• Авторизация


Без заголовка 11-12-2015 16:33

Это цитата сообщения флора-2014 Оригинальное сообщение

КРАСНЫЙ ТОРТ


[показать]

Простой до безумия в приготовлении, но невероятно эффектный внешне, красный бархат или Red Velvet, украсит любой праздник. Нежные коржи необычного цвета, вместе со сливочным кремом, не оставят равнодушным никого.

Нам понадобится:

  • 340 гр. муки
  • 300 гр. сахара
  • 1 ст. л. какао
  • 1/4 ч. л. соли
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ч. л. соды
  • 3 яйца
  • 300 мл. растительного масла
  • 280 мл. жирного кефира
  • красный краситель
  • 400 гр. творожного сливочного сыра
  • 135 гр. сливочного масла (+ 50 гр. для формы)
  • 120 гр. сахарной пудры

Один из моментов приготовления этого торта заключается в том, что тесто совершенно не привередливое, и нет особой разницы в последовательности добавления ингредиентов.

В удобную посуду высыпаем муку, сахар, какао, соль, соду и разрыхлитель.

[показать]

Добавляем туда же растительное масло, яйца, кефир и краситель. Краситель лучше использовать гелиевый, тогда цвет точно не подведет, но я использовала порошковый, примерно 1,5 ч. л., и результат не огорчил.

А теперь все это хорошо смешиваем, я сначала слегка смешала все вилков, а затем до однородности миксером. Получаем ярко-красное безумие - то, что надо. Оставляем тесто на 10-20 минут отдохнуть.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2015 16:30

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

сырная улитка

[показать]
Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием. Он очень универсален, т.е. по этой схеме вы можете использовать как слоеное, так и дрожжевое тесто. Смазывать его или нет, использовать мясо, колбасу, творог, зелень и т.д. — делайте то, что вам по душе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-12-2015 13:01

Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

«Сахарное» печенье из песочного теста

Я очень люблю стряпать и кушать свою выпечку.  Именно поэтому спешу поделиться своим новым рецептом вкусного хрустящего печенья.

[показать]

Ингредиенты:

маргарин – 250 грамм,

сахар – 1 стакан,

яйцо – 1 штука,

сода – ½ чайной ложки,

мука – 3 стакана.

Приготовление:

Маргарин размягчить и растереть с сахаром. Добавить яйцо, соду, муку и замесить тесто. Оно должно хорошо отлипать от рук. Из теста раскатать пласт толщиной 1 см. При помощи формочек для печенья вырезать фигурки, обмакнуть из в сахар одной стороной (верхней) и выложить на противень. Выпекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта и фото Elena_blogger

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2015 12:47

Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение

Сахарный пирог "Безумно вкусный и простой сахарный пирог "

Сахарный пирог "Безумно вкусный и простой сахарный пирог "

[показать] [показать]



И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё..." Он, действительно, получается ооочень вкусным! Кто не пробовал, очень слветую!
Понадобится: мука 250 гр., молоко 100 гр.,
дрожжи свежие 15 гр. (у меня 2 ч.л. сухих, но можно и меньше)
яйца 2 шт.,
соль по вкусу (я вместо соли ванилин добавила)
масло сливочное 100 гр.(комнатной температуры
сахар 100-150 гр.,
масло сливочное 50 гр.,
сливки 200 мл.
Приготовление: В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и 2 ч.л. сухих дрожжей (можно и меньше дрожжей) Дать "ожить" Затем добавить яйца и слив. масло (я еще ванилин добавила) Перемешать Затем сыпать постепенно муку, мешая ложкой Тесто получается мягкое, липкое, булочки из него вряд ли сформируешь...
Оставить на час подниматься, накрыв полотенчиком Затем выложить тесто в форму 21 см диаметром (у меня со сторонами 21 и 20см), смазав ее раст. маслом.
Тесто ровно распределить по поверхности руками, смазанными раст. маслом. Оставить еще на пол часа для подъема
Тем временем смешаем рубленное кусочками масло и сахар (чтобы масло не растаяло, можно поставить его пока в холодильник)
Через пол часа намочим палец в раст масле и сделаем несколько углублений по всей поверхности теста
Посыпем маслом с сахаром.
Печь при 180 С 25-30 минут Через 25-30 минут достаем Заливаем сливками (читала где-то, что можно и сметаной) И ставим еще на 6-9 минут в духовку допекаться Готово! Кушайте горячим, так он вкуснее! Тесто мягчайшее! Из-за сливок кажется, что пирог с кремом.
 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2015 12:45

Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение

24 самых простых самодельных новогодних украшения

[показать]

Отделка дома во время новогодних и рождественских праздников, приносит прекрасные моменты радости и тепла. Украсьте свой дом с большой любовью, а затем наслаждайтесь прекрасными моментами, которые принесут праздничные дни. Рождественские праздники приближаются, а вместе с ним потребность в украшении дома. Кроме зеленой елки, в этом году вы могли бы добавить что-то другое и необычное. Самый красивый декор в доме, вы сможете сделать самостоятельно.

[600x600]

Помимо украшений из магазина, вы можете сделать самостоятельно красивые и увлекательные рождественские украшения. Сделайте украшения с использованием различных материалов — бумаги, ткани, деревянных элементов. Для этих украшений вы можете добавить кнопочки, колокола, веточки в форме звезды, и т.д. Яркие новогодние украшения соответствуют стилю для каждой части вашего дома.

Далее - все фото 24 самых простых самодельных новогодних украшения

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2015 12:43

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Гирлянды на елку своими руками - идеи

Гирлянды на елку своими руками - идеи:

1.
[590x580]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2015 12:37

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Необычная игрушка из старой книжки

Для творчества может пригодится любая старая вещь, например книжка, которую вы уже давно хотели выбросить. Вот такую необычную игрушку, если приложить немного усилий и включить фантазию можно смастерить для новогоднего праздника своими руками.

[600x391]

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2015 21:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс на скорую руку...

Вчера вечером испекла кекс на скорую руку. Готовится он быстро, выпекается в зависимости от духовки от 40 минут до часа. Главное - хорошо его пропечь, до румяного цвета. Тогда он вкусный, лёгкий, мягкий. Понравится многим, я в этом уверена!

[700x525]

Ингредиенты для кекса:

яйца 3 штуки

мука 2,5 -3 стакана

сливочное масло 100 грамм

кефир или сметана 1 стакан

у меня был кефир

соль щепотка

изюм горсть (Распарить)

сахар 1 стакан

Приготовление.

Все ингредиенты смешать, удобнее это делать миксером. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, вылить приготовленное тесто, разровнять. Всё! Все приготовления займут  максимум 30 минут. Пеките на здоровье! Очень просто и вкусно! При желании можно сверху посыпать орешками.

[700x525]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2015 21:05

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Синий экран смерти. Что делать?

Добрый день.

Хотя, наверное, не такой он и добрый, раз вы читаете эту статью... Вообще, синий экран смерти - удовольствие не из приятных, особенно если два часа создавал какой-то документ, а автосохранение было выключено и сохранить ничего не успел... Тут можно и поседеть, если это курсовая и ее сдавать нужно на следующий день. В статье хочу рассказать о пошаговом восстановлении работы компьютера, если вас мучает синий экран с завидной регулярностью...

И так, поехали...

Наверное, нужно начать с того, что если вы видите "синий экран" - это значит Windows завершила свою работу с критической ошибкой, т.е. произошел весьма серьезный сбой. Иногда, избавиться от него довольно трудно, и помогает лишь переустановка Windows и драйверов. Но сначала попробуем обойтись без нее!

[показать]

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2015 21:04

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Полосатый" (без выпечки)

Торт "Полосатый" (без выпечки)

Нет времени заниматься сложной выпечкой, тогда можете приготовить торт, рецепт, которого предложили участники сайта: jrati.ru. Торт "Полосатый" без выпечки можно приготовить из доступных продуктов. А, если хотите узнать какой нежный вкус этого изделия, то осталось его приготовить, взяв этот рецепт.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2015 21:03

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Газетное плетение. Подборка ссылок видео мастер-классы

[500x375]

Газетное плетение. Подборка ссылок видео мастер-классы

Виды плетения из газет (http://www.youtube.com )

Как крутить трубочки из газет
http://www.youtube.com/watch?v=kFpl1Lgh3Rg

Что можно сплести из газет
http://www.youtube.com/watch?v=8GF1EtvRqzs

Как крутить трубочки из газет Три года спустя.
http://www.youtube.com/watch?v=S2GJNyddrQ4

Быстрое кручение газетных трубочек.
http://www.youtube.com/watch?v=SvPf5-TfYcQ

Послойное плетение из газет. Часть 1
http://www.youtube.com/watch?v=d33YhINxKpY

Послойное плетение из газет. Часть 2
http://www.youtube.com/watch?v=bMllv6FrkqQ

Как сплести сундучок из газетных трубочек
http://www.youtube.com/watch?v=UNwiz1lSlKk

Советы по поводу. Прямоугольное дно.
http://www.youtube.com/watch?v=Kzgi-GjpXZg

Ажурное плетение газетными трубочками
http://www.youtube.com/watch?v=17Lr0Oj_5Kw

Плетение из газет ручек. Начало
http://www.youtube.com/watch?v=2OoB7uZCEBw

Плетение из газет круглого дна. Часть 2.
http://www.youtube.com/watch?v=SfmyaOL6LZM

Корзинка из журнальных трубочек.
http://www.youtube.com/watch?v=n4m_p06gVnQ

Плетение из газет рамочек. Часть

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2015 21:02

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ ЗА 15 МИНУТ

Ломаете голову над тем, что приготовить к завтраку - быстро, легко и вкусно? Творожные булочки за 15 минут - замечательный выбор!

[604x365]

Ингредиенты (на 10-12 шт):
- 250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
- 2 яйца
- 3 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 1 п. ванильного сахара (10 гр)
- 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
- 250 гр муки
- 1-2 ст.л. молока для смазки

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2015 21:00

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Обзор вкусных печений на скорую руку

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2015 14:58

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Народные рецепты для быстрого восстановления сил

Народные рецепты для быстрого восстановления сил
 
 
Как быстро восстановить силы с помощью пищи?  Предлагаем вам 7 рецептов натуральных "энерджайзеров".
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2015 02:31

Это цитата сообщения Akcent211 Оригинальное сообщение

Как красиво оформить рыбные закуски!

Скоро праздники и новые идеи оформления блюд и закусок будут очень кстати! Даже с обычными продуктами и их небольшим количеством, при желании и фантазии, можно сотворить шедевры.

 

[800x599]

 

 

[600x450]

 

[640x480]

 

[500x322]

 

[640x480]

 

[500x375]

 

[640x480]

 

[548x393]

 

[640x411]

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2015 23:24

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Бутерброды-22 рецепта,на все случаи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2015 18:51

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

Д/ф Сила Мысли (2013)




Д/ф Сила Мысли (2013)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2015 18:42

Это цитата сообщения Андрей_Тодика Оригинальное сообщение

30 ШАГОВ К ВАШЕЙ МОЛОДОСТИ

[192x300]

1. ДВИГАЙТЕСЬ
Всего 30 минут любой физической
активности в день значительно снизят ваш биологический возраст. Если заниматься около 200 минут в неделю, вы будете выглядеть на 10 лет моложе.

2. ЕШЬТЕ ПЕЧЕНУЮ РЫБУ
Рыбу лучше запекать или варить, чтобы сохранить ценные жирные кислоты омега 3, которые содержатся в жирных
сортах.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2015 18:36

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Картофельный рулет с ветчиной

понадобится: [520x390]


700 г картофеля (это примерно 7 крупных картофелин)


3 яйца (два в тесто и желток одного на смазывание рулета)


1,5 стакана муки


300 г ветчины


3 столовых ложки сливочного масла


соль и перец по вкусу


пучок укропа


1 столовая ложка тмина


Картошку намойте и отварите «в мундире» до готовности – 20 минут. Затем, как остынет, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Посолите и если желаете, то поперчите (я готовила без перца), вбейте 2 яйца, [520x432]добавьте немного сливочного масла, перемешайте и, добавляя муку, замесите мягкое тесто, чтобы оно не липло к рукам. [520x390]


На слой пергаментной бумаги или кальки посыпьте немного муки и раскатайте на нем тесто толстым слоем. Выложите на тесто кусочки тонко нарезанной ветчины, так чтобы оставались края у теста. [520x390] Сверху ветчину посыпьте меленько покрошенным укропом, [520x390]и боковые стороны будущего рулета сверните немного внутрь. [520x350] С трех сторон, последнюю оставьте для того, чтобы ею закрепить рулет. [520x406]А затем, постепенно, поднимая край пергамента, сверните тесто в рулет. [520x390]


Переложите картофельный рулет с ветчиной на противень или в огнеупорную форму, предварительно смазанную подсолнечным маслом. Верх рулета смажьте яичным желтком [520x423] и посыпьте тмином, проткните в нескольких местах зубочисткой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2015 18:30

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

КАК ЛЕГКО ПОПРАВИТЬ ЗДОРОВЬЕ И ВЫГЛЯДЕТЬ МОЛОЖЕ

[550x343]
После того как вы начнёте пользоваться рецептом, у вас появится возможность практически полностью восстановить зрение, да и кожа на всем теле станет гладкой, а волосы на голове – гуще. И что самое удивительное — седина тоже начнет исчезать!   А состав этого чудо-рецепта такой: – 200 мл льняного масла, – 4… Подробнее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии