Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лимонник — вкусно, просто слов нет!

Очень люблю тесто, из которого сделан этот пирог. По структуре оно песочное, но замешивается на дрожжах — быстро и просто. Проста и доступна начинка — лимон с сахаром. А в результате получается очень красивое, вкусное и витаминное сопровождение к чаю, а без чаю чая, как известно, зимой нельзя, да и летом тоже.

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Абрикосы внутрь и сверху: творожный кекс пышный, красивый, сочный, не крошится

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Сдобные слоеные булочки с изюмом и сахарной крошкой

Что может быть вкуснее ароматной сдобной булочки? Особенно когда она свежая, еще теплая, приготовлена дома из лучших продуктов и с любовью. Делимся простым рецептом слоеных сдобных булочек с начинкой из сладкой мучной крошки и изюма. По желанию изюм можно заменить на любые другие сухофрукты или термостабильные капли шоколада. Их можно купить в любом магазине для кондитеров.   Для приготовления булочек вам потребуется: для теста: мука - 400-430г молоко - 185 мл яйцо С2 (или 5-6 желтков) - 2 шт. масло сливочное - 50г дрожжи сухие - 7г ванилин - на кончике ножа для штрейзельной крошки: мука - 110г сахар - 110г масло сливочное - 75г для начинки: изюм - 100г.

Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

*Обалденнные кексы*

*Обалденнные кексы*

4 яйца
1 стакан сахара
100 гр сливочного масла
5 ст л сметаны
2 стакана муки
1 пакетик ванильного сахара
2 ч л разрыхлителя

1. Сахар, яйца и ванильный сахар растереть с помощью #венчика в чаше. Потом добавить растопленное сливочное масло и сметану, хорошо перемешать.
2. Просеять муку с разрыхлителем. Взбить до однородной массы.
3. Силиконовые формочки заполняем на 2/3 с помощью #мернойложкиМульти. В одну половину теста добавляем какао.
4. Выпекаем в духовом шкафу при температуре 200 градусов 20 минут. По желанию присыпаем сахарной пудрой.
5. Кексики получились очень нежные, вкусные и действительно обалденные.


Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Лимонный кекс из кружки

Готовить мы его будем в микроволновке.Это очень быстро и потрясающе вкусно.Пока еще все спят,вы перемешиваете в мисочке все ингредиенты ,переливаете в кружку и печете всего 3 минуты.

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Творожная запеканка в сковороде без духовки

Ингредиенты для запеканки: творог – 350 г; куриные яйца – 1 шт.; мука пшеничная – 1,5 ст.л.; сахар ванильный – 25 г; соль – щепоть; банан – 0,5 шт.; масло растительное – 1 ст.л.

Это цитата сообщения ЗИТТА Оригинальное сообщение

🥯Тесто🥯

ТЕСТО

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Кекс "Рождественский".(по рецепту Оксаны-Кухня наизнанку)

 

Людмила Горная

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

​Шокобоны .

Ингредиенты: 

• Вода — 50 мл 

• Молоко — 200 мл  

• Яйцо — 2 шт.  

• Сахар — 100 г  

• Сливочное масло (для теста) — 80 г 

• Сливочное масло (для смазывания) — 50 г 

• Сливочное масло (для глазури) — 50 г 

• Дрожжи сухие быстрорастворимые — 1 ч. л.  

• Соль — 1 щепотка 

• Мука — 600 г 

• Шоколад — 100 г  

• Сыр творожный — 150 г  

• Сахарная пудра — 2 ст. л. 

Приготовление: 

1. Молоко и сливочное масло нагрейте, чтобы масло растопилось. Остудите и добавьте к дрожжам.  

2. Добавьте соль, сахар и муку. Замесите тесто. Дайте тесту подойти в теплом месте.  

3. Тесто раскатайте, смажьте растопленным маслом и посыпьте сахаром.  

4. Посыпьте тертым шоколадом и скрутите в рулет.  

5. Разрежьте рулет на кусочки и выложите на противень. Дайте булочкам немного подойти в тепле. Поставьте в духовку, разогретую до 200 °С, минут на 20.  

6. Пока булочки пекутся, сделайте глазурь. Смешайте мягкое масло, сыр и сахарную пудру.  

7. Горячие булочки смажьте глазурью и остудите. 

Приятного аппетита!                                                               

Читать далее...

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Творожные кексы с манкой

Ингредиенты Творог 9% - 300 г Манная крупа - 130 г Сахар - 150 г Яйца - 3 шт. Сметана - 100 г Масло сливочное - 60 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Ванилин - 2 г

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Кекс с лимонной заливкой .

Ингредиенты:

• Яйца — 3 шт. 

• Кефир или несладкий питьевой йогурт — 300 мл  

• Масло сливочное 82,5 % — 100 г

• Сахарный песок — 230-240 г 

• Пшеничная мука высшего сорта — 300-310 г 

• Разрыхлитель — 1 пакетик (10 г) 

• Ванилин — 1 пакетик (опционально) 

• Соль — 1 щепотка 

Для заливки:

• Лимон, перемолотый с сахаром — 2 ст. л. 

• Сахарная пудра — около 4 ст. л. со средней горкой

Приготовление:

1. Включите духовку и нагрейте ее до цифры 3,5 (180 °С). 

2. В отдельные емкости отмерьте необходимое по рецепту для теста количество сахарного песка с ванилином и пшеничной мукой, добавив к последней разрыхлитель и соль. 

3. Сливочное масло растопите в сотейнике на среднем огне (в этом случае помешивая его ложкой или ножом) или в нагревающейся духовке, затем тут же влейте в него холодный кефир (или йогурт). Тщательно перемешайте все ложкой до однородного состояния. 

4. В отдельной миске для замеса теста объемом около 3,5 литров взбейте миксером с обычными венчиками яйца в пышную белую пену, постепенно подсыпая к ним сахарный песок с ванилином (или натуральным ванильным сахаром). 

5. Влейте в яично-сахарную массу масляно-кисломолочную смесь, перемешайте. 

6. Введите туда же, просеивая, сначала ½ муки с разрыхлителем, затем оставшуюся муку, мешая при этом тесто миксером в одном направлении, чтобы из него не выходил воздух и оно было более пышным. Тесто должно получиться средней густоты, свободно стекать с венчиков, образуя при этом небольшую рельефную горку. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Заливной пирог с творогом

Ингредиенты Кефир- 1 стакан Сода - 1 ч.л. Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 120 г Мука - 1-2 стакана Ванилин - 1 пачку Сахар - 125 г Для начинки: Творог - 400 г Крахмал - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Вишня замороженная - 4 ст.л.

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Стакан варенья шикарный пирог на скорую руку

Ингредиенты: Мука пшеничная 350 г Варенье или джем 250 г Сметана 200 г Сливочное масло 100 г Сахар 100 г Миндаль 50 г Яйцо куриное 1 штука Разрыхлитель 10 г Соль 1 щепотка

Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение

Готовы печь? 5 рецептов вкусных блинов!

Классические блины на молоке Самый базовый и узнаваемый вариант блинов - это классические, которые готовят на молоке с добавлением яиц, муки, сахара и соли, они получаются тонкими и мягкими, с нейтральным вкусом. Подать классические блины можно с чем угодно: с густой сметаной, с ягодным вареньем, с фруктовым джемом или со сгущенкой. Также их можно начинить мясным фаршем или творогом. Их готовят как на праздничный стол, так и для повседневного меню на завтрак или для плотного перекуса. Ингредиенты: ▪ молоко - 500 мл ▪ яйцо куриное - 3 шт. ▪ мука пшеничная - 280 г ▪ сахар - 2 ст. л. ▪ соль - 0,5 ч. л. ▪ масло растительное - 3 ст. л. Как готовить: 1. Все ингредиенты для блинов должны быть комнатной температуры, поэтому молоко и яйца лучше заранее вынуть из холодильника. 2. Вбить яйца в миску, всыпать сахар, соль, перемешать венчиком или миксером. 3. Влить в миску 150 мл тёплого молока. В яично-молочную смесь порциями добавить просеянную муку, перемешать до растворения комочков. 4. Влить в тесто оставшееся молоко, добавить растительное масло, перемешать. 6. Оставить тесто на 10 минут при комнатной температуре, чтобы все ингредиенты соединились. 7. Сковороду разогреть, смазать маслом. Налить половником тесто на сковороду в центр и быстрыми движениями распределить по кругу. 8. Жарить блин с одной стороны, пока края не подрумянятся. Затем перевернуть блин и выпекать с обратной стороны до румяности. 9. Готовые блины собирать в стопку, смазывая каждый блинчик сливочным маслом. Подавать блины тёплыми со сметаной, сгущёнкой, вареньем и ягодами.

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Запеканка "Весеннее солнышко".

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЧАЙНЫЕ БЛИНЫ

Читать далее...

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

​Финские картофельные лепёшки .

Ингредиенты:

• 5-6 картофелин

• яйцо

• 100 г муки 

• 1 ст. ложка растительного масла 

• 0,5 чайной ложки соли

• чёрный перец (по вкусу)

Приготовление: 

1. Картофель очистить и отварить до готовности, размять в пюре без комков, добавить соль, перец, яйцо и муку. Замесить мягкое тесто. 

2. Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто, вырезать с помощью тарелки лепёшки, наколоть их вилкой. 

3. Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой. 

4. Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до румянца.

Приятного аппетита!                                                                                      https://www.sloosh.ru/pages/60615-finskie-kartofelnye-lepyoshki.html

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивая, но очень вкусная бисквитная ватрушка со сладкой творожной начинкой

Бисквитная ватрушка с творожной начинкой порадует восхитительным нежнейшим вкусом. Сочетание бисквитного теста и кремовой творожной начинки очень удачное. Выпечка достойна комплиментов, а приготовить необычную ватрушку совсем несложно.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Текстурный узор с перетяжками

Простой, рельефный, плотный узор для вязания пальто, кардиганов, курточек, также может использоваться для отделки. Для вязания этого узора лучше использовать пряжу средней толщины. 

Рапорт узора 6 петель и 8 рядов.

Для образца набираем количество петель кратное 6+3 петли для симметрии +2 кромочные петли.

Автор видеоурока Страна Вязания

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

2 простых упражнения для оздоровления сердца

Для укрепления сердечной мышцы, поддержки тонуса сосудов и нормализации артериального давления достаточно выполнять всего два простых упражнения. Такие упражнения помогут не только улучшить работу сердца, но и в целом оздоровить организм. Ежедневные тренировки дадут прилив бодрости и сил, поэтому не теряйте времени и приступайте к занятиям! Но предварительно обязательно проконсультируйтесь с кардиологом и убедитесь в отсутствии противопоказаний.

Во время занятий необходимо следить за дыханием (оно должно быть ровным и спокойным), а также не делать слишком резких поворотов и наклонов. Уровень нагрузки необходимо повышать постепенно. Перед тренировкой сделайте разминку – просто пройдитесь по комнате, периодически поднимая и опуская руки.

Укрепляем сердечную мышцу: два упражнения