Пирожное"ракушка" [600x450]Автор: Агент@Mail.Ru Vitoria, альбом: Блоги Очень нежные,воздушные в меру сладкие и очень красивые. Тесто: 4 яйца 100 гр сливочного масла 200 гр сметаны 1 пакетик разрыхлителя 3 чашки муки (тесто должно быть мягким и удобным в работе) 1 ч.л экстракт ванили(можно заменить на пакетик ванильного сахара) Начинка: 200 гр.сахара 2 белка сахарная пудра для присыпки Приготовление теста: Сливочное масло растереть с мукой до образования крошки [600x450]добавить разрыхлитель, сметану , 4 желтка,ваниль,муку и замесить тесто [600x450]Разделить его на небольшие шарики,поставить в холод на 30 минут [600x450]Приготовление начинки: 2 белка взбить с стаканом сахара до устойчивых пиков [600x450]Нагреть духовку до 190-200 градусов. Из каждого шарика раскатать кружочек и на середину каждого выложить по чайной ложке взбитых белков [600x450]сложить кружок пополам [600x450]а затем ещё раз пополам [600x450]противень застелить бумагой для выпечки положить готовые ракушки и выпекать в духовке минут 10 или до приятного золотистого цвета. Рецепт автора я немного изменила.Количество муки может быть у каждого разное. С маслом перетереть половину нормы муки, а затем подсыпать . Главное не переборщить,тесто должно быть мягким и очень приятным в работе. |
Давайте украсим дочкину кофту или шапочку розой на атласном бантике!
Идея нашлась в интернете, уже теперь не вспомню, где именно. Надеюсь, мои картинки будут кому-нибудь полезны!
[показать]Этот напиток вернёт здоровье, очистит и омолодит организм
Огурец на 95-97% состоит из воды, однако это не обычная вода из крана, а «живая», структурированная самой Природой, которая имеет целебную силу. Ученые выяснили, что при применении огуречного сока происходит омоложение всего организма человека.
[показать]
Огуречный сок — «ЖИВАЯ» вода для вашего здоровья
Иногда отсутствие погреба не позволяет засолить огурцы в бочонке. Тогда на помощь придет данный рецепт. Эти соленые огурцы консервируются в банках и нормально хранятся при комнатной температуре, что позволяет держать их в квартире. При этом они имеют вкус хороших соленых бочковых огурцов.
Я делаю огурцы соленые бочковые в стеклянных банках емкостью 3 литра. Сегодня расскажу пропорции засолки бочковых огурцов в трех литровых банках.
[показать]бочковой огурец - это вам не безвкусный корнишон в уксусе! 