Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Домашние консервы
Недавно сделала домашние консервы из рыбы.
Почему я их делаю? Отвечаю. Чтобы у меня на столе была нормальная еда. Перечислять все плюсы домашней еды я не буду, сами все знаете. Приступаю к описанию самого процесса. Делаю такие консервы давно. Рецепт испробован, переделан, усовершенствован, модернизирован 
[показать]
Итак:
Поняв, что час "Икс" настал, пора делать консервы, я ринулась на поиски кильки свежемороженой.
Обежав вместе с внучкой все рынки (а бегун я еще тот), кильки мы не нашли, зато нашли крупную, красивую мойву и решили, что с мойвой будет еще вкусней.
[700x616]
Мы купили 3 кг 200 г мойвы (200 отбрасываем на чистку и получаем 3 кг чистого веса)
Счастливые и довольные мы приехали домой и работа закипела.
Для приготовления нам нужно:
3 кг кильки (мойвы, салаки),
3 кг помидор (пропускаем их через мясорубку),
1 кг моркови (трем на мелкой терке),
1 кг лука (режем кольцами или полукольцами),
соль по вкусу (я брала 6-7- столовых ложек),
сахар по вкусу (я брала 8-9 столовых ложек),
уксус 9% - 100 грамм,
масло растительное 200 грамм,
лавровый лист (пару листиков),
перец горошком (6-7 штук).
Поставив прокрученные помидоры на медленный огонь увариваться, лук и морковь на двух сковородах слегка поджариваться :),
я занялась мойвой. Т.е. процесс пошел.
Напевая песню "Шаланды полные кефали в Одессу Костя привозил..." периодически помешивая томат, лук и морковь, в прекрасном расположении духа, я осилила три кг мойвы, чему была несказанно рада.
Час за чисткой мойвы прошел незаметно, даже не прошел, пролетел...
Оставив мойву в покое, смешав томат, морковь и лук, добавив соль и сахар по своему вкусу (чего и вам советую), я сделала следующее.
Взяла кастрюлю (можно чугунок, можно нержавейку, нельзя эмалированную), половником положила слой овощной смеси, слой рыбы, слой смеси, слой рыбы, последним слоем должна быть овощная смесь. Далее добавляем лаврушку, перец горошком, накрываем крышкой и ставим на медленный огонь на три ровных часа. Не мешая, но периодически открывая и посматривая на консервы.
За 10 минут до окончания варки консервов добавляем уксус, равномерно разливая его по всей поверхности и поддевая лопаточкой консервы, чтобы уксус как бы проник во все уголки кастрюли.
Пока консервы млели в овощной томатной смеси, я приготовила 10 пол литровых банок, именно столько у меня получается с такого кол-ва сырья. По истечении положенного срока тушения я быстро разложила консервы по банкам и закатала. Перевернула, укутала, оставила остывать.
Зимой, с пюрешкой, да просто как закуска, или суп рыбный - просто АбАлдеть!!!
Делайте, девочки, это вкусно до безобразия. И главное - все свое!!!
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Лечо из перца с морковью
Лечо настолько популярное блюдо, что точной рецептуры найти невозможно, но неизменными являются три его компонента - перец, лук и томаты. Я каждый год много закрываю лечо на зиму, оно удачно сочетается с рисом, макаронами или отварным картофелем.
Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Рисовая закуска
Уже много лет мы делаем рисовую закуску. Кто и когда нам дал этот рецепт - уже и не помним, но съедается на УРА! Это достаточно сытный гарнир к мясным блюдам, ведь помимо овощей в закуске есть и рис. Делюсь рецептом с теми, кто еще такое не далал.
Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение
Топ-10 бесподобных закусок
Топ-10 бесподобных закусок
|
[показать]Это цитата сообщения Немрюха Оригинальное сообщение
Салат из редиса на зиму » Люблю готовить
http://irinkina-stryapnya.com/zakuski/zapekanki/zagotovki-v-prok/salaty-na-zimu/84-salat-iz-redisa-na-zimu.html
На 5 литровых банок потребуется - 3 кг редиса, 800 г репчатого лука, 100 г зеленого лука, 100 г петрушки, 80 г соли, 200 мл 6% уксуса или чистого сока красной смородины, 200 г горького перца,
Это цитата сообщения НАТАЛИ_БЕЙ Оригинальное сообщение
САЛАТ ИЗ ПАТИССОНОВ НА ЗИМУ
http://www.liveinternet.ru/users/4928301/post381771766/
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лук репчатый - 4 шт.
Патиссоны - 2 кг
Сахар - 2 ст.л.
Петрушка - 1 пучок
Чеснок - 1 головка
Масло растит - 100 мл
Соль - 1 ст.л.
Уксус столовый 9% - 70 мл
Помидоры - 3 шт.
Перец болгарский сладкий - 2 шт.
Корень петрушки - 2 шт.
Это цитата сообщения Nata_Petrova Оригинальное сообщение
Одежка для ножки
Шьем носки или тапочки из свитера - легко!
Носки из свитера хороши еще и тем, что сшить их может абсолютно каждый, даже не имея богатого опыта в рукоделии. Готовому изделию можно придать индивидуальность с помощью различных пуговиц, аппликаций и всего остального, что только придет вам в голову.
С чего начать
Для того, чтобы сшить носки из старого свитера, вам понадобится:
- Свитер (для теплых носков - лучше шерстяной, но вариантов может быть масса)
- Мел или кусочек мыла (чтобы нарисовать контур)
- Толстая игла с широким ушком
- Нитки в цвет свитера
- Острые ножницы
- Дополнительно – украшения на ваш вкус
Шьем носки или тапочки из свитера
1. Для изготовления носков из свитера используется не весь свитер, а его рукава, которые нужно аккуратно отрезать острыми ножницами. Шов, соединяющий рукав и основную часть изделия, остается при этом на получившейся безрукавке (ее, при желании, тоже можно модернизировать или переделать в шапку - смотри наш мастер-класс).
2. Выверните рукава наизнанку, сложите по шву и с помощью мыла либо мела нанесите контур будущих носков, оставив по полсантиметра на сшивание. Чтобы изделие было впору, можно использовать носок подходящего размера – просто положите его сверху, аккуратно расправив, и обведите, не забывая об отступе. Учитывайте также и то, что у носка (из свитера он или нет) обязательно должна быть форма – круглая пятка, закругленный носок и расширение от голени к икрам. Длина также варьируется, причем, если оставить весь рукав, то получатся гетры, резинкой которых будет служить уже готовая резинка в рукаве свитера.
Или, если вы сделали носки резинкой вниз, то в другой конец нужно вшить резинку, чтобы носочки не спадали.
3. Следующий этап – сшивание. Используйте толстую иглу и нитку подходящего цвета. Если материал не очень плотный, удобно пользоваться
Это цитата сообщения НАТАШКА-ПРОМОКАШКА Оригинальное сообщение
ПОЧЕМУ «НЕ ОЧИЩАЕМЫЕ» ПОВЕРХНОСТИ БУДУТ ОЧИЩЕНЫ?
Это цитата сообщения НАТАШКА-ПРОМОКАШКА Оригинальное сообщение
УБИРАЕМ РЖАВЧИНУ СЛЮБЫХ ПОВЕРХНОСТЙ ЗА 30 СЕКУНД!
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ УНИТАЗ
|
Это цитата сообщения НАТАШКА-ПРОМОКАШКА Оригинальное сообщение
КТО НЕНАВИДИТ ЧИСТИТЬ ДУХОВКУ, ПОЛЮБИТ ЭТОТ ПРИЕМ. СИЯЮЩИЙ БЛЕСК БЕЗ ЛИШНИХ УСИЛИЙ.
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Как очистить различные вещи и поверхности
У каждого дома есть любимые вещи, с которыми просто невозможно расстаться: старенькое удобное кресло, чугунная сковородка, которая когда-то принадлежала вашей бабушке, красивая форма для выпечки. Со временем эти «реликвии» утратили свой прежний вид, красоту, но не торопитесь выкидывать их, сегодня вы узнаете, как вернуть их к жизни.
Это цитата сообщения НАТАШКА-ПРОМОКАШКА Оригинальное сообщение
Как отмыть духовку без особых усилий?
Легкий и простой метод очистки духовки от грязи и нагара
Противни и решетки не вынимаем, а оставляем их в духовке.
Берем две емкости. Наполняем одну водой и доводим ее до кипения. Во вторую емкость выливаем нашатырный спирт.
Нагреваем духовку до 70 градусов и выключаем.
На верхнюю секцию духовку устанавливаем емкость с нашатырным спиртом.
На нижнюю секцию устанавливаем емкость с водой.
[x274]/slabunova-olga.ru/wp-content/uploads/2015/04/moem-duhovku.jpg" target="_blank">http://slabunova-olga.ru/wp-content/uploads/2015/04/moem-duhovku.jpg 365w" title="моем духовку" width="365" />Дверцу в духовке закрываем и в таком состоянии оставляем на ночь. Желательно дверцу лишний раз не открывать.
Утром открываем духовку, вынимаем емкости с водой и нашатырным спиртом, а также противни и решетки и оставляем духовку открытой минут на 15, пусть проветрится. Нашатырный спирт не выливайте.
200 мл воды слегка подогреваем, добавляем в нее нашатырный спирт, 1 ст ложку моющего средства для посуды и этим раствором с помощью губки моем духовку. Процедура эта не займет много времени и даже доставит вам
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как очистить старые сковородки
Как очистить «бабушкины» старые чугунные кастрюли и сковородки
У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится «бабушкина» старая чугунная посуда. Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта неотмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой сковороде вторую жизнь? Выход есть.
Это цитата сообщения Suribor Оригинальное сообщение
Отличная подборка сайтов с картинками
Моя собственная, потратила немало усилий, чтобы отсортировать по тематикам эти сайты:
РАЗНОЕ
http://artfotki.ru/ Огромнейший сборник картинок по самым разным тематикам
http://present-m.ru Красивые 3D картинки
http://best-boss.narod.ru Для тех кто любит автомобили - отличный вариант! Множество обоев с машинами, все подписаны по маркам.
ЖИВОТНЫЕ
http://fotosobaki.narod.ru Про наших милых друзей - собак.
http://fotozverey.ru Нереально здоровущий сборник самых красивых фото животных, птиц и насекомых в сети!!!
http://babochkiz.narod.ru Фото и картинки бабочек.
http://tigrenzia.narod.ru Ну очень много кошек!
http://nasfoto.narod.ru Сайт посвящен насекомым - яркие художественные фото.
http://artzveri.ru/ Красивые фото с животными и птицами
ТВОРЧЕСТВО
http://fotoramochki.com Рамки для фотошопа, клипарт на прозрачном фоне, шаблоны фотошоп, фоны.
http://ramochky.narod.ru Еще рамочки фотошоп.
ЛЮБОВЬ
http://love-pict.ru Сердечки, ангелочки, объятия и поцелуи - все картинки о любви.
ЦВЕТЫ
http://foto-cvetov.com Великолепный сайт с картинками цветов - 30 рубрик!!! Все с кодами для вставки. Для поздравлений в форумах и блогах отличное решение!
http://foto-cvety.narod.ru Небольшой, но не менее ценный цветочный сайт.
МУЛЬТИКИ КАРТИНКИ
http://mult-pict.narod.ru Разнообразные анимашки, аватары, обои и просто картинки персонажей любимых мультиков студии Дисней.
http://silkdream.ru/ Картинки из мультиков Диснея
http://smurfy.ru Здесь вас ждут синие гномики смурфы, а также другие любимые мультяшки.
http://kawinx.narod.ru Картинки девочек из школы волшебниц - Винкс.
http://detskie-kartinki.ru/ Детские картинки из мультиков, анимационные картинки для детей
ГЛАМУР
http://ledys-glamour.narod.ru Гламурные картинки, анимашки, фото причесок, маникюра, гламурные аватары, а также обои.
ФЭНТЕЗИ
http://fan-skazka.narod.ru/ Фэнтези - авки, обои, блестяшки
http://artfentezi.ru/ Картинки фэнтези арт
http://angelsart.ru/ Ангелы, эльфы и феи
http://fotokoni.ru/ Лошади, пегасы, единороги
РИСУНКИ СИМВОЛАМИ
http://radiosarafan.narod.ru Картинки символами по рубрикам, а также мега яркие и разноцветные позитивные картинки!
АНИМАЦИЯ
http://blestki.com Отличные анимационные открытки, картинки с именами, подписи для форумов и разные другие блестяшки.
http://kilat.ru Огроменный сайт анимационных картинок для блогов и форумов.
http://biggif.ru/ Большие анимашки на разные темы
http://artgif.ru/ Много маленьких анимашек
http://gifkartinki.ru/ Очень красивые гиф-картинки
Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение
Для кофеманов и любителей чая.
Подборка схем для вышивки крестом-чашка чая или кофе.Кому что по вкусу.
Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение
Необычное использование обычных вещей...
Креативные способы использовать старые или, на первый взгляд, ненужные вещи — модная тема для обсуждения. Некоторые из них действительно гениальны. Другие больше рассчитаны на «вау-эффект», но мало кто решится делать подобное. Третьи кажутся незамысловатыми, но в итоге оказываются удивительно практичными…
В этой галерее вы увидите 17 предметов, которые вы, возможно, считали «барахлом» и собирались выбросить. Мы утверждаем: для каждого из них есть, как минимум, два способа полезного применения. Причем, в совершенно новой роли.
Но без фанатизма: ведь между экономичным креативом и «домом Плюшкина» — дистанция огромного размера. А знаете, где проходит «граница»? Новая роль для старой (или пока бесполезной) вещи станет удачной (и вы будете гордиться своим креативом) только в 2 случаях:
1. Принцип «красиво + полезно».
Если «внешность» предмета вам действительно нравится (или, как минимум, не оскорбляет ваших эстетических чувств). А теперь вы хотите найти ему новое, более практичное применение.
2. Принцип «необходимо + экономно».
Если вам необходима какая-то практичная или декоративная вещь. Но вы не желаете тратить средства на покупку в магазине, а предпочитаете сделать ее своими руками — из того, что имеется в доме.
Словом, не все, что принято считать «бесполезным хламом», к нему действительно относится. И вы в этом убедитесь на наших примерах.
Посмотрите наши идеи, оцените (подходят ли они «лично вам» — см. выше) и подарите некоторым своим вещам вторую жизнь.
1. Баночки от листового чая.
Вам подарили чай в красивой банке? Сами любите покупать такой? Найдите баночкам применение за пределами кухни! Например, сделайте «долгоиграющую» свечу с крышечкой. Или — прикрепите к доске для записей в роли контейнера для ручек и карандашей.
2. Жестяные банки от консервированных фруктов, овощей и супов.
Эти банки отличаются от чайных более крупными размерами и строгой цилиндрической формой. Поэтому исполнят большее количество ролей: контейнеры для кухонных аксессуаров, вазы для цветов, горшки для комнатных растений и даже подвесные светильники.
Если дизайн банок поскромнее, — сделайте авторское оформление (из остатков тесьмы, ниток, ткани или обоев).
3. Маленькие стеклянные баночки с завинчивающимися крышками.
Например, из-под детского питания или от морских деликатесов. Возможно, вы уже пробовали использовать их для хранения специй (компактно и видно, что внутри). А как насчет
Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение
Молитва на исполнение желания
Зажгите свечу у окна, чтобы дым тянулся на улицу. Сядьте рядом и читайте эту старинную молитву минимум три раза. А свеча пусть догорит. Обряд исполняется семь дней подряд.
– Пресвятая Матерь Богородица, Где спала, где ночевала?
У Иисуса Христа, на Престоле. Снился сон Ей ужасный-преужасный, Что Ее сыну на Уссурийских горах Ручки-ножки к кресту прибивали.
– Сын ты Мой, Сын Возлюбленный, На кого Ты Меня покидаешь?
– На Пресвятую Матерь Богородицу.
В суд пойдешь – прав будешь; В лесу спасет от заблуды, от еретика, От клеветника, от вешних вод. Аминь. Аминь. Аминь».
И скажите свое желание своими словами. Эта молитва очень сильная, я проверила. Да и не только я. Помогает даже от тюрьмы.
[700x525]
Очень мощная молитва, способная исполнить любое ДОБРОЕ желание
Это молитва Св. Марте, по мотивам семинаров Н. Правдиной. Молитва очень мощная и способна по вере человека, и если это не вредит ни одному живому существу, исполнить любое желание.
Это цитата сообщения Вера_Кадзаева Оригинальное сообщение
Материнская молитва
О, Господи, как краток путь земной... Свечу мою задуть стремится ветер... Молю,Ты смерть не посылай за мной, Пока во мне нуждаться будут дети. Ты можешь хворь любую исцелить, Простишь меня и примешь покаянье. Лишь только Ты умеешь так любить И понимать телесные страданья. Ты путь прошёл от ясель до креста, Господь,принявший облик человечий... Твоя непостижима доброта, Ты был и есть,и неизменно вечен! Храни детей моих среди невзгод, Не допусти угрозы смертной битвы! И верю я,от зла их сбережёт Моя слезой умытая молитва... О,Господи,как краток путь земной! Свечу мою задуть стремится ветер. Молю,Ты смерть не посылай за мной, Пока во мне нуждаться будут дети..
#мамам@ladiesnotes