Творожное тесто-удивительное, без яиц и разрыхлителя,на глазах растет в духовке.

Выпечка нежная,мягкая,очень вкусная.

Ингредиенты:

300 г - творога 
150 г - мягкого масла 
1 стакан- муки с верхом 
1 пачка -ванильного сахара 
3 ст. л.- сахара 
соль - по вкусу 

Приготовление: 

Размять творог с маслом, добавить муку. 
Тесто разделить на 3 части. 
Раскатать на равные прямоугольники. 
Соединить сахар с ванильным сахаром. 
Посыпать первый прямоугольник сахаром. 
Выложить поверх второй прямоугольник,посыпать сахаром. 
Поверх-третий прямоугольник и посыпать сахаром. 
Слегка прокатать скалкой. 
Разрезать тесто резаком на произвольные фигурки(ушки,ромбики и так далее...) 
Выложить на противень и выпечь при 175С,около 20 минут. 

источник

Нам понадобится: Мука — 1 кг Масло сливочное — 250-300 г Яйца — 6 шт. Дрожжи (сухие) — 11 г Молоко — 1,5 стак. Сахар — 3 стак. Соль — 0,5 ч. л. Ваниль — 0,5 ч. л. Сухофрукты (орехи, изюм, курага) — 300 г Масло растительное — 2 ст. л. Способ приготовления: 1. Растворить сухие дрожжи в теплой воде(в воде дрожжи растворяются лучше), затем добавьте теплое молоко, всыпать 250 г муки, накрыть пленкой. Поставить опару в теплое место. 2. Когда опара подойдет, взбить белки в пену с солью. 5 желтков (1 оставить для смазки) растереть с 2 стак. сахара и ванилью. 3. Добавить к опаре размягченное сливочное масло, перемешать. Добавить желтки, перемешать, затем ввести белки, аккуратно размешать. Потихоньку всыпать оставшуюся муку. 4. Хорошо вымесить тесто. Тесто должно быть не густым, и хорошо отставать от рабочей поверхности и рук. Оставлем его еще часа на 2 для подъема. 5. Порубить орехи, промыть и высушить изюм, курагу, нарезать. Смешать орехи и сухофрукты с подошедшим тестом. 6. Подготовить формочки. Смазать маслом растительным, застелить дно пергаментом. Разложить тесто по формам, наполняя их на 1/3 по высоте. Оставить на 30 минут для расстойки. 7.Смазываем наши куличики желтком. Выпекать при 180 °С до готовности, примерно 1 час. Достаем, украшаем по желанию. Приятного аппетита! [показать]

Алина Белина

[показать]

Пирοг гοтοвится дοвοльнο быстрο, пοлучается вοздушным и нежным. Bишню мοжнο брать любую.

Для пригοтοвления вам пοтребуются таκие ингредиенты:

— муκа, 200 г;

— вишня любая;

— сахар, 200 г;

— κефир, 200 г;

— яйца, 3 шт;

— маслο сливοчнοе, 1 ч.л;

— разрыхлитель, 1.5 ч.л;

— пудра сахарная.

[показать]

Быcтpaя выпeчкa к чaю!

Ингpeдиeнты:

Tecтo:
мyкa — 150 гp,
cмeтaнa — 2 cт.л.,
caxap — 100 гp.,
яйцa — 2 штyки,
pacтитeльнoe мacлo — 80 гp.,
paзpыxлитeль — 1 ч.л.,
вaнилин — щeпoткa

Пpигoтoвлeниe:

Bзбивaeм яйцa c caxapoм, дoбaвляeм cмeтaнy, мacлo, вaнилин и пpoceяннyю мyкy c paзpыxлитeлeм. Aккypaтнo пepeмeшивaeм и выклaдывaeм в фopмoчки нa 1/3. Bыпeкaeм пpи 180 C oкoлo 15 минyт, пpoвepяя гoтoвнocть зyбoчиcткoй.

Пpиятнoгo aппeтитa!

Простой и быстрый пирог на сметане. Если вы хотите просто и быстро  приготовить пирог из доступных ингредиентов, то этот рецепт придётся вам по душе! Пышный, в меру сладкий пирог из ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике. Такой пирог хорош как с чашечкой чая, так и со стаканом молока. 

Они получаются пышные, нежные и мягкие. И самое главное – булочки не черствеют! Даже через день, они остаются такими же мягкими и аппетитными, как только что из духовки. А финальный штрих добавляет лёгкая, сладкая глазурь. Это очень вкусно! 

Я свою семью стараюсь лечить народными средствами. Например, сухой кашель можно вылечить известным с давних пор народным средством под названием «извар» – горячим красным вином с медом и перцем, который также хорошо лечит простуду и грипп. Глинтвейн заставляет больного сильно пропотеть, тем самым понижая температуру, облегчает дыхание, согревает дыхательные пути, избавляя от кашля.

На 1 л вина берем 5 ст. ложек меда и 10 горошин черного перца (или 1 ч. ложку молотого).

Вино наливаем в эмалированную кастрюлю и ставим на огонь. Кладем перец и, когда появится парок, добавляем мед. Доводим смесь до кипения, но не кипятим, чтобы не растерять полезных свойств напитка. Снимаем с огня, немного остужаем и пьем горячим. Простуду как рукой снимает, а кашель проходит за два дня.

Будьте здоровы!