Мобильный LiveInternet

Жакет 26-05-2017 13:14

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы.Серый жакет с шалевым воротником

[482x700]

Пуловер 26-05-2017 13:04

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы и крючок.Пуловер с ажурными рукавами

[482x700]

Кардиган 26-05-2017 12:54

Это цитата сообщения L-Irina Оригинальное сообщение

Темно-синий кардиган

[375x700]

6 вкуснейших рецептов пасты 25-05-2017 19:45

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

ТОП-6 вкуснейших рецептов пасты для вашего стола 🍝

1) ПАСТА С ТОМАТНЫМ СОУСОМ

Ингредиенты:

● паста - 250 г
● помидоры - 2 крупных
● лук - 1 небольшая луковичка
● чеснок - 1-2 зубца
● оливковое масло
● зелень - сушеные базилик, тимьян, орегано
● твердый сыр - 70-100 г
● соль

Приготовление:

Лук и чеснок мелко нарезать.Помидоры залить кипятком и оставить на несколько минут.Снять с помидоров кожицу и мелко нарезать.Разогреть сковороду, влить оливковое масло, поджарить на нем чеснок и лук в течение нескольких минут. Поставить кастрюльку с водой на огонь для приготовления пасты.Добавить к луку и чесноку мелко нарезанные помидоры, тушить соус на небольшом огне, помешивая.

Тем временем приготовить пасту - варите спагетти, рожки или любой другой вид пасты в подсоленной воде ровно столько, сколько указано на упаковке.Тушим томатный соус минут 10-15 до тех пор, пока он не станет более однородным и густым. Добавьте по щепотке сушеных трав - базилика, орегано и тимьяна, а также соли по вкусу. Сушеные травы можно смело заменить мелко нарезанными листиками свежего базилика.В тарелку выложить пасту, сверху соус, посыпать тертым сыром.

2) ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Ингредиенты:

● мидии - 500 г замороженных (или другие моропродукты)
● паста - 300-350 г пенне или др. макарон
● сливки - 200-250 мл 15-20%
● помидоры - 2-3 средних
● чеснок - 2 зубца
● зелень - свежий базилик, петрушка, укроп
● оливковое масло
● соль
● черный перец
● твердый сыр - 70-80 г

Приготовление:

Мидии разморозить, промыть под проточной водой. Выложить мидии в глубокую разогретую сковороду с оливковым маслом, тушить под крышкой 6-7 минут. Параллельно поставить закипать воду на пасту.
Помидоры разрезать на половинки и натереть на крупной терке, выкинув шкурки. Добавить помидоры к мидиям. Посолить наш соус, посыпать свежемолотым перцем, выдавить через чеснокодавку чеснок, перемешать.

Тушить мидии с томатами еще 3-4 минуты.Добавить к мидиям сливки, попробовать соус на соль, досолить если требуется. Всыпать мелко нарубленную зелень, тушить еще 2 минуты, затем выключить.
В сковороду к мидиям и соусу выложить приготовленные пенне, перемешать.Подавайте блюдо горячим, присыпав тертым сыром.

3) ПАСТА С ГРИБНЫМ СОУСОМ

Ингредиенты:

● паста - 300-400 г
● шампиньоны - 0,5 кг
● лук - 1 шт
● морковь - 1 шт
● чеснок - 2 зубца
● оливковое масло - 2 ст.л.
● молоко - 1 стакан
● мука - 1-1,5 ст.л.
● черный перец
● красный перец
● соль

Приготовление:

Чеснок мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета в оливковом масле.Лук нарезать полукольцами или еще мельче, добавить к чесноку, обжарить пару минут.Морковь натереть на терке, добавить к луку и чесноку, обжаривать, помешивая, минут 10.Поставить на плиту воду на пасту. Приступить к нарезанию вымытых грибов на кубики.Выкладываем грибы к овощам, перемешиваем, накрываем крышкой и жарим до полного выпаривания жидкости (крышку лучше через время приоткрыть).

Тем временем варим пасту в подсоленной воде столько, сколько указано на упаковке.Пока жаряться грибы, молоко смешиваем с мукой.Когда в грибах совсем не будет жидкости, вылить в сковородку наше молоко (молоко, кстати, можно частично или полностью заменить нежирными сливками).Довести соус до кипения и дать ему покипеть до загустения. Посолить, поперчить, добавить на кончике ножа красный перец - все пробуем на вкус.На пасту выложить соус, перемешать, по желанию посыпать сыром, зеленью.

4) ПАСТА КАРБОНАРА

Ингредиенты:

● паста - 400 г
● бекон - 150 г
● яйца - 3 шт (или 5 желтков)
● оливковое масло - 2 ст.л.
● твердый сыр - 150 г
● чеснок - 2 зубца
● черный перец
● соль

Приготовление:

Бекон нарезать небольшими ломтиками. На сковороду вылить 2 ложки оливкового масла, нагреть его, всыпать бекон. Обжаривать бекон около 10 минут, помешивая.Отварить спагетти в подсоленной воде до состояния al dente, т.е. слегка недоваренного (паста должна быть чуть твердовата внутри).Обжаренный бекон с частью жира снять со сковороды и высыпать в тарелку.На оставшемся масле обжарить до золотистого цвета мелко нарубленный чеснок, высыпать его к бекону.

Для пасты карбонара нужна смесь пармезана и пекорино романо (итальянские сыры). Но и с твердым российским сыром паста получается достаточно вкусной.Яйца взбить венчиком, всыпать в них большую часть тертого сыра, оставив немного. Посолить, поперчить смесь.Готовые спагетти откинуть на дуршлаг, затем вернуть в кастрюлю. Влить в пасту яичную смесь, а также бекон с чесноком. Быстро-быстро перемешать пасту, чтобы яйца свернулись.Подавать пасту горячей, присыпав сыром.

5) ПАСТА С КУРИЦЕЙ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

Ингредиенты:

● Читать далее...

Просто изумительные варианты украшения выпечки 25-05-2017 19:14

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Просто изумительные варианты украшения выпечки

Все время одинаковые пироги, даже если они с разной начинкой – это так скучно! Разнообразьте свою выпечку, порадуйте домашних и друзей. Сделайте из своего пирога шедевр не только вкуса, но и пекарского дизайна! Мы собрали 20 отличных идей для вашего вдохновения. Выбирайте!

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Топ 25-05-2017 19:03

Это цитата сообщения L-Irina Оригинальное сообщение

Топ "Ажурный" спицами

[421x610]

http://zhurnal.rykodelniza.ru/ubavleniya-pri-vyaza...ал+Вдохновение+Рукодельницы%29

Убавления при вязании горловины 25-05-2017 15:49

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Убавления при вязании горловины

Источник

Данный способ убавления петель очень удобен при вывязывании горловины и пройм изделия.

Довязав ряд до конца, последние две петли не провязывайте.

Правую спицу введите в две петли за заднюю стенку и провяжите лицевой.

Далее из убавленных таким образом петель можно легко и быстро набрать петли для вывязывания горловины.

Паста "Карбонара" с грибами 25-05-2017 15:49

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Паста Карбонара с грибами

Источник http://www.sloosh.ru/pages/3091-pasta-karbonara-s-gribami.html

Исключительно полезная витаминная приправа 25-05-2017 15:47

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Исключительно полезная витаминная приправа !

Источник http://www.megazdorov.ru/pages/4041-isklyuchitelno-poleznaya-vitaminnaya-priprava-!.html

Никакие кетчупы и соусы из супермаркета не смогут с ней сравниться. Подойдет к любым блюдам. Пробуйте!

Понадобится.

3 кислых яблока, 1 зеленый перец (острый), 1 сладкий красный перец, 1 луковица, 2 палочки сельдерея и зеленые верхушки с них, 3 ст. ложки меда, 3 ст. ложки лимонного сока, лимонная цедра.

Прокрутите все ингредиенты через мясорубку. Дайте закуске немного настояться в холодильнике.

Платье "Легенда", автор Холодова Людмила Евгеньевна. 25-05-2017 15:04

Это цитата сообщения Inna_Aliyeva Оригинальное сообщение

Платье "Легенда" автор Холодова Людмила Евгеньевна

Подходящие узоры к платью и накидке:

[показать] [показать]

Жакет 25-05-2017 12:25

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

ГОЛУБОЙ АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ от тереза-натали (Страна мам)

Источник http://www.stranamam.ru/post/12726182/

[показать]

Пуловер 25-05-2017 08:48

Это цитата сообщения L-Irina Оригинальное сообщение

Пуловер oversize крючком по японской схеме

[347x308] [320x307]

[493x700]

Интересно 22-05-2017 19:18

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Летучая мышь мотивами

Топ 22-05-2017 19:05

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Два простых зеленых топа

Платье 22-05-2017 18:53

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Кружевное платье мотивами

Платье 22-05-2017 18:48

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Платье с кружевными вставками

Платье 22-05-2017 18:03

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Белое платье мотивом

1.

[700x498]

2.

[700x504]

3.

[298x700]

4.

[647x700]

5.

[582x700]

Копилка - вязание и шитье!

Кардиган 22-05-2017 15:20

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Вязание спицами - Кардиган в елочку - имитация твидовой ткани

[392x600]

"Мидии" из чернослива 21-05-2017 17:21

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Вкусная и оригинальная закуска - «мидии» из чернослива

[300x135]

Ингредиенты:

чернослив без косточек - 300г;

сыр твердый - 100г;
яйцо вареное - 1 шт. (если мелкие, то 2 шт.);
орехи грецкие - 50г;
чеснок - 2-3 зубчика;
зелень, майонез.

Рецепт приготовления: