1. Изюм ошпарить кипятком, воду слить а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.
2. Яйцо слегка взбить миксером с солью,сахаром и ванильным сахаром, влить кефир, масло, добавить манную крупу, изюм и соду, все хорошо размешать.
3. Дать смеси «набухнуть» минут 15-20 пока греется духовка.
4. Духовку включить на 200 градусов, форму (я брала одноразовую размером 22 см.) смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой.
5. Смесь постояла и стала густой.
6. Перекладываем в форму, верх разровнять.
7. Выпекать минут 45-50 пока пирог не загустеет и не покроется румяной корочкой.
8. Готовый манник немного остудить в форме, затем аккуратно переложить на блюдо. По желанию можно верх глазировать слегка подогретым джемом.

Розовый джемпер из нового итальянского журнала по вязанию Mani di Fata №10 2021г

Провожаем Быка, наступает время Тигра! Грациозный хищный красавец будет покровительствовать тем, кто готов к переменам и с оптимизмом идет по жизни. Фигурка тотемного животного может стать талисманом на предстоящий год или милым подарком близким людям, коллегам по работе.

2022 – год синего (черного) водяного Тигра. Астрологи утверждают, что грядущий год для всех знаков зодиака будет удачнее, чем предыдущий. Этот Тигр импульсивный, но мягкий. Год окажется насыщен яркими приключениями, поворотными моментами. Ловите удачу за полосатый хвост!

Голубой джемпер с рельефным узором.