Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение
Мясной рулет «Домашний» в слоёном тесте
Думаю, этот рулет заслуживает того, чтобы украсить собой любой праздничный стол!)
Скоро-скоро начнутся наши любимые затяжные новогодние праздники! За месяц вперёд мы уже начинаем искать новые и вкусные рецепты, чтобы удивить своих гостей и близких. Этот рулет просто рекомендую взять на заметку. Во-первых - готовится легко и просто, во-вторых - у него красивый праздничный вид, в-третьих – он получается очень вкусным.
[показать]
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Испанские булочки " Ensaimadas"
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Укороченный жакет спицами (пэчворк). Стиль БОХО
Очень эффектная модель укороченного жакета на пуговице с рукавами "летучая мышь" связана на спицах.
Особенно выигрышно выглядят живописные яркие переливы и пятна пряжи сочных ярких цветов, а чередование лицевой и изнаночной сторон создает ощущение лоскутной аппликации.
Источник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Что полезно для печени
[604x402]Печень, выполняющая функцию очищения крови от токсинов, как и любой фильтр, со временем засоряется. При этом могут образовываться камни в желчном пузыре. Нарушение функций печени снижает иммунитет, вызывает депрессию, бессонницу. Для очищения печени можно использовать различные средства. Но, так как организм является чуткой к посторонним вмешательствам системой, лучше начинать с самых простых способов, например, с полезных для печени чаев.Для профилактики заболеваний печени и желчнокаменной болезни рекомендуется пить такие чаи:
Смешать 2 ст.л. корня ревеня, 3 ст.л. корзинок бессмертника, 5 ст.л. тысячелистника. Взять 1 ст.л. полученного травяного сбора, залить 1 стаканом кипящей воды и настоять. Принимать по вечерам.
Смешайте 1/2 ч.л. соцветий василька, 1 ч.л. пижмы, 1 ч.л. гусиной лапчатки, 1 ч.л. чистотела. Полученную смесь залить ½ литра кипятка и настаивать до охлаждения. Принимать 4 раза в день по ½ стакана.
При камнях в почках, хроническом панкреатите полезен чай из корней коричневого шиповника: 2 ст.л. на 1 стакан воды, закипятить и варить на слабом огне 15 минут. Настаивать, пока отвар не остынет, процедить, разбавить до первоначального объема кипяченой водой. Пить трижды в день по 1 стакану.
Шиповник не только очищает желчные протоки, но и благодаря широкому спектру витаминов и минералов оказывает благоприятное влияние на состояние всего организма.
читать далее...
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Гречневое печенье.
Такое гречневое печенье, можно назвать диетическим. В его состав входят очень полезные для нашего организма ингредиенты. Попробуйте приготовить такой десерт, он Вам понравится и Вы с удовольствием будете его готовить очень часто.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Красиво закрыть петли на горловине,что бы получился круглый край
...чтобы получился круглый край
Данный прием закрытия петель иглой используется в любом вязании, машинном или ручном. Это не принципиально. Если резинка связана на машине, то лучше всего снять открытые петли на спицу подходящего размера. Если резинка связана вручную, то просто вооружаемся иголкой с тупым концом и пряжей для сшивания.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Понравилось платье из ЖУРНАЛа МОД № 591 2015г
Понравилось платье из ЖУРНАЛа МОД № 591 2015г
Это цитата сообщения VALJ Оригинальное сообщение
Мудрые советы бабушки Салимы
|
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
ЧИСТКА СОСУДОВ
У моей мамы после 50 лет стали иногда неметь пальцы рук и ног. Приятельница, медсестра подсказала, что это связано с сосудами. И научила, как за ними следить.
Курс лечения такой:
Это цитата сообщения Мартынова_Танча Оригинальное сообщение
Теплый пломбир
Вкусный молочный десерт вместо пломбира!
Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.
Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.
[700x525]
Молочный десерт вместо мороженогоЭто цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение
Переделки в руках талантливых мастеров - и снова Сезон!
Остановиться, попадая на Сезон, очень трудно. А у меня сегодня вообще какое-то безумие!!!Днем ремонтировала домашние Светлашины бриджики, сделанные из джинсов (бывают, оказывается, такие джинсы, которые, даже протертые уже на попе до дыр, любимы до слез, а потому неделю дочь ныла:"Ну сделай с ними что-нибудь...Ну удобнее их даже представить не могу...") Сначала хотела просто вытертое место вырезать и сделать из других джинсов - и полезла в ящик с джинсами на перешив.... Ну и всё!!! Бриджики зашила просто штопкой (они на попе еще и растянулись, и придать им обратно нужную форму слишком сложно без Светы,а она будет почти ночью...), но в джинсы-сарафаны-рубашки из джинсы закопалась..... Полезла в поисках других идей для ремонта бриджиков снова на Сезон - и пропала там. Выдергиваю снова просто понравившиеся варианты, применительно к тому, что у меня есть, но ссылку на тему даю обязательно - уж слишком богатый материал там собран!!!
http://club.season.ru/index.php?showtopic=2116&st=120
1.
[показать] Это БЫЛО.... а ниже СТАЛО!!!Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
ПОЖЕЛАНИЯ ПРИЯТНОГО ВЕЧЕРА!!!
Дорогой друг!
Желаю тебе
Спокойной ночи и разноцветных пушистых снов!
Спи сладко-сладко, и пусть будильник не посмеет тебя разбудить на самом интересном!
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Жакет спицами с круглой кокеткой из роскошных кос и ажурной сетки
Копилка - вязание и шитье!
[показать]
Серый жакет
из овечьей шерсти
и полиакрила выполнен на контрасте прозрачного сетчатого узора и роскошных кос с «шишечками» на планках и круглой кокетке.
Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение
Хитрости для теста!
|
Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение
УХОД ЗА СОБОЙ
Глицерин для лица, польза и действие для кожи
Главным свойством глицерина является его гигроскопичность, он отлично абсорбирует влагу из окружающей среды. Именно, благодаря этому свойству, препарат включают в составы кремов для лица и рук. При нанесении на кожу в условиях влажной среды, глицерин начинает вытягивать влагу из воздуха, образуя на лице влажную пленку, вследствие чего оно приобретает мягкость и бархатистость.
Но несмотря на неоспоримую пользу глицерина для кожи, он может быть и вреден. Подобное случается, если использовать его в условиях низкой влажности или сухой среде. Поскольку в воздухе нет живительной влаги, активное вещество препарата начнет вытягивать молекулы воды из вашей кожи, провоцируя истощение и чрезмерную сухость. Именно поэтому в косметических средствах (крем, лосьон, мыло) содержание глицерина не превышает 5-7%.
И все же в зимний период времени от использования таких средств лучше отказаться, либо сильно ограничить их применение. Хорошо, если в приготовленном креме глицерин в составе занимает последние позиции, но при этом в составе присутствует отличный увлажнитель, например, алоэ вера.Решить проблему сухого воздуха помогут обычные увлажнители (приборы), либо мокрое полотенце, положенное на горячую батарею (в период отопления), либо распыление воды из пульверизатора в комнате. Пока глицериновая маска действует у вас на лице, не стоит покидать живительное пространство.
Для проблемной кожи можно применять глицерин в чистом виде - в качестве лосьона. При регулярном использовании упомянутого вещества улучшается регенерация клеток, все воспаления проходят значительно быстрее. Помимо этого, кожа хорошо увлажняется. Следует заметить, что маска с глицерином для лица очень полезна для любого типа кожи. В качестве универсального средства можно посоветовать следующий состав: глицерин и мед в равных частях. Маска получится очень жидкой. Чтобы сделать ее гуще, добавляют овсяную муку.
При сухой коже добавьте несколько капель эфирного масла.
Для жирной кожи рекомендуется использовать маску из глицерина, овсяной муки и огуречного сока.
Чувствительная кожа нуждается в особенном уходе. Для нее можно предложить маску из глицерина и яичного желтка с добавлением масла цитрусов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Сметанник" по-деревенски - торт всем на зависть!
Уж почему именно этот рецепт получил название торта по-деревенски, остается загадкой. Хотя нет! Все продукты доступны. Ну а сам процесс приготовления на удивление прост. Основа коржей — шоколадный и классический бисквит, прослойка — сметанный крем.
Пышные коржи, пропитанные восхитительным белоснежным кремом... Нежнейшие кусочки тают во рту... Во многих зарубежных странах, где обычно не принято готовить тесто или крем из сметаны, исконно наш десерт оценили по достоинству, а иностранные леди незамедлительно переписали в свои кулинарные книжки необыкновенно вкусный рецепт торта «Сметанник».
Он легок в приготовлении, приятен на вкус и своим изысканным видом послужит украшением любого стола.
[показать]
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Ферментируем чай из трав
Как заготовить чай из трав
Ароматный, вкусный и полезный чай из трав можно приготовить самому. Сделать это несложно из самых разнообразных компонентов: из веточек вереска, из плодов и листьев малины, земляники, черники, клюквы, брусники, иван-чая, и из других лесных и садовых растений. Чтобы у травяного чая получился характерный, изысканный аромат, недостаточно только просушить листья. Их нужно правильно подготовить, следуя тем же принципам, что и при заготовке настоящего чёрного чая.
Если листья просушить просто на воздухе, то ваш чай из трав будет с запахом сена или веника. Для того, чтобы избежать этого, травы садовые и лесные должны пройти четыре этапа заготовки.
Это цитата сообщения Celestialom Оригинальное сообщение
ОСТОРОЖНО: Фитиновая кислота! |
ОСТОРОЖНО: Фитиновая кислота!
К слову, в помидорах, за которыми в течение многих лет ходила дурная слава рекордсмена по щавелевой кислоте, содержится ее не больше, чем в картофеле. В том, что у некоторых людей от помидоров появляются суставные боли, повинна не щавелевая кислота, а лектины — особые белки, несовместимые с определенной группой крови. В частности, лектины помидоров не совместимы с (А) и (В) группами крови.
Несомненно добрый совет многих диетологов употреблять зерновые так, как их потребляли наши предки, а не рафинированную муку и шлифованный рис, вводит в заблуждение и часто несет негативные последствия.Наши предки потребляли цельные зерна, но они никогда не готовили их так, как это представлено в современных кулинарных книгах: в виде быстро подходящего хлеба, гранолы (мюсли) и других быстро готовящихся запеканок и блюд. Наши предки и все нецивилизованные народы замачивали или ферментировали зерна перед приготовлением каши, хлеба, пирогов и зерновых блюд. Одного взгляда на рецепты народов мира достаточно, чтобы подтвердить эту точку зрения. В Индии рис и чечевицу ферментируют минимум 2 дня, прежде чем из них приготовят idli и dosas. В Африке местные жители замачивают на ночь грубо помолотую кукурузу, прежде чем добавить ее в супы и бульоны, они также ферментируют кукурузу и пшено в течение нескольких дней, чтобы приготовить кашу под названием orgi. Подобное блюдо, но из овса, было традиционно среди уроженцев Уэльса. В некоторых восточных и латиноамериканских странах принято долго ферментировать рис перед его приготовлением. Эфиопы готовят свой выдающийся хлеб injera, в течение нескольких дней ферментируя зерна под названием тефф. Мексиканские кукурузные лепешки, называемые pozol, ферментируют в банановых листьях иногда и в течение двух недель.
Это цитата сообщения Ioanna_Morozova Оригинальное сообщение
Целебная сила ночного голода
[550x534]Давно известно, что полноценный ночной сон — это фундамент психического и физического здоровья. Только во сне организм человека может полностью расслабиться, отдохнуть, набраться сил. Однако в настоящее время работами ученых доказано, что сон — не только отдых, не только «охранительное торможение» по И.П. Павлову, но и (парадоксальным образом) огромная работа, причем такая, большую часть которой во время дневного бодрствования организм провести в принципе не способен.
Важным условием и для ночного отдыха (релаксации), и для особой работы во время сна является ночной голод, для развития которого последний раз нужно есть не позднее чем за четыре часа до сна. При этом ужин должен быть самым легким в течение дня приемом пищи и не включать продукты, быстро и существенно повышающие уровень сахара в крови (фрукты и соки из них, изделия из муки и сахара, картошка, каши). На ужин можно съесть грибной суп, нежирную рыбу, салат из некрахмалистых овощей, заправленный обезжиренным творогом, нежирный кефир, т. е. продукты, содержащие полноценный белок и много клетчатки. После такого ужина пища достаточно быстро переварится в желудке и к моменту отхода ко сну полностью пройдет в тонкий кишечник, так что человек ляжет спать на пустой желудок.
Обратите внимание, даже кратковременный голод днем воспринимается организмом как стресс, сигнал тревоги, заставляющий искать пищу и есть.
Но ночью мы не замечаем даже 8—10-часового голода! Самой Природой предусмотрено, что днем человек ест, а ночью голодает. Ночной голод — это дозированная встряска для организма, побуждающая его произвести в ночное время целый комплекс запланированных на генетическом уровне работ и прежде всего ночную гормональную перестройку организма, в результате которой происходит всплеск выработки определенных гормонов.
Именно ночью эндокринные железы, расположенные в головном мозге, гипофиз и эпифиз, секретируют гормоны (их часто называют гормонами юности), соответственно гормон роста, или соматотропный гормон (СТГ), а также мелатонин. 70% СТГ образуется во время сна. Обычно после 35 лет выработка гормона роста постепенно уменьшается и параллельно с этим происходит увядание организма. Только недавно ученые установили, что это не просто совпадающие по времени процессы, а, напротив, именно недостаточная выработка во время сна СТГ служит главной причиной старения всего организма! Развивая идеи российского ученого В. Дильмана, американские ученые (профессор Д. Рудман с коллегами) открыли этот факт и предложили рассматривать старение как болезнь, болезнь недостаточной выработки СТГ. Этот подход оказался очень прагматичным. Действительно, по аналогии с успешным лечением проявлений менопаузы, где в виде заместительной терапии вводятся половые гормоны эстроген и прогестерон, для лечения «болезни старения» стали вводить СТГ.
Однако синтетический гормон роста — это очень серьезное сильнодействующее лекарство, передозировка которого опасна для жизни. Назначать его могут только врачи. К тому же оно очень дорогое. А можно ли каким-то образом увеличить выработку собственного гормона роста? Для этого следует прежде всего не есть на ночь и тем самым не рушить биоритмы собственного организма в выработке гормона роста.
Второй гормон юности — мелатонин. Более 90% мелатонина синтезируется организмом во время сна. Он, так же как гормон роста, является гормоном молодости, его содержание в организме убывает с возрастом.
Поздний ужин нарушает сон и выработку мелатонина. Напротив, ночной голод стимулирует синтез мелатонина, и это очень важно, поскольку мелатонин:
— это естественное снотворное средство. Пожилые люди плохо спят как раз потому, что у них вырабатывается недостаточно мелатонина;
— является первоклассным антиоксидантом, защищает организм от избытка опасных свободных радикалов и тем самым предохраняет от катаракты, болезней сердца, неврологических расстройств, рака, преждевременного старения;
— укрепляет и омолаживает иммунную систему, особенно противораковый и противовирусный иммунитет, в частности стимулируя образование и активность особых иммунных клеток — естественных киллеров.
Специфической работой для сна является и переработка информации, накопленной за день. Эта работа происходит во время так называемых фаз быстрого сна, сопровождающихся сновидениями. Именно в это время облегчается контакт между правым и левым полушариями головного мозга, они обмениваются информацией и приходят к общему знаменателю, к осмыслению всей накопленной за день информации. К тому же полученная за день информация включается в общий информационный блок.
Чтобы понять это, надо уяснить одно из главных отличий работы мозга и компьютера. В память компьютера можно вводить много документов и затем извлекать их оттуда по отдельности, они никак не взаимодействуют друг с другом. Другое дело