• Авторизация


Без заголовка 13-04-2019 15:50

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Японский хлопковый бисквит

 

3416556_cottoncheesecake1300x225 (300x225, 16Kb)

Японский хлопковый бисквит –

очень нежный, влажный и пористый,

чем-то напоминает птичье молоко на вкус!

Бисквит действительно вкусный и

очень отличается от классического рецепта,

в общем, сколько не приготовь –

съедается до крошки.

В меру сладкий десерт,

ванильный и очень легкий в приготовлении.

Главное в рецепте – это температура выпечки и

особенности вашей духовки,

результат напрямую зависит только от этого:

бисквит от перепадов температуры

может осесть или остаться сырым в процессе выпекания.

Удачного приготовления!
***
Ингредиенты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2019 14:36

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

6 очень вкусных рецептов из творога

Творог является не только полезным продуктом, но и очень вкусным. С ним можно приготовить множество различных десертов, которые не повредят фигуре и понравятся всей семье.

[показать]


Мы подобрали рецепты самых аппетитных блюд и десертов из творога, которые не отнимут много времени.

Творожный кекс к чаю


[показать]


Вам понадобятся:
200 г творога

2 ст. л. сметаны

2 яйца

2 ст. л. сливочного масла

1 стакан муки

1 стакан сахара

0,5 ч. л. соды

щепотка соли


Приготовление:


Смешиваем творог с яйцами, сметаной и растопленным сливочным маслом. В другой тарелке соединяем муку, сахар, гашеную соду и соль.

Перемешиваем сухие ингредиенты с жидкими.

Выливаем тесто в подготовленную форму для кекса.

Выпекаем при 180 градусах 35–45 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-04-2019 14:33

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные крючком пинетки. Подборка.

Пинетки-сандалики крючком для самых маленьких 
[x130]
Пинетки-сандалики крючком для самых маленьких ...

Детские туфельки крючком 
[x130]
Детские туфельки крючком Туфельки для Вашей маленькой модницы или модника можно связать крючком. Туфли связаны из пряжи ...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2019 14:33

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом «Журнал Мод 590 2015»



116876940_0_123057_42721145_S (150x87, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2019 12:21

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Хотите роскошный цветник в квартире? Тогда запоминайте секретики

[показать]

Что сделать, чтобы наши любимые цветы на подоконниках круглый год были зелеными, красивыми, буйствовали в цветении?

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2019 12:20

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Фантастика! Базлама – лепешки, вместо хлеба

Фантастика! Базлама – лепешки, вместо хлеба

5283370_Lepeshki_Bazlama (700x393, 134Kb)
Лепешки Базлама – турецкий хлеб на сковороде. Пористые, мягкие и воздушные, полые внутри! Можно смазывать сливочным маслом, пока они еще горячие или начинять по вкусу. Такая выпечка на кефире, вполне подойдет к чаю или вместо хлеба, готовить проще простого – попробуйте обязательно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2019 12:17

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Китайская маска красоты для лица

Предлагаю вам попробовать очень простую в приготовлении, но очень эффективную маску красоты. Родом она из Китая, а женщины там славятся своей гладкой, сияющей, словно фарфор, кожей. Китайская маска красоты питает, выравнивает тон кожи, заметно уменьшает проявления пигментных пятен. В состав маски входит мед, крахмал и морская соль.

2749438_Kitaiskaya_maska_krasoti_dlya_lica (600x400, 74Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2019 12:15

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Высадка томатов в пакетах - отличный способ для раннего урожая:

Если у Вас в теплице: холодная земля, близкое залегание грунтовых вод, недостаточное отопление, то именно этот способ высадки, в отличии от традиционного способа высадки в грунт, существенно поможет вырастить раннюю продукцию.

Смотрите видео...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2019 12:08

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Роскошный плед БАБОЧКА спицами или крючком

Роскошный плед БАБОЧКА спицами или крючком. По прилагаемым схемам вязания можно связать такой плед спицами жемчужной вязкой или же крючком, столбиками без накида. Следует набрать 248 петель и связать 216 рядов.

Роскошный плед БАБОЧКА спицами (2) (610x700, 369Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2019 12:07

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Пасхальный кулич с гнездышком



По этому рецепту пеку куличи уже несколько лет и каждый раз получается ароматный, вкусный, нежный кулич, которым я угощаю близких и друзей.
bfe84387 (700x386, 304Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 6,5 стаканов муки
  • 2 пакетика сухих дрожжей (или 50 г свежих)
  • 1,5 стакана теплого молока
  • 300 г растопленного сливочного масла
  • 6 яиц
  • 2 стакана сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • тертая цедра 1 лимона
  • тертая цедра 1 апельсина
  • 100 г грецких орехов
  • 100 г изюма
  • для украшения:
  • творожный крем
  • 100 г сахарной пудры
  • сок половины лимона
  • 0,5 плитки темного шоколада
  • 0,5 ч. л. куркумы
  • 1 пакетик кондитерской посыпки
  • 1 пакетик марципана
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2019 12:06

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>«Птичье молоко»


3416556_img_600 (600x400, 42Kb)

«Птичье молоко»

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2019 18:52

Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

Тонкости посадки лука и Методы посадки лука




>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2019 18:51

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Кулич из *Венского* теста

Этот рецепт венского пасхального теста мне нравится тем,что опара для  него готовится с вечера, а утром замешивается  и выпекаются куличи. Можно и утром сделать опару, а вечером напечь куличей,так что мне кажется,что этот рецепт самый легкий.И еще замечу, что пасхальный кулич из венского теста не черствеет очень долго и со временем только улучшается.

Рецепт венского кулича:

4979645_pasha_jpg1 (620x465, 187Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2019 18:47

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Вкусный пасхальный кулич без дрожжей – пошаговый фото рецепт

Куличи и пасхи – это главные атрибуты пасхального стола. Многие из нас покупают готовые куличи, чтобы не возиться с ними дома. Но есть и те, которые пекут куличи в домашних условиях. Но согласитесь, не у каждой из нас есть время, чтобы возиться с дрожжевым тестом. Много времени нужно ждать, пока тесто подойдет. 
 
Кулич без дрожжей, рецепт которого я и хочу вам предложить, готовится значительно быстрее, чем куличи из дрожжевого теста. Да и получаются они не менее вкусными и мягкими. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
200 г свежего сливочного масла, 
одна чайная ложка разрыхлителя теста,
200 г сахарного песка,
 250 г цукатов,
пять яиц,
200 г муки пшеничной высшего сорта, 
четыре столовых ложки коньяка, 
две столовых ложки апельсиновой цедры, 
100 г обжаренных и измельченных ядер грецкого ореха.
 
для приготовления сахарной глазури:
два охлажденных яичных белка,
половина чайной ложки свежего сока лимона,
100 г сахарного песка.
Все нужные ингредиенты подготовлены. Теперь начинаем готовить пасхальный кулич. 
 
1. Цукаты нарезаем кубиками, выкладываем в миску и заливаем коньяком на тридцать минут. 
 
2. Масло сливочное заранее достаем из холодильника, чтобы оно стало мягким. Выкладываем в миску и добавляем к нему сахарный песок. Взбиваем миксером, чтобы получилась однородная пышная масса. Яйца тоже достаем из холодильника заранее, чтобы они были комнатной температуры. Не переставая взбивать, добавляем в миску яйца по одному.
 
3. Муку пшеничную просеиваем отдельно вместе с разрыхлителем теста. А потом малыми порциями добавляем в полученную масляную массу и перемешиваем, чтобы не было комочков. 
 
4. Натираем цедру апельсина на мелкой терке и добавляем в тесто две столовых ложки. Добавляем подготовленные цукаты в коньяке и обжаренные рубленые ядра грецких орехов. Теперь замешиваем тесто. 
 
5. Форму для кулича хорошо смазываем маслом и слегка присыпаем мукой. Если вы используете бумажные формы, то смазывать их не нужно. Подготовленное тесто для куличей выкладываем в форму. 
 
6. Духовку разогреваем предварительно до ста восьмидесяти градусов. Ставим в нее форму с тестом и выпекаем около часа. Через тридцать минут с момента, когда поставили форму в духовку, накрываем ее фольгой. Готовность выпечки проверяем деревянной шпажкой. Готовую пасхальную выпечку достаем из духовки и охлаждаем. Затем аккуратно вынимаем из формы.
 
7. Готовим сахарную глазурь и смазываем кулич. Посыпаем тертым шоколадом, кондитерской посыпкой, измельченными ядрами грецких орехов или цукатами. Вкусный кулич без дрожжей готов. Всем желаю приятного аппетита! 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2019 18:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой

(500x375, 99Kb)

Изюминка этого кекса - шоколадная начинка. Она получается в меру влажной, с интенсивным шоколадным вкусом, а йогурт в составе кекса придает ему дополнительную нежность!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2019 18:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт кулича к Пасхе на дрожжевом тесте

1 (700x393, 201Kb)

Красивый кулич - обязательный атрибут праздничного пасхального стола. Рецептов куличей есть великое множество. Основная разница – это тесто и различные добавки. Хочу поделиться классическим базовым рецептом теста для кулича из "Книги о вкусной и здоровой пище" (я его чуть-чуть изменила). На мой взгляд, этот вариант теста самый лучший. 
ИНГРЕДИЕНТЫ
320 г мука (2 стакана)
125 мл молоко (полстакана)
100 г сахар (полстакана)
100 г сливочное масло
2 шт. яйца
1 ч.л. сухие дрожжи
1/4 ч.л. соль
1/2 ч.л. ванильный сахар
1/3 ч.л. кардамон
80 г изюм (полстакана)
1 ст.л. коньяк (по желанию)
ВИДЕО РЕЦЕПТ
 



 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2019 18:46

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Коврижка на молоке

396 (700x550, 250Kb)
Прекрасная сочная выпечка с легким приятным ароматом пряностей!

Ингредиенты

Для теста:

Сахар - 200 г
Молоко - 250 г
Масло сливочное - 100 г
Мука пшеничная - 325 г
Сода пищевая - 1 ч.л.
Пряности - 1 ч.л.
Джем или повидло - 150 г

Для глазури (по желанию):

Сахарная пудра - 180 г
Вода - 2-3 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2019 18:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кулич из жидкого теста без замеса

https://takprosto.cc/prigotovlenie-pashalnogo-kulicha/

alt="кулич из жидкого теста без замеса"

ИНГРЕДИЕНТЫ
6 яиц
300 мл теплого молока
180 г сахара
180 г сливочного масла
8 г сухих дрожжей
0,5 ч. л. соли
150 г цукатов (изюм/курага/клюква)
2 ч. л. экстракта ванили
цедра одного апельсина
100–150 мл апельсинового сока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

alt="кулич из жидкого теста без замеса"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2019 13:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

10 РЕЦЕПТОВ ГЛАЗУРИ ДЛЯ ПАСХАЛЬНЫХ КУЛИЧЕЙ

10 РЕЦЕПТОВ ГЛАЗУРИ ДЛЯ ПАСХАЛЬНЫХ КУЛИЧЕЙ (700x437, 353Kb)

1. Шоколадная глазурь для пасхальных куличей

Ингредиенты: 
90 г - шоколада темного, 
3 ст.л. - сока апельсинового, 
3 ст.л.- масла сливочного, 
3 ст.л - сахара.

Шоколад, апельсиновый сок, сливочное масло и сахар сложить в одну посудину, поставить на огонь и помешивать, пока масса не станет однородной. Немного охладить, смазывать куличи и пироги.

2. Сахарная глазурь для пасхальных куличей

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2019 13:01

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Манная каша - хороша на завтрак!

Манная каша

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии