Пицца на кефире &laquo;Московская&raquo;

Кофточка крючком 29-06-2015 13:10

Это цитата сообщения liudmila8260 Оригинальное сообщение

Кофточка крючком

1.

[700x532]

2.

[700x532]

3.

[700x531]

4.

[700x586]

5.

[529x700]

6.

[553x700]

7.

[550x700]

Простое песочное печенье + 44 рецепта песочного печенья 29-06-2015 11:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПРОСТОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ + 44 рецепта песочного печенья

[700x329]

Если гости на пороге, да или просто так побаловать себя вкусненьким к чаю, то вот это вот простое песочное

[300x428]печенье просто идеальный вариант!
- 2 яйца
- 200 г. сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 г. размягченного сливочного масла
- 3 стакана муки (у вас может уйти больше или меньше, т. к. мука везде разная)
- яйца взбить с сахаром и ванилином до бела
- добавить сливочное масло, хорошо размять и снова взбить миксером
- в муку вмешать разрыхлитель и просеять в яично- масляную смесь
- замесить крутое, но очень мягкое тесто
- убрать тесто в холодильник на 1 час и можно делать печеньки ;))
- раскатать из охлажденного теста шарики
- каждый шарик обмакнуть в белок, а затем в сахар
- выложить шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки
- выпекаем печенье в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов, приблизительно 25 — 30 минут.
Приятного аппетита!

Шоколадные плюшки +23 рецепта плюшек 29-06-2015 11:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадные плюшки + 23 рецепта плюшек

Ингредиенты:

мука - 500 гр

соль - 1/2 ч.л.

сахар - 70 гр

дрожжи - 1 пакетик

яйца - 2 шт

масло слив. - 100 гр

молоко - 200 мл.

шоколад 50% - 100 гр

[more[

Растворите дрожжи в теплом молоке и оставьте настояться. Растопите сливочное масло. Смешайте муку, соль, сахар. Яйца смешайте с растопленным маслом, а затем со смесью молока и дрожей. Понемногу добавляйте к молоку мучную смесь, постоянно перемешивая ее. Замесите тесто и оставьте его в теплом месте на 1,5 часа.

Шоколад растопите на водяной бане. По желанию можно добавить к топленому шоколаду корицы или любых других специй по вкусу.

Когда тесто подниметься, разделите его на 18 частей и скатайте из них шары. Рабочую поверхность посыпьте мукой и начните раскатывать по одному шару в пласт диаметром 13-15 см. Половину пласта намажьте смесью из топленого шоколада, после чего сложите пласт пополам. Полученный полумесяц разрежьте на три полосы. Каждую полосу скатайте в рулетик. Полученные рулетики уложите в форму для выпечки как на картинке.

Когда все рулетики будут готовы, немного смажьте их поверхность маслом и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекайте около 20 минут, пока поверхность плюшек не станет золотистой.

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку

фото рецепты

Творожные сырки в шоколаде 29-06-2015 11:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожные сырки в шоколаде

[700x525]

Не ошибусь, если скажу, что творожные сырки любят не только детки, но и взрослые. На завтрак нет ничего лучше творожного сырка, со свежей выпечкой и чашкой ароматного чая или кофе. Магазинные творожные сырки оставляют желать лучшего, можно приготовить их самой.

Для этого понадобятся ингредиенты:

200 грамм творога

2 столовые ложки сахарной пудры (без горки)

30 грамм сливочного масла

80 грамм шоколада

1 пакетик ванилина или ванильного сахара

Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка - на ваше усмотрение

Приготовление:

1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки (у меня силиконовые) тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. (Я убирала на 10 минут). Если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада на те места, где есть "пробелы" и снова отправить в морозильную камеру на 2-3 минуты.

2. Пока шоколад застывает, творог растираем с сахарной пудрой, ванилином и размягченным сливочным маслом.

3. Достаем формочки из морозилки, наполняем на 1/3 творожной массой, кладем в центр начинку, заполняем до конца творогом. Сверху смазываем творог растопленным шоколадом и убираем в холодильник до подачи. (Я снова убрала на несколько минут в морозильную камеру, чтобы верхний слой шоколада немного подостыл, а потом уже переложила в холодильник).

О хранении этих сырков речь не идет, так как они просто испаряются в тот же день.

Приятного аппетита!

Очень вкусный нежный медовый бисквит + 38 рецептов бисквита 29-06-2015 11:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень вкусный нежный медовый бисквит + 38 рецептов бисквита

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, максимально прост в приготовлении!

Ингредиенты:

Яйца куриные — 6 шт.
Сахар — 160 г
Мед — 2 ст. л.
Мука — 190 г

Приготовление:

Куриные рулетики в капусте 29-06-2015 09:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные рулетики в капустной шубке

[x375]

Из курочки рулеты, ну кто же их не любит!
В капустный лист одеты, все очень вкусно будет!
И внутри ещё начинка, сыр, укроп, зеленый лук!
Золотая серединка, мясо сочное вокруг!
Очень нежно, ароматно блюдо получается!
Кушать до того приятно, может вам понравится!
[показать]

Вкуснейший джем из малины без косточек 29-06-2015 09:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкуснейший джем из малины без косточек

[x375]

Лучшая ягодная пора. Вот уже и малину выбираем. Используйте возможность запастись массой витаминов, употребляя ягоды и фрукты в свежем виде.
А на зиму приготовьте вкуснейший джем из малины без косточек по такому рецепту. Королевское лакомство получается, сохраняется вкус и цвет свежей малины!
[показать]

Пицца на кефире "Московская" 29-06-2015 09:51

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Пицца на кефире «Московская»

Пицца на кефире «Московская»

Восхитительное тесто без дрожжей, классическая народная начинка…

Ингредиенты:Для теста:

1/2 стакана кефира
100 г сливочного масла
1,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли

Для начинки:

250 г колбасы «Московской»
250 г сыра
1 банка консервированных грибов
1 соленый огурец
1 картофелина
1 луковица
4-5 столовых ложек томатного соуса

Курица с баклажанами 29-06-2015 09:47

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ С КУРИЦЕЙ ПО-ПЕКИНСКИ

АВТОР

Еще один рецепт приготовления баклажанов с мясом. Это блюдо может быть теплым салатом, а может быть и основным блюдом. Курица готовится быстро, получается вкусно. Блюдо очень вкусное, понравится любителем восточной кухни. Рецепт представляю в оригинале. Количество ингредиентов изменяйте по своему желанию

Лучший маринад для красной рыбы 29-06-2015 08:28

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Лучший маринад для красной рыбы.

Красная рыба — это продукт, который большинство семей готовит на праздники. Благодаря ее вкусу она обожаема многими и это лучший рецепт маринада, который сделает семгу или другую красную рыбу необычайно аппетитной

"Аджика" из кабачков 28-06-2015 16:29

Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение

«Аджика» из кабачков - ну очень вкусно!

[416x309]
Настоящей эту «Аджику» аджикой не назовешь, поэтому пусть будет в кавычках.
«Аджика» имеет какой-то особый вкус, немного кисло-сладкая и острая, но одновременно очень мягкая и нежная.

Заготовки из рябины - 2 28-06-2015 15:51

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ЗАГОТОВКИ ИЗ РЯБИНЫ

Рябина обыкновенная (красноплодная)

[400x267]Рябина содержит сахара (5,9-8%), преобладает фруктоза, органические кислоты (1,79-3,6%), пектиновые вещества (0,3-0,65%), биологически активные соединения: каротин (3-15,3 мг/%), аскорбиновая кислота (60-100 мг/%), биофлавоноиды (193-780 мг/%), хлорогеновые кислоты (78—114 мг/%). Горький вкус плодов обусловлен моногликозидом парасорбиновой кислоты (до 0,8 %). По содержанию Р-активных веществ рябину можно поставить на одно из первых мест среди плодово-ягодных культур. Дубильные вещества составляют около 0,3%, а аминокислоты 235,9 мг/%, среди которых обнаружены цистин, цистеин, лизин, аргинин, аспарагиновая кислота, глицин, а-аланин, тирозин и др. Обнаружены следы эфирного масла, соли калия, натрия, кальция, магния и др. В семенах содержится 22 % жирного масла и немного гликозида амигдалина. В народной медицине плоды рябины употребляют при желудочных заболеваниях, как мочегонное, кровоостанавливающее и противоцинготное средство, а жидкий экстракт из свежих ягод — как нежное слабительное. Установлено, что эфирный экстракт рябины повышает свертывание крови. Сорбиновая кислота обладает бактерицидным действием.
Для переработки собирают хорошо вызревшие ягоды, когда в них самое большое количество витаминов. Лучше всего делать это после первых заморозков, после которых ягоды становятся менее горькими.

Рябина и что из неё можно приготовить 28-06-2015 15:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рябина и что можно из неё приготовить...

[600x450]

Кукуруза консервированная 28-06-2015 15:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кукуруза консервированная

[280x]

Перец на фаршировку 28-06-2015 14:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Перец на фаршировку

[700x525]

Классический жилет красного цвета 28-06-2015 12:16

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Классический жилет красного цвета. Вязание крючком

Классический жилет можно варьировать бесконечно:
небрежно расстегнутый, подхваченный декоративной
булавкой или поясом, он всегда будет к месту

[501x700]

Размеры (европейские): 34/36 (38/40) 42/44
Размеры (российские): 40/42 (44/46) 48/50

Вам потребуется: пряжа (70% хлопка, 30% полиамида; 90 м/50 г) 400 (450) 500 г красной; крючок № 7; застежка-булавка (размер 80 мм) из светлого металла.

Техника вязания6 основной узор вяжется по схеме.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ЖИЛЕТА КРЮЧКОМ >>>

Бирюзовое платье связаное сверху вниз 28-06-2015 11:43

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Бирюзовое платье с ажурным узором, связанное сверху вниз, от французских дизайнеров. Вязание крючком

[485x700]

Размеры (европейские): 34/36, 38/40, 42/44, 46/48, 50/52
Размеры (российские): 38/40, 42/44, 46/48, 50/52, 54/56

Вам потребуется: 8/9/10/11/12 мотков бирюзовой (Lagune 0700) пряжи Bouton D'Or Olympe (50% хлопка, 50% модал, 163 м/50 г); крючок № 2,5.

Техника вязания: ажурный узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЛЕТНЕГО ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ >>

Имбирно-лимонная смесь (чудо-средство для похудения и не только) 28-06-2015 11:34

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

ИМБИРНАЯ СМЕСЬ! ЧУДО ПОХУДЕНИЕ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ!

[604x453]

Недавно нам рассказали о смеси имбиря с лимоном и мёдом, которая при регулярном применении помогает не только похудеть, но и защитить семью от простудных заболеваний. Давайте попробуем!

Красивый коврик крючком 28-06-2015 11:25

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Красивый коврик крючком