Тесто «Как пух»! Быстро готовится и отлично подходит для любой выпечки — будь то сдобные пирожки, воздушные булочки или пицца. Для сладкой выпечки можно добавить чуть больше сахара, растопленное сливочное масло и ваниль. Какое бы блюдо вы не затеяли, тесто всегда получается воздушным и очень вкусным!
Если за отведенное время (30 минут) тесто не особо поднялось, не спешите расстраиваться! Оно сильно поднимется при выпекании.
Тесто «Как пух»! Делается очень просто
Тесто «Как пух»! Быстро готовится и отлично подходит для любой выпечки — будь то сдобные пирожки, воздушные булочки или пицца. Для сладкой выпечки можно добавить чуть больше сахара, растопленное сливочное масло и ваниль. Какое бы блюдо вы не затеяли, тесто всегда получается воздушным и очень вкусным!
Если за отведенное время (30 минут) тесто не особо поднялось, не спешите расстраиваться! Оно сильно поднимется при выпекании.
Красивый узор спицами с вытянутыми петлями.
Основной узор - это лицевая гладь на которой местами вытягивают петли и формируют рисунок.
Узор с вытянутыми петлями — схема и описание
Рапорт узора 8 петель и 12 рядов.
Связать сначала 6 рядов лицевой глади. См. схему с 1-6 ряд.
Затем в 7-м ряду вязать: кромочною снять, *отсчитать четыре лицевых петли и опуститься вниз на четыре ряда. Ввести спицу между 2 и 3 петлей и вытянуть нить, сформировав вытянутую длинную петлю, провязать эти четыре лицевых, снова ввести спицу в ту же точку нижнего ряда и вытянуть еще одну петлю.* Повторять между * до конца ряда. Последняя кромочная.
В восьмом ряду: после кромочной, провязать изнаночной одну изнаночную и вытянутую петлю, 2 изнаночные, и еще раз провязать изнаночной одну изнаночную и вытянутую петлю.
В 9 и 10 рядах вязать по риунку.
В 11 ряду вязать вытянутые петли точно так же, как описано выше только в шахматном порядке.
В 12 ряду в местах, где буду вытянутые петли вместе с изнаночными провязывать изнаночной.
Связать один раз с -12 ряд, затем повторять с 3-12 ряд.
Узор Листья крючком очень объемный, плотный и теплый. Тематично подойдет для осенне-весенних нарядов, а зимой такой узор будет очень теплым и отлично согреет вас во время холодных ветров.
мука 350 гсливочное масло (мягкое) 80 гяичный желток 2 шт (можно заменить 1 целым яйцом)молоко чуть теплое 140 млсахар 3 ст.л.сахар ванильный 1 пакетикдрожжи сухие 8 г (или 24 г свежих)молоко или яйцо для смазывания булочексахарная пудра для посыпкиПриготовление
Для опары в миску налить теплое молоко, добавить 1 ч. л. сахара, всыпать дрожжи, перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 10 минут.
В отдельную емкость просеять муку, добавить оставшийся сахар и соль. Добавить готовую опару, яичные желтки. Перемешать (я мешала в комбайне на средней скорости 2 минуты). Затем обавить нарезаное на мелкие кусочки масло. Вымешивать тесто в течение 10 минут.
Переложить тесто в чистую миску, накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1-1,5 часа, пока тесто не увеличится в объеме в 2 раза. Готовое тесто обмять и разделить на две части.
Раскатать каждую часть толщиной примерно 3-5 мм. Вырезать вырубкой или стаканом кружочки диаметром примерно 5 см. Сложить три круга из теста, как
Торт из моего детства, который пекла ещё бабуля. Затем эстафета перешла к маме и я очень хорошо помню вкус этого торта, но сама как-то всё забывала о нем, отдавая предпочтение более современным десертам и тортам. А недавно в разговоре с мамой вспомнили этот торт и оказалось, что рецепт даже нигде у неё не записан, а помнит она его наизусть, так как частенько он бывал у нас на праздничных чаепитиях. Исправляюсь! Рецепт записала, воспроизвела и именно так как делала бабуля - с черносмородиновым джемом в креме! Джем я использовала не домашнего приготовления, как было у бабули, но результат тот самый! Поверьте! P.S.: почему такое название у торта семейная история умалчивает.
Тесто:
разрыхлитель 2 ч. л.
сахар 140 г
соль 1 щепотка
сливочное масло 140 г
яйца куриные 2 шт.
мука 300 г Творожная масса и безе для заливки верха:
яйца куриные 6 шт.
сахар 150 г
сахар 5 ст. л.
лимонный сок 1 ст. л.
молоко 3,2% 300 мл
творог 500 г
растительное масло 50 мл
крахмал 2 ст. л.
Приготовление:
Песочное тесто сделайте как обычно.
Хорошо вымешайте все ингредиенты и поставьте на 30 минут в холодильник.
Для творожной массы отделите 4 желтка (белки поставьте в холод) + 2 яйца целиком. Взбейте их с сахаром и лимонным соком.
Продолжая взбивать добавьте остальные продукты: молоко, творог, масло и крахмал.
Разъемную форму смажьте маслом.
Раскатайте песочное тесто, перенесите с помощью скалки аккуратно в форму и наколите его
Расцветают прямо в духовке! Красивая форма и всегда безупречный вкус!
Какая же всё таки потрясающая яблочная начинка! Любая выпечка с ней получается ароматная и неповторимая на вкус. Сегодня мы приготовим булочки с очень красивой формовкой в виде розы.
Тесто очень привычное, приготовление совсем не сложное, потому вы, с лёгкостью, уже сегодня можете порадовать своих близких такой вкусной и ароматной выпечкой.
1. КАК СВЯЗАТЬ СТИЛЬНЫЙ ШАРФ-ТРАНСФОРМЕР: 2 СПОСОБА СО СХЕМАМИ И ОПИСАНИЕМ. ЛЕГКИЙ, МЯГКИЙ, ПУШИСТЫЙ…
Связать шарф спицами — первостепенная задача для любой начинающей мастерицы.
Шарф-трансформер — разработка западных дизайнеров, которая легко может заменить половину гардероба. Вяжется он в виде хомута, а комбинируя различные узоры, можно добиться удивительных результатов.
Размеры вязаной шапки: 52,5 см по окружности и 19 см.в высоту тульи без полей. Для вязания вам потребуется: 80 г шерстяной пряжи средней толщины и спицы № 5 и № 5,5. Работа выполняется на круговых спицах.
Схемы вязания очаровательной шляпки для модных и стильных женщин размещены ниже. Посмотрите, какая красивая.
[Вязание] Шапка-резинка от Полины Куц. Мастер-классы
Огромная благодарность автору: Полина Куц Думаю, ни для кого не секрет, что шапку такую вяжут поперёк простыми столбиками без накида, цепляя за заднюю полупетлю предыдущего ряда.
То есть вяжется, по сути, длинный прямоугольник. Потом сшивают (или провязывают) вместе первый и последний ряд. Получается труба. Один из концов этой трубы стягивают ниткой, получается верхушка шапки. Противоположный конец становится основанием.
Очень простая и распространенная схема. Но мне она категорически не нравилась из-за большого объема складок около верхушки. Как связать шапку-резинку и при этом сделать аккуратную верхушку?
Шарф-снуд — это популярный предмет гардероба вот уже несколько сезонов. Такая разновидность шарфа добавляет образу женственности и изысканности. Связанный снуд спицами, станет отличным украшением осеннего или зимнего образа.
![Сдобные булочки "Русские кружева" фото к рецепту 1](http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=https://gotovim-doma.ru/images/recipe/c/71/c715958990316d243f7609ba0325131c.jpg "Сдобные булочки "Русские кружева" фото к рецепту 1")
![Сдобные булочки "Русские кружева" фото к рецепту 2](http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=https://gotovim-doma.ru/images/recipe/2/d7/2d750192c2f5ca4794c3f87b28192769.jpg "Сдобные булочки "Русские кружева" фото к рецепту 2")
[показать]
Думаю, ни для кого не секрет, что шапку такую вяжут поперёк простыми столбиками без накида, цепляя за заднюю полупетлю предыдущего ряда.
Думаю, ни для кого не секрет, что шапку такую вяжут поперёк простыми столбиками без накида, цепляя за заднюю полупетлю предыдущего ряда.
