Смотреть это видео

Творить такие шедевры своими руками - просто не передаваемые ощущения!!! Это увлечение тянет делать всё новые и новые вещи... Советую заняться таким творчеством людям часто испытывающим стрессы или депрессию. Очень благотворно влияет на психику человека, расслабляет...

Смотреть это видео

Рекомендую для начинающих. Опробовано лично мной. Простая пошаговая инструкция.

Творожно-фруктовый торт без выпечки

Ингредиенты:

творог- 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем

желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было крупинок.)

сметана 20% жирности - 500 г

сливочное масло - 180 г

песочное печенье - 400 г

желатин -30 г

сахарный песок - 1 стакан

виноград - 500-700 г

грецкие орехи - для украшения

Приготовление: Растопите сливочное масло на водяной бане.

Измельчите печенье в мелкую крошку до однородного состояния (с помощью скалки или блендера) и перемешайте с растопленным маслом. Подождите, пока смесь немного остынет.

Возьмите форму для торта и выложите на нее пищевую пленку (так будет проще доставать торт). На дно формы равномерным слоем выложите смесь из масла и печенья, утрамбуйте и

поставьте остывать в холодильник на 1-2 часа.

Желатин залейте стаканом воды и оставьте набухать на 40-60 мин.

Сахарный песок, сметану и творог хорошо взбейте с помощью блендера.

Набухший желатин поставьте на небольшой огонь и постоянно помешивайте до полного растворения, после дайте ему немного остыть.

Влейте растопленный желатин в творожную массу и хорошо все перемешайте.

На застывший холодный корж выложите слоем виноград и сверху залейте творожным кремом, после поставьте в холодильник до полного остывания, приблизительно на 40 минут.

Когда торт остынет, снимите бортик разъемной формы, аккуратно удалите пищевую пленку.

Осталось украсить торт измельченными орехами и виноградом.

[604x454]

Международный автоклуб. Официальное открытие.
 

см. подробнее Мой сайт http://laraeremina77.wix.com/autoclub