Выставляю, чтобы на Пасху не искать....

БАСТУРМА ПО-АРМЯНСКИ Очень простой и вкусный рецепт от Inga Avak
Рецепт.
Мясо(говядина)-1 кг.
Соль-600гр.-700 гр.
Специи: Чаман(пажитник)-3 ст.ложки
Паприка молотая -3-4 ст.ложки
Перец черный молотый-1 ст.ложка
Кориандр молотый-1 ст.ложка
Чеснок-6-7 зубчиков
Вода.
Автор видео: Кулинарный дневник Inga Avak

В качестве десерта гостям к чаю можно быстро приготовить рулет с джемом. Или со сгущенкой. Смотря, что у Вас есть в наличии.

Берем следующие ингредиенты:
яйца– 2 шт.
сахар -1 ст.
йогурт- 1 ст.
ванилин
сода - 1 ч.л.
мука -1,5 ст.
джем - для смазывания.

Для худеющих как раз подойдет к чаю такой вкусный и полезный десерт - диетический пирог с манкой, овсянкой и яблоками.

Берем следующие ингредиенты:
яйцо - 1 штука,
яблок с кислинкой - 5- 6 шт,
обезжиренный кефир или йогурт - 500мл,
сода - для гашения,
овсяные хлопья - 4 ст.л.,
манная крупа — 4 ст.л.,
ванили или корицы (кому как больше нравится) - немного,
изюм или курага – по желанию


Сочное Мясо по-домашнемус гарниром из перловки с шампиньонами, сладким перцем и луком




Полезности для рукодельниц)
Вкуснейшие куриные рулетики с болгарским перцем в беконе

Берем следующие ингредиенты:
Куриные грудки или очищенные филе — 2 шт.
Творожного сыр сливочный — 1 коробочка
Красный болгарский перец — 2 шт.
Мелко порезанная петрушка — 1 ст. л. с горкой
Мелко порезанный укроп — 1 ст. л. с горкой
Сырокопчёный или свежий бекон — 8 полосочек
Соль и чёрный перец - по вкусу