[показать]

Согласитесь, читать большую книгу — особенное удовольствие. За время чтения успеваешь с головой погрузиться в мир, созданный писателем, а к героям настолько привыкаешь — к их привычкам, мыслям, — что встречаешь их каждый день на страницах книги уже как старых друзей.

[496x500]

Отдыхала неделю в Чехии. Поэтому этот пост будет отображать чешскую кухню. Ее изюминка - несравненный, ароматный гуляш!

Суп-гуляш

Суп-гуляш появился в Венгрии. Но чешский суп-гуляш не менее вкусен и ароматен. Обычно он достаточно острый. Этот суп красивого золотистого или красноватого цвета, в нем много мяса. Его рецепт прост.

Старинный чешский рецепт.

Мясо — 350 г (говядина или свинина).
Лук — 150 г
Сливочное масло или смалец — 100 г
Чеснок — 15 г
Паприка — 20 г
Картофель — 1 кг
Говяжий бульон — 2 л
Перец, соль, тмин — по вкусу.

Приготовление:

Мелко режем лук.
Растапливаем половину масла (смальца) в кастрюле для гуляша, обжариваем на этом масле лук.
Мясо промываем, обсушиваем, нарезаем небольшими кубиками и обжариваем с луком минуты три.
Солим, перчим, добавляем тмин и паприку, тщательно перемешиваем.
Заливаем в кастрюлю бульон, ждем, пока закипит. Если появилась пена, убираем ее.
Картофель очищаем, моем и крупно нарезаем. Добавляем его в суп.
Разогреваем на сковороде оставшееся масло (смалец), обжариваем в нем муку до коричневого цвета, добавляем в суп. Варим полчаса.
Готовый суп можно еще поперчить и добавить в него зелень.

Гуляш и пиво

Пиво придает мясу особенный привкус. Это справедливо и в отношении того мяса, которое готовилось на пиве, и в отношении мяса, которое с пивом употребляют.

Чешский гуляш нередко готовят на пиве. Светлое делает вкус мяса мягче, темное — делает вкус мяса особенно изысканным. Мясо, приготовленное с добавлением пива, удивительно ароматно и непередаваемо вкусно!

Говорят, к чешскому гуляшу особенно подходит чешское пиво! Мужчины обычно предпочитают светлое, представители прекрасной половины человечества — тёмное.

[650x439]
Замечательное блюдо для семейного ужина.

Рецепт от Аннушки>>>>>>>

Вкус детства - это килька в томате, не правда ли! Захотелось мне очень, приготовила. Не хлопотно, а вкусно-то как!

[700x474]

Килька охлаждённая 500 гр. (мороженная тоже подойдёт)

Летнее платье - мастер-класс от Ольги Никишичевой.

[650x387]

Рецепт>>>>>>>

Покормить свое семейство и угостить неожиданно нагрянувший гостей можно приготовив аппетитный хрустящий лаваш, который имеет чудный замечательный вкус.

[600x459]

Для приготовления берутся следующие ингредиенты:
лаваш – 2 тонких
огурец - 2 штуки (соленые)
капуста - 300 грамм
луковиц – 1 штука ( небольшая)
морковь – 1 штука (средняя)
растительное масло – 4 столовые ложки
соль и майонез по вкусу

[604x453]

Не смотря на то, что в состав яблочного пирога входят довольно простые ингредиенты, но тем не менее он получается в результате влажный внутри, кремовый. Как раз такой пирог подходит для чаепития.

Берем следующие ингредиенты:

яйца– 2 штуки,
сахар - 200 грамм,
натуральный йогурт - 250 грамм,
растительное масло - 90 мл,
мука - 300 грамм,
разрыхлитель - 1/2 пакетика,
яблоки – пару штук.

Очистить организм от накопившихся шлаков, активизируя сам процесс сжигания жира и соответственно для похудения можно используя в пищу грейпфруты. Уже давно отмечено, что грейпфруты способствуют выведению лишней жидкости из организма. Стоит отметить, что в улучшении пищеварения, нормализации обмена веществ, нормальной выработке пищеварительных соков важную роль играют органические кислоты. Также грейпфрут укрепляет нервную систему, что при умственном и физическом переутомлении особенно полезно.
Из грейпфрута можно сварить полезное внесезонное варенье с изумительным сладко-кислым вкусом. Варенье получается густым, похожим на мягкий мармелад.

[604x401]

Берем ингредиенты:

Грейпфруты -  3 штуки крупных (1,3-1,5 кг), лимон - 1 шт, сахар– 300грамм

Готовим:
1. Очищаем грейпфруты и разбираем на дольки.
2. Отрезаем ножницами у каждой дольки верхнюю часть.
3. Боковые пленки отгибаем, вынимаем мякоть и выбираем косточки.
4. Взвешиваем очищенный грейпфрут.
5. Отрезаем ножом у лимона верхнюю окрашенную часть корочки и нарезаем её
тонкой соломкой.
6. Выжимаем из лимона сок.
7. Кладем в кастрюлю положить мякоть грейпфрутов, лимонный сок и нарезанную цедру.
8. Всыпаем сахар, при этом нужно учитывать, что вес сахара должен быть равен половине веса очищенного грейпфрута.
9. Ставим кастрюлю на большой огонь и доводим массу до кипения.
10.Перемешиваем и убавляем огонь до среднего. Увариваем массу в 1,5-2 раза.

[показать]

Aроматный горячий рыбный пирог, приготовленный своими руками, ваши домашние оценят на ура. Потому что это очень вкусно.

[640x425]

Ингредиенты:

● 2 банки рыбных консервов (у нас форель),
● 0,5 стакана риса,
● 2 сваренных вкрутую яйца,

Красивый теплый кардиган, который можно будет носить на обе стороны можно пошить из обычного шарфа. Смотрите видео мастер класс от дизайнера.

Решила поискать видео, чтобы подкачать пресс... Нашла... Если каждый день продержаться хоть треть тренировки, то это будет чудо:) Девчонки-гимнастики умнички! РЕСПЕКТ!

[640x427]

1 способ:
белые носки легче отстирываются, если перед стиркой их замочить в растворе борной кислоты: 1 столовая ложка кислоты на 1 литр теплой воды. Замочить носки на 1 – 2 часа в этом растворе. Затем, тщательно прополоскать и отправить в машинку, или постирать вручную.
Носки лучше стирать в машинке, при режиме полной стирки для хлопка, при температуре 40 или 60 градусов.

2 способ:

[700x467]

Существует огромное количество причин, по которым нам необходимо будет скрыть от посторонних глаз конкретную папку на рабочем столе компьютера. Согласитесь, что на работе вам не всегда хотелось бы, чтобы начальство смогло увидеть строго конфиденциальную информацию. Что делать?

Выход есть!  Сделать эту папку невидимой!

Сегодня речь пойдет о том, как это сделать владельцам операционных систем Windows 7, 8 и 10.

Итак, действуем строго по пунктам:

1. Нажимаем правой кнопкой мышки по нужной папке (файлу) и останавливаем курсор на функции «Свойства».
2. Перед нами открывается функциональное меню и на первой вкладке «Общие», в самой нижней части мы видим «Атрибуты» - ставим отметку на «Скрытый».

    

   [453x599]
   

   В атрибутах выберите опцию "Скрытый"

[показать]

Восточная философия развивалась не так, как европейская — быстро и бурно — а наоборот, текла сквозь долгие тысячелетия, напитываясь народной мудростью. Публикуем подборку высказываний восточных мудрецов. Эти слова проникнуты спокойствием, неторопливостью и живительной энергетикой.

[650x453]

Рецепт>>>>>>>

[показать]

Мы с нетерпением ждем наступления жарких деньков, когда можно будет наслаждаться солнцем и лакомиться любимым мороженым. Однако стоит быть осторожными, потому что эта сладость может быть губительна для нашей фигуры.