Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Полезная чечевичная каша с приправами: тонкости приготовления в мультиварке
Полезная чечевичная каша с приправами: тонкости приготовления в мультиварке
Чечевицу хорошо готовить в мультиварке, которая значительно облегчает приготовление полезной каши, исключая ее подгорание. Благодаря мультиварке чечевица готовится под активным действием горячего пара. Стоит отметить, что при такой обработке белок чечевицы не сворачивается, зернышки получатся мягкими.
Если вы желаете получить кашу с цельными ядрышками, то выбирайте чечевицу зеленого цвета. В процессе приготовления она становится мягкой внутри, сохраняя при этом свою форму. Время доведения «до кондиции» в мультиварке составит полчаса. Для получения пюре однородной консистенции используют чечевицу красновато-оранжевого цвета. Она полностью разваривается, рассыпаясь на крупинки уже через 20 минут. Замачивать чечевицу не нужно. Исключение составляет черная чечевица. Ее заливают водой на полчаса.
Ядра крупы можно промыть в 3-4 водах. Важно соблюдать пропорции воды. Они составляют 2:1. На 2 стакана воды - 1 стакан крупы. Чечевица характеризуется интенсивным поглощением влаги. Для зеленой культуры эти пропорции гарантируют идеальную консистенцию, мягкость и сохранение формы. Для оранжевой - чудесную консистенцию в виде нежного пюре!
Я готовлю чечевицу в мультиварке, выбирая режим «Тушение». Такая тепловая обработка обеспечивает равномерный прогрев. Обязательно использую горячую воду (или даже кипяток). Кашу время от времени я помешивала, открывая мультиварку, так как вода всплывала вверх)))). И, конечно же, дегустировала, удивляясь нежному вкусу и "колдуя" с приправками!
Для приготовления чечевицы я использую следующие овощи:
1 крупную морковь
1 средней величины репчатый лук
3-5 помидорок черри (или 1 обычный)
3 зубка чеснока
2 столовые ложки натертого корня петрушки
растительное масло
гранулированный чеснок, соль, молотый перец чили, молотый черный перец, лавровый лист, смесь прованских трав
(можно добавлять гвоздику, розмарин и куркуму)
4 стакана воды и 2 стакана чечевицы
Приготовление каши с приправами:
Очищаю и мелко рублю лук. Обжариваю около 7-ми минут в режиме «Жарка». Добавляю к нему натертую морковь и корень петрушки, немного специй и приправ, нарезанные мелкими кубиками помидоры и чеснок. Обжариваю все вместе около 5-ти минут. Добавляю кипяток и чечевицу, а также еще специи по вкусу. Устанавливаю режим «Тушение». В моей мультиварке он составляет 50 минут. Но каша уже готова через 30-40 минут. Так что можете выключить и оставить на режиме "Подогрев". Примерно за 10 минут до конца тушения я добавляю соль. Она, как видите, добавляется в самом конце. Еще я добавляла щепотку соли при жарке овощей.
Наслаждайтесь сытной полезной кашей чечевицей! Радуйте своих близких вкусняшками!
Чечевица - питательна, в ней очень много растительного белка!
Этот полезный амулет для привлечения денег интересен тем, что с его помощью можно улучшить свою жизнь. Амулет выполнен из натуральных энергетически насыщенных материалов и заряжен особым способом. Бороться с негативом, усиливать благоприятные энергии, улучшать любовные отношения, активизировать приток денег - все это возможно, если
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Яблочное печенье - просто объеденье
Нежнейшее печенье с яблочками приготовить совершенно несложно. Аппетитное лакомство за семейным чаепитием оценят все! Ароматное яблочное тесто покорит сердца всех гномиков!:)
Ингредиенты:
3-4 яблока, 4 яйца, 120 г сахара, 0,5 кг муки, пакетик разрыхлителя, пакетик ванильного сахара, 200 г маргарина. Дополнительно нужна сахарная пудра, для обсыпки печенья.
Два вида сахара растереть с яйцами. Растопленный сливочный маргарин смешать с сахарно-яичной массой. Муку и разрыхлитель смешать и тоже добавить к общей смеси. Тесто добротно вымешать при помощи ложки. Очищенные от кожуры яблочки порезать на кубики мелко, вмешать в тесто.
Теперь подготовим печеньки к выпеканию. Необходимо выкладывать столовой ложкой горочки печенья на противень, не забыв застелить его пергаментом. Разогрев духовку, выпекать до красивой золотистости. По времени - от 10-ти до 15-ти минут. Обсыпать яблочное печенье сахарной пудрой и подать к чаю, предвкушая дивный вкус нежного теста с ароматом яблок!
Качественная и надежная работа белорусских специалистов, предварительное планирование объема работ и стоимости, швейцарское качество по белорусским ценам - все это зубные туры в Белоруссию для всех желающих.
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение
Вязаные комбинезоны для малышей.
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения ZACHARKA Оригинальное сообщение
КОМБИНЕЗОНЫ МАЛЫШАМ часть 2 Вязанные Схемы. Описания.
Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение
Базовая выкройка платья (от 6 до 10 лет)
При построении используются следующие мерки (все размеры в сантиментрах):
|
Рост Обхват шеи Обхват груди Обхват талии Обхват бедер Длина спины Ширина спины Ширина переда Длина платья |
120 29 (14,5) 64 (32) 58 (29) 68 (34) 28 28 (14) 29 (14,5) 62 |
Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение
Рисовая молочная кашка в мультиварке
Как приятно готовить в мультиварке.Молоко не убегает.Можно включить и забыть.
Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение
Диетические кексы, в которых нет ни грамма сахара – Все буде добре. Выпуск 790 от 12.04.16
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Торт без муки, который не испортит фигуру
[700x524] Творожный фитнес-торт
Ингредиенты:
- 80 г молотых овсяных хлопьев
- 1 белок
- 3 стол. ложки воды
- Корица
Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение
Банановый кекс из овсяных хлопьев (без муки)
Очень простой рецепт бананового кекса (или пирога), без добавления муки, сахара или молочных продуктов. Сладость здесь - за счет бананов, вместо муки - овсяные хлопья. Бананы должны быть очень спелые.
- Автор рецепта: -ale-
http://allrecipes.ru/recept/15759/bananovyj-keks-i...opyev-bez-muki-bez-sahara.aspx
Ингредиенты
Получается: 1 кекс
2 стакана овсяных хлопьев (геркулес)
1 ст.л. разрыхлителя
4 очень спелых банана
3 яйца
5 ст.л. (1/3 стакана) кокосового или растительного масла
Способ приготовления
Подготовка:10мин › Приготовление:20мин › +20мин на охлаждение › Общее время: 50мин
Прогреть духовку до 180ºC. Смазать маслом и присыпать мукой форму для кекса с отверстием в центре.
Смешать овсяные хлопья с разрыхлителем. В блендере провернуть бананы, яйца и масло. В самом конце добавить овсяные хлопья с разрыхлителем и провернуть все до однородной консистенции. Если блендере у Вас маломощный и не справляется, переложить в конце в миску и закончить замес вручную.
Перелить готовое тесто в форму, запекать 20-25 минут до золотистого верха. Остудить 20 минут, затем достать из формы.
Масло
Кокосовое масло можно заменить любым растительным маслом без запаха или растопленным сливочным маслом или маргарином.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
ПРОСТЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ СНИЖЕНИЯ УРОВНЯ САХАРА!
Сахарный диабет считается одной из самых распространённых в мире болезней. Поддержание нормального уровня сахара в крови является первым важным правилом каждого человека, страдающего от этого недуга. В этой статье мы расскажем Вам о самых простых, но очень эффективных способах снижения сахара в крови.
Как нормализовать уровень сахара в крови? - эффективные рецепты
Удивительно простое и эффективное средство улучшает весь состав крови!
Несколько месяцев назад студент-медик был ошеломлен, когда его профессор показал ему результаты анализа крови пациента. А именно, уровни холестерина, глюкозы, липидов и триглицеридов были чрезвычайно высокими.
Они были не только выше нормы, они были огромными. Студенту было трудно поверить, что человек с такими параметрами крови действительно может быть еще жив!
Более удивительным в этой истории является тот факт, чт
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Диетические кексы, в которых нет ни грамма сахара
[показать]Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Творожное печенье
|
Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение
Диетический овсяный кекс с черносливом и орехами
Диетический овсяный кекс с черносливом и орехами
2 уникальных рецепта диетического печенья! – Все буде добре. Выпуск 776 от 17.03.16
Мало кому известно, что раньше куркуму использовали лишь в качестве красителя. Целебные свойства этой специи постепенно обнаруживали в течение нескольких тысячелетий. Сегодня же куркума успешно применяется во многих областях нашей жизни.
Специально для любимых читателей наша редакция собрала 14 веских причин, почему нужно ежедневно употреблять куркумы.
Как принимать куркуму в лечебных целях
1. Напиток с куркумой способен победить артрит! «Золотое молоко» — одно из самых эффективных средст
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Приготовление горчицы в домашних условиях (легко и просто)
Приготовление горчицы в домашних условиях (легко и просто)
Вы хотите приготовить какое-то блюдо и вам нужна горчица, которой у вас нет. Не переживайте, ее легко можно сделать самим. В интернете можно прочитать разные рецепты приготовления горчицы. Для вас один из них. Для приготовления нужны несколько продуктов. Один из них - это горчичный порошок. Какие ингредиенты еще необходимы, давайте узнаем.
[показать]
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Жакет. Спицы.
Источник http://amimono.ru/14-let-s-knit-series/254-let-s-knit-series-nv80112.html
Это цитата сообщения Иранта Оригинальное сообщение
Джемпер в спортивном стиле с карманом-кенгуру "Льдинка"
Автор: Iranta. Островок вязаного уюта
Источник: https://iranta.net/
Женский джемпер в спортивном стиле "Льдинка" с отложным воротником и большим карманом-кенгуру. Выполнен из мягкой пряжи спицами в бесшовной технике вязания ирландский реглан (реглан-погон) с имитацией втачных рукавов сверху из проймы. Все детали, включая карман, выполнены сверху вниз. Нежный, мягкий и уютный джемпер на все случаи жизни!
ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС, ФОТО, СХЕМЫ на сайте автора www.iranta.net
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ГОРОД ТВЕРЬ
Первый крупный город на Волге, когда-то соперничал с Москвой и мог стать столицей России!
Письменные источники о начале города Тверь темны и разрозненны: в частности, основание города относят и к 1127, и к 1181, и к 1208 году. Достоверно, однако, известно, что во время Батыева нашествия в 1238 году Тверь, как и многие другие города нашей земли, была разрушена полностью и потом основана на другом месте, недалеко от прежнего.
Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Моделирование детской одежды.(75часть)
Моделирование детской одежды.(75часть)
