Мобильный LiveInternet

Фаршированные кабачки в духовке 09-08-2015 16:17

Фаршированные кабачки в духовке.

Кабачки с фаршем – это достойная альтернатива голубцам или фаршированным перцам. Этот овощ ничуть не хуже сочетается с мясными ингредиентами, отлично держит форму и не перебивает вкус. Благодаря своей способности впитывать вкусы и ароматы, кабачки в тандеме с фаршем становятся настоящим деликатесом.

Фаршированные кабачки можно приготовить по-разному. Например, очень популярны «лодочки», когда овощ разрезают вдоль на две половинки и заполняют начинкой. Также можно разрезать кабачок поперек, сделав своеобразные «чашки» для фарша. При этом не обязательно, чтобы их было всего две – они могут быть достаточно небольшими, так что одного овоща хватит на 3-4 корзиночки.

Простой рецепт: перец фаршированный мясом и рисом с овощами. 09-08-2015 16:10

[350x277]

Приготовить фаршированный перец не составит большого труда даже у самой неопытной хозяйки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

перец сладкий, 1 кг

фарш "Домашний" (говядина + свинина), 800 г

лук репчатый, 2 шт.

морковь, 1 шт. среднего размера

Узбекский плов (Андижанский) 08-08-2015 15:20

Ингредиенты:

Морковь 600г

Лук репчатый 100г

Рис Девзира 600г

Растительное масло 200мл

Баранина мякоть 600г

Чеснок головки 2 шт.

Соль 2 ч.л.

Зира (кумин)

Медовые оладьи 08-08-2015 15:17

[231x350]

Медовые оладьи

Ингредиенты:

Мука пшеничная 300 г

Разрыхлитель теста 10 г

Соль ½ ч.л.

Мёд 30 г

Яйцо куриное 1 шт.

Растительное масло 15 мл

Молоко 300 мл

Самые вкусные соусы 08-08-2015 15:14

[604x404]

1. Тот самый сацебели

Ингредиенты:

Томатная паста (густая) — 200 г

Вода — 200 г

Кинза — 2 пуч.

Чеснок — 4-5 зуб.

Аджика (не соус, а приправа в баночке) — 1 ч. л.

Уксус (столовый) — 1 ч. л.

Соль (по вкусу) — 1 ч. л.

Перец чёрный (молотый) — 0,25 ч. л.

Хмели-сунели — 1 ст. л.

Отдых на Ибице. 26-07-2015 16:40

[300x200]

Отдых на Ибице.

Замечательный отдых на Ибице оставил много приятных впечатлений. Красивый город, чистые пляжи, теплое море и множество интересных мест — и все это на одном небольшом острове.

Собралась я как-то на отдых на Ибицу. И тут началось… Каждый считал своим долгом сказать мне, что Ибица – это место разврата и что мне нечего делать в этом адском месте. Уже на второй день устала объяснять, что каждый находит то, что ищет, а я еду отдыхать на море и

Салат из редиса 26-07-2015 16:34

Набор продуктов:

500 г редис или репы

500 г грибов консервированных, сушеных или свежих

2 ч. л. сахарного песка

1 ст. л. столового виноградного вина

1 ст. л. крахмала

соль, глютамат натрия — по вкусу

2 ст. л. растительного масла

1/2 стакана воды

зелень, молотый душистый перец

Холестерин - враг организма 26-07-2015 16:30

[233x350]

Рекламные ролики, заголовки модных журналов кричат о вреде холестерина, аптечный бизнес процветает, продавая ежедневно килограммы статинов, на упаковках продуктов пестрят надписи «без холестерина!», но так ли он страшен. Чем же так пугает это слово?

Как лечиться медом 26-07-2015 16:27

[300x225]

При хронических и острых заболеваниях слизистой оболочки носа, кроме паровых и аэрозольных ингаляций, хорошо действует применение тампонов, смоченных раствором меда или медовых капель. Чтобы уменьшить раздражительное действие меда, можно к нему добавлять димедрол (0,3 грамма) или анестезин (2-4 грамма на 30 мл раствора).

Гречка со свининой в горшочке 25-07-2015 19:40

Гречка со свининой в горшочке

Ингредиенты:

Гречка - 4 стакана

Мясо - 1 кг

Морковь - 2 шт

Лук репчатый - 3 шт

Чеснок -2-3 зубчика

Растительное масло

Лавровый лист - 4 шт

Сливочное масло - 100 гр

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Тесто на кефире - "Как пух" 25-07-2015 19:36

[350x237]

Тесто на куфире - "Как пух"

Ингредиенты:

1 стакан - кефира,

0.5 стакана - растительного масла,

1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,

1 ч.- ложка соли,

1 ст. ложка - сахара,

3 стакана- муки

Мясо под шубой 25-07-2015 19:31

[350x238]

Мясо под шубой

Ингредиенты:

Свиная корейка

Помидоры

Сыр

Горчица

Соль

Перец

Грибы

Шпинат

БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ С СЕЛЬДЬЮ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ 25-07-2015 19:29

[350x315]

БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ С СЕЛЬДЬЮ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Хлеб, который используется для приготовления «тортиков» можно предварительно подрумянить в тостере. Начинки можно приготовить самые разнообразные, главное - чтобы они хорошо сочетались по вкусу и были контрастными по цвету.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Оливки без косточки 4 шт.

Хлеб для тостов 6 ломт.

Сыр мягкий сливочный 100 г

Сельдь атлантическая среднесоленая 2 шт.