• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Оригинальный суп "Пашкет" 12-07-2015 11:06

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Оригинальный суп "Пашкет"

Оригинальный суп "Пашкет"

Всем привет! Люблю оригинальные рецепты! А этот супчик просто изумительный! Далее текст автора. Самый любимый и самый вкусный суп. Рецепт моей бабушки, который она готовила всю жизнь и который достался ей в свою очередь от ее бабушки. Готовила она его в основном по праздникам и суп этот помнят до сих пор все родственники и друзья, которые приходили к ней в гости. Рецепт этот очень сложно найти в интернете, я нашла буквально пару-тройку упоминаний, о том, что "Пашкет"-блюдо именно астраханское и готовили его раньше в основном из свежей рыбы, в русской печи. Мы готовим в духовке, из мяса или курицы, но и так получается очень вкусно. Густой, наваристый суп томится под тестом, которое в свою очередь пропитывается таким ароматом! Признаюсь честно, это тесто для меня самая любимая часть блюда)

[показать]

Ингредиенты

Суп

  • Говядина (или курица)
  • Картофель
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Специи

Тесто

  • Мука — 8 стак.
  • Вода — 500 мл
  • Масло растительное — 1/2 стак.
  • Дрожжи (сухие) — 1 пакет.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Яйцо куриное (можно без него) — 1 шт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная рулька в томатном маринаде 12-07-2015 11:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Свиная рулька в томатном маринаде

[x375]

Свиная рулька - это всегда очень вкусно. А рулька, маринованная со специями в томатном маринаде, это вкусно вдвойне, очень сочно, нежно, ароматно и гармонично. Блюдо подойдёт как для домашнего ужина, так и для праздничного стола.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картошка в беконовой одежке 12-07-2015 10:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картошка в беконовой одёжке

[x375]

картофелин средней величины - 8-10 - шт.
бекон (готовой нарезки) - 16-20 полосок
для соуса:
сливочное масло - 25 гр.
мука - 1 ст. ложка
бульон - 1/4 л.
сметана - 100 гр.
соль
перец
сок половинки лимона
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из маринованной моркови и огурцов 12-07-2015 10:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска из маринованной моркови и огурцов

[x375]

Яркая и необычная закуска из маринованной моркови и огурца может заменить на столе привычные консервированные помидоры и огурцы. Готовится она быстро. Съедается еще быстрее.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат слоеный с баклажанами + 69 рецептов салатов с баклажанами 12-07-2015 10:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат слоеный с баклажанами + 69 рецептов салатов с баклажанами

[показать]

Нежный,ароматный,сочный и очень вкусный слоеный салат.Достаточно трудоемкий в исполнении,но результат стоит потраченного времени.

Ингредиенты
Баклажаны 5 шт
Куриное сердце 0,5 кг
Сыр 150 гр
Перец болгарский 3 шт
Грибы шампиньоны 5 шт
Помидор свежий 4 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок дольки 3 шт
Майонез 250 гр
Сметана 250 гр
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обед из того чтоыло 12-07-2015 10:08

Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение

Обед "из того, что было"

[показать]

- гр.300 обычного фарша для котлет ( свинина+говядина, лук, чеснок, хлеб)
- сушёные грибы замочила и обжарила с луком, можно взять любые свежие грибы: опята, шампиньоны и т.д. Так же обжарив, добавить их к фаршу.
- картошку разрезать по полам, сделать из половинок "лодочки"и заполнить начинкой. Картошку из"лодочек" можно потереть в фарш, но тогда уже не добавлять яйцо, у меня она пошла в куриный суп.
- уложить в смазанную маслом форму, посыпать сыром, сверху чуточку майонеза
- закрыть крышкой или фольгой, поставить в разогретую до 180° духовку. Через 45 мин. открыть крышку и запекать ещё 10 мин., до румяной корочки.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица карри 12-07-2015 09:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица Карри

[x375]

куриные грудки — 2 шт.
зелёный перец — ½ шт.
порошок карри — 3 ч. л.
лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
томатная паста — 1 ст.л.
соль
оливковое масло — 2 ст. л.
вода — 210 мл
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие и хрустящие вафельные трубочки с заварным кремом 12-07-2015 09:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сладкие и хрустящие! Вафельные трубочки с заварным кремом

[x375]

Это отличный вариант десерта из доступных продуктов. Сами вафли получаются сладкими и хрустящими. Если рассматривать их отдельно от крема, то они могут стать отличными рожками для любого мороженого.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Романтичный сиреневый пуловер 10-07-2015 11:44

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

РОМАНТИЧНЫЙ СИРЕНЕВЫЙ ПУЛОВЕР

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/675/675.html

1.
[500x700]

2.
[700x581]

3.
[700x582]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самомассаж точек на руках 10-07-2015 11:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самомассаж точек на руках - залог быстрого выздоровления!

 
Зная точки на руках, мы можем избавиться от многих недугов и их проявлений, от боли в плечах и спине, от стресса и запора. Попробуйте эти несложные упражнения и вы убедитесь в их эффективности.
 
1. Простуда. Чтобы облегчить симптомы простуды или сенной лихорадки, найдите «болевую точку», которая находится на ладони между основаниями среднего и безымянного пальца. Большим пальцем другой руки в течение двух минут хорошо массируйте эту точку круговыми движениями по часовой стрелки и против. Этот массаж хорошо действует, если из-за синусита у вас болит голова в области глаз и носа. Чтобы очистить заложенный нос, в течение нескольких секунд крепко сжимайте кончики всех пальцев вместе, а затем разжимайте. Повторите движение 5-6 раз.
 
2. Боль в спине. Большим пальцем правой руки с сильным нажимом проведите вдоль всего большого пальца левой руки, начиная от самого основания и заканчивая кончиком ногтя. Эта часть кисти соотносится с позвоночником. Массируя ее, вы помогаете снять напряжение и расслабить мышцы, поддерживающие позвоночник. По очереди на обеих руках несколько раз сделайте массаж этого отдела, найдите точку солнечного сплетения и нежно помассируйте ее. Это поможет снять напряжение со спины и всего тела.
 
3. Боль в плечах. Найдите «точку плеч» на ладони у оснований безымянного пальца и мизинца. Кончиком большого пальца массируйте точку по минуте на каждой руке. Боль в плечах чаще всего связана с плохой осанкой, поэтому для начала необходимо выяснить, в чем причина вашей боли. Если вы подозреваете, что причина в неудобстве рабочего места, старайтесь твердо сидеть на стуле, чтобы спинка хорошо поддерживала поясницу. Если, крепко сидя на стуле, вы все равно не достаете до спинки, подложите под спину плотную подушку.
 
4. Стресс. Часто когда мы нервничаем, то перебираем что-нибудь руками – это естественная реакция. Чтобы избавиться от стресса, под влиянием которого мы находимся в сложную минуту, помассируйте ладони, как показано на фото. Массируйте также точку солнечного сплетения, находящуюся в середине ладони (см. общую схему). Кончиком большого пальца круговыми движениями массируйте эту точку в течение двух-трех минут.
 
5. Головная боль. Чтобы почувствовать моментальное облегчение, сделайте такой простой массаж – пощупайте кончик большого пальца и определите его наиболее чувствительную точку, затем уверенным движением другого большого пальца массируйте это место. Повторите то же самое с другой рукой. Если головная боль не проходит, то ее причина, вероятно, в проблемах со спиной – в плохой осанке, напряжении в спине. Если вы часто страдаете от головной боли, то лучше проконсультироваться с врачом, чтобы выявить истинную причину проблемы.
 
6. Синдром раздраженного кишечника. Стимулируйте точки, влияющие на пищеварение, проводя изогнутую линию вдоль контура ладони от основания большого пальца к мизинцу. Массируйте в течение 2 минут, затем повторите то же самое с другой рукой. Еще один эффективный способ избавиться от несварения – стимуляция соответствующих точек на ступнях. Для этого теннисный мячик положите на пол, наступите на него центром ступни и катайте кругами 3 минуты.
 
7. Запор. Массируйте ладонь по диагонали от основания большого пальца к мизинцу – здесь расположены «точки кишечника». Массируйте одну ладонь в течение одной минуты, повторите тоже самое с другой ладонью. При помощи этих несложных приемов массажа можно пополнить » копилку » методов саморегуляции вашего здоровья. И использовать себе во благо лечебную силу рук.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-кокосовый торт 10-07-2015 11:27

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Шоколадно-кокосовый торт

[показать]

Для коржей:
• 3 яйца
• 150 г сахара
• 100 г муки
• 50 г крахмала
• 3 ст.л. какао
• 1 пакетик разрыхлителя
• 3 ст.л. кокосовой стружки
 
Для крема:
• 0,5 литра молока
• 5-6 ст.л. манки
• 200 г. слив. масла
• 2/3 ст. сахара
• 200 г. кокосовой стружки
 
Для пропитки:
• 8 ст.л. сахара
• 12 ст.л. воды
• 4 ст.л. коньяка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки в маринаде с медом 10-07-2015 11:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кабачки в маринаде с мёдом

[x375]

И опять кабачки.... ловим момент, пока сезон! Предлагаю очень простой рецепт маринованных кабачков, который подойдет для желающих похудеть, и не только! Кабачки не подвергаются термической обработке, а значит сохраняют все свои ''полезности'' и рецепт не содержит сахара, это тоже огромный плюс. Сразу хочу сказать, что влюбилась в это нехитрое блюдо. Быстро, просто, по-новому вкусно!

1 кг. молодых кабачков
1 ч. л. соли
для маринада:
3 зуб. чеснока
3 ч. л. мёда
5 ст. л. уксуса
100 гр. растительного масла
укроп и петрушка
молотый перец по вкусу

Молоденькие кабачки помыть, порезать тонкими кружочками и пересыпать солью. Дать постоять 30 минут, чтобы кабачки пустили сок, затем хорошенько отжать.
Приготовить маринад: чеснок, укроп и петрушку мелко порезать, добавить мёд, молотый перец, уксус (я делала с бальзамическим) и растительное масло.
Маринадом залить отжатые кабачки и убрать в холодильник. Через 6 часов можно кушать. Пару-тройку раз хорошо перемешать.
Получается очень необычно и вкусно, хрустят как огурчики...(как закуску уже оценили. Очень рекомендую!
Приятного аппетита!

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе "Пицца" 10-07-2015 11:19

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Куриное филе «Пицца»

Куриное филе «Пицца»

Пестрое, сочное, очень легкое блюдо.

[показать]
 
[показать]

Ингредиенты:

 

  • 3 куриных филе
  • 100 г сыра
  • 10 маслин
  • 1 помидор
  • 1 сладкий перец
  • 1 луковица
  • Сметана, кетчуп
  • Соль, специи по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный пирог + 51 рецепт капустных пирогов 10-07-2015 10:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Капустный пирог " Остановиться невозможно" + 51 рецепт капустных пирогов

[показать]

 Очень необычный пирог... и очень простой.

Ингредиенты для "Капустный пирог " Остановиться невозможно"":
Капуста белокочанная (молодая) — 500 г
Яйцо — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с кабачками запеченые в томатном соусе 10-07-2015 10:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень вкусно! Баклажаны с кабачками, запечённые в томатном соусе



[700x525]

Очень вкусно! Рекомендую всем попробовать!

О пользе овощей нет смысла говорить, вс и так понимают, насколько они полезны. Можно готовить овощи по отдельности, а можно приготовить такое ассорти, где все ингредиенты дополняют по вкусу друг-друга. Готовятся овощи в духовке, приготовление зависит только от можности духовки и вашего настроения. Я готовлю эти овощи 1,5 часа, Вы можете готовить и дольше, и меньше.

Игредиенты:

баклажаны 1 кг

кабачки 1 кг

лук репчатый 0,5 кг

помидоры 1 кг

томатная паста 100 гр

соль, специи, зелень по вкусу

растительное масло по желанию.

Приготовление.

  1. Включить духовку на 200 градусов. Лук порезать кольцами, обжарить до золотистого цвета.
  2. Овощи нарезать некрупно. Добавить к луку, потомить 30 минут.
  3. Залить овощи соусом: томатную пасту развести в 1 литре кипятка, добавить специи. Готовить до готовности, помешивая.

Совет!

Перед приготовлением баклажаны лучше отдельно запечь целиком в духовке, потом нарезать.

Приятного аппетита! Можно использовать каа гарнир, можно как салат. Очень вкусно! 

[700x525]

Серия сообщений "Мои рецепты":
Для Вас готовила Ирина Расшивалова [показать]
Часть 1 - Яблочная шарлотка к чаю
Часть 2 - Самый простой пирог к чаю за 30 минут
...
Часть 47 - Неспешные булочки с маком.
Часть 48 - Малосольные огурчики за три часа.
Часть 49 - Очень вкусно! Баклажаны с кабачками, запечённые в томатном соусе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный пирог + 45 рецептов сырных пирогов 10-07-2015 10:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сырный пирог + 45 рецептов сырных пирогов

[показать]

Отличный закусочный пирог. Я часто делаю такой в дополнение к первым блюдам, на природу. Получается всегда удачно, делается очень быстро и просто, вкус нежный, насыщенный сыром и зеленью, такая ленивая пицца.

Ингредиенты для "Сырный пирог":
Яйцо куриное — 2 шт
Кефир — 1 стак.
Сода — 0.5 ч. л.
Мука пшеничная — 1 стак.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твердый — 250 г
Сосиска (ветчины, колбасы) — 200 г
Зелень
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченые кабачки 10-07-2015 10:46

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Запеченные кабачки

Запеченные кабачки

Лето – сезон молодых кабачков. Блюд с этим полезным овощем очень много: его используют в салатах, супах, тушат, обжаривают, готовят оладьи, делают даже варенье из кабачков! Неудивительно, ведь кабачок – настоящий кладезь витаминов! Мякоть кабачка легко усваивается организмом, не вызывая раздражения желудка. Этот овощ содержит в себе аскорбиновую кислоту, пектины, витамины группы В, а солей калия в нем в 1,5 раза больше чем в белокочанной капусте! Плюс ко всему, кабачки низкокалорийны (около 20 ккал на 100 г веса), поэтому они отлично подходят для диетического питания.
Мы предлагаем вам один из самых вкусных рецептов запеченных кабачков: с фаршем, помидорами и сыром.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей и яичными блинчиками + 242 рецепта салатов с курицей 10-07-2015 10:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат с курицей и яичными блинчиками от Алии! + 242 рецепта салатов с курицей

 

Этот салатик меня привлек тем, что в нем мало ингредиентов. 
Откуда на фото взялась кукуруза, об этом ниже...

**************************
Меня он привлек не только количеством ингредиентов, но еще яичными блинчиками... Никогда не пробовала такой салат... Стало интересно...

Понадобится:

  • 500 г куриного филе
  • 7 яиц
  • 200 г лука
  • соль
  • майонез
  • растительное масло

************************** 
Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченые кабачки - 20 рецептов 10-07-2015 10:35

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Запеченные кабачки - 20 рецептов с фото

Запеченные кабачки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик з заварным кремом 10-07-2015 10:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медовик с заварным кремом - нежный, пропитанный, большой...

https://vk.com/feed?w=wall-42025607_131255

 

 
Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца
1 стак. сахара
50 г. масла сливочного
2 ст.л. меда
2 ч.л. соды
3 стак. муки
ля крема:
2 яйца
2 стак. сахара
3 ст.л. муки
350 г. масла сливочного
0,5 л. молока

Приготовление:
2835299__2_ (291x52, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»