом способе у одного автора – и теперь делаю только так.
Пластиковые бутыли емкостью 5 литров разрезаю пополам. Дырочек для слива не делаю – в емкости и так видно, насколько проливается вода. На дно насыпаю 2-сантиметровый слой измельченной скорлупы яиц, затем на 2 см песка, а сверху на 10-12 см – хорошей земли. Пропариваю землю кипятком (умеренно, не заливая), даю остыть и пинцетом равномерно раскладываю по 20 штук семян в пятилитровые емкости. Если емкость больше, то и семян, соответственно, больше, но у меня бутыли все пятилитровые. Затем слегка присыпаю просеянным компостом, закрываю полиэтиленовым пакетом и ставлю на шкафы, где теплее. Семена сельдерея, перца и баклажанов начинаю сеять в середине февраля, в 20 числах марта сею помидоры.
Полезный совет:
Полиэтиленом нужно накрывать обязательно. Это создает влажный и теплый микроклимат, в котором семена быстро дают дружные всходы.
Как только появились всходы, убираю полиэтилен и ставлю бутыли на окно. Полив провожу по мере надобности, это хорошо видно через прозрачные стенки емкости, получается примерно раз в пять дней, но можно и чаще – смотря как растет рассада. Раз в неделю обязательно опрыскиваю раствором Байкала и как можно чаще поворачиваю емкости к свету, не забывая во время роста подсыпать землю.
Семена всходят очень быстро, рассада растет на окнах до самой посадки в грунт. На грядки высаживаю следующим образом – сдавливаю емкость так, что земля с рассадой вываливается в миску с водой. Размываю аккуратно в воде корешки и сразу высаживаю растение в землю.
Как писала автор данного метода, кто попробует этот способ выращивания рассады – другого уже никогда применять не будет. Так оно и есть.
[450x383]Преимущества данного способа
не надо пикировать рассаду;
соблюдается чистота, так как не требуется никаких поддонов;
растения не травмируются, хорошо себя чувствуют;
ускоряется приживаемость;
преимущества в перевозке, например из квартиры на дачу;
рассада принимается на все 100 процентов.
Автор статьи:Валентина Коровайцева.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Торт «Минутка» в микроволновке
Торт «Минутка» в микроволновке Торт «Минутка» это просто универсальный торт, которой получается не только очень вкусный, но и готовится за считанные минуты. Оторваться невозможно, каждый кусочек тает во рту! Просто чудо! Ингредиенты: Молоко — полстакана; Яйца — 1 штука; Растительное масло — 50 грамм; Какао — 80 грамм ; Сахар — 100 грамм; Мука — полстакана; Разрыхлитель — 12 грамм; Для крема; Сливки 35% — 1 стакан; Сахар- 100 грамм; Шоколад плиточный — 1 штука; Клубника — для украшения. Торт «Минутка» в микроволновке. Пошаговый рецепт Для начало взбейте хорошо яйца, после чего продолжая взбивать медленно высыпаем сахарный песок. Взбиваем все в крепкую |
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
ВЫ ВСЁ ЕЩЁ ПОКУПАЕТЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО В МАГАЗИНАХ... БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТЕ!
ВЫ ВСЁ ЕЩЁ ПОКУПАЕТЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО В МАГАЗИНАХ... БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТЕ!
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Тарталетки на праздничный стол
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Новый Год
Это цитата сообщения К-Валентина Оригинальное сообщение
"Был тот творец безмерно мудр - в горах построив город-сад, назвав его, как Роза Хутор..."
"Роза Хутор – город нега.
Город – праздник у реки.
Лыжи приготовь для снега,
Кеды летом прикупи...."
Владимир Тимошенко
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Пирог из творожного теста с яблоками
Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.
Ингредиенты:
Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак.
Масло сливочное — 250 г
Творог — 200 г
Сахар — ⅔ стак.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко (количество зависит от размера яблок и формы) — 6 шт.
Корица — по вкусу
Дольки мандарина — 12 шт.
Приготовление:
1. Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем, и ванильный сахар, замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и на 30 минут убрать в холод. Муки может понадобиться чуть меньше или больше — это зависит от влажности творога.
2. Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семечки, разрезать на половинки. В центр каждого яблока положить начинку. Помимо мандарина начинкой могут служить финики без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха.
3. Тесто разделить на две части, одну из них раскатать и положить на противень так, чтобы образовались небольшие бортики. На тесто положить половинки яблок начинкой вниз, посыпать яблоки корицей, если яблоки очень кислые — присыпать сахаром.
4. Вторую часть теста раскатать и положить на яблоки, края защипать, верх смазать желтком. Выпекать 40–60 минут при температуре 180 °C.
5. Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.
Очень вкусен в теплом виде с шариком ванильного мороженого!
Это цитата сообщения Pelargonium_and_others Оригинальное сообщение
18 классных способов устроить сад прямо у себя дома
классных способов
устроить сад прямо у себя дома
Своего небольшого сада достоен любой дом. Пусть это не королевские сады, а всего лишь маленький райский уголок на вашем балконе, все равно лучше места, чтобы расслабиться и отдохнуть, не придумаешь. Предлагаем несколько идей, которые наверняка вдохновят вас на создание такой красоты.
Вьющиеся растения
Если вы хотите, чтобы ваш балкон выглядел красиво не только изнутри, но и снаружи, лучше всего выбрать вьющиеся растения. Они создадут впечатление, что вы живете в рощице где-нибудь на юге. И прохожим будет приятно, и вам.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Фантастически красивая новогодняя звезда
Установка и наряжение елки - одно из главных приготовлений к Новому году. Всевозможные игрушки продаются сейчас в магазинах, но особенно дороги останутся те, что вы сделаете своими руками вместе с детьми.
Одним из таких новогодних украшений является новогодняя звезда, которая будет смотреться фантастически красиво на елке. Для того, чтобы сделать такую новогоднюю звезду берем следующие материалы и инструменты:
- несколько листов белой бумаги формата А 4;
- циркуль, либо блюдце или стакан;
- монету;
- клей канцелярский;
- ножницы;
- карандаш;
- леска и бисер.
