Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусный и быстрый кекс: готовьте хоть каждый день: это так просто!
Сегодня делюсь рецептом творожного кекса. В кекс я добавила замороженные ягоды. Кекс имеет нежную, влажную структуру и хрустящую сахарную корочку. Готовится кекс легко и быстро.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Кекс на сметане с красной смородиной
Огромное спасибо за рецепт автору: Ольга
Очень вкусный, рассыпчатый и, собственно, он хорош с любой смородиной…
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
САМЫЕ ВКУСНЫЕ КЕКСЫ
1. ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС С КОРИЦЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 1/2 чашки муки
● 1 столовая ложка молотой корицы
● 2 1/2 чайные ложки разрыхлителя
● 1 чайная ложка соли
● 1 чашка сливочного масла, расплавленного
● 1 1/2 чашки коричневого или белого сахара
● 3 яйца
● 1/2 стакана кефира
● 3 или 4 зеленых яблока, очищенных, без сердцевины и нарезанных на кусочки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогрейте духовку до 180С. В средней миске смешайте муку, корицу, разрыхлитель и соль.В отдельной большой миске тщательно смешайте растопленное сливочное масло, коричневый сахар, яйца и кефир.
Постепенно добавьте мучную смесь в жидкую смесь, взбивая, пока все ингредиенты хорошо не перемешаются.
Положите в тесто нарезанные яблоки. Смажьте форму для выпечки кекса маслом и присыпьте мукой. Аккуратно вылейте тесто в подготовленную форму. Выпекайте около 1 часа, готовность проверьте зубочисткой. В процессе выпекания периодически поворачивайте форму вокруг своей оси.Дайте форме остыть на решетке в течение 40 минут, затем переверните, чтобы вынуть кекс. Посыпьте готовый кекс сахарной пудрой.
2. ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 яйца
● 200 гр. зернистого творога
● 100-200 гр. сахара
● пакетик ванильного сахара
● 150 гр. сливочного масла
● 200 гр. муки
● 1 ч.л. разрыхлителя
● по желанию цукаты, изюм, орехи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбиваем яйца с сахаром, сахара берем на свой вкус, любите очень сладко — 200 гр., любите подслащенное — 100-150 гр., после добавляем творог, растопленное масло, хорошенько перемешиваем. Всыпаем ванильный сахар, муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Формочки наполнить тестом на 2/3, если формы не из силикона или вы не используете бумажные вкладки, обязательно смажьте формочки маслом, выпекаем при температуре 180 градусов 25-30 минут. Проверяйте готовность зубочисткой. Кексы кушайте остывшими, мне кажется, так они вкуснее, приятного всем аппетита!
3. МРАМОРНЫЙ КЕКС НА СГУЩЕНКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 яйца
● 1/2 стакана сахара
● 2/3 стакана сметаны
● 2/3 стакана сгущёнки
● 120 г сливочного масла
● 1/2 чайной ложки разрыхлителя
● 2 стакана муки
● 1 чайная ложка с горкой какао
● 1 плитка темного шоколада
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тщательно разотрем яйца с сахаром. Затем добавляем к ним сметану и сгущёнку. Сливочное масло растапливаем и добавляем к смеси. Постепенно всыпаем просеянную муку с разрыхлителем.Делим тесто на 2 части. Шоколад топим на водяной бане или просто на медленном огне (в этом случае емкость с шоколадом надо смазать немного сливочным маслом). В одну часть теста добавляем какао и растопленный шоколад.
Берем форму, смазываем ее сливочным маслом и немного посыпаем манкой. Вливаем в середину формы одну столовую ложку светлого теста, одну тёмного, одну светлого, одну тёмного. И так далее, пока не закончится тесто. Ставим форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекаем 45 минут.Оставляем кекс в форме на 10 минут, а затем выкладываем на блюдо.
4. ПОЛОСАТЫЙ КЕКС
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука — 300 г
● Сахар — 200 г
● Яйца куриные — 1 шт
● Молоко — 180 мл
● Сметана — 60 мл
● Какао порошок — 50 г
● Масло сливочное — 120 г
● Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Муку просеиваем через сито в глубокую тарелку или миску. Добавляем разрыхлитель и перемешиваем столовой ложкой. Отставляем в сторону. В чашу миксера выкладываем сливочное масло комнатной температуры (подтаявшее) и сахар. Взбиваем все до однородной слегка пушистой массы. Затем добавляем яйцо и сметану. Снова взбиваем с помощью миксера до однородности. После чего высыпаем немного мучной смеси, взбиваем, затем наливаем немного молока и опять взбиваем миксером. Чередуем до тех пор, пока не закончится молоко - последним должна быть мучная смесь.
Выливаем из чаши миксера половину теста в чистую миску или тарелку, а в чашу добавляем какао порошок и снова взбиваем тесто до однородного шоколадного цвета.Специальные формочки для кексов смазываем растительным маслом или укладываем в них бумажные формы. Затем вооружаемся двумя столовыми ложками и выкладываем сначала шоколадное тесто (или белое) в формочки, затем белое и снова шоколадное. Слоев должно получиться 3 или 4. Кексы запекаем в духовке при 175 градусах в течение 20 - 30 минут до полной готовности.
Затем достаем из духовки и оставляем в форме остывать до комнатной температуры.Охлажденные кексы достаем и красиво укладываем на тарелку, а вот специальные бумажные формочки можно оставить на выпечке. Украшают кексы обычно глазурью или взбитыми сливками и подают вместе с чашечкой чая, кофе, горячего шоколада или молочного коктейля.
5. ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСИКИ С ШОКОЛАДНОЙ ПАСТОЙ И МАЛИНОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 яйца
● Сахарная пудра – 200 г
● Мука – 100 г
● Какао – 80 г
● Сливочное масло – 185
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Беру кефир и за 25 минут готовлю вкусное печенье. Рецепт для самых ленивых
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Массаж при насморке - приятный и чертовски полезный: эффект ошарашит даже опытного ЛОР-врача!
Ну куда же без простуды, особенно, когда на носу выходные и дел невпроворот! Словно мало того, что жар, боль в горле и кашель донимают с утра до ночи, так еще и эта злополучная заложенность носа не дает дышать нормально. Капли против насморка — хорошее средство, но в умеренных количествах, да и эффект от них непродолжительный. А что, если обратиться к нестандартной медицине?
Избавляемся от насморка и заложенности при помощи рук и только. Эта простая техника массажа поможет вашему носу задышать на раз-два. Обязательно попробуйте, этот действенный метод еще никому не навредил!
Поместите два пальца над ключицей и потрогайте… Эффект ошарашит даже опытного ЛОР-врача!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Излечите свои легкие с помощью этого чая: кашель, астма, бронхит, эмфизема, инфекции!
☘Орегано уже давно используется из-за его мощных целебных свойств и широкого использования преимуществ для здоровья.
Большая часть его преимуществ объясняется его противораковыми, противовоспалительными, антибактериальными и антиоксидантными свойствами.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыбное суфле, готовится из минимума продуктов на скорую руку: и закуска, и перекус, и завтрак, и даже ужин
Простое, но очень вкусное блюдо на скорую руку. Подойдет на завтрак и в качестве перекуса. Попробуйте обязательно это действительно очень вкусно.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Стильно и современно: ажурный джемпер с запахом из магазина Shein
Вязаная блуза с запахом в красивом светло-коричневом цвете, связанной геометрическим ажурным узором, расположившимся по всему полотну изделия.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сладкие трубочки на кефире с ароматной корицей: нежные, в меру хрустящие и очень вкусные
Простой рецепт вкусного домашнего печенья в виде трубочек с начинкой. Тесто замешивается густое на кефире. Для начинки используем сахарный песок и корицу, которая делает печенье очень ароматным. Трубочки получаются плотными снаружи, но очень мягкими внутри. Печенье собственного приготовления будет вкуснее и намного полезнее магазинного варианта, оно очень понравится, как детям, так и взрослым. Из данного количества продуктов получается 25-30 румяных трубочек.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ленивый пирог «1 стакан + 1 банка»: смешала ложкой — и через 40 минут к чаю
Есть рецепты, которые запоминают не по вкусу, а по формуле.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Нежнейшие пирожки без масла и яиц…на майонезе!
Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается мягкая, пышная, вкусная и не черствеет в течении нескольких дней!
Готовится такое тесто очень просто и быстро. В него не добавляется ни растительное масло, ни яйца, так как они уже есть в майонезе. К тому же оно подойдет не только для пирожков, но и для изумительных пирогов!
Уверена, приготовив его вы забудете про все остальные способы, которые использовали раньше!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
🌿 Целебная сила листьев капусты: удивительное средство от боли и воспаления
Листья капусты использовались на протяжении веков от набухания, язв, растяжения связок. Его противовоспалительные свойства используются для лечения боли в суставах из-за артрита и спортивных травм.
Лиcтья кaпycты иcпoльзoвaлиcь нa пpoтяжeнии вeкoв — пopa вcпoмнить иx yдивитeльнyю цeлитeльнyю cилy.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
2 ложки на 10 литров: кухонные полотенца белее снега на Фудзияме — метод от японок
Вот что придумали японские хозяйки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жилетка от Манго замечательным ажуром со жгутами
Сегодня поделюсь очередным разбором узора. На этот раз мой выбор - это ажурная жилетка от бренда Манго. Я поняла, что мне нравятся ажурные жилетки. Их можно комбинировать с другой одеждой под низ, подбирая контрастные цвета. Благодаря этому узор, которым связан жилет, проявляется во всей красе.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Песочный торт с джемом- это блаженство: идеальное сочетание, и я в полном восторге
Предлагаю вашему вниманию песочный торт с джемом и манным заварным кремом. Торт готовится достаточно быстро, особенно если вы за 1-2 дня до сборки торта приготовите песочные коржи. Торт очень эффектно выглядит на срезе: в нём чередуются желтоватые песочные коржи, белый крем и яркий джем.
Джем из чёрной смородины добавляет торту не только дополнительный вкус, но и нужную кислинку. Такой торт желательно приготовить за 1-2 дня до торжества, так как чем дольше он постоит в холодильнике, тем нежнее становится.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Массаж при насморке - приятный и чертовски полезный: эффект ошарашит даже опытного ЛОР-врача!
Ну куда же без простуды, особенно, когда на носу выходные и дел невпроворот! Словно мало того, что жар, боль в горле и кашель донимают с утра до ночи, так еще и эта злополучная заложенность носа не дает дышать нормально. Капли против насморка — хорошее средство, но в умеренных количествах, да и эффект от них непродолжительный. А что, если обратиться к нестандартной медицине?
Избавляемся от насморка и заложенности при помощи рук и только. Эта простая техника массажа поможет вашему носу задышать на раз-два. Обязательно попробуйте, этот действенный метод еще никому не навредил!
Поместите два пальца над ключицей и потрогайте… Эффект ошарашит даже опытного ЛОР-врача!
Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение
Вязание спицами. Пуловер Peacock (Павлин) от Lene Holme Samsøe.
Высокая горловина с четко выраженной окантовкой красиво дополняет ажурный узор кокетки. На спинке есть застежка на 3 небольшие пуговицы.
Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение
Кулинария. Творожные рогалики.
Просто, вкусно, доступно - для чайного семейного стола.