• Авторизация


Без заголовка 28-10-2015 21:26

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 рецептов котлет из ВСЕГО по-домашнему!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты котлет с фото

 

100 рецептов котлет

 

[700x442]

 

Котлеты в мультиварке

Котлеты в мультиварке

Если вы все еще думаете, что приготовить сочные, но с хрустящей корочкой котлеты в мультиварке невозможно, то этот рецепт именно для вас. Побалуйте себя вкусненьким, с минимальными трудозатратами.

Котлеты из плотвы

Котлеты из плотвы

Плотва, как небольшая рыбка, обрабатывается проще, чем другие. Расскажу вам простой рецепт котлет из плотвы.

Котлеты из налима

Котлеты из налима

Вкусная и малокостистая рыба налим отлично подходит для приготовления котлет. Расскажу вам самый простой рецепт котлет из налима.

Картофельно-крабовые котлеты

Картофельно-крабовые котлеты

Если ваши дети любят крабовые палочки, то они будут в восторге от картофельно-крабовых котлет, рецептом которых я поделюсь. Я не очень люблю эти котлеты, но мои дети просто обожают. Рекомендую!

Говяжьи котлеты в духовке

Говяжьи котлеты в духовке

Хотите приготовить не только вкусное, но и не очень калорийное блюдо? Тогда предлагаю вашему вниманию замечательные говяжьи котлеты в духовке. Ароматные и сочные, они не оставляют равнодушными никого.

Постные котлеты из фасоли

Постные котлеты из фасоли

Постные котлеты из фасоли мы приготовим из фасоли, овощей, зелени, обжарим на сковороде-гриль и подадим в виде бургеров. Вкусно, красиво, оригинально. Уверена, понравится всем. Попробуйте!

Гречневые котлеты постные

Гречневые котлеты постные

Гречневые котлеты постные - отличное блюдо для обеда или ужина. Они получаются сытные,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2015 21:16

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

50 РЕЦЕПТОВ КОТЛЕТ НА ЛЮБОЙ ВКУС: МЯСНЫЕ, ОВОЩНЫЕ, РЫБНЫЕ...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 28-10-2015 21:15

Это цитата сообщения НАТА_ЛИНА Оригинальное сообщение

ДИЕТИЧЕСКИЕ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ И В ДУХОВКЕ.

http://postila.ru/post/23442195

      

Диетические котлеты: куриные, рыбные, на пару и в духовке...

Котлеты – это классическое блюдо, без которого многие не представляют себе полноценного ужина, обеда, а иногда даже и завтрака. Ассоциируются они с сочным аппетитным мясом, которое дополняют ароматнейшие специи.

Обычно котлеты дополняются гарниром в виде макарон, картошечки, риса. Но такое великолепное сочетание никак не вписывается в меню людей, которые сидят на диете.

[показать]

Что же делать любителям вкусного мясного блюда, если им запрещено его употреблять? Оказывается, существует масса вариантов диетических котлет, которые получаться ничуть не хуже обыкновенных, но при этом не окажут на организм негативного влияния.

Обычно диетические котлеты готовятся из куриной грудки, мяса индейки или кролика. Такое мясо не содержит жира и при этом в нем очень много белка, полезных витаминов и микроэлементов. К тому же котлеты приготовятся быстрей.

Диетические обеды и ужины должны быть тщательно продуманы и грамотно сочетать в себе мясо и гарнир. Поэтому к диетическим котлетам лучше всего подавать овощи, которые запекались в духовке или были приготовлены на пару.

Белое мясо курицы - прекрасный выбор для худеющих

Диетические куриные котлеты на пару с овощами – прекрасное блюдо, к тому же нет необходимости готовить отдельно гарнир.

Для их приготовления понадобится:

  1. Куриная грудка без кожицы
  2. Картошка
  3. Морковь
  4. Лук
  5. Соль
  6. Специи
  7. Яйца.

[показать]

Технология приготовления

Мясо курицы следует измельчить мясорубкой, посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые приправы. Лук и морковь натереть на терке и смешать с куриным фаршем, добавить яйцо и после тщательного перемешивания сформировать котлеты. Их отправляют в пароварку вместе с молодым картофелем или ставят на паровую баню минут на 20.

Альтернативный вариант

Куриные котлеты из фарша низкокалорийные исключают добавление картофеля. Вместо него добавляют кабачок, патиссон, цукини.

Понадобится:

  1. Куриная грудка
  2. Луковица
  3. Кабачок
  4. Специи
  5. Ложка манки.

Мясо и лук измельчить в блендере или мясорубке. Кабачок или патиссон натереть на крупной терке, слить с полученной кашицы выделившийся сок, чтобы котлеты не расползлись как пюре. Все смешать и добавить манку, оставить на 10 минут, чтобы манка разбухла. Далее формируются котлеты, которые и отправляют в пароварку минут на 15. Паровые куриные котлеты можно готовить на паровой бане или мультиварке. Они содержат очень много полезной клетчатки за счет включения в них кабачка и полезного белка из мяса курицы.

Необычные котлеты из курицы.

Он необходим тем людям, которые сидят на спортивной диете и нуждаются в большом количестве белка или для детей. Необходимо взять полкило мяса курицы, 250 грамм творога малой жирности, яйцо, луковицу и пару зубчиков чеснока, приправу по вкусу. Смешать куриное мясо с луком и чесноком измельчить в мясорубке, добавить специи и добавить творог. Все еще раз тщательно перемешать. Слепить котлеты. Их нельзя готовить на пару, так они просто расползутся. Лучше приготовить диетические куриные котлеты в духовке в керамической посуде.

Важно!

Следует знать, чем отличаются котлеты диетические от обычных.

  1. Отсутствуют калорийные добавки (мякиш хлеба, мука). Вместо них для сочности котлет применяют кабачок, патиссоны.
  2. Исключаются панировочные сухари, растительное, сливочное масло.
  3. Нельзя использовать такие добавки как сыр и сливки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2015 21:10

Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение

Овощные котлеты (пошаговый рецепт с фото)

[показать]

Жареные овощные котлеты – калорийное и сытное блюдо, которое любят даже те люди, которые не имеют ни малейшей склонности к вегетарианству. Овощи, которые идут на «фарш» можно использовать в моно-варианте (особенно популярны картофельные, морковные и свекольные котлеты), но можно делать и смешанный продукт.

В этих овощных котлетах картошка, морковь и болгарский перец соотносятся в пропорции 3:2:1. При желании их можно использовать и для организации постного стола – достаточно исключить из состава продуктов яйцо и сыр, а структуру фарша задать дополнительной порцией манной крупы. Мы же остановились на скоромном варианте рецепта.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2015 21:07

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Мясо - вкусно и просто

 

[604x453]

Мясо - вкусно и просто

Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто"

Нам понадобится:

— Мясо (свинина)

— Майонез

— Соль, перец, специи

— Горчица

Проще готовить не по порциям,

а сразу огромную сковороду, поэтому,

количество мяса зависит от Ваших аппетитов.

Берем мясо и режем достаточно тонкими кусками.

Отбиваем каждый кусок

Горчица — очень важный момент в приготовлении блюда!

Важность момента заключается в том,

что если намазать горчией кусок мяса —

весь сок останется внутри и куски будут ооочень

пропитанными, свежими и аппетитными,

все останется внутри мяса :)

Каждый кусочек смазываем горчицей.

В принципе, после приготовления

горчица практически не чувствуется,

но и злоупотреблять не стоит.

Посыпаем приправой для мяса (на Ваш вкус).

Мажем, солим-перчим

И укладываем в тарелку

Берем сковородку и смазываем ее майонезом.

Именно майонезом — именно с ним получится поджаристая корочка.

Укладываем мясо.

Как все плотненько уложили — начинаем заправлять майонезом.

Чем больше — тем лучше :)

Майонез в духовке поджарится —

и станет очень похожим на расплавленный сыр.

И отправляем в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2015 21:05

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ БЕЗ МАЙОНЕЗА

[604x278]

[показать]
РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ БЕЗ МАЙОНЕЗА

Читать далее
[показать]
0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2015 21:03

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Коллекция узоров.Схемы

Вязаные элементы крючком.Схемы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2015 21:00

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Приглашение связать онлайн Пинетки

Страна Мам Вяжем пинетки он-лайн
[показать]Здравствуйте девочки! Меня зовут Олеся и ко мне на ты
Это мой первый онлайн, поэтому попрошу не судить строго.
Т. к уже много желающих хочет связать вот такие пинеточки, я решила начать онлайн по их вязанию пораньше.
Опрос проходил здесь http://www.stranamam.ru/
Опрос в Стране Мам: Пинетки. Опрос
Будем вязать вместе? Читать полностью


[610x506]

[610x424]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2015 19:37

Это цитата сообщения Murena_05 Оригинальное сообщение

Носки спицами. Несколько дельных советов.

Поступил заказ на носки. Это и не заказ собственно, а просьба моего сотрудника связать для любимой жены теплые носочки. Отказываться глупо. Он "вынужден" лицезреть моё крючкотворчество потому, что мы и работаем вместе и живем по соседству. Для многих непосвящённых носки это плёвое дело! Свитер это «да» - мастерство, а носки и подслеповатые бабушки вяжут. На самом деле это искусство!

[600x450]


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2015 19:35

Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение

Как приготовить вкуснейшего судака

удак – один из любимых видов рыбы среди хозяек. Из этой вкусной, нежной и полезной рыбы можно приготовить массу блюд. Однако в приготовлении судака, будь то тушение, жарение или варка, есть свои секреты и тонкости – только при их соблюдении можно сохранить максимум пользы и оценить непревзойденный вкус этой рыбы во всей полноте.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2015 19:32

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

УЗОРЫ СПИЦАМИ-СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2015 19:30

Это цитата сообщения Александр_Лобков Оригинальное сообщение

Самые интересные каналы youtube

персоналии Российского телевидения и политики:
Владимир Познер    Анатолий Вассерман     БесогонTV     Евгений Гришковец
Михаил Задорнов     Александр Гордон      Путин VS (серьезные ролики и приколы)
Евгений Сатановский    Михаил Веллер      Вечер с Владимиром Соловьевым 
Николай Сванидзе  Александр Невзоров   Момент Истины" Андрея Караулова

лучшие каналы знаменитых докторов:
Доктор Комаровский    Центр Доктора Бубновского
 
российская оппозиция на ютубе:
Эхо Москвы    Телеканал Дождь   Новая газета   Михаил Ефремов   Дмитрий Быков
 
лучшие Украинские каналы ютубе
Анатолий Шарий (развенчание фейков в теленовостях)   Савик Шустер    Матвей Ганапольский
 
спортивные каналы:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2015 19:18

Это цитата сообщения ВасилисаСчастливаяЯ Оригинальное сообщение

ТОП 200 лучших сайтов по рукоделию:

Цитата сообщения Iskuschenie

ТОП 200 лучших сайтов по рукоделию:



[500x500]

[показать]
ТОП 200 лучших сайтов по рукоделию:





1. ВЯЗАНИЕ + РУКОДЕЛИЕ - https://vk.com/knitting

2. Домашний Очаг - женский журнал.

http://goodhouse.ru/

3. Сайт, посвященный вязанию http://vse-sama.ru

4. Ресурс о вязании спицами

http://spicami.ru

5. Darievna.ru: вязание крючком и спицами, вышивка и другие виды рукоделия

http://www.darievna.ru/

6. «Мир Вышивки»

http://mirkrestikom.ru/

7. Вяжи.ру - Сайт о вязании. Эксклюзивные модели.

http://www.vjazhi.ru/home.html

8. Фенечки.ру - Плетение фенечек из мулине; кумихимо и др.

http://fene4ki.ru/

9. Авторские схемы вышивания крестом http://vishivay.ru/

10. МиниБанда.ру - все о ваших детях

http://www.minibanda.ru

11. Риолис — наборы и схемы для вышивания и рукоделия

http://www.riolis.ru/

12. Сайт о вязании и рукоделии "Узелок.ру"

http://www.uzelok.ru

13. "Мастера рукоделия"

http://www.mastera-rukodeliya.ru/

14. ВЫШИВАЙ.com - Вышивка крестом

http://www.vishivay.com/

15. Бисерок.org - сайт о бисере и бисероплетении

http://biserok.org/

16. Вышивка всерьёз и в радость.Народный учебник

http://zlataya.info/

17. "Золотое Руно" - товары для рукоделия

http://www.rukodelie.ru/

18. "Крестик" - сайт о вышивке крестом

http://crestik.ucoz.ru/

19. Каталог узоров "1001 узор"

http://1001uzor.com/

20. "Оденься Сама": кройка и шитье для начинающих

http://odensa-sama.ru/

21. Вязание крючком и спицами, модели и схемы с описанием, вышивка крестиком, рукоделие для дома своими руками

http://domihobby.ru/

22. Knitting-World.ru - сайт о вязании

http://www.knitting-world.ru/

23. Планета Оригами - схемы поделок из бумаги

http://planetaorigami.ru/

24. Мастерская полезных самоделок

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2015 19:11

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Кукольная плетеная мебель. Полюбоваться

кукольная плетеная мебель

идеи

[700x525] 
[показать] [показать] [показать]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2015 19:10

Это цитата сообщения ВасилисаСчастливаяЯ Оригинальное сообщение

Блины на кефире

Блины на кефире


Блины на кефире – это вкусно, просто, аппетитно! Такие блины не менее популярны, чем готовящиеся на молоке, и не просто так – они получаются очень нежными и вкусными.
Вместе с тем, блины на кефире можно готовить массой способов, делая их тонкими, ажурными, с припеком и т.д.
Разнообразные рецепты, по которым вы сможете готовить блины на кефире разных видов, вы найдете в этой рубрике.

http://ovkuse.ru/recipes/vypechka/bliny/bliny-na-k...rce=email&utm_medium=26october
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2015 19:09

Это цитата сообщения ВасилисаСчастливаяЯ Оригинальное сообщение

Манник

Манник



Манник – одно из традиционных блюд нашей кухни. Вкусный, простой в приготовлении манник готовят в нашей стране многие поколения.
Если вы хотите научиться готовить манник или ищете новые идеи его приготовления, то собранные в этой рубрике рецепты вам помогут.
Готовьте манник на завтрак или к чаю, для себя и для гостей – этот пирог прекрасно подходит для любого случая!


http://ovkuse.ru/recipes/vypechka/mannik/?utm_source=email&utm_medium=26october
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2015 19:08

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Резинка Патронташ

.

1.
[325x325]
Эта красивая резинка двусторонняя. Она более упругая и плотная, чем обычная и отлично подойдет для вязания планок, застежек, воротников. Вяжется она очень просто: только при помощи лицевых петель и некоторые петли снимают непровязанными. Для образца узора набирают количество петель, кратное 4, плюс 3 петли для симметрии узора, плюс 2 кромочные петли.

1 ряд: * 3 лицевые, 1 петлю снять непровязанной, нить перед работой *, 3 лицевые;
2 ряд: 1 лицевая, 1 петлю снять непровязанной, нить перед работой, 1 лицевая, * 2 лицевые, 1 петлю снять непровязанной, нить перед работой, 1 лицевая *.
Далее узор повторяют с первого ряда.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2015 19:06

Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение

Как определить метраж пряжи в клубке и № спиц.

Как определить метраж пряжи в клубке и № спиц.

[показать]

1.    Бывает такое, что  залежалась дома пряжа, а этикетка от нее давно потерялась, и узнать сколько в мотке метров не представляется возможным. На этот случай есть универсальный способ, который сможет вам помочь разрешить этот вопрос. Конечно, можно воспользоваться самым примитивным способом, с помощью метра измерить длину нити в мотке, размотав его. Однако, хочу предложить более простой способ.

Возьмите обычную ученическую линейку и обмотайте пряжу вокруг нее, располагая мотки вплотную друг к другу без перекрытия. А теперь посчитайте сколько мотков укладывается в 2.5 см, ну а далее воспользуйтесь таблицей ниже и определите по ней толщину пряжи.

[показать]

Я пользуюсь этим способом, когда покупаю пряжу на рынке. Мотки там продаются без этикеток или вообще в пасмах (то есть пряжу нужно будет потом еще смотать в клубки).

 К слову, есть один эффективный способ, который может помочь определить предпочтительный номер спиц для вязания. Для этого возьмите пряжу, из которой собираетесь вязать и сложите нить пополам, немного ее скрутив. А теперь измерьте в помощью линейки ширину. Допустим, у вас получилось 2.5 мм, это означает, что необходимо взять спицы толщиной 2.5 мм.

Источник: http://knitweek.ru/uroki/kak-opredelit-metrazh-pryazhi.html#b-prev[]/1/

  2. Вот еще с другого источника: http://www.vjazatspicami.ru/klassifikaciya-pryazhi-po-tolshhine/

Иногда в иностранных описаниях указывается непонятная русскому человеку маркировка пряжи, например DK, или Aran. А иногда предлагаемой пряжи нет в продаже в российских магазинах и нужно подобрать замену. Это одна сторона вопроса.

С другой стороны, в отечественных описаниях иногда встречается, например, «пряжа средней толщины». И какую пряжу покупать? Пряжа средней толщины это какая?

Помучившись некоторое время, я взяла табличку классификации пряжи с сайта Раверли и на её основе составила свою, добавив примерное соответствие американских стандартов принятым российским названиям и привычному соответствию метров/грамм.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2015 19:05

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Резинка 1х1 с закругленным краем

Аккуратная резинка 1х1 отлично подходит для манжет рукавов и отделки горловины свитера. Такая резинка не будет подворачиваться, а также ее наборной край гораздо меньше подвержен растяжению в процессе носки изделия.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2015 18:59

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Как распознать и лечить гипертонию?

[500x297]

Как распознать что у вас повышенные давление? 

Гипертония в общем смысле – это повышенное давление в артериях человека. Гипертония является одним из самых распространенных недугов на целой планете, поскольку каждый десятый человек имеет проблемы, связанные с повышенным артериальным давлением. Стрессы, малоподвижный образ жизнедеятельности, расстройства и переживания – это далеко не полный список основных причин, на основании которых происходит весь процесс становления и развития заявленного недуга.

Главная опасность повышенного давления заключается в том, что заявленный недуг может долгое время не проявляться в человеческом организме, но в некоторое время может вылиться в инфаркт миокарда или инсульт. По этой причине знание основ профилактики и лечения подобного заболевания достаточно важно для каждого человека, ведь забота о своем здоровье – залог успеха в будущем.
 
 
 
Как нормализовать давление и снизить риск развития осложнений? 
 
 
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии