Такую вкуснятину подаю в холодном виде как закуску или как горячее блюдо без гарнира. Просто соединяю ломтики баклажанов с кусочками куриного филе, дополняю помидорами и запекаю в духовке. Получается оригинально, красиво, сытно и очень вкусно. Такое блюдо отлично подойдет и для праздничного стола.

Порции 8 шт.

Время подготовки 25 минут Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

• 2 шт. баклажан
• 300 гр. курица (филе грудки)
• 16 шт. помидор (черри)
• 2 зубчика чеснок
• 2 ст.л. соевый соус
• 1 ч.л. без горки паприка (молотая сладкая)
• 1 щепотка сахар
• по вкусу молотый перец (черный)
• по вкусу соль
• по вкусу растительное масло

Инструкции

1. Для приготовления беру баклажаны среднего размера. Они не должны быть слишком длинными или короткими. По размеру должны примерно совпадать с размерами филе грудки.

2. Филе грудки нарезаем не очень тонкими кусочками. Должно получиться 8 кусочков. Для приготовления можно использовать индейку, свинину или говядину.

3. Отправляем филе в миску, добавляем нарезанный чеснок, соевый соус, масло (1 ст. л.), сахар, черный перец, паприку и хорошо перемешиваем. Оставляем на столе, пока подготавливаем баклажаны.

4. Каждый баклажан разрезаем на 4 части и получаем 8 ломтиков. У боковых ломтиков (их 4 шт.) немного подрезаем выпуклые части ножом или овощечисткой. Так они быстрее поджарятся и станут мягкими. Посыпаем солью.

5. В сковороду наливаем немного масла и на выше средней температуре обжариваем партиями подготовленные ломтики баклажанов с 2 сторон. Слишком мягкими их не делаем, иначе при нанизывании на шпажки они будут рваться по краям. Стали немного мягкими, гибкими и сразу убираем на тарелку.

6. За 30 минут до

Тем, кто не любит забегать вперед и старается вязать вещи по сезону, может пригодиться эта замечательная подборка. Здесь вас ждут чудесные модели теплых пуловеров с очень красивыми узорами. Каждый вариант сопровождается удобной схемой для работы спицами, поэтому повторить любой из них не составит труда. Приятного вязания!

Тунисское вязание (иногда его называют Афганским) выполняется с помощью специального длинного крючка. Благодаря этой технике мы можем получить очень красивые по текстуре, плотные и в то же время мягкие вязаные вещи. Еще одним достоинством этого вида вязания является то, что расход пряжи по сравнению с обычным вязанием крючком уменьшается примерно на 20 % при той же плотности.

Итак, как уже говорилось выше, крючок для тунисского вязания нужен специальный. Так в чем же заключается его особенность? Этот крючок длиннее обычного и на конце у него имеется шарик, который позволяет удерживать петли и не дает им спуститься с крючка. Длину крючка необходимо подбирать в зависимости от ширины изделия. Если же крючок короче, то готовое изделие сшивается из полос.

Источник https://gallery.ru/watch?ph=bWH6-gvvny

В каждом выпуске журнала вы найдёте современные, трикотажные модели и аксессуары для женщин. Красивый дизайн журнала, множество блестящих идей для вязания трикотажной одежды и аксессуаров для взрослых, вдохновят Вас на создание новых вещей для вашего гардероба.Подробные инструкции, выкройки и схемы, помогут вам выполнить любой из понравившихся проектов.

:

[показать]    

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: 650 (700) 750 г голубой пряжи

(100% мериносовой шерсти. 150м/50г)

Прямые спицы №3 и №3,5; круговые спицы №3 и дополнительная спица

Размеры: 36/38, 40/42, 44/46

Вам потребуется: пряжа (50% овечьей шерсти, 30% шерсти альпака, 20% шелка; 100 м/50 г) — 700 (750) 800 г белой; спицы №4,5 и 5; короткие круговые спицы № 4,5.