Торт Чизкейк в домашних условиях приготовить очень просто. Рецепт доступный, но для него понадобится крем-чиз. Предлагаю приготовить классический чизкейк Нью-Йорк.
На форму диаметром 18 см:
Песочная основа:
Печенье песочное – 150 гр
Масло сливочное – 60 гр
Сахар – 1 ст.л. без верха
Соль – 1 щепотка
600 гр крем-чиза
2 яйца
1 желток
100 гр жирной сметаны
150 гр сахара
10 гр ванильного сахара
Цедра 0,5 лимона
2 ст.л. крахмала
Для покрытия:
Сметана 100-200 гр
Сахар – 1 ст.л.
Ванильный сахар – 10 гр
Зимой, когда так скучаешь за весенними запахами и красками, можно вырастить тюльпаны и нарциссы в вазе, в воде без почвы. Я хочу вырастить луковицы цветов дома , чтобы дарить в маленьких стеклянных вазочках дорогим моему сердцу людям.