Куриный балык - это очень вкусно

Поверьте - это ОЧЕНЬ вкусно!!

[показать]Любите балык? Я тоже! А может попробовать приготовить его самому, причем в домашних условиях.  Так, что читаем внимательно и уже наслаждаемся будущим вкусом приготовленного балыка из куриного филе!

Нужные ингредиенты:

• Куриное филе - 3 шт.
• Соль крупного помола - 200 г
• Смесь перцев - 1,5 ст.л.
• Смесь прованских трав - 1,5 ст.л.
• Лавровый лист - 10 шт.
• Коньяк - 50 грамм

[показать]

По опыту знаю, что обычно у мастеров не хватает времени (или сил) на то, чтобы сделать что-то для себя. Просто так, для удовольствия. Но Новый год — это особенный праздник. Уютный, теплый и домашний. И поэтому в этот раз почему бы немного не побаловать себя и не сделать, например, какую-нибудь красивую подушечку :) И получится одним выстрелом двух зайцев — и дом украсим, и себе приятное сделаем.

[700x335]

1. Домашнее вяленое мясо - отличная замена вредной колбасе

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 кг говядины
● 40 гр. морской соли

[показать]

Необязательно быть виртуозной вязальщицей, чтобы выполнить изящное украшение для джемпера или освежить любимый свитерок.

[400x529]

Загляните в этот мастер-класс и Вы останетесь довольны результатом.

[604x385]

Если Вы - любитель пиццы, приготовьте "Маргариту"! И не смотрите, что она такая скромная, наслаждение будет райским.

Ингредиенты на 1 пиццу:

 80-100 гр муки пшеничной
 70 гр муки для пиццы
 80 мл воды

Смотрите видео ролик, где показан мастер класс по пошиву теплого пальто из оригинального трикотажа. Фасон пальто будет объемным и практичным, полочку обработаем тесьмой из натуральной кожи.

Лучше своего посола вряд ли может стать магазинный, да и дешевле)). Как засолить кильку к пиву - вот хороший рецептик.

[700x393]

Особого секрета в рецепте приготовления арахисового масла нет. Все довольно просто и в результате у нас получится очень вкусное и сытное арахисовое масло. И самое главное – это то, что вы точно знаете, что в этом масле не будет консервантов, ароматизаторов и других не совсем полезных ингредиентов.

[604x326]

Берем следующие ингредиенты:
арахис (очищенный и поджаренный) - 2 чашки
мед - 3 ст. ложки
соль - 1/2 чайные ложки
растительное масло - 3-4 столовые ложки (предпочтительнее арахисовое, но если у вас есть рафинированное подсолнечное, то оно тоже подойдет.

[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г говяжьей печени
1 яйцо
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
масло растительное для жарки
мука кукурузная для панировки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

[650x507]

Рецепт + видео МК>>>>>>>

[700x466]

    Лук репчатый    — 1 шт
    Масло оливковое    — 20 мл
    Соевый соус — 20 мл
    Перец чили    — 3 шт

[650x354]

Рецепт>>>>>>>>>

Серия сообщений "Приправы, соусы,пряности,травы":
Часть 1 - Кисло-сладкий китайский соус для мяса
Часть 2 - Кое что о приправах и травах.
...
Часть 32 - Учимся готовить по тайски.Тайская паста карри.
Часть 33 - Греческие Сувлаки и Соус дзатзики.
Часть 34 - Зелёный Соус. Кухня Кавказа.

[700x477]

Тут даже и рецепта как такового нету, потому что делается совершенно элементарно, особенно при наличии мультиварки. Нереально вкусная штука, не знаешь как остановится. Наварила вчера полкило, сегодня уже на донышке! 

Время приготовления: 100 минут 
Порций: по желанию

[500x375]

Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам.
Ингредиенты:
200 г отварного мяса
4 варёных яйца