ХОМЯЧКИ - http://vk.com/clubrucodelnic

Ингредиенты:
●Лаваш тонкий (в упаковке обыкновенно 2 листа, на лазанью мне хватает одного)
●Фарш мясной 250-300 гр.
●Лук репчатый
●Помидор
●Молоко 0,5 стак.
●Мука 1 ст.л.
●Соль
●Сыр твердый (тертый)
======================================
Приготовление:
Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 - 4 мин), добавляем мелко порезанный лук и помидор, обжариваем, солим, в конце можно положить свежую зелень. Делаем соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, помешивая, снимаем с огня (соус слегка загустеет). В форму, смазанную маслом, укладываем слоями: лаваш, пережарка, лаваш, пережарка, лаваш. Сверху заливаем молочным соусом. Я провожу ножом вдоль стенок форы, чтобы соус «окружил» лазанью. Посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30 - 40 минут (до зарумянивания.)
[610x]Последние несколько лет стало считаться хорошим тоном высмеивать известную советскую традицию вешать на стену восточный ковер. Так ли все ужасно? Давайте разбираться.
Для начала стоит сказать, что традиция эта никакая не советская. Один из двух самых древних ковров, найденных в Горном Алтае, по мнению ученых, был настенный и украшал жилище. К тому же размеры этого войлочного ковра огромны: 4,5 x 6,5 метра. Как же так? Древние люди, жившие в V веке до н.э., были родом из СССР? Или, все-таки, идея не так плоха, раз имеет настолько древние корни?
МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ ВЕРХНЯЯ ЧАСТЬ ЭТОГО ПАЛЬТО, СОХРАНЯЮ КАК ИДЕЮ,
НИЖНЮЮ МОЖНО ПЕРЕДЕЛАТЬ НА СВОЁ УСМОТРЕНИЕ.
Берем:
баклажана=3 средних
фарша (любого)=500 г
яйца=4 шт
лук=1 шт
чеснота=2-3 зубка
муки=2-3ст. л.
растительное масло
специи для фарша или черный перец
соль
Готовим:


[700x460]
Запах обалденный, соседи пришли, как в рекламе...
[508x386]
[400x376]
[400x540]
[400x528]
[700x466]
[400x653]
[545x700]
[577x700]
[524x700]
[508x700]
[564x700]
[539x700]
|
Хотите себе в интерьер такое красивое ажурное покрывало? Красиво! Впишется в любой интерьер. Вяжется оно крючком. Знакомьтесь со схемой и желающие, связать такое покрывало, запасайтесь терпением, всё таки объём полотна не маленький.